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文档简介
Chapter1
日用化学品的基础原料
RawMaterialsinDaily-UseChemicals
日化用品的主要成分ingredients(或基础成分)为表面活性剂surfactant
阴离子表面活性剂Anionic
非离子表面活性剂Non-ionic
两性表面活性剂amphoteric
阳离子表面活性剂cationic次要成分为功能添加剂functionadditive两亲(亲水亲油)结构分子
R-O-SO-3Na+
C8,C10~C18石油、矿产来源
植物、动物油脂
源于自然的:糖基(淀粉)
动物保护,动物疾病植物,氨基酸等
主导(使用安全、环保)
表面活性剂的主要亲油、亲水基团亲油基团亲水基团烃基烯丙基烷基苯基脂肪酸基脂肪酰胺基脂肪醇基脂肪氨基烷基马来酸酯烷基酮基氧丙烯基注:红字更正R--C-CH=CH-RPh-RCOO-RCONH-RO-RNH-ROOC-CH2-R-CO-CH2--CH3CHCH2O-羧酸基羟基磺酸基硫酸基磷酸基季胺基氰基巯基卤基氧乙烯基-COONa-OH-SO3Na-OSO3Na-PO3Na2-N+R3-CN-SH-Cl、-Br-CH2CH2O-油脂(oil)
O
疏水基的主要原料,常用R-OH和R-C-OH
化学反应性质
日化主要用植物油脂
油脂的组成:
甘油三脂肪酸酯
椰子油coconutoil棕榈油palmoil棕榈仁油palmkerneloil蓖麻油castoroil橄榄油oliveoil大豆油soybeanoil霍霍巴油Jojobaoil猪油脂Lard牛油脂Tallows羊油脂羊毛脂Lanolin
貂油Minkoil蛇油O
CH2-O-C-R1CH2-OHR1COONa
O
CH1-O-C-R2
KOHCH2-OH+
R2COONa
orNaOH
O
CH2-O-C-R3CH2-OHR3COONa
皂SOAP:
大多数时候R1
,R2
,R3
不同。
油脂的水解油脂中其他组份:磷脂,蜡,甾醇,维生素(E),色素,醛,酮等。
大多数R为偶C数。
奇碳数醇,由Sasol(沙索,南非)公司开发合成。BASF(巴斯夫,德国)
奇碳数醇醚---低泡性
在纺织工业助剂中,比较特殊用途,价格高。
油脂的反应
水解碱或无机酸等催化剂。
酯交换(与醇)
酰胺化
脂肪酸
脂肪皂(香皂洗衣皂的基础料)
脂肪醇加氢反应cat
脂肪胺胺化加氢
常用的是:十二酸(月桂酸)Lauricacid椰子油中多十八/十六酸Stearicacid棕榈仁油中多
(硬脂酸,通常不用纯的)椰子油酸(混合酸)Coconutfattyacid油酸十八烯酸Oleicacid肉豆蔻酸Myristicacid棕榈酸Palmiticacid脂肪醇R-OH月桂醇C12H25OHLaurylalcohol鲸蜡醇C16H33OH
Cetyl硬脂醇C18H37OHStearyl十六/十八醇鲸蜡硬脂醇Cetearylalcohol,常见油醇C18H33OHOleylalcohol不饱和醇的来源:天然油脂脂肪醇的反应
脂
肪(糖)醇
二甲胺
醇硫酸盐醇磷酸盐醇醚醇醚盐烷基糖苷伯.仲胺叔胺季胺盐氧化胺甜菜碱
脂肪醇的生产方法后一法,腐蚀厉害
酸、碱反应的材质甲醇进行循环做脂肪酸甲酯生物柴油
高碳脂肪胺脂肪酸氧化脂肪腈
脂肪胺(天然的)
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