标准解读

《GB/T 36500-2018 商用压力锅》是中国国家标准之一,主要针对商用环境中使用的压力锅进行了规定。该标准涵盖了压力锅的设计、制造、测试以及安全性能等方面的要求,确保产品在使用过程中能够满足一定的安全性和功能性需求。

在设计与结构方面,《GB/T 36500-2018》明确了压力锅应具备的基本构造特征,包括但不限于锅体材料的选择、密封圈的材质及耐温范围、排气孔或安全阀的设计等关键部件的具体要求。此外,还对压力锅的工作原理提出了指导性意见,旨在通过合理的结构设计来保障用户的安全。

对于制造过程中的质量控制,《GB/T 36500-2018》设定了严格的检验程序和方法,涉及外观检查、尺寸测量、材料分析等多个环节。特别是针对影响到使用者人身安全的关键项目如承压能力、密封性能等设立了明确的测试标准,并给出了详细的试验步骤说明。

安全性是本标准关注的重点之一。除了上述提到的压力释放机制外,《GB/T 36500-2018》还特别强调了防止意外开启装置的重要性,即当内部存在高压时禁止开盖的功能。同时,也对电气部分(如果有的话)提出了防触电保护的相关要求。

此外,该文件还包括了一些关于标志、包装、运输及储存方面的指导信息,比如每台压力锅上必须清晰标示出制造商名称、型号规格、最大工作压力值等基本信息;而包装则需考虑防护措施以避免运输途中可能造成的损坏。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2018-07-13 颁布
  • 2019-02-01 实施
©正版授权
GB/T 36500-2018商用压力锅_第1页
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文档简介

ICS9704060

Y73..

中华人民共和国国家标准

GB/T36500—2018

商用压力锅

Commercialpressurecooker

2018-07-13发布2019-02-01实施

国家市场监督管理总局发布

中国国家标准化管理委员会

GB/T36500—2018

目次

前言

…………………………Ⅲ

范围

1………………………1

规范性引用文件

2…………………………1

术语和定义

3………………2

产品分类

4…………………3

要求

5………………………3

试验方法

6…………………6

检验规则

7…………………12

标志标签使用说明书

8、、…………………14

包装运输贮存

9、、…………………………15

附录资料性附录压力锅结构型式示意图

A()…………16

GB/T36500—2018

前言

本标准按照给出的规则起草

GB/T1.1—2009。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任

。。

本标准由中国轻工业联合会提出

本标准由全国金属餐饮及烹饪器具标准化技术委员会归口

(SAC/TC410)。

本标准负责起草单位天喜控股集团有限公司

:。

本标准参加起草单位国家日用金属制品质量监督检验中心沈阳江门市伊尔乐厨卫电器有限公

:()、

司武义祥泰器具有限公司佛山市南海华兴隆实业有限公司玉环县长盛机械有限公司广东省生产许

、、、、

可证审查服务中心

本标准主要起草人吕挺袁军毕智涛游亦长姚薛忠梁欣姚必勇周昭程张雪凌张金

:、、、、、、、、、。

GB/T36500—2018

商用压力锅

1范围

本标准规定了商用压力锅以下简称压力锅的术语和定义产品分类要求试验方法检验规则

()、、、、、

标志标签使用说明书及包装运输贮存

、、、、。

本标准适用于公称工作压力为容积大于且不大于用铝及铝合金不锈

50kPa~80kPa,18L50L,、

钢板材加工成型的商用压力锅其他金属板材加工成型的商用压力锅可参照本标准执行

。。

本标准不适用于用油进行压力煎炸的商用压力锅

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本文件

。,()。

包装储运图示标志

GB/T191

钢铁及合金锰含量的测量电位滴定或可视滴定法

GB/T223.4

钢铁酸溶硅和全硅含量的测定还原型硅钼酸盐分光光度法

GB/T223.5

钢铁及合金铬含量的测定可视滴定或电位滴定法

GB/T223.11

钢铁及合金化学分析方法硫代硫酸钠分离碘量法测定铜量

GB/T223.18-

钢铁及合金化学分析方法新亚铜灵三氯甲烷萃取光度法测定铜量

GB/T223.19-

钢铁及合金镍含量的测定丁二酮肟分光光度法

GB/T223.23

钢铁及合金化学分析方法丁二酮肟重量法测定镍量

GB/T223.25

钢铁及合金化学分析方法α安息香肟重量法测定钼量

GB/T223.28-

钢铁及合金化学分析方法蒸馏分离靛酚蓝光度法测定氮量

GB/T223.37-

钢铁及合金磷含量的测定铋磷钼蓝分光光度法和锑磷钼蓝分光光度法

GB/T223.59

钢铁及合金化学分析方法高碘酸钠钾光度法测定锰量

GB/T223.63()

钢铁及合金硫含量的测定感应炉燃烧后红外吸收法

GB/T223.85

钢铁及合金总碳含量的测定感应炉燃烧后红外吸收法

GB/T223.86

计数抽样检验程序第部分按接收质量限检索的逐批检验抽样计划

GB/T2828.11:(AQL)

周期检验计数抽样程序及表适用于对过程稳定性的检验

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