HL009A021参照别人的价格来定价

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竞争参照定价法是确定价格的另一种方法。它是根据不同的竞争环境，参照竞争对手的价格，并以此为基准价来确定本企业产品或服务的价格，看看你所定的价格是不是具有竞争力。1.1什么是参照定价

参照定价(referencepricing)是定价策略的一种。企业用来影响消费者心目中的参照价格的定价方法。参照价格是顾客用以对照所购商品价格的市场价格或以前价格.企业常企图影响顾客心目中的参照价格，如柜台陈列中将高价商品放在附近，以示这些商品均为高档系列;或营销者告诉顾客某商品的原价比现价高得多，或启发顾客将本企业的价格同竞争者的价格作比较等。1.2定价运用

实际上，你可以同时用成本定价法和竞争参照定价法这两种方法来制定价格，一方面，你要严格核算产品或服务的成本，保证定价高于成本，另一方面，你要随时观察竞争对手的价格，并与之比较，以保证你的价格有竞争力。1.3定价的形式定价形式010203以低于竞争对手的价格定价。以高于竞争对手的价格定价。与竞争对手的价格一致。这是将本企业产品与竞争对手的产品同步定价，并随竞争对的产品价格上下浮动。企业使用这种定价形式，无论是产品的质量、成本，还是在知名度、信誉度等方面，都要与竞争对手不相上下才行，否则便难以奏效这种定价是在竞争对手的基准价的基础上，提高本企业产品的价格水平，以高价谋取高利润。采用高价策略无论竞争者的价格是多少，本企业产品的价格始终比对方低。采用低价策略，意在维持或提高本企业产品的市场占有率，迅速扩大产品的销售量。案例分析

外卖相对于传统的堂食已经把行业整体的数据透明化了。比如一家做小炒店的商家，可以轻易通过外卖APP定位所在的商圈，了解到此商圈内同质的竞争对手有多少家、这些商家销量最好可以达到多少、热卖的菜品是什么、定价如何。这在之前行业里是很难统计的，也正是因为这种数据的透明化，使得用户对产品的价格和活动变得越来越敏感。一旦商家对产品的定价和用户的接受程度有偏差的话，会严重影响店铺的下单转化率，所以定好价格很有必要。案例分析首先要考察一下所处商圈的消费环境心中对自己产品设定价格的区间有一个预先的设定，避免价格太低或太高。如何获得这个数据呢?不管美团还是饿了么都有筛选这样一个功能，非常直观的展现了每种品类的主流人均消费区间。很具体的为商家做了价格指导，尽量控制高峰的人均价区间，会更容易被用户接受。案例分析其次，参考同行业销量最好的标杆做参考。重点考察前20热销门店的主打菜品、套餐设计、折扣产品。得到前20家餐馆的平均价后，根据大小排序，计算出价格中的中位数，也就是中间值。到这里，计算结束，你的餐馆主食、套餐和折扣菜的价格分别围绕这3个中间值进行略微波动即可。案例分析最后，模拟用户实际下单来检测门店的定价是否合理，及时进行调整需要注意的是，有些菜品在全国大部分餐馆都有，比如炒土豆丝、西红柿炒蛋等。顾客对这些菜品太熟，一旦价格稍高一些就能敏锐感觉出来。如果你想让自己餐馆显得亲民实惠，建议不要让拉高常见菜品的价格，最好比对手们的价格还稍微低一些。当然，如果你的竞争对手的定价已经非常低，且是热销菜品，你需要果断舍弃它，把精力放在其他菜