鱼类增养殖复习题整理

一、名词解释环境关系的学科。密度稍大于水，卵产出后即吸水膨胀，有较大的卵间隙。3.肉食性鱼类：以动食性。条件的产卵方法。胚前期：是精、卵细胞发生和形成的阶段。吸取卵黄，一面开头摄食外界食物。数。养殖周期:是指饲养鱼类从鱼苗养成食用鱼所需要的时间。主养鱼类：又称主体鱼，也就是主要的养殖鱼类。数量和良好的鱼种规格。养殖容量：在特定水域和养殖对象条件下，维持水域生态系统相对稳定，保续利用的前提下，单位水体对增养殖对象的最大承载量。外流河:直接或间接流入海洋的河流叫外流河。经营治理：包括经营和治理两局部内容。经营就是以市场为对象，以商品生要求进展有效地组织，使之成为一个有机的整体，以利企业总目标的实现。14.经营决策：为了解决企业当前或将来可能发生的问题，通过民主化、科学化的手段在多种方案中选择最正确方案以到达肯定目的的过程。资源数量的过程。产卵率：实际产卵量和理论产卵量的比值。产鱼苗的生殖方法。鱼苗培育：将初孵仔鱼经一段时间的饲养，培育成3cm左右的稚鱼的过程。摄食量：鱼类在肯定时间内摄食的食物数量或生物量。饥饿期。口开饵料：大多数鱼类的鱼苗只能依靠吞食方式来猎取食物，而且其食谱范开口饵料。不行逆点：指仔鱼因饥饿抵达某一时间点，尽管还能生存一段时间，但其身1体已虚弱得不行能再恢复摄食力量，故也称不行逆饥饿点或生态死亡点。仔鱼腰点爆发性增殖或高度聚拢而引起水体变色的一种有害生态现象。水产养殖：是人为掌握下生殖、培育和收获水生动物植物的生产活动。一般殖，水产养殖上有粗养、精养和高密度养殖精养等模式。海洋牧场：在某一海疆内，承受一整套规模化的渔业设施和系统化的治理体有目的的海上放养鱼虾贝类的大型人工渔场。前期活胚胎占受精卵总数百分比来表示孵化率。=

初孵仔鱼数 ×100%受精卵数物质占食入养分物质的百分比称为消化率一次产卵鱼：闭式循环水鱼类养殖方式。养殖密度胚胎期：指精子和卵子结合〔受精〕到孵出阶段。饵料选择性指数效措施。可分为种内混养和中间混养两种类型。单养：动物性也有植物性的，亦食局部水底腐殖。开花育苗种或亲体的活动。39饱食量：满足养殖鱼的生长发育所需要的进食量。40.屡次产卵鱼：\41二：填空题1．在一个水体中养殖一个鱼类品种称为( 单养 )在一个水体中养殖两个以上的鱼类品种称为(混养 2．养殖用水处理的目的是什么?有几种处理方法?到达干净可重利用。处理方法：①物理法②化学法③生物法暖水性鱼类生殖的水温一般在什么范围?温水性鱼类生殖的水温一般在什么范围?暖水性鱼类生殖的水温一般范围：23～30℃2温水性鱼类生殖的水温一般范围：22～26℃“四大家鱼”催产第一针的目的是使卵巢从什么时期向什么时期过渡？“四大家鱼”催产第一针的目的是催熟，也即使卵巢从第Ⅰ期到第Ⅴ期过渡。5．鱼类能否在不同盐度的水域中生活主要取决于什么力量？鱼类能否在不同盐度的水域中生活主要取决于鱼类耐受盐度变化适应力量。鱼病防治的原则是什么？鱼病防治的原则是：预防为主，防重于治，防治结合。鱼花下池塘培育要从池塘什么地方下苗？从池塘的上风口的位置，距离池塘岸边一些位置的地方下苗。网箱养鱼要求网箱的深度为多少？的高度取2～4m，湖泊取1.5～2m为宜。敞口式网箱的网墙应高出水面70cm。9．成鱼活鱼运输前一般要求停喂饲料多久？成鱼活鱼运输前一般要求应提前一天停喂饲料。2鱼类增养殖取得的科技成就：①鱼类遗传育种争论②鱼类种质资源及保存技术③鱼类增殖与保护④鱼类生殖生理与人工生殖技术⑤鱼苗、鱼种生物学及其培育技术⑥养鱼池生态学与食用鱼养殖技术⑦稻田养鱼生态系与综合技术⑧冰下水体生态系与鱼类安全越冬技术⑨鱼类养殖种类与养殖方式咽齿雌性先成熟，雄性后成熟。生殖技术海洋污染的特点是什么？影响鱼类性腺发育的环境因素有几方面？影响鱼类性腺发育的环境因素有：养分、温度、光照、水流、盐度。鱼类人工生殖的主要设施有那些？如检测设备、电力设施及库房。影响鱼类苗种生长的因素有几方面？答：光照和水温，水体大小及苗种培育密度，养分与饵料，水化学因子。3中国成立后，水产养殖业经受了几个阶段？答：养分元素，光，温度。21．鱼类性成熟可分为几种类型？22．鱼类卵巢发育依据卵巢细胞发育不同时期可分几个时期？答：Ⅰ期，Ⅱ期，Ⅲ期，Ⅳ期，Ⅴ期，Ⅵ期。23．常见的鱼类催产激素有几种？答：绒毛膜促性腺激素〔HCG，鱼类脑垂体〔PG，促黄体素释放激素类似物LRH-A，多巴胺抑制剂。24．鱼类的生长特点是什么？条件下自然鱼苗比人工生殖鱼苗生长速度快。25．鱼类人工生殖的生物学指标有几个？答：亲鱼成熟率，催产率，受精率，孵化率，出苗率。水域、咸淡水水域、咸水水域的盐度各是多少？答：0.2~0.5, 5~16, 16~47。2.0~2.5答：水温。“四大家鱼”胚胎发育完成的标志是什么答：工厂化养鱼是节水，节地，可控程度高的工程。物学技术。通常用什么方法来增加其在水体中的含量？答：氧气。答：洄游性。三、选择题：赤潮的主要危害有几方面？〔1〕〔2〕〔3〕的危害。养殖用水物理处理方法几种？养殖用水物理处理方法有：栅栏、筛网、沉淀、气浮、过滤。3．鱼类空胃时的忍耐力与胃中有食物时比较怎样？3．鱼类空胃时的忍耐力与胃中有食物时比较怎样？抗风浪网箱通常设置的地点在什么海区？4抗风浪网箱海区的选择从以下三个方面考虑：海流：一方面需要流速，另一方面流速又不能过大。一般选择流速0.3~0.8m/s水深：深水网箱必需设置于水深在15m以上的海疆。潮差：深水网箱应设在潮差变化不大的海区，通常潮差变化范围不大于4m。影响鱼类性腺发育的环境因素有：养分、温度、光照、水流、盐度。评价鱼类人工生殖的生物学指标有几个？亲鱼成熟率：亲鱼成熟率 能够催产的亲鱼尾数 100%所培育适龄生殖亲鱼尾数产卵雌鱼尾数100%催产雌鱼尾数受精率：受精率

受精卵数100%总卵数初孵仔鱼数100%受精卵数出苗率：出苗率

下塘鱼苗数100%受精卵数？〔长江、黑龙江、珠江〕我国的四大海区是指哪四个？我国的四大海区是指：渤海、黄海、东海、南海。活鱼运输的方法有几种？输。经营治理的具体职能有几个？〔1〕〔〕〔3〕〔4〕〔5〕能。企业生产治理考核指标有几个？〔1〕〔2〕〔3〕〔4〕利润和税收；5〕〔6〕〔7〕〔8〕苗种自给率。水体富养分化的指标有几个？〔DO〔BOD〔COD总有机碳TOC、总需氧量〔TOD。我国养殖鱼类的食性有几种？食性鱼类。鱼类依其对盐度的要求可分为几种？5口性鱼类。鱼类胚胎发育的快慢受到影响最大的因素是什么？鱼类胚胎发育的快慢受到影响最大的因素是：水温顺光照。17．石斑鱼开口饲料投喂的时机是何时？17．石斑鱼开口饲料投喂的时机是何时？18．引种驯化的目的有几个？〔1〕〔2〕〔3〕水域环境发生变化后形成的鱼类区系〔5〕供给饵料鱼6〕恢复水域的原有〔7〕〔8〕进展游钓业和赏识鱼类。四、推断题：温度对鱼类性腺发育是极为重要的〔√〕饲料的养分成分对鱼类的怀卵量极为重要的〔√〕网箱养鱼可在各种水体中应用〔√〕网箱养鱼一般在大水域中进展〔×〕淡水鱼类只能在淡水水域中养殖〔×〕鱼类人工生殖的关键是亲鱼的检查〔√〕石斑鱼人工育苗成活率低的主要缘由是亲鱼成熟度不高〔×〕鱼类仔鱼期常叫水花期〔√〕鱼苗规格中的“朝”是表示鱼苗的长度〔×〕海水鱼类育苗时假设开口饵料缺乏可用淡水饵料生物替代〔×〕O关系不大〔×〕亲鱼培育过程放养的密度越小越好〔×〕注射催产激素是亲鱼本身不分泌激素〔×〕鱼类催产只要水温符合要求就可进展〔×〕鱼类人工生殖在产卵后胚胎脱模期是孵化治理的关键时期〔√〕仔鱼期〔鱼花〕空运是由于仔鱼不宜车运〔×〕鱼苗培育的关键技术是池塘修整与消毒〔√〕成品鱼养殖高产是否取决于池塘深度〔×〕水体的污染物有物理的、化学的、生物的〔√〕亲鱼培育是把亲鱼培育至性腺成熟的过程〔√〕人工受精方法有干法和湿法两种〔√〕受精卵孵化的成败是水温〔√〕龙胆石斑鱼的育苗成活率不高是由于没有好的设施〔×。牙鲆、大菱鲆生长的最正确水温是30℃.〔×〕鲢鱼是没有经济价值的鱼类〔×〕鱼类的食性从向外界摄取养分开头就形成〔×〕亲鱼催产的主要部位是亲鱼的腹鳍基部〔√〕大规格鱼种的培育的最好在水泥池中进展〔√〕五、论述问答题：1、详述养殖鱼类人工生殖的催产过程。在不同季节怎样安排产卵时间和利用不6同水层的水。答：一、亲鱼成熟度鉴定出。雄亲鱼入水后能很快散开，说明亲鱼性成熟好；假设精液量少，入水后呈线状不散开，则说明尚未完全成熟，假设精液呈淡黄色近似膏状，说明性腺过熟，精巢退化。雌亲鱼外形观看成熟雌鱼腹部明显膨大，后腹部生殖孔四周饱满、松软且有熟较好。取卵观看用挖卵器直接从卵巢中取出卵粒进展成熟度鉴别比外形观看腺已开头退化，不适宜催产。二、催产激素目前用于鱼类生殖的催产剂主要有绒毛膜促性腺激素(HCG)。鱼类脑垂体(PG)、促黄体素释放激素类似物(LRH-A)等。三、催产方法(一)催产季节鱼类人工生殖生产实际中，应依据以下方面选择最适宜的催产时期。鱼的种类气候性腺发育成熟度(三)催产剂注射1．注射剂量注射液配制注射方法催产剂注射包括体腔注射法和肌肉注射法。注射次数注射催产剂常用一次注射、二次注射两种方法，极少数承受10％～20％，其次次将剩余药量全部注射人亲鱼体内。5四、产卵设施的预备产卵池 使用前要进展彻底的消毒处理。地窖式人工鱼巢 在地窖中进展配对交配、产卵受精，等鱼类作为鱼巢植物式人工鱼巢 供产黏性卵鱼类作为鱼巢，受精卵附着孵化。4其他 担架(鱼夹)、脸盆、毛巾、羽毛、注射器、天平、生理盐水等。72、详述鱼苗培育的方法有几种？各有什么优点？海水鱼类和局部淡水鱼类的鱼苗承受室内外水泥池和网箱培育方式。一、静水土池塘鱼苗培育(一)鱼苗池的选择鱼苗培育池通常应具备以下条件：靠近水源,水源充分，洼、排水便利池形整齐，面积和水深适宜池堤结实，土质好，不漏水池底平坦，淤泥适量池塘避风向阳(二)鱼苗池的清整生产中常用的清塘药物有以下几种：生石灰漂白粉茶粕鱼藤酮1鱼池清塘后浮游生物的演替规律2(4)鱼苗放养应留意的事项±5℃为保证安全，最好取一些池水，先放人少量鱼苗，经过7～8h在下风处放，鱼苗易被风吹到池边致死。3．鱼苗饲养方法(2)豆浆饲养法4．分期注水日常治理鱼苗培育期间的重要治理工作是巡塘。通过巡塘来观看水色变8检查有无鱼病，准时进展病害防治。夏花鱼苗的拉网熬炼拉网熬炼的主要作用鱼苗经过密集的拉网熬炼后，组织中的水分含量降量；同时，还可粗略估量鱼苗培育的成活率，合理安排鱼种生产。鱼苗拉网熬炼的方法夏花鱼种的计数通常承受杯量法7活动，并逆水游泳；鳞片和鳍条不带泥。分散游动，受惊时反响不灵敏〔在容器中逆水不前〕鳞片和鳍条拖泥。(一)鱼苗场的根本设施1.育苗车间生物饵料培育车间水质调控设施水质分析和生物检测室充气与控温设施〔二〕室内水泥池鱼苗培育技术要点放养密度饲养治理(1)水质治理(3)分苗答：(1)网箱养殖成鱼的主要放养模式①以养殖滤食性的鲢、鳙为主，搭配罗非鱼和其他刮食性鱼类5％～l0％，丰富的水域设置网箱。20～200料按养分要求协作，加工制备成颗粒饵料投喂。在水质较好的水域里设置网箱。(2水体交换量好的水域，鲢、鳙的放养密度可适当增大；反之，应适当减小。耐肥和耐密养的草食性和杂食性鱼类的放养密度比相互残食的肉食性鱼类的放养密9度高。例如，鳜的放养密度不及其他淡水鱼的1/10，多数海水鱼类的放养密度格、估量产量及成活率按下式计算网箱的放养密度：PN=S×D出箱时鱼的规格(kg／尾)；D答：生产治理和技术治理合称为生产技术治理。一、生产治理〔一〕饲养治理制度1“三早” 就是早清塘、早放养、早喂食。2“四看” 就是看鱼、看水色、看天气、看季节。3“五防” 就是防病、防缺氧、防汛、防污染、防范。4“六勤” 就是勤巡塘、勤检查、勤清塘、勤修理、勤记录、勤争论。〔二〕考核制度鱼类增养殖企业的考核指标有：1、单位面积产量2、单位面积产值3、养鱼本钱4、利润和税收5、劳动生产率6、鱼类增重率7、饲料系数8、苗种自给率。〔三〕数据治理和统计分析制度1、养鱼池档案养鱼池档案主要是做好三项记录：苗种放养的日期、品种、数量、规格。投饲、施肥的日期、数量、品种等。日常治理记录，包括：日期、天气、水温、水色、盐度、pH值、投饲耗、劳动力安排、放苗、收鱼等。2、数据综合分析10二、技术治理1、收集技术情报，治理技术档案所用。市场和原料档案、人才档案等等。2、贯彻执行技术标准与技术规程。3、搞好技术培训工作。4、组织群众性的技术革活动。5、沟通和推广增养殖科学技术。5．鱼类能否在不同盐度的水域中生活主要取决于什么力量？取决于其完善的生理调整机制，且这种调整机制只能局限于肯定的盐度范围内。6．鱼病防治的原则是什么？答：鱼病防治应坚持“以防为主，防重与治”的原则。鱼花下池塘培育要从池塘什么地方下苗？远离溢洪道、泵站，水流急的上游。网箱养鱼要求网箱的深度为多少？4~52~41.5~2米为宜。浅海浮筏式网箱养殖要求水体有肯定的深度，水深在6米以上，一般不超过15259、选择亲鱼的标准是什么？怎样培育好亲鱼？答：1、种质标准从种质角度选择，亲鱼应生长速度快、肉质好、抗逆性强；进展杂交育种时，要求亲本的种质纯度高。2、年龄和体重选择亲鱼时，应避开选择初次性成熟个体和已进入年轻1-10所需亲鱼的最正确年龄。在到达性成熟年龄的前提下，亲鱼体重越大越好。3、体质标准选择体质强健、行动活泼、无病、无伤得个体作为亲鱼。答：池塘培育鱼苗鱼种：〔一〕鱼苗池的选择12、池形整齐，345、池塘避风向阳，光照充分。〔二〕鱼苗池的清整11提高池塘肥力的效果。1234、鱼藤酮〔三〕静水土池鱼苗培育技术要点、合理施肥与适时下塘：〔1〕留意鱼池清塘后浮游生物的演替规律〔2〕鱼苗适口饵料生物的培育与适时下塘。2、鱼苗放养〔1〕鱼苗暂养 承受塑料袋充氧密闭运输的鱼苗，鱼体内往往含有较多的二氧醉甚至昏迷状态〔肉眼观看，可见袋内鱼苗大多沉底打团。因此，经长距离运输的鱼苗，必需先放在鱼苗箱中暂养〔2〕饱食下塘鱼苗下塘前应投喂蛋黄，使鱼苗饱食后下塘其目的是加强鱼苗下塘后的觅食力量和提高鱼苗对环境的适应力量〔3〕放养密度鱼苗池放养的密度对鱼苗的生长速度和成活率有很大鱼池条件好，饲养技术水平高，放养密度就可适当大一些，反之，放养密度应小些〔4〕鱼苗放养应留意的事项鱼苗放养前必需检查鱼苗培育池中是否有敌害生物放养鱼苗最好选择在晴天无风的上午进展有风天应在鱼池的上风处放鱼苗，假设在下风处放鱼苗易被风吹到池边致死。3、鱼苗饲养方法有机肥料饲养法主要通过向池塘施入有机肥培育轮虫和枝角类等浮游动〔大草〕和粪肥与绿肥混合施用三种方法。豆浆饲养法豆浆泼入池塘一局部直接被鱼苗摄食，而大局部则起肥料的作用。肉食性鱼类鱼苗的培育鱼苗下塘前，先施肥并进展绿藻和轮虫的接种，进展/ml5～6d，开头每天投2～316～20d，每天投喂冰冻或颖3～410%～15%12mm3%～8%，鱼苗的成8%～15%。4、分期注水〔1〕水温提高快，促进鱼苗生长。鱼苗下塘时保持浅水，水温提高快，可加速有机肥料的分解，有利于自然饵料生物的生殖和鱼苗的生长。可以节约饵料和肥料的用量。有效掌握池塘的水质。依据鱼苗的生长和池塘水质状况，适当添加一些促进浮游生物的生殖和鱼体生长。5、日常治理鱼苗池的日常治理工作必需建立严格的岗位责任制。鱼苗培育期间的重要治理工作是巡塘。6、夏花鱼苗的拉网熬炼时值夏日，水温高，鱼苗陈代谢强，而鱼苗体质嫩熬炼。7、夏花质量的鉴定夏花鱼种质量优劣可依据出塘规格大小、体色、鱼类活动状况以及体质强弱等来判别。11、池塘养鱼的选址原则是什么？其生产治理有几方面内容？的生长。1、四周环境一般选择水源充分、水质良好、交通和电力供给便利的地方建筑鱼池。2、水源和水质池塘水源以无污染的河水、湖水、海水最好，这些水一般溶解氧高，水质良好，适于鱼类的生长。因此，鱼池最好靠近河边或湖边。1210-15cm〔一〕池塘治理的根本要求〔二〕池塘治理的根本内容1、常常巡察池塘，观看池鱼动态2、随时除草去污，保持水质清爽和池塘环境卫生3、准时防除病害4、施肥5、投饵〔三〕防止浮头和泛池〔四〕增氧机的使用及其效果〔五〕承受水质改进机，充分利用塘泥作？人工催产和人工孵化三个主要技术环节。鱼。培育亲鱼首先应留意亲鱼的来源及选择，亲鱼的来源课直接从江河、湖泊、水源条件好，排灌便利，水质清爽，不能有工业污染。阳光充分，距产卵池、孵1.5—2100—125量其他亲鱼，以充分利用池塘的食料生物，草鱼和鳊、鲂鱼类有去除杂草，使水制宜，在水温、放养密度等上应尽量满足其生长的最适条件，例如鲢、鳙亲鱼的150—2001:1.5都应留意。影响。通常催产剂的注射部位有肌肉〔在背鳍基部与鱼体侧线之间的部位，体腔〔在胸鳍基部无鳞处的凹入部位2—4ml，体型较小的鱼类1ml卵/精时间。性卵的孵化四种。孵化治理的措施包括水温、溶氧、盐度、酸碱度、水流速度、增加水温使受精卵加速孵化或者降低饵料生物培育的温度使饵料生物减慢生长，的方法对接，另外还可将贝肉、鱼肉等搅碎来投喂。13鱼苗怎样进展？答：一、缘由良好的生长环境，从而提高存活率及其质量等二、夏花放养饵料资源，发挥池塘的生产潜力。2、放养密度夏花放养的密度主要依据食用鱼水体所要求的鱼种放养规格而定。经营治理？企业用人很重要，不同的人要合理安排适合他的工作岗位。容。答：一、“八字精养法”是指“水、种、饵、混、密、轮、防、管”;第一层次的三个根本要素实现的直接手段。二、池塘养鱼治理：14着不吃不投、少吃少投或不投、多吃按全池鱼体重的2%~3%的投喂量进展投喂的3~4增氧剂等。答：一、特点：件，鱼肉品质好。，也易于掌握竞争者和掠食者。有利于高密度集约化养殖，放养密度大，提高了单位水体的产量。活率。降低养殖本钱。(6〕下的独立性。随时移动位置，所以又称为游牧式渔业。便于实施机械化、现代化养鱼技术以及鱼类捕获作业。二．深水抗风浪1、深水抗风浪网箱养鱼生物学技术2、深水网箱种类及布局3、大型深水抗风浪网箱的主要构件4、深水抗风浪网箱的海区的选址155、深水抗风浪网箱养鱼优点17、网箱养鱼要求的环境条件是什么？其主要设施有哪些？箱养鱼。各种养殖方式对环境条件的要求各有其特点，但主要设施根本一样。环境条件：一、淡水网箱养鱼:1.水面要相对宽阔，光照要充分。23.4.还需要有便利的水陆交通条件。5.4～5m3ra6.设置网箱区水体的流速不应过大或过小。二、浅海浮筏式网箱养鱼：1．社会环境：应远离风景名胜区、远离人类活可以避开人为的活动对养殖生产的干扰；二是可以削减养殖水体水质的污染。受风、暴、潮的攻击。(2)海底地势平缓、坡度小、底质为沙泥或泥沙，便于固(3)一般以0.3～0.8m/s为宜，流速过大，需要有阻流措施。(4)有肯定的深度，水深在6m15m。最低潮位时，箱底部与