社区超市运营管理计划方案

..社区超市运营管理计划方案一、项目概述（一）项目背景为进一步加快十堰“数字十堰、智慧城市”建设进程，推进城市化和信息化协同发展，提升小区公共服务能力，提升市民幸福指数，促进物业服务转型发展，积极推进智慧小区建设工作，市房管局根据十堰出台的《十堰市推进物业服务转型发展建设智慧小区的实施意见》，在十堰启动智慧小区建设。**社区服务驿站即是智慧小区建设的重要组成部分，建成后，市民通过APP综合平台客户端即可缴纳物业费、进行物业报修及（二）**社区服务驿站简介**社区服务驿站是****商务信息咨询有限公司线下社区服务门店，以**社区服务驿站为平台，通过线上线下并目前，**社区服务驿站已覆盖全市40余家小区，结合公司优势，开拓新的经济增长点，推动企业发展。通过充分的市场调研，初步拟定**社区服务驿站运营方案。二、市场分析计，目前我市城区人口60余万，小区数量300同时社区服务驿站充分利用****的品牌效应，通过各社区的信息释放，适当的宣传造势，扩大巩固社会化消费群体，必然形成又一特定市场。在店铺覆盖方面社区服务驿站凭借母公司同各物业公司的合作关系，会进一步提供高社区服务驿站覆盖率，市场内占有率会更加广泛。社区服务驿站结合**APP商城，将社区终端及供应链的各个提供全方位服务提供了更多选择。三、目标顾客特点息时间以业主居多；（一）购买便利性等同时易于接受新事物（APP。（二）中底端社区业主注重商品价格、活动促销等，消费具有随大流的特点。（三）社区消费具有群体性：以集体生活为主，注重情感沟通与交流，即熟人经济；（四）社区消费需求具有高度统一性、延续性、规律性；四、经营模式营模式，以满足不同社区的需求：（一）自主经营：社区服务驿站完全由公司选址、租房、装修，铺货销售等；（二）入驻经营：社区服务驿站与经销商（如母婴产品、保健药品、户外用品等）联系，采用联营的方式进行经营。双方签订协议后，由经销商采购货物，在驿站销售，由驿站统一收款，月末根据销售额确定自身的抽点比例和经销商各自的份额，各自按协议规定缴纳各项税款。（三）联合经营：修规格进行营业。（四）招商加盟：社区服务驿站负责选址、装修、铺货，加盟商签订合作合同后加盟。（五APP五、商品管理销售促销、商损处理、退换货、盘点等；（一）商品选择根据驿站店面大小、小区成熟度、小区周边小店情况等因素选择商品。前期选品风险规避原则：不占资金、不占库存、售后结账、随时补退。1、食品类（20%）可选：各类快消食品饮品等，包括生鲜、水果、鲜乳及乳制品，饮料类，酒类，调味品，糖果饼干类，保健食品等。2、杂货类（20%）可选：日常消耗品、家庭日用品等。这类商品的一般保存时期较长，商品周转率低，可能造成滞销品而影响销售。3、便利性商品（30%）利”的商品。4、无人售卖类商品（10%）例如彩票自动销售、自动饮水机灌装、小孩摇摇车等。5、儿童消费品，社区作为儿童聚集地，儿童消费品是家庭更换最频繁、最愿意更换的消费品，益智类玩具最佳。（10%）6、业务范围拓展（与58等信息门户网站质同，须提前进行信息收集、合作协议签署）现金收房、房屋租赁、代办按揭及公积金贷款等；花预定：提供长期或短期鲜花配送；装干洗：投资干洗设备，面向社区及社会服务；供翻修类服务；（老旧小区）（二）商品采购：1、购销方式：社区服务驿站统一进货；2作。3售，4、供货商订供应合同、将所有供应商的资料录入电脑存档决、熟知每位供应商的供货情况，确保供货真实、安全、及时、定期对商品信息进行反馈（三）仓储物流规模初期0货上门；初具规模（0家门店，10-20（100息系统，进行线上信息汇总、物流配送；延伸至周边地区后至第三方进行配送。（四）商品铺货上架3架中层一项商品直摆，货架下层商品向后靠摆，商品标签同意摆放在商品的左下方。2、易取。商品陈列应根据消费者的不同特点进行陈列，一的宽度。3、有效。货架上段要陈列体积轻、小的高利商品。货架中断要陈列价高、力高的差别化产品。货架下段要陈列体积大、质量重价廉、回转率高的商品（特价品）4、充分利用空间。横摆商品的顶端与货架顶部空距不超过1/3。5、竖式陈列。相同属性、相同形状的商品，按照从上到下感。6、关联陈列。按商品使用目的、用途将商品进行关联性陈列，形成大、小关联区架，如鞋油和鞋刷，方便面和咸菜应距离较近，形成关联陈列。商品陈列时要注意将易碎且较重量的商品放置最下列列，顾客易拿到的位置货架上的商品要补满，以便于及时补货，摆放整齐商品缺货时及时注明“此货暂缺”的标识每天在营业高峰前进行补货，以满足供应需求整体布局应当一目了然，不存死角（五）商品上线APP随时更新商城数据，包括商品销量、库存、评价等；定期更换商城门店详情页；商品下架提前预告（六）销售促销1、低价促销。以“薄利多销”赢得客户忠诚，这比较适应中低端社区消费者的习惯行为。2如节假日、店庆，厂家促销等活动。3、品牌促销。面对社区人群，顾客群体相对比较集中，打造属于**的价格品牌与形象品牌。4传，在社区内发放传单，组织开展社区路演等等;5、驿站保证供货的质量和送货上门。6、制作会员卡。将每样商品分两种价，一是正常销售价，二是会员购买价。会员卡只收取工本费的形式进行派送。7吸引顾客。8售后服务。9、将敏感商品价格降低,树立廉价形象。（七）商损处理对于不可退货的无法销售商品，进行丢弃或内部处理：只有失去销售价值和使用价值的商品方可进行报损认进行的任何操作，将追究门店店长及相关责任人的责任。商损处理须拍照片留存，再进行报损操作门店所有报损都将计入门店损耗中，相关损失由门店承担（八）退换货1、对来退换商品的顾客要主动热情接待，态度诚恳亲切，问清退换商品的原因，杜绝吵闹甚至引发舆情；2量问题要保退保换，不是质量问题要坚持原则；3、退换货时做到不出厂家，不出区域，不出部门；4、商品退换退到无法解决时，及时向公司汇报，并妥善解决；5、做好退换货记录。（九）商品盘点准备充分：盘点前及盘点过程中准备工作要充分真实有效：盘点商品是有效商品、盘点数据要真实有效据不遗漏盘点要决：盘好不盘坏，拼板不拼箱，箱箱要过目，件件须过手清点原则：见货盘货，从左到右、从上到下，逐货架、逐卡板、逐堆头盘点实施：●盘点表上的数量以最小的销售单位计数，数量填写栏须填写准确、清晰，在盘点表上不得随意更改涂写，若确须修改，请划斜线“左上右下”正确填写于该空格内的右上角，●盘点完成后，将盘点数量记录在盘点表指定的数量栏上(复盘操作程序与初盘相同)盘点结束前所有的商品不得移位●盘点表的分发与收集：在服务台处设置表格收、发点，实行单号记录，由小组负责人一次性申领，申领与回收需签名，仓库的相关盘点表可根据本部门的●盘点表回收后，录入组的审核人员须对每张的盘点表的数量进行合计，转交录入员录入●录入员录完数据后，须核对系统内的数量合计是否和审核点表整理员”归档●盘点过程中出现的未尽事宜由盘点领导小组成员现场解决六、驿站管理（一）人员构架及管理人员设置：店长：1人；业务员：1人，店长须懂APP商城运行，培训后能够接单操作。1、店长职责：全面负责驿站的经营管理工作。管理资金账务。向公司汇报工作，接受监督。年度经营计划和管理目标的制定。掌握各项开支大小，及时做出调整,降低成本。益。识。2.业务员职责做好驿站日常经营工作。每周进行业绩检查总结调研，并填写市调报告。要负责对过期商品的检查，过期商品及时撤离卖场处理。点结果进行分析。熟识产品或产品包装上应有的标志，熟识卖场内商品摆放位置，以及商品基本情况。熟悉厂商编号等；(8)结款时，如有短款须立即按短数额补齐；（9）结账时，不许私带和私拿钱币；（二）物品管理1风扇、自动售卖机、监控设备等；2运行；3、公司应设专人对办公设备进行登记明细帐，定期清查，做到帐物相符，高效使用；4不得违章操作，注意计算机的清洁、保养；5拆卸、私自转借或允许他人使用；6、员工损坏或丢失办公设备按原价赔偿；（三）卫生管理1、维护店面的清洁，任何人不得随地吐痰，乱扔垃圾；2垃圾等应立即清除；3、物品摆放要整齐、美观。（四）安全管理1、随时注意烟头火星、以免引起火灾；2、定期进行安全知识教育，熟悉灭火器材的使用方法，增强防火、防盗、防各类突发事件的安全意识；3、下班之前应关闭空调、电视、音响、计算机等，以免电器短路引起火灾；4、禁止使用电炉子、电热水器等大功率电器；严禁私接乱拉电源、电线5、收取的现金必须当天存入银行；6、下班后应该注意关闭门窗，店内不留现金。（五）成本管理销售费用率三大指标进行控制。统一进行成本核算、统一管理。成本管理的具体内容如下：1、严格控制自身费用开支，如人工费以及其他费用开支等。2、对所有商品基本上采用先进先出法按商品大类计算毛利率。3、定期规定驿站的费用细目范围及开支标准，原则上不允许随意扩大和超标。4（确定合理范围；5、对驿站的费用通过下达销售费用率进行总体控制，要建立费用率预算计划管理。七、风险规避（一）优势1、社区覆盖率高，可直接与总经销合作，全市统一采购、周边小店。2、结合**APP网上商城，线上线下并行发展能让业主们更加方便快捷的购物，免费送货上门。3、服务范围涉及生活需求各个方面，能为业主提供更广泛的信息服务。（二）劣势1、小区周边已有成熟的商业体系，驿站零售板块融入较慢；2、前期限于门店规模、成本控制、信息来源等原因，铺货种类及服务类别跟进较慢，影响规模推进；3、APP功能持续更新中，业主接受容易度不高，商城进驻商家不够，影响使用；4（主要由物业提供信息则由相关门户网站、APP（三）威胁1、团队连锁运营实际经验不足及市场风险预估不全面；2、驿站数量、覆盖率推进慢，前期驿站使用率不高、时间成本大；3、零售占比太高，流转慢，资金压力大。驿站初期以信息服务为主，须控制零售占比。八、营销推广