标准解读
《LS/T 1216-2010 稻谷整精米率标准样品制备技术规范》是一项针对稻谷整精米率标准样品的制备过程提出具体要求的技术文件。该标准旨在通过规定统一的操作流程和技术参数,确保所制备的标准样品具有良好的代表性、一致性和稳定性,从而为稻谷品质评价提供可靠依据。
根据该标准,首先需要对用于制备标准样品的原料进行严格筛选,选择那些质量均匀、无病虫害且符合特定品种特征要求的稻谷作为原材料。接下来,在样品制备过程中,详细描述了从原料处理到成品包装的每一个步骤,包括但不限于清洗、干燥、脱壳、碾磨等关键环节的具体操作方法及条件控制。例如,在脱壳阶段,标准明确了适宜的机器类型、转速以及喂料速度;而在碾磨环节,则指定了适当的研磨次数以达到理想的精米程度。
此外,《LS/T 1216-2010》还特别强调了环境因素对于样品质量的影响,如温度和湿度,并给出了相应的建议值范围。同时,为了保证最终产品的可追溯性,该文件也提出了关于记录保存的要求,包括原料来源信息、生产日期、批次编号等内容都需被准确记录下来。
最后,该标准还包括了对成品进行检验的方法,通过对整精米率以及其他相关指标(如外观形态、色泽)的测定来验证是否满足既定的质量标准。只有当所有测试结果均符合规定时,才能将这批产品认定为合格的稻谷整精米率标准样品。
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....
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- 现行
- 正在执行有效
- 2010-10-20 颁布
- 2010-12-01 实施
文档简介
ICS67060
B20.
备案号29844—2010
:
中华人民共和国粮食行业标准
LS/T1216—2010
稻谷整精米率标准样品制备技术规范
Technicalspecificationsformakingreferencematerialof
headriceyieldofpaddy
2010-10-20发布2010-12-01实施
国家粮食局发布
中华人民共和国粮食
行业标准
稻谷整精米率标准样品制备技术规范
LS/T1216—2010
*
中国标准出版社出版发行
北京复兴门外三里河北街号
16
邮政编码
:100045
网址
电话
:6852394668517548
中国标准出版社秦皇岛印刷厂印刷
各地新华书店经销
*
开本印张字数千字
880×12301/16123
年月第一版年月第一次印刷
201012201012
*
书号
:155066·2-21372
如有印装差错由本社发行中心调换
版权专有侵权必究
举报电话01068533533
:()
LS/T1216—2010
前言
本标准的附录附录附录均为资料性附录
A、B、C。
本标准由国家粮食局标准质量中心提出
。
本标准由全国粮油标准化技术委员会归口
。
本标准起草单位国家粮食局标准质量中心湖北国家粮食质量监测中心辽宁国家粮食质量监测
:、、
中心
。
本标准主要起草人张玉琴乔丽娜余敦年崔国华刘子豪
:、、、、。
Ⅰ
LS/T1216—2010
稻谷整精米率标准样品制备技术规范
1范围
本标准规定了稻谷整精米率标准样品制备的术语和定义仪器样品制备均匀性检验定值测定
、、、、、
稳定性试验研制报告和定值报告证书以及标签与包装
、、。
本标准适用于稻谷整精米率标准样品的制备1)
。
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款凡是注日期的引用文件其随后所有
。,
的修改单不包括勘误的内容或修订版均不适用于本标准然而鼓励根据本标准达成协议的各方研究
(),,
是否可使用这些文件的最新版本凡是不注日期的引用文件其最新版本适用于本标准
。,。
稻谷
GB1350
粮食油料检验扦样分样法
GB5491、、
标准样品工作导则标准样品定值的一般原则和统计方法
GB/T15000.3—2008(3)
标准样品工作导则标准样品证书和标签的内容
GB/T15000.4(4)
标准样品工作导则标准样品包装通则
GB/T15000.6(6)
稻谷整精米率检验法
GB/T21719
3术语和定义
下列术语和定义适用于本标准
。
31
.
稻谷整精米率标准样品referencematerialofheadriceyieldofpaddy
用于校准实验碾米机的具有整精米率标准值的均匀稳定的稻谷样品分为粳稻谷整精米率标准
、。
样品和籼稻谷整精米率标准样品
。
32
.
定值certificare
确定样品一个或多个测定值的程序
。
33
.
均匀性homogenenty
标准样品的整精米率值在袋与袋之间的差异
。
34
.
稳定性stability
在规定的保存条件下标准样品的整精米率值的变化程度
。
35
.
标准值certifiedvalue
稻谷按规定扦样测定数据处理后得到的整精米率平均值
、、。
稻谷整精米率标准样品可由归口标准化技术委员会组织专家委员会或由技术上有能力的机构或组织承担机
1),
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