标准解读

《GB/T 5490-1985 粮食、油料及植物油脂检验 一般规则》是中国国家标准之一，旨在为粮食、油料以及植物油脂的检验工作提供一套统一的技术规范。该标准涵盖了样品采集、处理、保存以及检测方法等方面的内容，确保了不同实验室之间测试结果的一致性和可比性。

在样品采集部分，明确了如何从待检物品中选取代表性样本的方法与要求，包括采样工具的选择、采样点分布原则等，以保证所取样品能够真实反映整批货物的质量状况。此外还规定了对于不同类型产品（如散装或包装）的具体操作步骤。

关于样品制备，本标准详细描述了将原始样品转化为适合分析形式的过程，包括但不限于粉碎、混合均匀等步骤，并给出了相应的技术参数和注意事项，以便于后续分析工作的顺利进行。

样品保存方面，则针对不同类型样品提出了具体的要求，比如温度控制、避光存放等措施，确保样品在一定时间内保持原有特性不变，从而不影响最终检测结果的有效性。

至于检测方法，《GB/T 5490-1985》列出了多种可用于测定粮食、油料及植物油脂质量指标的技术手段及其适用范围，涵盖物理性质（如水分含量）、化学成分（如脂肪酸组成）等多个方面。同时对每种方法的操作流程、所需仪器设备、试剂选择等都给予了明确指导。


如需获取更多详尽信息，请直接参考下方经官方授权发布的权威标准文档。

....

查看全部

  • 被代替
  • 已被新标准代替，建议下载现行标准GB/T 5490-2010
  • 1985-11-02 颁布
  • 1986-07-01 实施
©正版授权
GB/T 5490-1985粮食、油料及植物油脂检验一般规则_第1页
GB/T 5490-1985粮食、油料及植物油脂检验一般规则_第2页
免费预览已结束，剩余14页可下载查看

下载本文档

GB/T 5490-1985粮食、油料及植物油脂检验一般规则-免费下载试读页

文档简介

UDC（633.1+633.85+664.33).001.4X10中华人民共和国国家标准GB5490—85粮食、油料及植物油脂检验一般规则Generalrulesofinspectiongrain.oilseedsandvegetableoils1985-11-02发布1986-07-01实施家标准局国批准

中华人民共和国国家标准UDC（633.1+633.85+664.33）.001.4粮食、油料及植物油脂检验GB5490-85般规则Generalrulesofinspectiongrain，，oilseedsandvegetableoils本标准适用于商品粮食、油料和植物油脂的质量检验。银油样品从受检的粮、油中，按规定杆取一定数量具有代表性的部分，称为样品。样品是决定一批粮油质量的主要依据。1.1原始样品：从一批受检的粮、油中最初杆取的样品，称为原始样品。原始样品的数量，是根据一批粮油的数量和满足质量检验的要求而定的。粮食、油料的原始样品一般不少于2kg。油脂的原始样品不少于Jkg。零星收付的粮、油的样品，可的情减少。1.2平均样品：原始样品按照规定方法经过混合平均，，均勾地分出一部分，称为平均样品。，平均样品一般不少于1kg.1.3试验样品：平均样品经过混合分样，根据需要从中称取一部分作为试验用的样品,称为试验样品，简称试样。试样用量，按第7章的规定执行。1.4样品登记：杆取的样品必须登记。登记项目包括，杆样日期、样品编号、粮、油名称、代表数量、产地、生产年度、杆样处所（车、船、仑库、堆垛号码）、包装或散装、杆样员姓名等。1.5保存样品：对于调拔、出口的粮、油要保存不少于1ke的原始样品，经登记、密封、加盖公章和经手人签字后置干燥低温（水分超过安全水分者应于15℃以下，油脂样品要避光）处妥善保存一个月，以备复验。2仲裁方法一个检验项目只有一种检验方法，或有两种以上方法的第一种方法，除特别注明者外，为仲裁方法。仲裁检验时以仲裁方法为准。3原始记录和检验单每每批粮、油经过检验后，必须有完整的原始记录，，并按照检验结果准确填写质量检验单。4化学分析用水和试剂仪器各个检验项目中的化学分析用水，均为蒸健水，化学分析所用试剂，除基准物质和特别注明试剂纯度要求外，均为化学纯试剂，所用仪器尽量采用定型产品，非定型仪器应符合误差要求。5检验结果计算各个检验项目中检验结果的计算，在有效数字确定后，其余

人人文库> 全部分类> 行业资料 > 各类标准

温馨提示

  • 1. 本站所提供的标准文本仅供个人学习、研究之用，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或网络传播等，侵权必究。
  • 2. 本站所提供的标准均为PDF格式电子版文本（可阅读打印），因数字商品的特殊性，一经售出，不提供退换货服务。
  • 3. 标准文档要求电子版与印刷版保持一致，所以下载的文档中可能包含空白页，非文档质量问题。

最新文档

评论

0/150

提交评论