标准解读

《GB/T 31739-2015 农产品购销基本信息描述 仁果类》是针对苹果、梨等仁果类产品，在其购销过程中所需提供的基本信息进行规范的国家标准。该标准旨在通过统一信息描述的方式，促进农产品市场交易的透明化和标准化，便于买家与卖家之间更好地沟通商品信息。

根据这一标准，涉及的信息主要包括但不限于以下几个方面：

  • 基本信息：包括产品的名称（如具体品种）、产地、生产者或供应商名称及其联系方式等。
  • 产品规格：涵盖果实大小、重量范围、颜色以及表面状况等物理特性描述。
  • 质量等级：依据国家相关质量分级标准对产品进行评级，并明确标注。
  • 包装形式：说明所使用的包装材料、方式及每单位包装内含有的数量或重量。
  • 生产日期与保质期：提供采摘或加工完成的具体时间点，同时给出推荐的最佳食用期限。
  • 检验报告：附上由权威机构出具的产品质量检测结果，确保符合安全卫生要求。
  • 运输存储条件：列出适宜的温度湿度环境以及其他特殊要求以保证产品质量不受损害。
  • 其他必要说明：任何可能影响购买决策的因素都应被如实告知，比如是否为有机种植、有无使用农药等情况。


如需获取更多详尽信息，请直接参考下方经官方授权发布的权威标准文档。

....

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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2015-07-03 颁布
  • 2016-02-01 实施
©正版授权
GB/T 31739-2015农产品购销基本信息描述仁果类_第1页
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文档简介

ICS65020

B01.

中华人民共和国国家标准

GB/T31739—2015

农产品购销基本信息描述仁果类

Basicinformationdescriptionofagriculturalproductsforpurchase

&sale—Pomefruits

2015-07-03发布2016-02-01实施

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布

中国国家标准化管理委员会

GB/T31739—2015

前言

本标准按照给出的规则起草

GB/T1.1—2009。

本标准由中国标准化研究院提出并归口

。

本标准起草单位中国标准化研究院厦门市格灵生物技术有限公司浙江工商大学北京物资学

:、、、

院河北省食品检验研究院河北农业大学河北科技大学福建鼎天农业科技有限公司保定学院

、、、、、。

本标准主要起草人马爱进陈智勇刘鹏王彦波唐秀丽张岩孙纪录云振宇卢海强郑佳佳

:、、、、、、、、、、

赵伯建李兴峰蓝小玲贾春凤

、、、。

Ⅰ

GB/T31739—2015

农产品购销基本信息描述仁果类

1范围

本标准规定了农产品购销中仁果类商品基本信息描述的术语和定义要求

、。

本标准适用于仁果类商品购销的信息描述

。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本文件

。,()。

数据元和交换格式信息交换日期和时间表示法

GB/T7408

国际贸易计量单位代码

GB/T17295

定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局令第号

〔2005〕75

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件

。

31

.

购销purchaseandsale

买卖双方以商品为交易对象所开展的活动

。

32

.

仁果类pomefruits

食用部分是肉质的花托发育而成的假果果心中有多粒种子的水果主要包括苹果梨山楂等

,,、、。

33

.

商品化处理commercializedprocessing

农产品采收后的再加工和增值过程包括挑选分级清洗预冷打蜡催熟保鲜防腐包装等技

,、、、、、、、、

术环节

。

4要求

41内容要求

.

411产品名称

..

应描述出仁果类产品的种类名称

。

应描述出反映仁果类产品真实属性且应使用不会引起购买者误解或混淆的专用名称

,。

当国家标准行业标准或地方标准中已规定了某仁果类产品的一个或几个名称时应选用其中的

、,

一个或等效的名称

。

无国家标准行业标准或地方标准规定的名

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