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文档简介
载春季养肝补肝的三大养生之道脏就非常重要了;春天养肝是中医养生顺应气候变化的养生之道。肝脏代谢异常、肝火旺、肝气郁结、脂肪肝及肝病调理,膳食调理,对肝病的好转会起到非常有利的作用。养肝正当时一、春季养肝护肝的膳食调养法:1、忌饮食过量、暴饮暴食,避免引起肝功能障碍和胆汁分泌异常。忌饮食过量、暴饮暴食2、春季饮食需注重养肝,患有高血压、冠心病的人更应注意春季养阳;春季易滋生、传播各种病毒和细菌,而肝脏具有解毒、排毒的功能,负担最重,易肝气升发引起肝病复发,也会使虚弱的肺阴更虚,让肺结核病乘虚而入。所以,春季养肝不当便伤易肝气。春养肝3、春天应避免高温、辛辣、大补类食物,多以养阳食物为主。春天万物复苏,人体内的阳气越来越旺盛,如依旧喜食用羊肉、牛肉等食物,或是偏好火锅以及辛辣口味,易导致‘上火’,让肝脏负担加重。饮食上要选择清淡饮食,酸味食物会促使肝火更旺,适宜选择辛、如:葱、姜、蒜、韭菜、芥末等;少吃性寒食品,如:黄瓜、茭白、莲藕等,以免阻止阳气春季养肝适宜选择辛、甘、温,忌酸涩食物★余氏医养健康贴士:26种具解毒和保肝护肝功效的蔬果食物具解毒和保肝护肝功效的蔬果食物载胡萝卜:增强人体免疫力,保保肝护肝,且保护多种脏器。金针菇:中医认为,金针菇性寒、味咸,能利于肝脏,益肠胃。韭菜:春季食用韭菜有益于肝,温补肝肾。莲藕:涩液中含丹宁酸,抗氧化,预防癌症和动脉硬化。南瓜:能消除致癌物质亚硝酸铵的突变作用,所含的果胶还可以中和清除体内的重金属和部分农药,能保肝护肝,能帮助肝肾功能衰退患者增强肝肾细胞的再生能力。萝卜:含具有很强解毒作用的氧化酶等,诱导人体产生干扰素,增强机体免疫力,解酒毒。大葱:可降低胃液中亚硝酸盐含量,放包括胃癌在内的多种癌症。菠菜:含大量的抗氧化剂,长于清理人体肠胃的热毒。中医以为其性甘凉,敛阴润燥。T疫功能。豆腐:原料大豆中含大豆异黄酮和皂苷,防癌。中医认为它益气中和,生津解毒。豆芽:黄豆芽含干扰素诱生剂,增强体内抗病毒、抗癌肿能力。载蚕豆:含磷脂、胆碱,增强记忆力。抗癌食品,止血解毒。绿豆:清热解毒,保肝明目。苹果:醒酒平肝、生津解毒。防铅中毒,防癌。香蕉:润肠通便、清热解毒,但含钾量高,肾功能不全者、肾炎患者不宜多吃。猕猴桃:烧烤食物下肚后会在体内发生硝化反应,产生出致癌物。猕猴桃中含的维C作为一种抗氧化剂,能有效抑制这种硝化反应的发生,饭后吃一个猕猴桃益处多多。橄榄:解煤气中毒、酒精中毒和鱼蟹之毒。梨:患肝炎、肝硬化的病人,常食大有益处。所含的微量元素也具防癌作用。功能衰退。核桃仁表面的褐色表皮有营养,食用时不宜剥掉。蜂蜜:对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生,保肝护肝,对脂肪肝的形成有一定的抑制作有机酸、果胶和矿物质载牛奶,蛋清是可以解重金属的毒,原因是牛奶,蛋清含有大量的蛋白质,蛋白质可以和重金属络合,形成蛋白质重金属络合物沉淀,从而解毒。可以起到保肝护肝的作用。★余氏医养健康贴士:十五种症状提示你要养肝载载十五种症状提示你要养肝二、养肝护肝的8种常见中药调理法:、灵芝灵芝灵芝里面含有灵芝多糖,这种物质是保护肝功能以及清楚血毒的“功臣”,有助提升人体辐A《神农本草经》中记载,灵芝有益肝气,明代李时珍所着的《本草纲目》亦记载,“灵芝明目、补肝气、安精魂”。灵芝性平无毒,入五脏,固本培元,扶正祛邪,在众多的中草药中,能同时起到这些作用的只有人参和灵芝。但人参的禁忌比较多,体质实热者不宜用,2、五味子五味子简介五味子中富含多种活性成分——木脂素,此类物质可以增强GSH-PX和SOD等酶的生受毒害,并能使因滥用酒精、药物或肝炎而受损的肝脏组织再生。的功能。五味子敛肺滋肾,可与红枣、黄耆等一同入菜,做成粥品,对养肝相当有助益。3、红枣载红枣的六大功效毒的活性。此外,红枣还能提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能,有保护肝脏、增强免疫力的作用。另外,一些慢性肝病患者的体内蛋白相对偏低,而红枣富含氨基酸,它们有利于蛋白质的合成,可以防止低蛋白症状,达到健脾养肝的目的。最常用的方法是将红枣煎水服用,这样既不会影响保肝的药效,也可以避免生吃所引起的腹泻。将10—30克红枣洗净,并用小刀在其表皮划出直纹来帮助养分溢出,然后加适量的水煮1小时左右即可。也可以在粥里加入红枣,做成枣粥食用。另外,将红枣加工制作成红枣莲子汤、红枣花生汤等也是比较常见的方法。4、百合载百合的功效百合性平、味甘,含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用,品富含黏液质及维生素,特别有益于皮肤细胞的新陈代谢,实为养颜美容之佳品。如果用鲜百合,一定要将鳞片剥下,撕去外层薄膜,洗净后在沸水中浸泡一下,这样可以除去苦涩味。百合并不适合所有人,它性寒,比较黏腻,那些老是感觉肚子发凉、稍微吃黄芪的功效黄芪对健康人既起到防止感冒,又,或者减轻症状。而且黄芪对人黄芪能补中益气固表;枸杞子能养肝补肾明目,均为性平味甘。合而炖乳鸽,能养肝补症见头晕眼花、性欲下降有很好的调养作用。6、丹参丹参的功效胞血流量,改善肝细胞的缺氧状态,调节免疫功能,减轻肝细胞变性坏死,促进肝细胞的再生,抗肝纤维化并且使得早期形成的肝纤维溶解以及具有抗肿瘤的作用。丹参有凉血散瘀功能,和清热解毒药配伍,可治疗疮痈肿胀,能增加巨噬细胞的吞噬功7、冬虫夏草冬虫夏草的功效冬虫夏草含有多种氦基酸成分和多种无机元素,能保护肝细胞,促进肝功能的改善与恢复。虫草菌丝还具有激活肝脏枯否细胞的作用,能改善肝功能,降低ALT。冬虫夏草能增强的提高,从而使得机体清除肝炎病毒的能力加强。虫草虽好,但是由于不是经常可接触到的食材,若是到一些非正规零售终端去买,就较虫体越饱满、虫体越大、子座适当的长而不要太长(俗称:草头),其内在品质相比较概率越好。8、枸杞枸杞的四大功效、六大药效枸杞子味甘,性平,功能滋补肝肾,益精明目。药理证实,枸杞子多糖不仅是免疫增强。另外,枸杞子又被证实可提高超氧化物歧化酶活性,有利于清除衰老启动因子超氧阴离子自由基,对于延年益寿有积极意杞子100克、女贞子100克、杭菊花50克,焙干,共研细末或装入胶囊,每天3~4次,每次服15克。适用因肝血不足引起的双目干涩、视物不清、头晕眼花、视力疲劳等症。★余氏医养健康提问:哪些中药吃多了会伤肝?保护肝脏健康需注意哪些?熬中药有什么要四种中药伤肝脏1、一般性肝损害的中药长期或超量服用姜半夏、蒲黄、桑寄生、山慈姑、苦杏仁、蟾酥、木薯、广豆根、北豆根、艾叶、毛冬青等可致一般性肝损害,出现肝区不适、疼痛、肝功能异常。2、中毒性肝损害的中药如超量服用川楝子、黄药子、蓖麻子、雷公藤煎剂,可致中毒性肝炎,野百合碱可引起载3、致肝病性黄疸的中药长期服用大黄、四季青、泽泻等药物可引起胆红素代酣障碍而发生黄疸。4、诱发肝脏肿瘤的中药土荆芥、石菖蒲、八角茴香、花椒、蜂头茶、千里光等中草药里含黄樟醚;青木香、木通、硝石、朱砂等中药含有硝基化合物,过量服用这些药物均可能诱发肝癌。★保护肝脏健康需知5件事食、给予相应的解毒剂、选择保肝药物等方法可避免中药对肝脏的损害。1、减少应用损肝药物肝损伤药物种类分析肝炎患者尽量减少应用损肝药物,能不用就不用,能少用就少用,达到治疗目的后,应2、及时检查肝功能载肝功能检查分析表出现乏力、恶心、食欲不振、尿黄、眼黄等异常症状,应及时到正规医院化验检查肝功C衡。3、合理饮食合理饮食4、给予相应的解毒剂除体5、选择保肝药物选择保肝药物根据患者的临床情况可适当选择抗炎保肝药物治疗,如甘草酸制剂、还原性谷胱甘肽、★煮中药要注意的四方面载体质的人来说,很容易就会对药物的用量、药物成分方面产生不适。因此,服用中药的时候一定要遵医嘱,应避免用量过大或用药时间过长。煮中药要注意什么呢?1、煎药前的浸泡一般加冷水漫过药面,浸透后再煎煮,则有效成分易于煎出。一般浸泡30分钟左右即可,但也要根据药材自身质地的轻重和季节、温度的差异分别对待。花、草、叶可浸20分钟;根茎、种子、果实及矿石、甲壳类药材宜浸泡30~60分钟。总之以药材浸透为准。2、煎药用具的选择沉淀,降低溶解度,甚至会引起及不锈钢、搪瓷容器来煎药,以确保中药的疗效。3、煎药用水的选择,一不要中间数次加水,更不能把药煎干了再加水重煎,煎干的药应弃掉。4、煎药的火候载文,汗解表药煎煮时间宜短,治疗虚证的滋补药煎煮时间宜长。三、中医针灸、温灸、穴道调理法:百病从肝治体,身体中的五脏六腑、经络等的正载贮存和排泄功能正常;胆汁排泄通畅,肝才能发挥其疏泄。脏腑之间的精气是相通的,为此必将“一荣俱荣,一损俱损”。其中任何一个脏腑的生理其他对肝进行呵护,增强其他脏腑器官的功能,不妨从滋肝阴、补肝血着手,尤其是中老年爬几精血不足的症状表现。精血不足因此,学会一些经络按摩与调理,就如同打通了通往健康的通道,可有效保护肝脏,达到滋肝阴、补肝血的功效。★余氏医养健康贴士:有效打通穴道
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