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文档简介
淄博职业学院中药学专业:王苗苗袁会张晓清指导教师:房泽海韦颖枇杷叶红茶泡腾片(创意产品创新)配方组成:枇杷叶与红茶药食两用清肺止咳、降逆止呕新近研究发现枇杷叶中的三萜酸类成分具有显著的降血糖活性我国是世界上最早发现茶树和利用茶树的国家茶叶具有降压、提神、保健等多种功能枇杷叶红茶理论依据通过添加纤维素酶、超声波辅助变温浸提茶叶中的茶多酚等有效成分,以及枇杷叶中的功能性成分,制成泡腾片,使茶叶有效成分超过30%。实用性枇杷叶红茶泡腾片携带方便,冲泡简单,容易清理;枇杷叶红茶泡腾片在制备过程中加入现代分离精制技术,极大提高了茶叶泡腾片中有效成分的含量,达到预期的保健作用。成果推广前景既保留了茶叶富含营养、提神醒目等功效,又提供了枇杷叶清肺止咳、降逆止呕等功效;体积小、重量轻、便于携带,可以长期保存;在水中迅速泡开,使用方便,味道可口;国内和国际市场都拥有更好的市场前景与良好的经济效益。主要技术粉碎、过筛、混合技术生物提取技术大孔树脂分离、精制技术泡腾片制备技术茶多酚多酚类三萜类植物碱无机矿物元素生物提取技术分离、精制技术泡腾片制备工艺富含营养、提神醒目、清肺化痰,止咳平喘工艺流程5%的纤维素酶浸渍法灭酶工艺流程工艺流程工艺流程酒石酸、小苏打等工艺流程工艺流程主要创新点通过添加纤维素酶、超声波辅助变温浸提枇杷叶和红茶中的多酚类成分,结合大孔树脂制得干粉,再结合泡腾片制药工艺,制备得到含有枇杷叶、红茶茶叶活性成分的泡腾片
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