健康检查在禽病预防中的作用

健康检查在禽病预防中的作用第1页/共76页疾病诊断推荐免疫程序，用药等兽医在禽病防治中的作用鸡群死亡，产蛋下降，孵化问题等兽医第2页/共76页防重于治.！兽医工作的重心应是预防鸡群出现健康问题：鸡场更希望不出现问题：更经济第3页/共76页措施：例行健康检查找到可能发生问题(‘隐患’)的关键点检查这些关键点给出正确建议并执行相应措施第4页/共76页

HACCP在禽病预防中的作用HazardAnalysisand

CriticalControlPoint

system危险因素分析与关键点控制系统第5页/共76页HACCP在禽病预防中的作用第6页/共76页HACCP在禽病预防中的作用

饲料祖代

父母代

肉鸡 产蛋鸡

孵化场第7页/共76页HACCP在禽病预防中的作用CCP--关键控制点第8页/共76页HACCP在禽病预防中的作用第9页/共76页HACCP在禽病预防中的作用家禽饲养与孵化之危险因素的关键点检查沙门氏杆菌监测第10页/共76页HACCP在禽病预防中的作用第11页/共76页HACCP在禽病预防中的作用第12页/共76页HACCP在禽病预防中的作用第13页/共76页HACCP在禽病预防中的作用第14页/共76页HACCP在禽病预防中的作用第15页/共76页种鸡群健康检查第16页/共76页种鸡群健康检查I种鸡群管理：目的:检查可能影响种鸡生产性能和种蛋品质的各种管理因素.集蛋（捡蛋日程/地蛋比率与处理/运输与贮蛋时间）贮蛋间（室内，地板，蛋车的清洁/温度/湿度与加湿器及加湿器内的水清洁）种鸡健康状况/活鸡观察（日死亡率等）光照与供料管理（料线与水线状况/水质：PH，细菌总数，大肠杆菌数/通风与空气质量/光照设备与控制/垫料和舍内环境）生物安全（同日龄或多日龄/进出人员与车辆/啮齿动物等）第17页/共76页种鸡群健康检查检查腿，喙和眼环的颜色检查腹部检查鸡冠检查胸骨检查口腔检查翅膀羽毛：再生羽及比率活体（母鸡）检查第18页/共76页第19页/共76页第20页/共76页第21页/共76页第22页/共76页第23页/共76页第24页/共76页种鸡群健康检查II.免疫接种目的:评估免疫程序是否有效.接种技术血清学监测IBD，REO，CAV抗体水平后代雏鸡的法氏囊检查ND/AI第25页/共76页第26页/共76页孵化场检查第27页/共76页孵化场检查I. 孵化场卫生和其它条件目的:检查可能减低孵化率或增高雏鸡死亡率的卫生和其它条件.孵化/出雏器检查.空气质量和卫生检查.Flufftest第28页/共76页利用培养皿监测空气中的细菌第29页/共76页孵化器卫生第30页/共76页孵化器卫生第31页/共76页第32页/共76页孵化场检查孵化率检查分类如孵日龄正常范围未受精蛋5%早期鸡胚死亡0-7日龄2%中期鸡胚死亡8-17日龄2%后期鸡胚死亡18-啄壳3%弱雏淘汰1%第33页/共76页孵化场检查II. 雏鸡品质目的:评估孵化设备的性能,通风和出雏操作.检查雏鸡的脐部.检查雏鸡脱水状况.检查雏鸡外伤.第34页/共76页第35页/共76页第36页/共76页第37页/共76页ChickQuality第38页/共76页第39页/共76页孵化场检查雏鸡质量检查

可接受水平大脐痂3%钉脐5%脱水8%外伤2%关节红肿（REDHOCK）2%第40页/共76页孵化场检查IV. 出雏/破壳检查目的:评估种蛋受精率,种蛋储运,设备运行,以及疾病等.孵化第7天之Candling.雏鸡破壳.第41页/共76页肉鸡检查第42页/共76页肉鸡检查I.育雏管理目的:检查可能导致早期高死亡率或生长不良的饲养管理相关因素.检查温度,通风和垫料状况.检查饮水和供料系统的管理.解剖7日龄内的死亡雏鸡.第43页/共76页第44页/共76页第45页/共76页第46页/共76页第47页/共76页第48页/共76页第49页/共76页第50页/共76页第51页/共76页肉鸡检查III.疫苗付反应目的:检查鸡群对疫苗接种的反应和呼吸系统的健康状况.评估呼吸系统反应.检查气管,气囊和肺脏的病变.第52页/共76页第53页/共76页第54页/共76页第55页/共76页第56页/共76页肉鸡检查II.育成管理目的:评估可能影响鸡群健康和生产性能的管理因素.检查温度,通风和垫料状况.检查卫生和生物安全措施.检查水线和料线管理第57页/共76页第58页/共76页第59页/共76页第60页/共76页第61页/共76页第62页/共76页第63页/共76页肉鸡检查IV.剖检评估目的:评估某一肉鸡集团的总体健康状况.方法:1.每一鸡场5-6只鸡.2.不同日龄组.第64页/共76页肉鸡检查透过剖检评估如下系统:a.呼吸道b.消化道c.皮肤和骨骼d.不同日龄的法氏囊第65页/共76页DISEASESPREVENTIONBROILERSMONITORING(Keirs,RW)AGEWEIGHTSEXPIGMENTATIONBONESTRENGTHFOOTPADSORALCAVITYTIBILADYSCHONDR.AIRSACSLIVERBURSASIZEGIZZARDINTESTINEINTESTINALMOCOSACOCCIDIOSISOTHERLESIONS第66页/共76页DISEASESPREVENTIONBROILERSMONITORINGSCORE 1 2 3 4 5 6PIGMENTATIONR.F.<1R.F.1R.F.2R,F,3R.F.4R.F.5BONESTRENGTHgoodpoorbrittlegummyF.H.N.FOOTPADS normaldermatitis2-4l>4lcracksORALCAVITYnolesion1-2lmanylwidelwideconfl.TIBIALD.C.P.2-3mm>3-5mm<30%30-60%>60%>60%dev.AIRSACSnormaldullfoamyfoamyfibrinMCR

<14d.p.v>14d.p.v.LIVER normalcong.roundedgeswollensteatosisBURSA normalatrophycong.oedemaoed-haemsev.atrphGIZZARD normalroughmilderos.erosiondeeperos.INTESTINE normalyolksacthinwallenteritissevereent.necr.ent.INTEST.MUCOSA normalcel.debrycel.debrythickdebrythickdebrythickdebry desc.Loopdesc.-asc.desc.desc.-asc.smallintest.第67页/共76页疾病预防/肉鸡群检查第68页/共76页疾病预防/肉鸡群检查第69页/共76页疾病预防/肉鸡群检查第70页/共76页疾病预防/肉鸡群检查第71页/共76页疾病预防/肉鸡群检查第72页