第五章：流通加工设备

第七章：流通加工设备学习目的:了解流通加工的作用、种类，包装的总类、各种包装的作用、适用场合，条码识别系统主要设备配置；掌握常见的包装机械结构，工作原理及应用场合，条码识别系统的基本工作原理及应用。第一节：流通加工概述一、流通加工的概念根据顾客的需要，在流通过程中对产品实施的简单加工作业活动（如包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等）的总称。流通加工和生产加工的区别

流通加工和一般的生产型加工在加工方法、加工组织、生产管理方面并无显著区别，但在加工对象、加工程度方面差别较大，其差别的主要点为：1．加工对象不同流通加工的加工对象是商品，而一般的生产加工的加工对象是原材料或半成品。

2．加工程度不同流通加工所进行的一般都是简单加工，是对生产加工的辅助和补充，不能替代生产加工。生产加工是复杂加工，商品的加工大部分过程由生产加工完成。

3．创造的价值不同商品的价值大部分由生产过程创造，流通加工只是对其进行完善。

二、流通加工的作用

物流领域中的流通加工，主要着眼于满足客户的需求，提高服务功能。它的作用具有社会性。作用主要体现在以下几个方面：

1、提高原材料利用率，提高加工效率及设备利用率

2、提高产品档次，增加经济效益

3、使各种运输方式达到最佳组合

4、进行初级加工，方便用户三、流通加工设备的种类流通加工大都是对物品进行浅层次的初级加工，我们可以将流通加工设备大致分为以下几种：

包装、剪切、切割、冷冻、分选等。

主要的流通加工设备可分为：装箱机械、切割机械、分拣机械、印贴标记条形码设备、拆箱设备、称重设备等。第二节：包装机械一、包装的概念：我国《包装通用术语》的国家标准是：在流通过程中保护产品，方便储运，促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总称。也指为了达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法的操作活动。

二、包装的分类：包装的分类方法很多。通常人们习惯把包装分为两大类：即运输包装和销售包装。专业分类有以下几种方法：

（1）以包装容器形状分类：可分为箱、桶、袋、包、筐、捆、坛、罐、缸、瓶等。

（2）以包装材料分类：可分为木制品、纸制品、金属制品、玻璃、陶瓷制品和塑料制品包装等。

（3）以包装货物种类分类：可分为食品、医药、轻工产品、针棉织品、家用电器、机电产品和果菜类包装等。

（4）以安全为目的分类：可分为一般货物包装和危险货物包装等。

三、包装机机械的主要特点一般结构复杂，动作精度高；一般设计成自动包装机，能够连续自动进行包装。在标准卫生条件下工作，不能有任何污染产品的现象；一般采用无极变速装置，以调节生产能力，以机械传动为主要形式。四、产品包装机械的基本结构进给机构、计量装置、传动机构、输出装置、动力部件、控制系统；五、主要包装机械（一）、计量充填机械将产品按照要求的数量装入包装容器中的操作称为计量充填。1、容积式充填机2、称重式充填机按规定的数量计量产品重量，并进行充填的机械。3、计数式充填机把精确个数的产品装进每一个容器的计量充填机械（二）、灌装机（三）、封口机（四）、包裹机械（五）、捆扎机械（六）、装箱机与纸箱包装机

（七）、剪切加工机械

剪切机是在各种板材的流通加工中应用比较广泛的一种剪切设备，它能够剪切各种厚度的钢板材料。

1、剪板机的类型和作用

1）类型：常用的剪板机分为：平剪、滚剪、震动剪三种类型。

2）作用：在固定地点的减板加工中，将大规格钢板裁小或切裁成毛坯。

使用剪板机剪板、下料的流通加工有下列优点：

（1）可选择加工方式，保证了刚才的原状态，有利于高质量加工。

（2）加工精度高，减少了材料消耗。

（3）保证批量及生产的连续性，提高效率，降低成本。

（4）使用户简化生产环节，提高生产水平。

2、剪板机的结构

主要有机身、传动系统、刀架、压料器、刀片间隙调整装置、挡料板、光线对线装置、托料器等8个部分组成：可用于板料或卷料的剪裁。

3、剪板机的技术参数：剪切厚度、剪切板料的宽度、剪切角度、喉口深度、行程次数

4、常见的剪板机：圆盘式、多功能式、摆动式、震动式、机械式

1）圆盘剪板机

2）多功能剪板机

3）摆式剪板机

4）震动剪板机

5）机械剪板机5、切割设备

1)金属切割机

电火花：利用仿形缩小的原理将工件的加工部位比靠模缩小2—5倍。

钢管：包括割具总成、回转机构、驱动机构、固定机架、升降机构、重锤机构组成，主要用于钢管切割。驱动机构带动回转机构转动，在带动割具总成围绕被切割的钢管回转，完成切割任务。

火焰：主要由机体、链条、切割装置组成。机体上配有切割装置，机体以链条为轨道固定在被切割的钢管上沿链条旋转，实现钢管的切割。

激光、等离子、高压水等。

2）玻璃切割机：自动：由切桌、切割桥、电脑控制箱、掰板台、供电柜等组成。翻转、靠模、水平夹层、水平无锯齿、异型（八）、冷链设备冷链设备就是将生鲜、易腐物品在低温冷藏条件下从产地、送至零售卖场、家庭而采用的运输、储存设备的总和。1、功用运用冷链设备进行生鲜物品的运输、储运，有效控制物品在物流过程中的温度，在保持物品鲜度的同时，减少因鲜度下降、变色、变质、腐烂等带来的损耗而降低成本。2、常用冷链设备（1）、冷库一般指用各种设备制冷并能人为控制和保持稳定低温的设施。制冷系统与设备是冷库的心脏，他保证冷库的冷源供英；电控装置是冷库的大脑，他指挥制冷系统保证冷量供应；库房是储藏保险物品的场所；良好的保温结构可最大限度的减少冷量的外漏和热量的进入。我国的冷库类型1）按冷库的面积：大、中、小。1000吨以下；100吨以上；100吨一下2）按制冷剂：氨和氟3）按温度：低温、高温。-18度以下，-2度左右。4）排管冷库和冷分机冷库5）按库房建筑方式：土建、装配、复合（2）、冷藏车是指在有保温层的封闭式车厢上装有强制冷却装置的车辆。它能在长时间运输途中使车厢内保持一定温度。我国冷藏汽车的性能指标与主要参数（1）车厢的主要技术指标1）、车厢总传热系数：是体现车厢保温性能的参数，指车厢内外温差为1℃时车厢表面积每平方米传递热量的瓦数。国家标准规定，保温汽车和冷藏车车厢的总传热系数≤0.6w/m2.℃2）车厢漏气倍数：是表示车厢密封性能的参数，指车厢在每小时内漏气量为本车厢溶剂的倍数。（2）制冷机的主要性能参数—制冷量：表示制冷能力。（3）冷藏汽车的综合性能指标：车厢内温度可调范围及最低能达到的温度。国家表中要求载30℃环境温度下，车厢内温度可调范围为