高中化学人教版第三章有机化合物第四节基本营养物质 《基本营养物质》习题2

《基本营养物质第一课时》习题一、选择题1．据央视报道，自2005年12月1日起在武汉九市进行车用乙醇汽油封闭推广行动。车用乙醇汽油是把变性燃料乙醇和汽油按一定比例混配形成的一种新型汽车燃料。经多项检测结果表明，它不影响汽车的行驶性能，还可以减少有害气体的排放量。在美国、巴西等国早已推广使用。下列有关乙醇汽油的说法正确的是： （）A.乙醇汽油是一种纯净物B.乙醇汽油作燃料不会产生碳氧化物等有害气体，其优点是可以减少对环境的污染C.乙醇和汽油都可作溶剂，也可相互溶解D.乙醇和乙二醇互为同系物2．某有机物X，它的氧化产物甲和还原产物乙都能和金属钠反应放出H2。甲和乙反应可生成丙，甲和丙均能发生银镜反应。这种有机物X是： （）A．甲醇B．甲醛C．甲酸D．甲酸甲酯3．下列叙述不正确的是： （）A．淀粉、纤维素、油脂都属于高分子化合物B．能发生酯化反应的酸不一定都是羧酸C．银镜反应、乙酸乙酯的水解和蔗糖的水解都是水浴加热的。D．油脂水解得到的醇是丙三醇4.在实验室里不宜长期放置，应在使用时新配制的溶液的是： （）①酚酞试剂②银氨溶液③Na2CO3溶液④氢氧化铜悬浊液⑤酸化的FeCl3⑥氯水A．只有②④B．只有①C．只有②④⑥D．全部5.在一定条件下，既能发生银镜反应，又能发生水解反应的物质是： （）A、CH3COOCH3 B、蔗糖 C、葡萄糖 D、麦芽糖6.下列各组物质中，互为同系物的是： （）A、与B、与C、硬脂酸与油酸D、甲醇与乙二醇7.把①蔗糖②淀粉③纤维素④甲酸甲酯在稀硫酸存在下分别进行水解，最终产物只有1种是： （）A．①和②B．只有③C．只有④D．只有②和③8.下列物质中，在不同条件下可以发生氧化、消去、酯化反应的为： （）A、乙醇B、乙醛C、苯酚D、乙酸9.有机物M的结构简式如图，下列有关M的性质叙述中，错误的是： （）A．M与金属钠完全反应时，两者物质的量之比为1∶2B．M与氢氧化钠完全反应时，两者物质的量之比为1∶2C．M能与碳酸钠溶液反应D．M既能与羧酸反应，又能与醇反应10.鉴别苯酚、硫氰化钾、乙酸、氢氧化钠四种溶液，可用的一种试剂是： （）A.盐酸B.食盐C.新制的氢氧化铜D.氯化铁11.现有下列物质：①纤维素②甲酸甲酯③淀粉④甲醛⑤丙酸⑥苯酚⑦乙二酸⑧乙酸其中符合Cn(H2O)m的组成，但不属于糖类的是： （）A．②④ B．②④⑧ C．①③④⑦ D．②④⑤⑧12.某学生做完实验后，用下列方法以清洗所用仪器：①用稀硝酸洗涤作过银镜反应的试管；②用酒精洗涤沾有苯酚的试管；③用热的氢氧化钠溶液洗涤盛过油脂的烧杯；④用二硫化碳洗涤沾有硫磺的试管；⑤用盐酸洗涤盛过饱和石灰水的试剂瓶： （）A、除②外都正确B、除④外都正确C、只①③⑤正确D、全部正确13.某有机物的结构简式如下图。则此有机物可发生的反应类型有： （）①取代②加成③消去④酯化⑤水解⑥氧化⑦中和。CHCH3COOCHCH2COOHOHCH2=CHCH2A①②③⑤⑥B②③④⑤⑥C①②③④⑤⑥D①②③④⑤⑥⑦14.有机物分子中的原子(团)之间会相互影响，导致相同的原子(团)表现不同的性质。下列各项的事实不能说明上述观点的是： （）A．甲苯能使酸性高锰酸钾溶液褪色，而甲基环己烷不能使酸性高锰酸钾溶液褪色B．乙烯能与溴水发生加成反应，而乙烷不能发生加成反应C．苯酚与溴水可直接反应，而苯与液溴反应则需要铁作催化剂D．苯酚可以与NaOH反应，而乙醇不能与NaOH反应15．乙醇分子中各化学键如图所示，对乙醇在各种反应中应断裂的键说明不正确的是： （）H—C—C—O—HHH—C—C—O—HHHHH①②③④⑤B、和浓硫酸共热至170℃时，键②和⑤断裂C、和乙酸、浓硫酸共热制乙酸乙酯时，键②断裂D、在铜催化下和氧气反应时，键①和③断裂16．有xL乙烯和乙炔的混合气体，完全燃烧需要相同状态下氧气yL，则混合气体中乙烯和乙炔的体积比为： （）A．B.C、D．17．变质的油脂有难闻的哈喇味，这是因为发生了： （）A．氧化反应B．加成反应C．取代反应D．水解反应18.甲醛、乙酸和丙醛组成的混合物中，氧元素的质量分数是37%，则碳元素的质量分数为： （）A、27%B、28%C、54%D、无法计算19．由下列四种基团中的两种不同基团两两组合，形成的有机物能与NaOH溶液反应的有： （）①－CH3；②；③－OH；④－COOHA．2种 B．3种 C．4种 D．5种20．32克某饱和一元醇与足量的金属钠反应，得(标况下)H2，该醇是：21、由2－氯丙烷制取少量的1，2－丙二醇时，需要经过下列哪几步反应：A．加成→消去→取代 B．消去→加成→水解C．取代→消去→加成 D．消去→加成→消去22．婴儿用的一次性纸尿片中，有一层能吸水防漏的物质．下列高分子中有可能被采用的是： （）23、下列物质不互为同分异构体的是： （）A.葡萄糖和果糖B．蔗糖和麦芽糖C．正丁烷和异丁烷D．淀粉和纤维素24．分子式为C8H16O2的有机物A，它能在酸性条件下水解生成B和C，且B在一定条件下能转化成C。则有机物A的可能结构有： （）A．1种B．2种C．3种D．4种25、下列同学饮食习惯科学的是：A、多吃肉，少吃蔬菜水果B、合理摄入糖类．油脂等，注意膳食平衡C、为防止变胖，炒菜时不放油D、多饮用纯净水，少饮用矿泉水26、若某有机物中一个碳原子以单键形式连有四个不同的原子或原子团时，该原子被称为手性碳原子。具有手性碳原子的物质常具有光学活性，如有机物具有光学活性。该有机物发生下列反应后，不会失去光学活性的是：A．与银氨溶液反应B．与NaOH水溶液反应C．与浓硫酸、乙酸共热D．与灼热的Cu、O2反应27、现有一瓶乙二醇和丙三醇的混合物，已知它们的性质如下表，据此，将乙二醇和丙三醇互相分离的最佳方法是： （）物质分子式熔点℃沸点℃密度(g/cm3)溶解性乙二醇C2H6O2198易溶于水和乙醇丙三醇C3H8O3290能跟水、酒精以任意比互溶A．萃取法B．结晶法C．分液法D．蒸馏法二、简答题28、写出下列三个符合要求方程式：(1)、甲苯与浓硝酸发生取代反应的化学方程式：；(2)、在苯酚中加入NaOH的化学方程式：；(3)、乙醛与H2反应的化学方程式：。29、医药阿斯匹林的结构简式如图1所示：图1图2试根据阿斯匹林的结构回答；⑴阿斯匹林看成酯类物质，口服后，在胃肠酶的作用下，阿斯匹林发生水解反应，生成A和B两种物质。其中A的结构简式如图2所示，则B的结构简式为；B中含有的官能团是。⑵阿斯匹林跟NaHCO3同时服用，可使上述水解产物A与NaHCO3反应，生成可溶性盐随尿液排出，此可溶性盐的结构简式是。⑶上述水解产物A与氢氧化钠溶液反应的化学方程式为；⑷上述水解产物B与乙醇、浓硫酸共热反应的化学方程式为。30、A、B、C、D、E均为有机物，相互之间存在如图转化关系，且知1mol烃B完全燃烧生成CO22mol，E是B通过加聚反应得到的一种高分子化合物。写出下列物质的结构简式：B、E、C→D反应的化学方程式：31、一个装置有多种用途是化学实验中经常出现的问题。用下图所示装置进行实验，将A逐滴加入B中：(1)若A为浓H2SO4，B为第三周期金属元素的片状单质，其在常温下、难与水反应；C为品红溶液，实验中观察到溶液褪色，则B是(填化学式)。(2)若B为Na2CO3，C为C6H5ONa溶液，实验中观察到小试管内溶液变浑浊，则酸A可以选用的试剂有，(用化学式表示，填一种即可)然后往烧杯中加入沸水，可观察到试管C中的现象。(3)若B是生石灰，实验中观察到C溶液先形成沉淀，然后沉淀溶解，当溶液恰好澄清时，关闭E，然后往烧杯中加入热水，静置片刻，观察到试管壁出现光亮的银镜，则A是(填名称)，C是与葡萄糖的混合液，仪器D在此实验中的作用是。三、计算32、有机物A的式量为60；A不溶于水，但在酸性或碱性条件下可以与水发生反应，生成二种有机物。又知A中元素的质量分数为C：40%；H：%；其余为氧。试通过计算确定A的分子式和结构简式。33、5.8g有机物完全燃烧，只生成CO2和H2O气其体积比为1:1(同压同温)，若把它们通过碱石灰，碱石灰在增加18.6g，同量的有机物与乙酸完全发生酯化反应.又知该有机物对空气的相对密度为2．求：(1)有机物的分子式(2)有机物的结构简式。参考答案一、选择题答案题号12345678910答案CBACDBDAAD题号11121314151617181920答案BDDBCCACBA题号21222324252627答案BBDBBAD28、(1)(2)(3)29、(1)CH3COOH、羧基、COONaOHCOONaOH(3)OHCOOHOHCOOH+2NaOHCOONaONa+2H2O(4)30、