公共场所化妆品及家用化学品卫生

公共场所化妆品及家用化学品卫生第一页，共三十八页，2022年，8月28日

目的要求

了解公共场所的概念、卫生学特征、管理重点，掌握公共场所的主要卫生问题及卫生要求，了解公共场所卫生管理和卫生监督的原则要求与制度；了解家用化学品和化妆品的分类及对健康的不良影响，掌握化妆品的卫生标准及安全性评价的程序、要求，了解我国化妆品卫生监督和管理的主要内容。第二页，共三十八页，2022年，8月28日教学方式及进程

1.讲授2学时：启发学生提出问题；

2.作业2学时：学生动手查阅资料，分析和初步回

答问题；

3.课堂讨论2学时：掌握本单元重点内容。第三页，共三十八页，2022年，8月28日

作业：

自习化妆品和家用化学品卫生标准及安全性评价的研究趋势（书面总结）。第四页，共三十八页，2022年，8月28日讲授内容：

1.基本概念

2.主要卫生问题及卫生要求

（1）公共场所

（2）家用化学品及化妆品对健康的不良影响

（3）化妆品的卫生规范与标准

3.卫生监督与管理

第五页，共三十八页，2022年，8月28日

公共场所，化妆品，家用化学品。一、基本概念第六页，共三十八页，2022年，8月28日

公共场所(Publicplace)

人类生活环境的组成部分之一，是在自然环境或人工环境的基础上，根据公众活动的需要，由人工建成的具有服务功能的封闭式或开放式公共建筑设施，供公众进行学习、工作、旅游、度假、娱乐、交流、交际、购物、美容等社会活动的临时性生活环境。第七页，共三十八页，2022年，8月28日

公共场所的卫生学特征•

人群密集，流动性大，易混杂各种污染物；•

健康与非健康个体混杂，易造成疾病特别是传染病的传播；•

设备及物品供人群重复使用，易造成玷污。第八页，共三十八页，2022年，8月28日公共场所的分类

7类28种（详见教材p279）：住宿与交际场所(8种)、洗浴与美容场所(3种)、文化娱乐场所(5种)、体育与游乐场所(3种)、文化交流场所(4种)、购物场所(2种)、就诊与交通场所(3种)。此外，银行营业大厅、证券交易厅、展销厅、会议中心、商城、娱乐城、迪斯尼乐园、旅游景点、网吧、老年活动中心、儿童活动中心、殡仪馆等也属于公共场所。第九页，共三十八页，2022年，8月28日化妆品（Cosmetic）

以涂抹、喷洒或其他类似方法，施于人体表面任何部位（皮肤、毛发、指甲、口唇、口腔粘膜等），以达到清洁、消除不良气味、护肤、美容和修饰目的的产品。

注意：健康人使用，仅限外用而无剂量和时间限制；药品即使有美容作用也不属于化妆品。一般用途化妆品：护肤类、益发类、美容修饰类、芳香类、口腔卫生类。特殊用途化妆品：育发、染发、烫发、脱毛、美乳、健美、除臭、祛班和防晒（有一定副作用，使用受限）。第十页，共三十八页，2022年，8月28日家用化学品

用于家庭日常生活和居住环境（包括办公室和公共场所）的化工产品，是人们居住生活场所的重要环境因素。包括化妆品、洗涤剂、消毒剂、粘合剂、涂料、家用杀虫（驱虫）剂等。家用化学品具有使用分散、需求量大、暴露人群广泛、暴露时间长等特点，可通过不同途径进入人体对健康造成危害，对其进行卫生管理与监督是环境卫生工作的重要内容之一。第十一页，共三十八页，2022年，8月28日二、主要卫生问题及卫生要求（一）公共场所

1.内源性污染气体：CO，甲醛，臭氧；

2.悬浮颗粒：可吸入尘，空气微生物；

3.微小气候：

4.CO2及卫生学意义。（二）家用化学品及化妆品对健康的不良影响（三）化妆品的卫生规范与标准第十二页，共三十八页，2022年，8月28日1.内源性污染气体

室内取暖、吸烟、装饰材料或家具产生甲醛、一氧化碳、臭氧、氨等污染物，室外大气污染渗

入工业废气如SO2、NOX、CO、HC等。

CO：小型旅店、浴池、理发店等，燃煤烧水；会议室、会议厅吸烟，火锅燃碳；煤气热水器使用不当、通风不良造成污染。

标准：按功能档次，分别≤5mg/M310mg/M3。第十三页，共三十八页，2022年，8月28日甲醛：室内装饰、家具等产生，主要来自水性的涂料、胶粘剂、水性处理剂及其参与的制品等。强烈酸味刺激，无色有毒气体，可引起肺水肿、肺炎、植物神经紊乱，乃至死亡；有致敏作用，动物实验致癌变。标准：书店、图书馆、商场≤0.12mg/M3，居民区大气≤0.05mg/M3第十四页，共三十八页，2022年，8月28日

臭氧：负氧离子发生器、紫外灯、复印机、电影放映灯、电子消毒柜等产生。有强氧化性，使呼吸道上皮细胞脂质过氧化，四烯酸增多，致上呼吸

道炎症。嗅阈为0.018mg/M3。

标准：使用负氧离子发生器的旅店≤0.1mgM3。第十五页，共三十八页，2022年，8月28日2.悬浮颗粒

1）可吸入尘：停留于呼吸道，产生异物刺激，

同时作为载体，吸附有害气体。引起炎症、

过敏、致癌等危害。

标准：旅店等行业≤0.12mg/M3，商场≤0.2

mg/M3。

方法：原用称重计量法，但时间长、噪声大，不

便推广，现用粒子计数法。

<100个/cm3，相当于<0.1mg/M3，清洁；

>500个/cm3，相当于<0.15mg/M3，污染。第十六页，共三十八页，2022年，8月28日（2）空气微生物：咳嗽产生的液体颗粒夹带多，空中滞留时间长，危害大，尤在传染病流行的冬春季，影剧院、商场突出。湿度大、通风差、无日照的场所，流感病毒可存活4—5小时，金黄色葡萄球菌72小时，溶血性链球菌数十日。

定量监测病源微生物有许多困难，常以空气中细菌总数表示清洁程度。方法不同，标值不同。第十七页，共三十八页，2022年，8月28日平皿沉降法：

微生物捕集率约0.1%—1.1%，但简便易行，仍用。

9cm直径普通营养平皿，暴露5分钟，36℃—37℃培养48小时，以3个平行样本生成菌落数均数表示。

不同场所和不同档次分别为：

<10cfu/皿和<75cfu/皿。

cfu：colony-formingunit第十八页，共三十八页，2022年，8月28日（2）撞击式微生物采样器法：抽气泵吸引，将一定量空气强迫通过一夹缝式喷嘴，在出口处形成高速喷射气流，微生物随之撞击粘附于转动的平皿上，经培养计数。

不同场所和不同档次分别为：

<1000cfu/M3和<7000cfu/M3

。

以上两法的数值不可换算，不可相互替代；因微生物实验结果误差大，监测结果略大于标准时是否判为不合格，尚需进一步探讨。第十九页，共三十八页，2022年，8月28日3.微小气候

在相对封闭的室内气温、气湿、气流及热辐射的总称。公共场所的微小气候应满足人体体温调节的基本需要，高档场所须创造舒适的环境。

气湿、气流对人体温觉影响明显，以气温为重点，以舒适为度。冬季不低于16℃。第二十页，共三十八页，2022年，8月28日4.公共场所CO2含量的卫生学意义

公共场所空气中CO2主要来源于人群呼吸、吸烟及明火取暖。人群密集、通风不良时室内空气污浊，CO2含量增高，伴有微小气候不良、氧含量减少、悬浮颗粒增加及体臭等。常用CO2浓度作为空气污浊度指标，衡量空气卫生质量和换气情况。第二十一页，共三十八页，2022年，8月28日(二)家用化学品及化妆品对健康的不良影响

选择或使用不当，可对健康造成影响。

1.化妆品的不良影响

影响因素：

危害表现：

第二十二页，共三十八页，2022年，8月28日contactdermatitisCosmeticscausedacne

第二十三页，共三十八页，2022年，8月28日Cosmeticscausedacne

contactcheilitis第二十四页，共三十八页，2022年，8月28日2.其他家用化学品的不良影响

衣服面料：有害染料与白血病、膀胱癌有关；一些染整

助剂有刺激、致敏、致癌、环境激素等作用。

塑料制品：聚乙烯(polyethlene,PE)，带色PE；

聚氯乙烯

(polyvinylchloride,PVC；

聚苯乙烯(polystyrene,PS)

。

药物：最常接触的环境化学物质。特殊的家用化学品，危

害广泛和隐蔽。全球1/3因病死亡于不合理用药—

WHO。第二十五页，共三十八页，2022年，8月28日（三）化妆品的卫生规范与标准

1987年卫生部发布《化妆品卫生标准》

1989年发布《化妆品卫生监督条例》

1996年发布《化妆品生产企业卫生规范》

1999年发布《化妆品卫生规范》

2002年发布《化妆品卫生规范》（2002版），分为五部分：

总则

毒理学试验方法

化妆品卫生化学检验方法

化妆品微生物检验方法

人体安全性和功效评价检验方法第二十六页，共三十八页，2022年，8月28日总则（规定化妆品原料及终产品的卫生要求）

原料：

包装：

化妆品：不得对施用部位产生明显刺激和损伤；必须使用

安全，无感染性；眼、口唇等粘膜用及儿童用化妆

品细菌总数须≤

500cfu/g或500cfu/ml，其它化妆品

须≤

1000cfu/g或1000cfu/ml；有毒化学物质限量为

汞1mg/Kg，铅40mg/Kg，砷10mg/Kg，甲醇2000mg/Kg。

第二十七页，共三十八页，2022年，8月28日

毒理学试验方法（规定化妆品原料及其产品安全性评价的毒理学检测项目和要求）

原料检测：

产品检测：第二十八页，共三十八页，2022年，8月28日

化妆品卫生化学检验方法（规定化妆品禁、限用原料及有毒物质的卫生化学检验方法）

对各种化学物质允许使用方法、试剂规格、仪器、分析步骤、结果计算、方法的精确度和准确度等有具体规定。

重点规定了化妆品中重金属、硼酸、氢醌、防腐剂、紫外线吸收剂等22种（类）化学物质的检验方法。第二十九页，共三十八页，2022年，8月28日10项毒理学试验

1.急性经口和急性经皮毒性试验

2.皮肤和眼刺激/腐蚀性试验

3.皮肤变态反应试验

4.皮肤光毒性和光敏感性试验（原料有紫外线吸收特性）

5.基因突变试验

6.染色体畸变试验）

7.亚慢性经口和经皮毒性试验

8.致畸试验

9.慢性毒性/致癌性结合试验

10.毒物代谢及动力学试验

第三十页，共三十八页，2022年，8月28日化妆品微生物检验方法（规定化妆品样品的采集、保存、供检样品的制备）

具体规定了菌落总数、粪大肠菌群、绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌、霉菌和酵母菌的检验方法。第三十一页，共三十八页，2022年，8月28日人体安全和功效评价检验方法（规定化妆品安全性和功效评价的人体检验项目和要求）

基本原则：

化妆品通用标签标准：

《化妆品皮肤病诊断标准及处理原则》系列标准：

第三十二页，共三十八页，2022年，8月28日三、卫生监督与管理

（一）卫生监督（Healthsupervision）：卫生行政部门依据公共卫生法规的授权，对公民、法人和其他组织贯彻执行卫生法规的情况进行督促检查，对违反卫生法规、危害人体健康的行为追究法律责任的一种行政管理活动。

卫生监督特征。

卫生监督分类。第三十三页，共三十八页，2022年，8月28日