第十章 供应链管理

第十章供应链管理1第一页，共四十九页，2022年，8月28日10.1供应链管理思想的提出

10.1.1环境

10.1.2传统管理模式

10.1.3供应链管理思想的提出与发展2第二页，共四十九页，2022年，8月28日10.1.1环境进入90年代以后，随着科学技术的飞速进步，企业之间的竞争加剧，加上政治、经济、社会环境的巨大变化，使得需求不确定性大大加强。3“C”是带来市场需求多样性与不确定性的根源，也是促使企业不断提高自身竞争能力的外在压力。为了摆脱困境，企业采取了许多先进的技术，如CAD、CAM、FMS、JIT、MRPII等，虽取得一定成效，但在灵活性、响应性方面没有太大改观。供应链管理（SCM）是横向思维的热门话题之一。3第三页，共四十九页，2022年，8月28日【观察】现代销售企业赚钱的途径

——价格差已经没多少了，只有靠货物的快速运转，有合理的库存，合理的运输量。其次是后勤供货能力，比如在西藏等边远地方，有的公司就供不了货，或者不能快速供货，而如果你的供货速度和覆盖率比他们强，你的供货能力就会比较强，分销企业的关键就在这些地方。

4第四页，共四十九页，2022年，8月28日10.1.2传统的管理模式一直以来，企业出于管理和控制上的目的，对与产品制造有关的活动和资源一直是采取自行投资或兼并的“纵向一体化”的模式。纵向一体化（VerticalIntegration）：某核心企业与其他为其提供原材料、半成品或零部件的企业是一种所有权关系。纵向一体化的战略在相对稳定的市场环境中是有效的，但在竞争日益激烈，顾客需求不断变化的局势下，不仅无法实现目的，而且加重了企业的负担，增大企业面临的风险。5第五页，共四十九页，2022年，8月28日10.1.3供应链管理思想

的提出与发展供应链管理还没有一个统一的定义，一般认为供应链管理是通过前馈的信息流（需方向供方流动，如订货合同、加工单、采购单等）和反馈的物料流及信息流（供方向需方的物料流及伴随的供给信息流，如提货单、入库单、完工报告等），将供应商、制造商、分销商、零售商直到最终用户连成一个整体的模式。6第六页，共四十九页，2022年，8月28日供应链管理涵盖从原材料到最终客户的整个环节【案例】饲养苍蝇致富从“蝇头小利”到昆虫产业——昆虫产业王国

齐二药厂化验室的11名职工竞无一人会进行图谱分析，最终导致假药流入市场。

7第七页，共四十九页，2022年，8月28日10.1.3供应链管理思想

的提出与发展（续）供应链管理的基本思想就是“横向一体化”（HorizontalIntegration），即把原来由企业自己生产的零部件外包出去，充分利用外部资源，于是就跟这些企业成了一种水平关系，形象地称为“横向一体化”。8第八页，共四十九页，2022年，8月28日最初的供应商顾客/最终顾客3－N层的供应商3-N层的客户121n21n1n212nnn1n211n132n核心企业核心企业供应链中的成员企业3－最初的供应商第二层的供应商第一层的供应商第一层用户第二层用户3－n层用户图10－1：供应链系统的分层结构第九页，共四十九页，2022年，8月28日10.2供应链系统设计典型结构一般所指的供应链系统，是站在一个核心企业的角度来看的，图10－1是这种供应链的典型结构。供应链是一个网状的“链”，简称“网链”，网链上有一个核心企业，以核心企业为中心，上、下游各有若干节点企业。10第十页，共四十九页，2022年，8月28日10.2供应链系统设计（续）供应链系统设计的问题供应链系统的设计，就是要建立以一个重要的企业为核心、联盟上游企业和下游企业的协调系统。要想提高供应链管理的运作绩效，除了要有一个高效的运行机制外，建立一个优化的供应链系统也是极为重要的一环。11第十一页，共四十九页，2022年，8月28日12第十二页，共四十九页，2022年，8月28日10.2供应链系统设计（续）供应链系统设计构建应注意供应链设计与环境因素的考虑

一方面考虑供应链的运行环境（地区、政治、文化、经济等因素）；另一方面要考虑未来环境的变化对实施供应链的影响。供应链设计与企业再造工程供应链设计与先进制造模式的关系13第十三页，共四十九页，2022年，8月28日10.2供应链系统设计（续）供应链系统设计的指导原则和思想自顶向下的设计和自底向上相结合的设计原则简洁性原则互补性原则协调性原则动态性原则战略性原则14第十四页，共四十九页，2022年，8月28日供应链系统设计的步骤分析市场竞争环境（产品需求）分析企业现状（现有供应链分析）提出供应链设计（分析必要性）1：2：3：4：5：7：6：8：9：建立供应链设计目标分析供应链的组成分析和评价可能性设计和产生新的供应链检验新供应链设计和产生新的供应链比较新旧供应链决策点工具和技术反馈反馈图10－3：供应链设计的步骤模型图15第十五页，共四十九页，2022年，8月28日【例】专职的供应链管理——某工厂在深圳，有40％的原材料是进口的，另外20％是在国内采购的，成品90％以上都是出口的。工厂进口原材料就必须报税，再进到国内来，到达工厂制成产品，然后出口再退税。这些是一件很麻烦的事情。在这方面专门做供应链管理的就可以给客户提供一套优化的方案——把仓库放在香港，然后安排运输，从香港进到国内来怎么样报关，怎么样到达他的仓库，这时候库存是属于谁的，零库存怎么样去控制，都有一个很好的规划。

16第十六页，共四十九页，2022年，8月28日10.3供应链下的物流管理

10.3.1物流及物流管理的含义

10.3.2物流管理的含义

10.3.3供应链中的物流管理供应链——物流、资金流、信息流17第十七页，共四十九页，2022年，8月28日10.3.1物流及物流管理物流及物流管理的含义物流，从狭义的角度看，日本人的解释是“物的流动”的意思，美国人则用PhysicalDistribution来表示1935年，美国的销售协会对物流下的定义是：“包含于销售之中的物质资料和服务，从生产地点到消费地点流动过程中，伴随的种种经济活动”。1976年，美国物流管理协会关于物流管理的定义为：物流活动包括用户服务，需求预测、销售情报、库存控制、物料搬运、订货销售、零配件的供应、工厂及仓库的选址、物资采购、包装、废物的处理、运输、仓储等。18第十八页，共四十九页，2022年，8月28日10.3.1物流及物流管理（续）物流及物流管理的含义

1999年，美国物流管理协会对物流的定义又进行了修改：“物流是供应链的一个组成部分，是为了满足顾客需求而进行的对货物、服务及信息从起始地到消费地的流动过程，以及为使能有效、低成本的进行而从事的计划、实施和控制行为。”19第十九页，共四十九页，2022年，8月28日10.3.2物流管理的发展一般认为，物流管理是从配送与后勤管理发展而来的。后勤管理在物流管理的起源和发展过程中扮演重要的角色。后勤管理最初起源于军事战时物资的供应管理。二战时，美国根据对军火供应，采用了后勤（Logistics）一词。1974年，美国学者鲍沃索克斯出版的“LogisticsManagement”一书中对后勤下了比较全面论述。20第二十页，共四十九页，2022年，8月28日10.3.2物流管理的发展（续）20世纪70年代，后勤管理逐渐发展成为物流管理。20世纪80年代，企业完成了内部物流的集成。90年代，企业开始考虑企业之间的物流集成，成为实现供应链管理的一个重要组成部分。21第二十一页，共四十九页，2022年，8月28日【戴尔公司的物流】销售——电脑销售在市场上零售的产品可能有很高的退货率，是很大的损失。戴尔避开了这一块。另外，在卖场是卖给很多没有经验的使用者，他们买回家以后问题一大堆，会不停地打电话来问，戴尔避开了大卖场也就避开了没有经验的使用者。使用网络下订单的这种人，要求的档次比较高，所以卖出去的产品通常是比较稳定的，也避开了无理退还的动作。

22第二十二页，共四十九页，2022年，8月28日戴尔答应客户五天可以到货，那肯定五天就到货。在这几天里对定单进行整合，需要什么原材料就下订单给供应商，下单之后，货到了生产线上才进行产权交易，之前的库存都是供应商的。所以戴尔没有仓库，他要求供应商在他周围有仓库。如果他要求两天送一次货还好办，但是如果他要求两小时送一次货，对供应商来说就会很麻烦。

23第二十三页，共四十九页，2022年，8月28日像戴尔这种情况，供应商能不能跟过来？此时如果供应商自己做的话，每个供应商都要各自送去，这样的话成本就很高了。

但是由一个第三方介入之后呢，他可能可以做到一次收20个产品，一个小时送一车货，这一车货是20个供应商的。比如有20个供应商，一个小时派一趟车去，把每一个供应商的货都收起来，然后再一个车送到。24第二十四页，共四十九页，2022年，8月28日10.3.3供应链中的物流管理供应链管理的实施离不开物流、信息流、资金流、工作流的集成。尤其是物流，对供应链管理的运作影响最大。物流是一定要发生地理上的转移才能实现物流功能的。一旦发生地理空间的转移，就需要消耗时间。物流置身于供应链管理环境下应具有三重作用，即三种形式：物流的物质表现形式、价值表现形式、信息表现形式。物流管理的目标－－从供应链整体出发，寻求供应链整体成本最优。25第二十五页，共四十九页，2022年，8月28日10.4供应链管理下的

库存控制过去库存管理存在的问题没有供应链的整体观念对用户服务的理解与定义不恰当不准确的交货状态数据低效率的信息传递系统库存控制策略简单化缺乏合作与协调性26第二十六页，共四十九页，2022年，8月28日供应商管理库存基本思想：VMI（VendorManagedInventory的缩写,可译为“供应商管理的库存”

）是一种以用户和供应商双方都获得最低成本为目的，在一个共同的协议下由供应商管理库存，并不断监督协议执行情况和修正协议内容，使库存管理得到持续地改进的合作性策略。关键措施体现的原则合作精神使双方成本最小目标一致性原则持续改进原则27第二十七页，共四十九页，2022年，8月28日VMI的实施方法策略：首先要改变订单的处理方式，建立基于标准的订单处理模式。供应商和批发商一起确定供应商的订单业务处理过程所需要的信息和库存控制参数；然后建立一种订单处理标准模式，如EDI标准报文；最后把订货、交货和票据处理各个业务功能集成在供应商一边。28第二十八页，共四十九页，2022年，8月28日10.4供应链管理下的

库存控制（续）供应商管理库存实施步骤：建立顾客情报信息系统建立物流网络管理系统建立供应商与分销商的合作框架协议组织机构的变革29第二十九页，共四十九页，2022年，8月28日10.4供应链管理下的

库存控制（续）供应链管理下的库存控制方法：发挥第三方物流系统的作用多级库存的优化与控制30第三十页，共四十九页，2022年，8月28日31第三十一页，共四十九页，2022年，8月28日传统采购模式的特点传统采购过程是典型的非信息对称博弈过程验收检查是采购部门的一个重要的事后把关工作，质量控制的难度大供需关系是临时的或短时期的合作关系，而且竞争多于合作响应用户需求能力迟钝【堵截采购腐败】俄罗斯——至少三个领导签字才能顺利报销，填一张“请客计划表”，在哪，吃什么？目的是什么？吃完后还要报告效果如何？

32第三十二页，共四十九页，2022年，8月28日供应链管理环境下采购的特点从为库存而采购到为订单采购的转变33第三十三页，共四十九页，2022年，8月28日10.5供应链管理环境下

的采购管理（续）采购管理向外部资源管理转变传统采购管理的不足之处，就是与供应商之间缺乏柔性和对需求快速响应的能力。准时化思想出现后，对提高采购柔性和市场响应能力提出更高要求，需增加与供应商的信息联系和合作，建立新的供需合作模式。34第三十四页，共四十九页，2022年，8月28日10.5供应链管理环境下

的采购管理（续）为实现有效的外部资源管理，制造商应：和供应商建立一种长期的合作关系，一种互惠互利的合作关系通过提供信息反馈和教育培训支持在供应商之间促进质量改善和质量保证参与供应商的产品设计和产品质量控制过程35第三十五页，共四十九页，2022年，8月28日10.5供应链管理环境下

的采购管理（续）从一般买卖关系向战略协作伙伴关系转变

基于战略伙伴关系的采购方式可以解决以下问题：库存问题、风险问题、合作问题降低采购成本问题战略性的伙伴关系消除了供应过程的组织障碍，为实现准时化采购创造了条件思考：如买卖双方长期信任，每次采购还谈判、讨价、质检？36第三十六页，共四十九页，2022年，8月28日【案例】香港立丰立丰公司是全球供应链管理中著名的创新者和典范。立丰为全世界30多个国家超过400个经销商提供服装制品。但它自己却没有一个制造工厂和工人。立丰依靠的是与其供应商网络之间的相互信任以及高超的集成协调技术37第三十七页，共四十九页，2022年，8月28日立丰——为了欧洲零售商的服装定单，立丰先向韩国制造商购买棉纱，然后运到台湾进行纺织和染色。再将图样发给某跨国公司在中国的工厂制造拉链。选择泰国为成衣加工地点，同时为了满足交货期的要求，一部分定单也进入位于英国的一家加工厂。5周后，所有的货物交付到欧洲客户那里，产品如出同出自一家。

38第三十八页，共四十九页，2022年，8月28日立丰——时装款式和颜色的变化速度很快，订货者常常提前10周订货，而在交货期前5周才通知生产商颜色或款式。这为立丰提出很高的难度。立丰先向纱厂预定未染的纱，向有关生产厂家预订织布和染色的生产能力。尽管染色厂、制造厂还不知道定单要求什么颜色什么款式，但已经通过系统预先组织协调了染色、织布等工序的生产资源，这样单个染色或制造企业自己安排可能需要5个月的任务，5个星期就完成了。这种对供应链核心能力的掌控，使供应链上的各个企业像大公司一样思考和赢利，又像小公司一样灵活自如。39第三十九页，共四十九页，2022年，8月28日10.6供应商管理两种供应关系模式传统的竞争关系卖方同时向若干供应商购货，通过供应商之间的竞争获得价格好处，同时也保证价格的连续性。卖方通过在供应商之间分配采购数量对供应商加以控制。双方是短期合同关系。双赢关系模式制造商对供应商给予协助，帮助供应商降低成本、改进质量等。通过建立相互信任的关系提高效率，降低交易/管理成本。长期的信任合作比较多的信息交流40第四十页，共四十九页，2022年，8月28日10.6供应商管理（续）双赢关系对企业运作管理的意义供应商方面增加对整个供应链业务活动的共同责任感和利益的分享增加对未来需求的可预见性和可控能力成功的客户有助于供应商的成功高质量的产品增强了供应商的竞争力传统——买卖双方交易如“0－1”对策；

——供应商名义上最低报价未必真正低成本41第四十一页，共四十九页，2022年，8月28日10.6供应商管理（续）双赢关系对企业运作管理的意义制造商方面增加对整个供应链业务活动的共同责任感和利益的分享增加对未来需求的可预见性和可控能力成功的客户有助于供应商的成功高质量的产品增强了供应商的竞争力增加对采购业务的控制能力增加通过长期的、有信任保证的订货合同保证了满足采购的要求减少和消除了不必要的进购产品的检查活动42第四十二页，共四十九页，2022年，8月28日10.6供应商管理（续）双赢关系对企业运作管理的意义信息交流与共享机制在供应商与制造商之间经常进行有关成本、作业计划、质量控制信息的交流与沟通，保持信息的一致性和准确性实施并行工程建立联合的任务小组解决共同关心的问题供应商和制造商工厂互访使用EDI和因特网技术进行快速的数据传输43第四十三页，共四十九页，2022年，8月28日10.6供应商管理（续）双赢供应商管理供应商