中国少数民族介绍(全)

满族中国部分少数民族及其风俗民情概况：分布

主要分布在东北三省，尤以辽宁最多，最初称为肃慎，五代时为女真，17世纪皇太极改名为满洲，辛亥革命后改为满族。概况：语言文字

满族有自己的语言、文字。满语属阿尔泰语系。17世纪40年代后，满族普遍使用汉语和汉文，现在只有黑龙江的少数老人会说满语。

民俗：服饰

古代，满族先民一年四季都穿袍服，因八旗制度而称之为“旗袍”。民俗：服饰

满族女子梳京头和“盘盘髻”。民俗：饮食

主食是小米，吃黄米干饭、黄米饽饽，喜粘食。风味食品是白肉血肠和猪肉酸菜炖粉条。代表菜是八大碗的满洲席，风味小吃和点心品种繁多，以萨其马最为著名。民俗：饮食满族的点心以“萨其马”最为人们喜食民俗：禁忌满族有尊老的习俗。以西为上，室内西炕不得随意坐和堆放杂物；不得杀狗，不吃狗肉，不戴狗皮帽子，不穿带狗皮袖头的衣服；在满族人家里做客，不要当着主人的面赶狗，更不能说狗的坏话；不得打喜雀和乌鸦；不得在索伦杆上拴牲畜。民俗：居住

院内影壁墙东南角竖一索伦杆（谓之神杆），顶端安放一个锡斗（木板做成的方斗型），内装切碎的猪肠、心、肝、肺和五谷杂粮；地面四周，不能堆放杂物和拴牲畜，必须保持洁净民俗：居住

满族住房，一般东南开门，其结构形似口袋，三面设炕，西炕供奉祖先神位，俗称“口袋房，曼子炕”，以西炕为尊，供祖宗神位，南炕为小，北炕为大。

民俗：宗教信仰满族曾笃信多神萨满教，后来信奉佛教。现在部分地区仍保留萨满教信仰。概况：分布主要聚居在内蒙古自治区，其余多分布于新、辽、黑、甘、青等省区。蒙古族概况：历史蒙古族源于望建河东岸一个古老部落，唐代为蒙兀室韦，13世纪初成吉思汗为首的蒙古部落统一了蒙古诸部落，形成了蒙古族。忽必烈概况：语言文字

蒙古族有自己的语言、文字。满语属阿尔泰语系。概况：文学世界著名的文化遗产中国三大英雄史诗之一《江格尔》民俗：服饰

蒙古族男女老幼都喜爱穿长袍，称蒙古袍；系腰带；蒙古靴。民俗：服饰

首饰多用玛瑙、珍珠、宝石、金银制成，逢年过节、喜庆宴会、探亲访友时使用

民俗：饮食

蒙古族的饮食主要包括粮食、奶食和肉食。牧区主要是奶食和肉食。民俗：饮食

蒙古族烤全羊民俗：居住

游牧地区牧民多住圆形穹庐顶的蒙古包；蒙古地区的标志建筑也常饰以穹庐顶

民俗：歌舞

蒙古族能歌善舞，主要乐器为马头琴。民俗：节日活动

“那达慕”是蒙古语音译，意为“游戏”或“娱乐”，流行于内蒙古、甘肃、青海、新疆等蒙古族聚居地区。民俗：节日活动祭敖包：敖包是蒙古语，意为堆子或鼓包。民俗：节日活动男子三项那达慕：摔跤民俗：节日活动男子三项那达慕：赛马民俗：节日活动男子三项那达慕：射箭民俗：禁忌

忌在蒙古包门前下马、下车，并忌讳将马鞭、刀枪带进包房内

民俗：禁忌

忌讳坐蒙古包的西侧或西北角，睡和坐时忌脚伸向西侧或西北方；不能在火盆上烤脚；赠送礼品忌单数；有产妇或病人，忌接待客人来访民俗：禁忌蒙古族的守门狗和猎犬禁止外人打骂

概况：分布维吾尔族分布在新疆维吾尔自治区天山以南的喀什、和田一带和阿克苏、库尔勒地区。概况：语言文字阿尔泰语系突厥语族，以阿拉伯字母为基础的拼音文字。概况：文学艺术民俗：居住民俗：服饰民俗：饮食以面食为主，喜欢吃牛羊肉、家禽和鱼。民俗：饮食禁忌：忌食马、驴、骡、狗肉以及动物的血和自死动物，尤其禁食猪肉，一般不饮酒。民俗：节日活动肉孜节、古尔邦节、圣纪节、那吾鲁孜节民俗：歌舞概况：分布朝鲜族人主要分布在吉林省、在黑龙江省、辽宁省，还有些散居于内蒙古自治区。吉林省延边朝鲜族自治州是最大的聚居区。

朝鲜族概况：语言和文字朝鲜族有自己的语言和文字，属于阿尔泰语系，是方块状拼音文字。民俗：服饰民俗：饮食

朝鲜族以大米为主食，以辣、酸、甜为特色。名菜名点：打糕、冷面、大酱汤、泡菜、狗肉。民俗：居住砖木结构瓦房，屋顶四面斜坡，房屋朝南，席炕而作。民俗：节日节日基本与汉族相同，特殊的节日有回甲节和回婚节。民俗：歌舞朝鲜族以能歌善舞而著称。舞蹈：农乐舞、长鼓舞、扇舞、顶水舞、剑舞及僧舞歌曲：桔梗谣、诺多尔江边乐器：伽倻琴民俗：体育活动妇女的传统运动：跳板和荡秋千男子喜欢的运动：摔跤和踢足球。民俗：禁忌

朝鲜族婚丧和佳节不杀狗、不吃狗肉。崇尚尊老爱幼的传统美德。回族概况：分布

回族是我国分布最广的少数民族，宁夏为主要聚居区，其次是甘、青、新等省区

概况：语言文字民俗：服饰礼拜帽盖头民俗：饮食回民对肉食的选择比较严格，只吃反刍类偶蹄食草动物牛、羊、驼肉和食谷类的禽肉及带鳞的鱼类手抓羊肉民俗：饮食

回民粮食以面食为主，油香和馓子是主要食品。回族盖碗茶民俗：饮食民俗：节日活动回族的三大节日是开斋节、古尔邦节和圣纪节。民俗：禁忌回族以爱清洁，讲卫生在我国各民族中著称，饮食禁忌比较严格

概况：分布壮族是中国少数民族人口最多的民族，主要聚居在广西壮族自治区。壮族概况：语言文字

壮族有自己的语言和文字，汉藏语系壮侗语族壮语支，目前绝大多数人通用汉语。概况：文化艺术壮锦铜鼓概况：文化艺术花山崖壁画民俗：服饰民俗：饮食

以大米、玉米为主，喜食糯米，驼背粽、烤整猪和白斩鸡是特色饮食。民俗：节日活动

壮族有中元节、牛魂节、三月三的歌圩。民俗：居住多数与汉族相同，部分地区为“干栏式”，分上下两层，以后厅火塘为中心。

概况：分布

土家族主要聚居在湘、鄂、川、黔、渝毗连之地，主要在湘西土家族苗族自治州、湖北省恩施土家族苗族自治州。土家族民俗：服饰民俗：饮食

土家族多食玉米、小米，喜吃糯米粑粑、火坑腊肉、团馓，喜饮酒，但禁食狗肉。民俗：文化艺术以歌谣、摆手舞、史诗和山歌而闻名，此外还有傩戏和土家锦俗称西兰卡普。民俗：节日活动土家族的传统节日有赶年和土家年。民俗：居住概况：分布

主要分布在海南省中南部的琼中、白沙、乐有、三亚、五指山等七县二市之内。

黎族概况：语言文字

黎族有本民族的语言，属于汉藏语系壮侗语族黎语支，不同的地区存在着方言的差别。民俗：服饰民俗：饮食以稻米为主食，喜食槟榔和竹筒饭。民俗：居住民俗：节日活动

黎族的民族节日有丰富的文化内涵，传统节日有三月三、春节和端午节。

概况：语言文字

主要分布在贵州、云南、湖南等省。有本民族的语言，属于汉藏语系苗瑶语族苗语支，现通行汉文。苗族民俗：服饰民俗：饮食苗族以大米、玉米、小米为主食，喜食酸，有丰富多彩的酒文化。民俗：居住吊脚楼

苗族房屋为三开间的平房或楼房，山区为吊脚楼。民俗：节日活动苗年、龙舟节、四月八、吃新节、芦笙节、花山节和清明节。概况：分布主要聚居在西藏自治区，其余分布在青海、四川、甘肃及云南等地。藏族概况：语言和文字有自己的语言和文字，属汉藏语系藏缅语族藏语支。概况：文化医学巨著：《四部医典》藏文大藏经：《甘珠尔》和《丹珠尔》三大英雄史诗之一：《格萨尔王传》民俗：服饰民俗：饮食藏族的饮食主要是糌粑、肉食和奶制品，不吃奇蹄类兽肉，大部分地区还有不吃飞禽和鱼的习惯。民俗：民居农区碉房牧区帐房民俗：节日活动藏历雪顿节、望果节、藏历年、酥油花灯节、沐浴节等。民俗：宗教信仰

作为藏族传统文化最重要的组成部分是藏传佛教，也有少数人信奉原始宗教苯教。概况：分布

彝族主要分布在云南、四川、贵州和广西等省区。

彝族概况：语言和文字属于汉藏语系藏缅语族彝语支，彝族文字是中国最早的音节文字。民俗：服饰民俗：服饰民俗：居住民俗：饮食主食为玉米、荞麦、燕麦和土豆，喜欢吃坨坨肉，饮转转酒。民俗：节日彝族除春节外，最主要的是火把节。民俗：歌舞曲调：爬山调、迎客调、娶亲调乐器：葫芦笙、马布、巴乌等舞蹈：阿细跳月、锅庄舞概况：分布

主要分布在云南省大理白族自治州，其余分布在云南省各地、四川凉山彝族自治区和贵州省毕节地区。白族概况：文化白族有自己的语言，汉藏语系藏缅语族。白族历史上有许多发明创造和优秀作品，代表是《南诏中兴国史画卷》和《大理画卷》。民俗：服饰民俗：饮食砂锅弓鱼乳扇三道茶民俗：居住民俗：节日白族的传统节日很多，代表的有三月街和绕三灵。概况：分布

纳西族主要聚居于云南省丽江纳西族自治县，其余分布在四川和西藏。纳西族概况：语言文字

纳西族有自己的语言和文字。其语言属汉藏语系藏缅语族彝语支，有古老的象形文字“东巴文”。概况：文化东巴经创世纪民俗：服饰披星戴月民俗：饮食纳西族以玉米、大米、小麦为主食，主要食品有丽江粑粑、琵琶猪和三叠水。民俗：民居民俗：节日活动

纳西族人民的节日有尝新节、朝山节、三月会、火把节等，最有特色的是棒棒会，也称老会。概况：分布德宏傣族景