海水中的化学 教材分析 1

山东教育出版社义务教育课程标准实验教科书教材分析化学临泽县新华中学顾兴业

教材分析教材设计的指导思想体现“科学合理开发资源”的观点，树立正确的资源观和环境观以淡水资源和食盐资源利用为范例，引导学生主动探究体现“从生活走向化学，从化学走向社会”的课程理念体现我省的海洋特色知识结构海水中的化学第一节第二节第三节海底矿物海水淡化氨碱法纯碱性质纯碱海水食盐粗盐提纯溶解度

本单元以海洋资源开发为社会背景，把分离与提纯物质、利用化学方法实现物质的转化等基本方法与观念的学习渗透在对海水综合利用的认识之中。把饱和溶液、溶解度、结晶与蒸馏等概念和方法的学习有机地融合在编者巧妙设置的多种探究活动中，让学生通过探究，了解化学在海水综合利用中重要作用，体验科学探究的过程，理解和掌握有关的概念和方法，体现了STS的教育观念和“从生活走向化学，从化学走向社会”的课程理念。教材注意了对学生进行资源观和环境观教育，充分重视了科学的思想方法和研究方法的教育，如：设计实验方案、科学决策（权衡利弊）、实验条件的控制、观察图表、绘制曲线等。本单元的教学要充分发挥学生的主体作用，认真组织好探究活动，把化学观念和方法的教学落到实处。

单元简介

节次教学时数主要知识点探究活动

第1节1海水提镁的化学原理；天然气水合物与锰结核的组成；海水的淡化。海水的淡化

第2节3结晶与结晶的方法；饱和溶液；溶解度；溶解度曲线；粗盐的提纯。饱和溶液的配制与蒸发结晶；固体物质在水中溶解限量的影响因素；认识溶解度；溶解度曲线的绘制；粗盐的提纯。

第3节1氨碱法制纯碱的简单原理与主要流程；纯碱的性质；盐的概念及常见盐的溶解性。用食盐制纯碱；纯碱的化学性质。单元教学计划

第一节海洋化学资源1.了解海水中的主要物质和其重要性。2.初步认识主要的海底矿物。3.探究认识海水淡化的原理、基本途径。4.体验通过图表、图片、地图等形式获取信息、加工整理信息的过程。5.发展科学的资源观、环境观。1．教材中介绍了海水中和海底深处的各种资源，还介绍了海水提镁和海水淡化的原理，你认为这些内容分别承载了什么样的教育功能？

2．本节课定位在从海洋资源开发利用角度学习相关的化学知识，这样做的目的是什么？

3．学生学习了本节教材后除达到现有的教学目标外，你还期望他们在哪些方面有较大的收获？

感知教材

教学建议拓展课程资源（书刊、网络等）重视信息的收集与整理设计制备物质的方案资源意识的培养海水淡化实验的处理教学手段的改进与教学媒体的运用获取信息学会识别、选择和利用各种信息源。如图书馆、政府文献和计算机数据库、互联网等学会用什么方法获取信息。如可以通过调查、访谈、实验、观测等方法用什么工具来搜集。如各种检索工具、视听材料、互联网、数据库、只读光盘、电视等接触、比较、鉴别和评价信息学会用多种方式记录信息。如剪报、卡片摘要、照片、录音、录像、计算机文件等，并培养保留完整精确的记录的良好习惯。对信息进行有效的分类，以便于查找使用。第二节海水“晒盐”1.通过海水“晒盐”的过程，了解饱和溶液、溶解度的涵义，了解结晶的过程。2.初步学会粗盐提纯的方法。3.探究饱和溶液的配制、影响固体物质在水中的溶解限量、粗盐的提纯。4.通过绘制溶解度曲线，学习用图表表述信息的方法。1．本节教材以“海水晒盐的过程”作为教授“饱和溶液”“结晶”等概念和“蒸发结晶”的实验方法的内容载体，体现了怎样的课程理念？这样做，对学生的学习有什么好处？

2．教材设置的探究影响物质在水中溶解限量因素的两个实验，对学生认识溶解度有何帮助？你准备如何指导学生参与这两个开放程度不同的探究活动？

3．编者让学生先感知具体物质的溶解度，再去体会溶解度的涵义，有什么意义？

4．对于溶解度曲线，学生可能会从中获取哪些信息？

5．我们使用的食盐早已实现了工业化生产，在生活中已不需要学生自己动手将粗盐提纯，为什么教材中还安排了“粗盐的提纯”的探究活动？

感知教材

探究活动的水平层次提出问题形成假设制定方案收集证据得出结论水平一教师教师教师教师学生水平二教师教师教师学生学生水平三教师教师学生学生学生水平四教师学生学生学生学生水平五学生学生学生学生学生探究式学习的一般过程提出问题建立假说检验假说作出结论交流与评价提出新问题这些环节是探究式学习的要素，不是探究式学习的模式探究性学习的理念着力创造探究的氛围重要的是探究的过程教师主要是组织者重视学生自己的评价科学探究没有固定的模式探究可以是完整的，也可以是片段式的。探究的开放程度是有高有低的。学习者自己提出一个问题学习者从所提供的问题中选择、据此提出新的问题学习者探究直接来自教师或其他学习资源的问题探究的开放程度教师的指导程度高低低高教学建议重视实验的探究价值科学观念与科学方法教育联系学生已有的经验与知识通过图像，联系感性与理性第三节海水“制碱”1.理解氨碱法制纯碱的反应原理。2.探究纯碱的性质，了解哪些物质属于盐类。3.了解侯德榜的事迹，激发爱国热情。1．你认为学生学习了本节教材后能增长哪些知识？学生的哪些观念会得到提升？

2．教材编者让学生想一想“由NaCl转变为Na2CO3，元素的组成发生了什么变化？用NaCl制Na2CO3还需要含什么元素的物质？”，用意何在？

3．你认为教材中“纯碱的性质”的实验探究及其结论具有哪些方面的教育价值？你准备采用什么方法落实这些教学目标？感知教材

理解分析与实验探究相结合实验实施与改进教学建议实验改进

将装置固定在铁架台上，保持水浴温度为30℃（夏天不要用水浴）。持续地缓缓向小烧杯内的饱和食盐水中通入氨气和二氧化碳