正大卜蜂Bio-security养殖模式

卜蜂对虾无公害

生物安全保护养殖模式Designby：刘英杰TELCPBio-securityCultureSystem）养虾不是为了好玩养虾也不是赌博养虾是一种事业想一想?为什么有人养虾年年亏钱？谈虾色变!为什么有人年年能赚大钱？我们养虾想要什么？想要养殖能够成功而不是成本越便宜越好！而不是保住成本或只挣一点点想要能够赚大钱养虾成功

赚钱的捷径是什么？卜蜂对虾无公害

生物安全保护养殖模式请选择水苗人的管理硬件的配套

底料养虾成功的关键因素卜蜂对虾无公害生物安全保护养殖模式池底处理－底进水处理－水虾苗选择－苗饲料营养－料养殖管理－人好的方法卜蜂模式=想一想?为什么有人养虾年年亏钱？谈虾色变!为什么有人年年能赚大钱？水苗人的管理硬件的配套

底料

养虾成功的关键因素我们养虾想要什么？想要养殖能够成功而不是成本越便宜越好！而不是保住成本或只挣一点点想要能够赚大钱正大对虾无公害

生物安全保护养殖模式抗桃拉病毒,不带病毒的健康虾苗良好的生长环境:虾池,池水阻隔病毒进入虾池的防护措施低污染,优质,高质量的饲料正大对虾无公害生物安全保护养殖模式

正大无公害生物安全保护养殖模式——放苗前准备工作放苗前水质处理放苗前放苗后晒池水体消毒正大肥水方法-12天-10天-7天-21天-14天5天

0天45天池底的处理曝晒晒到池底泥土干裂使有机物彻底氧化晒池Insolatepond1day翻耕中3day4day2dayThelast进水过滤过滤网分两层，内层80目外层200目，2m以上。养殖期间添加的外界水源均需要过滤消毒（池底和水体）疼吗？消毒浓度池底消毒：150ppm的漂白粉水体消毒：30ppm的漂白粉漂白粉消毒杀灭程度浓度杂鱼虾螺藻类细菌病毒休眠卵1ppm无无部分小部分一半无无10ppm大部分全部全部大部分大部分部分无20ppm全部全部全部全部全部大部分部分30ppm全部全部全部全部全部全部全部消毒剂含氯消毒剂含碘消毒剂高锰酸钾甲醛敌百虫含氯消毒剂漂白粉含氯石灰CaCI2和Ca（CIO）2有效氯25－32％漂粉精Ca（CIO）2有效氯60％氧化作用可使微生物蛋白质中的氨基酸氧化分解，从而使微生物死亡三氯异氰尿酸强氯精TCCA原粉含有效氯90％，片剂含18mg二氯异氰尿酸钠优氯净有效氯60％－64％细菌、病毒、真菌孢子等均具有不同程度的杀灭作用。可以调节池水的pH漂白粉又名含氯石灰，是CaCI2和Ca（CIO）2的混合物，灰白色，颗粒状粉末，有强烈的氯臭，部分溶于水，有效氯含量为25％－32％稳定性差，置于阴凉、干燥通风处密闭保存。现用现配漂白粉与水的作用Ca（CIO）2＝Ca2＋＋2CIO－CIO－＋H2O＝HCIO＋OH－Ca(OH)2＋CO2＝CaCO3漂白粉的作用廉价且广泛使用的消毒剂和水质净化剂对细菌、病毒、真菌孢子等均具有不同程度的杀灭作用。可以调节池水的pH肥水（亩）速宝贝0.5Kg豆粕3Kg

煮沸后冷却至

35℃后使用0＃对虾料或鱼粉3Kg酵母75g红糖1kg发酵72h后泼洒肥水（亩）水色肥水前1day2day3dayslater6CO2+6H2OC6H12O6+6O26CO2+6H2OC6H12O6+6O2虾池水色水的准备第一个月第二个月光合作用呼吸作用第五个月第四个月第三个月准备放苗水肥好后，监测水中有无浮游动物监测水体的T、S、pH以及氨氮和亚硝酸请选择质量优异的虾苗（正大SPF）与苗场协调，确定出苗时间放苗前准备工作评分标准

准备项目评分得分1上一季养殖未发病5

2新鲜、干净水冲洗池底5

3翻耕、消毒(100ppm有效氯)池底或硝化（速宝光合速2L/亩）10

4晒池效果：池底干裂，表层4cm底泥无黑色有机物10

5进水使用200目过滤；如无蓄水池，需进水到后期养殖水位5

630ppm漂白粉消毒水体5

72ppm敌百虫消毒水体5

8消毒效果：水体清澈见底，水中无任何可见生物10

9建暂养池，调整全池或部分池水到5ppt以上5

10池塘内增氧机功率：1马力/亩以上15

11放苗前肥水：水体至少呈为黄绿色5

12肥水至水中有浮游动物（红虫）5

13放苗前水质监测：水中无余氯、无敌百虫残留、调整水体温度、盐度、pH与育苗池水质接近一致15

总分100

放苗正大无公害生物安全保护养殖模式——养成阶段的管理采用bio-security(不换水或循环用水)模式来养:大规格虾多养几造提高存活率来增高产量提高产品质量经常大量换水会增加发病机率虾池问题池底藻类及有机物的死亡剩余的饵料排泄物结果导致水中溶氧减少pH波动（一天中超过0.5）

虾受紧迫及生长迟缓（应激）

细菌大量繁殖水质管理氧气是必不可少的

Theoxygenisanessential溶解氧植物细菌浮游动物虾大气氧植物CO2+H2O化学耗氧化学耗氧细菌底栖生物++----From:professor.mashen,ouc耗氧种类1.虾2.藻类（晚上）3.细菌4.底泥溶氧藻类的数量其他动物的呼吸影响有机物的含量影响溶氧值的因素如何解决维持藻类平衡藻太少藻太多增加减少换水减少光照，增加水浊度过滤等减少藻类用药品控制换水及增加藻种增加肥料，藻类增加白云石粉增加光照，调节水透明度没有增氧机的养殖情况1.亩产200-300斤2.底泥污染严重

3.出现黑鳃和寄生虫现象4.硫化氢、氨氮、亚硝酸盐高D.O(ppm)虾的反映和虾塘的环境>4生长速度快，有机物容易分解3–4生长速度慢，增加有机废物2–3采食量下降减少，造成虾料残留，生长速度慢，虾应急1–2虾的抵抗力下降，缺乏活力，并出现浮头现象<1虾死亡率高溶氧和虾塘中被分解的结果

溶解氧12345672550751000(%)耗料量和DO的关系增氧机拆修增氧机拆卸洗刷刷漆安装增氧机的位置20%-30%不可利用的区域17%增氧机的位置方向要摆放正确，顺时针方向，内侧15度功率至少达到1kw/亩转动时形成水流50％50％17％35％35％70％1432几种增氧机的排列方式养殖后期水质恶化现象变黑原因藻类死亡，池底残饵粪便太多两种情况死亡前有大量藻类漂浮无水体发红虫的原因藻类，观察耗虾金藻为主的水体注意测pH硅藻为主的水体一天之内颜色变化较大，水质不稳定水色变蓝原因蓝藻，观察耗虾由绿藻转浓至墨绿色进而发蓝水色很清，直接变为蓝色解决方案重新肥水的过程

消除有机物吸污、排污、活菌提供藻类营养盐活菌足够优势的藻种外源水？耗底问题

池底太脏池底脏并不是耗虾的直接原因，但耗虾多从池底脏之后开始因为池底脏引起的水质恶化，细菌滋生才是死虾的直接原因控制对虾耗底要从池底吸污、排污开始！吸污设施影响水质的化学因子养殖期间虾池水色放养捉虾OrganicmattersUneatenFeedDeadplanktonDetritus-FecesManures/fertilizerD.O0.2-0.40.4-0.60.4-0.80.4-1.00.4->1.0pHNH3H2S浮游植物池底土壤活菌养殖期间虾池水色放养收虾氨氮、亚硝酸在人工池塘的养殖水体中，氮以分子态氮（N2）、无机态氮（NH3、NH4+、NO2－、NO3－）、及有机物（如尿素、氨基酸、蛋白质）等形式存在。池水和底泥中含氮有机物的分解产生氨态氮残饵、粪便、尸体水生生物的代谢作用

呼吸和排泄池塘水体中氨氮的主要来源

非离子氨氮(NH3-N)占总氨氮的比例%10℃15℃20℃25℃pH淡水海水淡水海水淡水海水淡水海水7.00.190.270.400.557.10.230.340.500.707.20.290.430.630.887.30.370.540.791.107.40.470.680.991.387.50.590.4590.850.6651.240.9631.731.397.60.740.5771.070.8361.561.212.171.757.70.920.7261.351.051.961.522.722.197.81.160.9121.691.322.451.903.392.747.91.461.152.121.663.062.394.243.438.01.831.442.652.073.832.985.284.288.12.291.803.322.604.773.736.555.328.22.862.264.143.255.944.658.116.618.33.582.835.164.067.365.7810.008.188.44.463.546.415.059.097.1712.2710.108.55.554.417.986.2811.188.8714.9712.40资料来源：淡水Trussel(1972);海水Bower&Bidwell(1978)盐度34‰非离子氨氮(NH3-N)

占总氨氮的比例%pHNH3(%)/温度15C20C25C30C7.0<1<1<118.023589.0212936451072808589植物可以利用的营养盐直接、迅速优先利用

反硝化作用厌氧环境反硝化作用厌氧环境反硝化作用

NH3+H+

NH4+

NO2－NO3－硝化、亚硝化作用耗氧过程含氮有机物

硝化作用耗氧过程生物N2NH4++CO2+SO42-+H2O含氮有机物NH4++CO2+胺类+有机酸需氧生物厌氧生物残饵、粪便动植物尸体分解水的PH(pH)pH水不稳定虾应激差易得病有毒成份毒性增强控制藻类数量pH的影响pH最适宜的pH是

7.8-8.3一天内的pH变动不应超过

0.5藻类的光合作用会引起pH的变动动物的呼吸作用会引起pH的变动一般在早上pH最低，下午pH最高,上下午变动不超过渡0.5ppm投料管理在放苗后20天内按投料计划投喂20天后按料台吃料情况投料料台检测21-60天2.5-3h检查60-120天2-2.5h检查料台放置2%投饵量20天内投料计划第1天：0.5Kg/10万苗/天，2-7天+100g/天8-14天+200g/天15-20天+300g/天卜蜂水产饲料(海南)有限公司南美白对虾投料参考数Density50,000-80,000pcs/muAge(day)MBW(g/pcs)%feedFeedCodeCheck(hr)Feed/day天数个体重(克/尾)投料率料号测料时间投料次数10.05

#0

3--470.25

#1

3--4140.9

#1+#2

3--4211.6

#2

3--4282.6>5.1#2+#2p1.53--4353.44.25#2p1.53--4424.44.0#2p1.53--4495.23.75#2p14--5566.83.5#2p+#314--5637.93.0#2p+#314--5709.32.75#314--57710.72.5#314--58412.12.3#314--59113.62.1#314--59814.82.0#314--5105161.8#314--511217.21.7#314--512018.41.6#314--5投饵量：摄食 投喂技术 管理水平产量：规格与产量 病害与灾害 养殖方式投饵系数=投饵量/产量影响投饵系数高低的因子养殖水质的要求氨氮：含量在0.5mg/L以下。亚硝酸盐：0.2mg/L以下。硫化氢：0.01mg/L以下PH:7.8-8.6之间,每天波动幅度小于0.5。DO：底部溶氧4mg/L以上碱度：80-200mg/L。硬度：500mg/L以上。重金属离子：汞0.0005mg/L，铜0.01mg/L，铝0.05mg/L，钾0.005mg/L。

水源状况waterscondition定期使用CaCO3总碱度(Alkalinity)总碱度的定义：指可以与

H+反应的三种离子(CO32-、HCO3-、OH-)。

碱度的重要性调节pH脱壳总碱度(Alkalinity)总碱度

Alk调节pH在一天内误差不要太大