标准解读

《SB/T 231-2007 食品机械通用技术条件 产品的标志、运输与贮存》相较于《SB 231-1985》,在多个方面进行了更新和补充,以适应行业发展的新需求和技术进步。主要变化包括:

  1. 适用范围的扩展:2007版标准不仅涵盖了原有的食品加工机械设备,还增加了对更多类型食品机械的要求,使得该标准能够更广泛地应用于不同种类的食品机械产品。

  2. 术语定义更加明确:新版标准对一些关键术语给出了更为精确的定义,如“标志”、“运输”、“贮存”等,有助于减少因理解差异导致的应用错误。

  3. 提高了安全性和环境保护要求:考虑到近年来消费者对于食品安全及环保意识的增强,《SB/T 231-2007》加强了对食品机械的安全性能以及生产过程中环境保护措施的规定,比如材料选择上要符合卫生安全标准,并鼓励使用可回收或易于处置的包装材料。

  4. 细化了产品标识内容:除了保持原有对制造商信息、型号规格等基本信息的要求外,新增加了一些重要信息项,例如警告标志、使用限制说明等,旨在提高用户操作时的安全性。

  5. 优化了运输与储存指导原则:针对不同类型食品机械的特点,提出了更具针对性的运输方式选择建议及其注意事项;同时,在储存条件方面也给予了更为详细的指导,强调了温度湿度控制的重要性,以确保设备在长期存放后仍能正常工作。


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  • 被代替
  • 已被新标准代替,建议下载现行标准SB/T 231-2013
  • 2007-03-28 颁布
  • 2007-09-01 实施
©正版授权
SB/T 231-2007食品机械通用技术条件产品的标志、运输与贮存_第1页
SB/T 231-2007食品机械通用技术条件产品的标志、运输与贮存_第2页
SB/T 231-2007食品机械通用技术条件产品的标志、运输与贮存_第3页
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文档简介

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备案号:20485—2007

中华人民共和国国内贸易行业标准

犛犅/犜231—2007

代替SB231—1985

食品机械通用技术条件

产品的标志、运输与贮存

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20070328发布20070901实施

中华人民共和国商务部发布

犛犅/犜231—2007

前言

本标准是对SB231—1985《食品机械通用技术条件产品的标志、运输与贮存》进行的修订。

本标准与SB231—1985相比,主要变化如下:

———将原SB231—1985运输中的储运标志内容改在标志中规定;

———增加了机械产品运输过程中卫生安全的要求;

———完善了原SB231—1985中运输、贮存条款的内容,增加了产品运输应该符合的规定、产品贮存

的要求。

本标准是系列行业标准“食品机械通用技术条件”之一。其余的“食品机械通用技术条件”的系列行

业标准是:

———SB/T222食品机械通用技术条件基本技术要求;

———SB/T223食品机械通用技术条件机械加工技术要求;

———SB/T224食品机械通用技术条件装配技术要求;

———SB/T225食品机械通用技术条件铸件技术要求;

———SB/T226食品机械通用技术条件焊接、铆接件技术要求;

———SB/T227食品机械通用技术条件电气装置技术要求;

———SB/T228食品机械通用技术条件表面涂漆;

———SB/T229食品机械通用技术条件产品包装技术要求;

———SB/T230食品机械通用技术条件产品检验规则。

本标准自实施之日起代替SB231—1985。

本标准由中华人民共和国商务部提出。

本标准由全国商业机械标准化技术委员会归口。

本标准起草单位:浙江工商大学、国家饮食服务机械质量监督检验中心。

本标准主要起草人:王宏海、洪盳平、李继萍、宋广磊、何阳春、刘洪伟、傅玉颖。

犛犅/犜231—2007

食品机械通用技术条件

产品的标志、运输与贮存

1范围

本标准规定了食品机械产品的标志、运输与贮存。

本标准适用于食品加工过程中的专用机械设备。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有

的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究

是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。

GB/T191包装储运图示标志

GB/T6388运输包装收发货标志

GB/T13306标牌

3标志

3.1产品标志

3.1.1产品标牌应固定在明显的部位,标牌的型式与尺寸按GB/T13306规定执行。

3.1.2产品的标牌应包括以下内容:

a)生产厂名称;

b)产品型号和名称;

c)产品主要技术参数;

d)产品制造日期;

e)产品出厂编号;

f)市场准入标志,如生产许可证编号及标志、质量安全标志等。

3.1.3每台产品应按需要,在相应的部件或部位上,明确显示:安全警示、调节幅度、范围、度数;运动与

旋转方向;开启、关闭、离合;料位、液位等标志。

3.2包装标志

3.2.1是市场准入的产品要标注市场准入标志。如生产许可证编号及标志、质量安全标志等。

3.2.2产品的储运标志按GB/T191规定执行。

3.2.3产品的运输包装收发货标志按GB/T6388规定执行。

4运输

4.1产品运输应符合铁路、公路、航空、水路运输和机械化装载的规定。对特殊要求的产

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