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文档简介
2022年能量饮料行业现状分析一、能量饮料综述功能饮料是指通过调整饮料中的成分和含量比例,在一定程度上调节人体功能的饮料。功能饮料包括运动饮料、能量饮料、营养素饮料和其他有保健作用的饮料。能量饮料指的是含有一定能量并添加适量营养成分或其他特定成分,能为机体补充能量,或加速能量释放和吸收的产品。从原料上看,中国的能量饮料一般含有牛磺酸,咖啡因,赖氨酸,烟酰胺,B族维生素等物质满足人们缓解疲劳,补充体力,提高注意力等诉求。功能饮料分类及介绍从国内能量饮料行业发展历程来看,我国能量饮料市场起步较晚,大致经历了三个阶段:第一阶段(1995年-2008年)产业起步期、第二阶段(2009年-2015年)快速发展期、第三阶段(2016年至今)高度竞争期。中国能量饮料行业发展历程二、能量饮料产业链能量饮料的供应商主要包括白砂糖、牛磺酸、咖啡因,以及瓶坯、瓶盖、纸箱等供应商。而企业的产品销售基本面向经销商,再由经销商将产品销售给分销商,再销售至终端销售渠道,最终销售给消费者。2021年中国功能饮料细分品类销售额占比情况能量饮料产业链从能量饮料产业链价值分布来看,以东鹏饮料2017-2019年的比例平均值计算,总成本约占总收入的53.12%,其中直接材料的总收入占比为44.69%,而采购的原材料中白砂糖和瓶胚占总收入的比例分别为10.39%与10.23%。能量饮料产业链不同环节价值占比(以东鹏饮料为例)三、能量饮料行业现状分析从功能饮料细分品类来看,2021年功能饮料各品类线上销售额均保持高增速。其中,运动饮料增速最快,达68.4%;营养素饮料占比达28%,销售额同比增长51.2%;能量饮料占比达18%,增速则不及运动饮料的一半,为33.2%,导致其在整体功能饮料市场所占比重下跌4.1%,但能量饮料仍是功能饮料赛道中比重最大的品类。能量饮料市场规模方面,据统计,2021年中国能量饮料市场规模达到537.34亿元,同比增长9.97%,年均复合增长速度为9.37%。2016-2021年中国能量饮料行业市场规模及增速情况人均消费额方面,据统计,2021年我国能量饮料人均消费额为36.3元/人。2016-2021年中国能量饮料人均消费额情况四、能量饮料行业竞争格局从行业竞争格局来看,2021年,在我国销量口径市场占有率前五的企业分别为:红牛(39.4%)、东鹏特饮(19.2%)、中沃 (13.9%)、乐虎(11.6%)、战马(3.7%)。2021年中国能量饮料行业竞争格局(按销量)东鹏饮料成立于1994年,于2021年5月登陆上交所A股主板市场。东鹏饮料旗下产品东鹏特饮市场排名第二,为行业领导品牌之一。从公司经营情况来看,据统计,2021年东鹏饮料实现营业总营收69.78亿元,净利润为11.93亿元。销量方面,2021年东鹏特饮销量达到150.83万吨。2018-2021年东鹏饮料能量饮料业务销量情况五、能量饮料行业发展趋势1、饮料行业景气度高。根据中国饮料工业协会数据统计,2021年饮料行业市场规模已经达到5,192.74亿,总产量为18,333.84吨,同比增长12.15%。根据相关数据显示,咖啡饮料、能量饮料细分市场增速领先,分别是16.80%、10.80%。随着国民经济持续稳定增长、居民消费水平的不断提升及消费结构的升级,我国饮料行业整体呈现出良好的增长态势。2、气泡类产品受到年轻消费者的青睐。近年来随着气泡产品消费逐步升温,以各种果味为主的新口味不断涌现,为消费者带来新鲜口感。相关消费大数据显示:气泡水以高偏好度获得90后饮料偏好榜单第一名。各种创新气泡水品类相继推出,如气泡果汁、气泡乳、气泡茶等,丰富口感叠加,受到年轻消费者的喜爱,市场销量快速增长。3、无糖市场风口正旺,0糖成为赛道新风尚。根据《益普索2020健康饮料研究》表明:75%消费者认为健康对于饮料品类非常重要。无糖满足消费者0卡0脂的需求,符合当下控糖减重的健康理念。公开数据显示:2019年我国无糖饮料销售占比仅1.25%,2014-2019年CAGR40%+,增速高空间大。2019年中国无糖饮料行业市场规模为98.7亿元,预计我国无糖饮料市场规模将在2027年达到276.6亿元。无糖饮料市场处于快速发展期,拥有巨大的市场空间。4、健康消费升级,功能性成分备受关注。疫情+焦虑的社会大环境下,人们寻求更健康更自律的生活方式,全方面提高生活的品质,消费升级成为当下重点。根据益普索定量调研表明:89%的消费者认为食品饮料宣传中“加入功能性健康成分”可提升他们的购买意向。如胶原蛋白、甘氨酸等
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