烃的含氧衍生物教学设计复习课

第一周第五课时课题：三

烃的含衍物第一节醇酚（复习课教

课前准

什么叫的含氧衍生物？醇醇的物理性质？

什叫醇酚？醇酚的化学性质学目的

知识与技能过程方法情感态度价值观重点难点

巩醇的结构，了解性质的过程中使学生获得物质的结构与性质之间关系的科学观点通练习分析物质的本质变化，进一步培养学生综合运用知识、解决问题的能力、通过练习，让学生会利用分析，综合运用知识得出正确的结论找出相关的规律、培养学生分析数据和处理数据的能力、利用假说的方法引导学生开拓思维，进行科学探究从而使学生了解学习和研究问题的一般方法和思维过程，进一步激发学生学习的兴趣和求知欲望。醇的典型代表物的组成和结构特点、苯酚的化学性质和结构特征醇的化学性质，苯酚的化学性质教学与手段教学方

利用多媒体，书通过有烃的含氧衍生物醇酚练习，提出问题，分析，思考，总结知

第三章烃含氧衍物

第一节醇

酚识结构与板书

一、醇alcohol)1概念2分类3、醇的命名醇的沸点化规律5醇的物理性和碳原数的关系：二、乙的化学性质1消去反应2、取代反3氧化反三、醇化学性质规

设计教学过第三章烃含氧衍物投影填表(见下表取代产物结构简式

官能团

名称乙烷分子里一个氢原子被羟基取代苯分子里一个氢原子被羟基取代甲苯分子里甲基上一个氢原子被羟基取代通过练习，同学们对酚的结构有了深刻的理解。投影酚：羟基与苯环直接相连的化合物。如：─OH醇：羟基与链烃基相连的化合物。如CH（脂肪醇）、

─CH─OH（芳香醇）。最简单的脂肪醇——甲醇，最简单的芳香醇——苯甲醇，最简单的酚——苯酚。1概念：醇是烃基与基形成的化物。与互为同分异体。通为Hn

2n+2

Ox饱和一醇的通式为Hn

2n+1

OH2分类：按基种类分；(2)按羟基目分：丙三醇分子式：HO38

3

结构简：［板书3、的命名［堂习阅课本P“料卡片系统命名法对下列物质命名：__2-丙醇__间位苯乙_丙二___投影表3-1相分子量近的醇与烷烃的沸点比较表：投影图3-2讲]在机化合物中，具有羟基（—基—NH基CHO基—COOH）等官能团的分子之间，也能形成氢键。因此，与相对分子质量相近的烷烃相比，醇具有较高的沸点同时这些有机分子与水分子之也可以形成氢键此有这些官能团的低碳原子数的有机分子，均具有良好的水溶性。投影表3-2一醇的沸点：生阅读思考

［］原因是：由于羟基数目增多，使得分子间形成的氢键增增强。4醇的沸点变规律：（1）碳原子醇，羟基数越多，点越高。（2）碳原子越多。沸点高。5醇的物理性和碳原数的关系：二、乙的化学性质1消去反应分子内水：CHCH+HO25222［］要注意的是1）迅速升温至170℃（）浓硫酸所用：催化剂脱水剂3）配制浓硫酸与乙醇同浓硫酸与水。分子间水：CH252

5

CHH（取代反应）25252讲]取代反应：乙醇与浓溴酸混合加热发生取代反应生成溴乙烷。2取代反应3氧化反应：醇可以酸性高锰酸溶液和铬酸钾溶液色，氧过程随堂习关于醇类物质发生消去反应和氧化反应的情况分析：（）下醇类哪些可以在一定条件下发生消去反应_________________①②③那么，能发生消去反应的醇类必须具备的结构特点_______________；（）上醇类哪些可以在一定条件下发生氧化反应（燃烧除外）？那么，能发生氧化反应的醇类必须具备的结构特点是什么三、醇化学性质规1、的催化化反应规律①与羟(-OH)相碳原子有两个氢原的醇-OH在链末端的醇，被氧生成醛。2R-CH-CHOH+O22

2

2R-CH-CHO+2HO22②与羟(-OH)相碳原子有一个氢原的醇-OH在链中间的醇，