《构树饲用技术规程肉鸭》编制说明

团体标准《构树饲用技术规程 肉鸭》编制说明（征求意见稿）北京华夏草业产业技术创新战略联盟二〇一九年十月1目录1. 任务来源 32. 编制目的和意义 33. 编制原则和依据 44. 标准编制过程 54.1准备阶段 64.2编制阶段 74.3主要编制人员分工 85. 国内外有关标准现状 86. 标准编写学术依据 87. 采用的国际标准 138. 重大分歧意见的处理经过和依据 139. 标准作为强制性或推荐性标准的意见 1310. 与有关的现行法律、法规和强制性标准的关系 1311. 问题与建议 1312. 贯彻标准的要求和措施建议 1413. 废止现行有关标准的建议 1414. 其他应予说明的事项 142任务来源为深入贯彻落实《国务院扶贫办关于扩大构树扶贫试点工作的指导意见》(国开办发[2018]35号,以下简称指导意见 )和刘永富主任系列讲话精神,充分发挥政府和研究机构的作用 ,推动构树扶贫工程扩大试点落地见效。中国扶贫发展中心委托中国农业大学编写 《构树饲用技术标准指南》,为进一步对构树企业和贫困地区群众利用构树饲料饲喂驴、鸡、鸭、鹅、草鱼等禽畜及水产品提供技术指导和服务，推动构树扶贫产业科学发展 ,制定构树饲料标准由为必要。2019年2月15日，受中国扶贫发展中心委托及资助，开展 “构树饲用技术标准指南制定”项目，中国农业大学杨富裕教授组织业内专家开展构树饲用相关标准制定的研究。编制目的和意义构树饲用技术标准编制的目的是为构树扶贫产业科学发展、 规范全国构树产业、产品标准化，推广构树扶贫工程提供理论依据和技术指导，为试点企业和贫困群众发展构树产业提供技术支持和服务。 构树作为高蛋白饲料的利用技术，对于挖掘饲料资源，开发非粮饲料，调整饲料产业结构，保护生态环境，保障国家粮食安全，提高畜牧业饲养水平，促进畜牧业可持续发展具有重要意义。 2015年，国家扶贫办将构树列为十大扶贫工程之一。 为了将指导构树的推广利用， 为全国推广构树扶贫工程提供理论依据和技术指导， 为试点企业和贫困3群众发展构树产业提供技术支持和服务， 推动构树扶贫产业科学发展，充分发挥饲用构树的价值和效益， 不断提高产业发展水平， 促进构树种植整体效益的提高， 研究制订符合我国国情的构树饲用产业相关的标准和政策，是构树饲料化生产和管理利用迫切需要的基础规范。编制原则和依据按照GB/T 1.1-2009《标准化工作导则第 1部分：标准的结构和编写》的要求和规定编写本标准内容。本系列标准的编制原则是对构树饲料化利用相关行业所产生的构树饲料配方和饲喂技术规程进行明确的限定， 同时充分结合国内现阶段构树饲用现状，构树相关的理论知识和构树在实际生产中的应用，确保相关术语、评价指标及技术工艺的科学性、先进性和适用性。（1）范围明确制定一系列构树饲料化利用技术规程，需要基于我国饲用构树原料、构树饲料产品及其加工、饲喂利用现状，研究适合现阶段我国构树产业具体情况的术语及技术规程。（2）科学先进调查分析现阶段构树饲料化利用现状，科学合理地确定相关术语及技术规程，做到准确、规范、合理，系统全面地涵盖构树饲料化利用的主要环节。4标准编制过程该标准由中国扶贫发展中心提出后，成立了由中国农业大学等组成的标准起草组，于2018年获北京华夏草业产业技术创新战略联盟立项，开展标准的编制工作。本项目开展之前，标准的主要起草人杨富裕教授已对构树饲料化利用及木本饲料加工技术相关内容开展了多年研究工作， 发表了多篇学术论文。《优质饲草青贮调制及成型产品加工技术研发》、《贵州务川县杂交构树产业技术开发》等优质饲草料加工技术、构树蛋白饲料开发利用等有关项目的研究。 《木本草概念与产业发展》 （草学，2017第二届青贮及牧草保存学术交流会论文集，1-4）中指出了木本饲料产业发展的主要加工保存技术。并负责牵头于2019年1月公开发布了8个构树团体标准：《T/HXCY001—2019构树青贮技术规程》、《T/HXCY002—2019构树干草调制技术规程》、《T/HXCY007—2019构树饲用技术规程肉羊》、《T/HXCY004—2019构树干草质量分级》、《T/HXCY003—2019构树青贮质量分级》、《T/HXCY005—2019构树饲用技术规程肉牛》