旅游教育出版社 景区管理第三版 第五章 休闲度假区概述

专题四休闲度假区概述

休闲度假区是随着人们出游兴趣方向的转变而不断发展演变成的一种旅游景区类型。本专题主要介绍目前在国际上比较受欢迎的海洋度假区、山地度假区、温泉度假区、滑雪度假区、高尔夫球度假区和其他类型度假区。

较受欢迎的休闲度假区类型海洋度假区山地度假区温泉度假区滑雪度假区其他类型度假区1共21页一、海洋旅游度假区概述（一）海洋旅游度假区的发展简史

海洋旅游：以海洋环境为主要吸引源的旅游形式，即凡是受海洋环境或与海洋有关的活动吸引离开常住地的旅行都可以称为海洋旅游。

20世纪70年代以前，世界著名的海滨旅游胜地集中在地中海、比斯开湾沿岸地带，70年代后期至80年代转移到加勒比海沿岸，进入90年代，亚太地区的夏威夷、巴厘岛、槟榔屿、普吉岛成为世界上最受旅游者欢迎的四大海滨旅游胜地。

地中海海滩2共21页我国海洋旅游业兴盛于20世纪80年代后期。我国目前的12个国家级度假区中有5处是滨海风光旅游度假区：大连金石滩、青岛石老人、广西北海银滩、福建湄洲岛和海南三亚亚龙湾。2008年4月，国务院批准海南建设“国际旅游岛”的方案，在不久的将来，海南将有望成为具有特色和极具影响力的国际旅游度假胜地。海南三亚亚龙湾风光3共21页（二）海洋度假旅游目的地活动项目类型和特点1.具体项目海滩旅游游艇海岛旅游风帆冲浪运动潜水旅游撒网捕鱼海底观光海滨漂流观鲸旅游海洋皮划艇深海钓鱼垂钓旅游邮轮旅游游乐园、主题公园等4共21页2.海洋度假旅游可以大体分为3种类型：

（1）以海洋动植物群落和自然生态环境为主的自然观光度假游；

（2）以海岸的码头、港口、历史文化遗址和人造娱乐设施为主的社会文化度假游；

（3）以海洋运动赛事及其他特殊节庆为主的海洋节庆游。3.海洋度假旅游目的地的共同特点

世界上著名的海洋度假旅游目的地大多聚集在南北回归线之间的热带海洋性气候带，一般都具有四季温暖，年温差小、日照充足、富有“3S”资源（海洋Sea；沙滩Sand；阳光Sun），即海天一色、蓝天白云和细沙柔软等共同特征。我国目前的海洋度假旅游目的地开发建设中，对于海滩沙质比较重视，但对于日照因素关注较少。实际上，在我国能达到世界著名海洋度假旅游目的地年平均气温条件的只有海南全省和广东、广西的南部少部分地区。5共21页（三）海洋度假旅游的影响

1.海洋旅游对环境的影响

（1）一些濒危的海洋物种受到了人们的关注和保护，并得以保存下来；

（2）提供了可用于环保的经费；

（3）越来越多的人作为外来者闯入了海洋生态系统中，使得部分海洋动物逐渐迁移，远离近陆地海域；

（4）越来越多的名贵、珍奇海洋生物受到围捕以满足各地各式海洋生物展示的需求；

（5）很多度假村、饭店建在海滩上，破坏了很多海滩的天然地貌形态。

因而有专家警告说：“旅游正在酝酿覆灭自己的种子，旅游最终会被旅游业自己消灭。”6共21页2.海洋旅游对社会的影响

海洋旅游对社会的影响在对海洋旅游依赖极高的海岛和海滨度假城镇表现得尤为突出。一方面，在旅游发展的不同阶段，当地社会表现出对旅游的不同的态度；另一方面，当地社会中不同的利益群体会表现出截然不同的态度。

3.海洋旅游对经济的影响积极作用：扩大就业、增加外汇收入；负面影响：可能引起通货膨胀和造成较大量的外汇漏损。

7共21页（四）世界海滩及水环境质量认证组织

蓝旗组织（BlueFlag）是一个综合性的国际组织，其主要职责是对全世界各国的海滩及相关设施进行考察并授予生态标志。它由独立的非营利组织环境教育基金会（FEE）发起组织的。其工作主要目的是通过贯彻一系列关于水质、环境教育和环境信息、环境管理、安全和服务等严格的评价标准来推动海滩和水环境的可持续发展。海滩标准一般包含四个组成部分：水质；环境教育和环境信息提供；环境管理；安全和服务8共21页（五）海洋度假旅游地的专业运营商-地中海俱乐部

地中海俱乐部（ClubMed）是世界上最著名的专业经营旅游度假机构。提供以海洋度假和高山滑雪为主，包括高尔夫球、运动休闲、温泉SPA和海洋邮轮在内的度假项目。其所有活动都是在度假村内进行。其独特的度假经营理念是对度假活动参与者的角色定位。村内的G.O是村长，“文雅的组织者”，即亲切的东道主，优质服务的保证。他们通常来自世界各地，能说多种语言，热情专业，能同度假客人一起营造快乐亲切的度假氛围。G.M是“可爱的客人”，地中海俱乐部提供的“一价全包”服务包括七个方面的内容：多种房型，满足不同需求每日三餐国际美食国际机场及度假村间接送服务各种水陆活动及教练指导晚间盛大剧场演出儿童俱乐部尊贵会员待遇9共21页二、山地湖泊及滑雪度假区概述在中国，山地旅游多以观光旅游为主，属于历史文化遗址旅游中的一部分。但在国际上，滑雪则是山地度假旅游中最主要的度假旅游方式。（一）滑雪度假旅游概述1.世界滑雪运动的起源与发展。滑雪作为一种休闲运动起源于19世纪中叶的欧洲。二战以后滑雪才进入到大众化时代。到了20世纪七八十年代，世界滑雪度假游市场已经日趋成熟。目前滑雪运动主要包括以下七种形式：越野滑雪极限滑雪高空滑雪马拉式滑雪单板滑雪滑雪登山/徒步滑雪雪地摩托10共21页2.滑雪旅游的现状

滑雪旅游是依托雪资源，集参与性、趣味性、刺激性于一体的具有休闲、健身、娱乐、度假功能的运动旅游，它具有反复消费、附加值高的特点。滑雪旅游已经成为当今最为时尚的冬季旅游选择。当前滑雪旅游已经形成巨大的产业，美国、法国、瑞士、奥地利、澳大利亚、日本、韩国等都在大力发展滑雪旅游。日本北海道二世谷国际滑雪场11共21页据估计目前全世界共有滑雪爱好者7000万人，其中约一半来自欧洲，从各国需求市场情况看，美国高居榜首，日本紧随其后。滑雪目的地在世界上分布很广，主要目的地国的滑雪度假区有以下这些：美国；加拿大；日本；欧洲，主要包含奥地利、法国、瑞士、意大利、西班牙、安道尔六国；世界其他地区。滑雪胜地-阿尔卑斯山（二）国际滑雪旅游市场及主要滑雪度假区12共21页（三）我国滑雪旅游现状

我国滑雪旅游主要集中在东北三省极内蒙古等地，其中以黑龙江为最，有亚布力滑雪场、二龙山滑雪场等国内领先的滑雪旅游度假区。南方地区如四川成都的西岭雪山滑雪场、峨眉山雷洞坪滑雪场、瓦屋山滑雪场等也各具特色，初具规模。2002年开业的深圳世界之窗景区内的“阿尔卑斯滑雪馆”是我国最为先进的室内滑雪场所。目前，国内滑雪场主要分为四个区域：东北区（尤其是黑龙江、吉林）、华北区（北京周边和河北省北部山区）、西南区、西北区和其他地区。其中，东北、西南、西北的滑雪场离京津、长三角、珠三角等国内主要客源地距离较远，制约了客源增长。亚布力滑雪场西岭雪山滑雪场13共21页三、温泉旅游度假区概述在世界流行的以水为主的休闲度假三大主题（温泉、海水和冰雪）中，温泉旅游不仅是最大内陆休闲主题方式，也是最古老的旅游方式。温泉是具有稀缺性和一定垄断性的度假旅游资源。尤其是区位条件好、泉水理化指标优良，又有一定文化内涵的温泉更具开发价值。温泉旅游具有重游率高、游客忠诚度高等特点。14共21页（一）温泉分类与保健功能1.温泉分类分类标准温泉种类温度>25度为冷温泉；26-34度为微温泉；34-37度为温泉；38-42度为热泉；<43度为高热泉矿物质含量矿泉水、淡泉水盐类成份重碳酸盐泉、硫酸盐泉、氯化物泉PH值酸性泉、弱酸性泉、中性泉、弱碱性泉、碱性泉所含气体成份氡泉、碳酸泉、硫化氢泉活性离子成份铁泉、碘泉、溴泉、砷泉、硅酸泉15共21页温泉种类疗效（适应症）碳酸泉特性是水温低，有助血少循环，对高血压、心脏病、风湿、关节炎及手脚冰冷等有改善作用。硫磺泉止痒、排毒、解毒，对慢性皮肤病、关节炎、糖尿病等改善作用。氯化物泉可改善皮肤组织，对手脚冰冷、贫血、糖尿病、过敏性支气管炎有改善作用。硫酸钠泉对皮肤有滋润、漂白及软化皮肤角质层的作用，适合女性，对烧伤、烫伤等外伤有消炎、去痕功效。单纯泉比较缓和，能促进血液循环，有减轻疼痛作用，适合老年人，对中风、神经痛等有很好疗效。2.温泉疗效16共21页（二）我国温泉旅游现状我国的温泉开发自新中国成立后，可分为三个阶段：第一阶段是在改革开放以前，以“温泉疗养院名义建立了上百个温泉疗养设施，主要接待干部、工人、伤员等。这一阶段温泉疗养消费多属公费形式，几乎不对外经营。第二阶段是在20世纪80年代至90年代初期，以室内温泉为主，以温泉宾馆和温泉医院为主要开发形式，并开始注意休闲功能。第三阶段是20世纪90年代中期至今，以露天温泉为主要特色，以较大型的温泉度假村为开发形式，除了继续深入开发保健功能以外，更加突出了休闲功能，如建设个性化的温泉池，提供专业的美容和理疗服务，建设设备精良的健身场馆和其他体育场所，提供专业健身教练等。17共21页目前，我国比较著名的温泉疗养地，参见下表：南京汤山北京小汤山温泉广东从化温泉辽宁汤岗子温泉西安华清池温泉四川米亚罗古尔沟温泉黄山汤口温泉安徽巢湖温泉吉林长白山温泉广东中山温泉海南官塘温泉辽宁兴城温泉河南林汝温泉大兴安岭阿尔山温泉珠海御温泉珠海海泉湾其中，南京汤山温泉：与北京小汤山温泉、广东从化温泉、辽宁汤岗子温泉并称中国“四大著名温泉”。18共21页四、高尔夫旅游度假区概述高尔夫球运动源于14世纪英格兰牧羊人在户外自娱自乐的一种游戏。后来发展成为人们眼中的“贵族运动”。目前，在美国、英国、日本、澳大利亚、瑞典等国，高尔夫球消费已经越来越便宜，日趋“平民化”。（一）高尔夫球场的基本类型1.常规高尔夫球场，又称冠军赛球场，包括核心型球场、单向连续型球场、往返九洞型球场、双向球道球场、双向往返球九洞球场。2.替代型高尔夫球场，在缺少资金或土地的情况下，出现了一些替代型高尔夫球场，包括9洞常规球场、实用型球场、三杆标准杆球场和凯门高尔夫球场。3.大型高尔夫球场。一些大型高尔夫球场会采用27洞、36洞，甚至72洞的超大球场。19共21页（三）我国高尔夫球场的发展1949年以后，高尔夫球运动作为一种西方贵族的游戏，被贴上了“资产阶级腐朽方式”的标签而遭取缔。1984年，广东中山高尔夫球俱乐部的诞生标志着中国现代高尔夫球运动的开始。此后，中国高尔夫球运动得到了快速的发展。当前，高尔夫球运动在中国已经发展成国外度假游客和工商界高级管理人员、富裕人士的休闲项目，成为一种时尚运动和身份地位的一种象征。

高尔夫运动20共21页其实，高尔夫球场主要都是利用滩涂、荒地等不具备开垦和建设条件的土地，这是高尔夫球场用地政策的一个主旨。然而，近年来，由于各种原因，高尔夫球运动在中国还存在着不少发展障碍。我国高尔夫运动的问