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文档简介
长沙民政职业技术学院毕业设计说明书题目:_服务行业员工流失应对方案__产品设计工艺设计方案设计√类型:学生姓名:_______________________学号:______1321053201______学院:________社会工作学院_________专业:_________人力资源管理______班级:__________人管1332班_________学校指导教师:_____________________2016年4月12日摘要近年来,我国的经济飞速发展,产业结构不断的变化升级,但发展过快也有一定的弊端,其中之一就是用工情况不容乐观,尤其是服务行业。这一部分的员工大多数文化素质不高,且工资收入不高承担着企业的服务任务却的不到企业的重视不断离职跳槽。给企业增添了很多的不确定性。本文以本人实习单位为例,讨论服务行业人员流失应对方案。关键词:员工流失;服务行业;应对方案目录50491.绪论 4281111.1选题的背景与意义 4263452.完成本课题的总体思路 478622.1方案解决的问题 488172.2方案的技术路线 462852.3方案实施的过程安排 5272013.本方案要解决的主要问题及预期社会经济效益 5289873.1本方案要解决的主要问题 5244413.2预期社会经济效益 5258394.方案的主要内容 658694.1方案调研活动组织安排 6248364.2方案解决的问题 6105415.方案设计 9113555.1提高福利待遇,改善食宿环境 9140665.2塑造留人的企业文化 10293036.结论 1299806.1预期效果 12105936.2创新之处 13706参考文献 1321409致谢 143571附录一 15绪论1.1选题的背景与意义 服务业主要是指以服务为主要经营对象来满足消费者需要的相关产业,如金融、信息、电信、运输、教育、旅游、餐饮、医疗、法律服务等,随着消费需求的多样化,服务业还会出现更多新的细分市场。我国人口基数大,但是却不是人力资源强国,究其原因还是就业压力大,岗位太少,发展现代服务业是缓解就业压力的主渠道。可是近年来服务业发展迅猛,行业竞争激烈,导致客户流动性大,员工流动性也跟着增大,根本原因是服务业工资较低,工作强度较大,很多制度还不完善,并且多数劳动力没把服务业作为就业第一选择。21世纪的企业竞争,是人才的竞争,一个企业如何找到好的人才并留住成为当务之急。综合本人在XX摄影公司实习的这几个月来看,几乎每个星期都会有员工离职,且主要集中在门市部职员,老员工的离职,新员工工作上手慢,导致工作绩效无法提高,甚至下滑,我将此现象将本命题结合起来进行调查研究。完成本课题的总体思路2.1方案解决的问题1.员工福利待遇差2.缺乏培训学习的机会,没有自我发展空间3.工作压力大2.2方案的技术路线本文主要采用问卷调查法、文献法及网上查找资料,理论联系实际,通过本文的研究,希望能改善企业服务行业员工流失率严重的问题。2.3方案实施的过程安排选题2015年11月23日前开题2016年1月资料收集2015年12月1日-12月15日撰写2016年2月修改2016年3月-4月成文时间安排2016年4月中旬项目启动2015年12月实地调研2015年12月设计方案拟定2016年2月设计方案修改2016年3月设计方案成型2016年4月结论分析2016年4月本方案要解决的主要问题及预期社会经济效益3.1本方案要解决的主要问题员工福利待遇差服务行业的员工食宿环境差,工作时间长,加班却没有加班费,在节假日高峰期都必须上班,带薪年假时间短,并且公司并没有按照法律规定为员工购买五险一金,没有设立任何奖金制度,导致员工对工作没有激情,时间久了之后便有了跳槽的想法。缺乏培训学习的机会,没有自我发展空间因为服务业要求的专业技术和知识并不多,所以企业一般不会提供培训机会,只是在上岗前简单的给员工讲解一下企业情况,然后以师傅带徒弟的方式开始熟悉工作,没有后续的技能等方面的培训,员工得不到更多的发展,自然工资也不会有所增加,导致员工另寻工作。工作压力大服务行业没有太多的技术性可言,但是工作量都较大,工资直接与上班时长、提成挂钩,所以员工想要工资高只能多加班;公司领导对员工的情况丝毫不关心,员工之间相处也不融洽,严重影响工作效率。3.2预期社会经济效益通过本方案的实施,希望能有效的改善企业氛围,提高员工的积极性,增加员工福利,让员工能在工作中感到领导的关怀,同事的关心,从而使员工对企业有归属感责任感,降低员工流失率,提高企业收益。4.方案的主要内容4.1方案调研活动组织安排在官翃老师的精心指导下,顺利的完成了毕业设计的大致方向,以及在初稿、修改稿和定稿给出了针对性的建议。在公司选择了对企业门市部员工进行了《员工流失原因调查问卷》(调查问卷见附件一)具体工作安排见下表:时间活动内容完成效果活动展开地点指导老师及指导内容2015年11月确定选题选取毕业设计大致方向学校官翃;指导选题方向2016年1月1日-20日收集资料利用百度,中国知网、以及省图书馆查阅收集有关资料企业官翃;指导我吸取资料中有用的成分。2016年1月25日问卷调查对公司员工进行岗位调查企业辅助我对新入职员工进行问卷调查2016年2月中旬资料汇总对问卷进行总结企业2016年3月31日前开题、初稿开题并完成毕业设计初稿学校官翃;对毕业毕业设计给出修改意见2016年4月30日前修改稿完成毕业设计修改稿学校官翃;对毕业毕业设计给出修改意见2016年5月7日前终稿完成毕业设计终稿学校官翃4.2方案解决的问题1.员工福利待遇差2.缺乏培训学习的机会,没有自我发展空间3.工作压力大4.3方案调研结果分析根据人力资源部的统计,xx公司在近两年里,员工流失主要集中在门市部,本次方案设计采取问卷调查法,对XX公司员工流失率严重的问题进行分析,最后得出以下数据及结论(本次参与调查人数为50人,发放问卷50份,有效回收50份):表4.1XX公司2015-2016员工流失率数量表年份总人数(门市部)每年员工流失总数(人)流失率(%)2014633250%2015844655%从表1可以得出,公司门市部员工的流失率每年都高达50%以上,老员工的不断离职,新员工业务不熟,会给公司业务带来极大的影响。表4.2XX公司员工满意度调查表调查项目调查内容百分比(%)人数(人)上班时间是否有规律可以按时上下班14%7需要经常加班86%43每天工作时间8小时工作制18%98-12小时70%3512小时以上12%6薪资制度是否满意满意10%5不满意,带薪年假时间太短36%18不满意,底薪太低30%15不满意,淡季提成少工资少24%12是否购买五险一金有00没有100%50是否有奖金制度有00没有100%50是否有培训经常培训00除了企业文化讲解没有其他培训100%50食宿条件满意14%7条件太差86%43是否有节日、生日礼物有00没有100%50员工关系同事相处和睦24%12只关心自己62%31经常出现矛盾14%7领导与员工关系经常关心员工,帮助员工解决问题8%4从不关心员工76%38经常责骂员工16%8根据上表中的调研数据来分析,可得出以下几个结论:工作压力大:80%以上的员工表示需要经常加班,每天的工作时间超过8个小时,而且领导也极少关心员工的情况;原因分析:员工入职时没有签订相关劳动合同,并且法律意识淡薄,所以公司会要求加班。且服务业是服务别人经常会面对顾客的各种要求,如果对商品服务不满意这些都要员工直接承受。生活环境差:86%的员工不满意当前的食宿条件,而且员工与员工之间的关系也不够融洽;原因分析:主要原因是我国的服务行业很多都是以个体经营为主,尤其是餐饮行业,有许多小本经营买卖,资金不够,卫生住宿环境都打擦边球。没有奖金福利制度:根据数据显示,公司方面对员工完全没有任何的奖励,以及法律规定的五险一金都没有为员工购买;原因分析:很多服务性质的公司都不包含奖金福利,或者福利制度不健全。我国的HR发展相对滞后,所以员工激励形式也很单一,没有健全的规章制度,奖惩措施,没有遵照劳动法中的相关规定,对于服务行业来说,工资的大部分来自业绩提成,而如果没有工作热情那么业绩很难提升。薪资:90%的员工不满意现在的薪资制度,主要是在底薪太低、淡季业绩少工资少两个方面;原因分析:服务业薪资形式多数是提成制的,新入门的员工在没有熟练掌握工作技能的时候不能提升自己的业绩、或者在淡季的时候,工资会难以让人满意。培训:公司对员工除了上岗之前的企业文化介绍之外,没有其他方面的培训,工作全靠师傅带的方式去熟悉。原因分析:现社会行业竞争十分激烈,人才也成为商家必争,但是企业更愿意去别的公司挖现成的高端人才,而不是花费更多的时间精力来培训回报周期慢的新人才。或者有的企业根本没有培训企业文化这方面的人才。同时有的员工文化水平低,内心对企业文化会抵制,老板对所有事务一手抓,员工没有自主权,产生厌烦情绪。方案设计5.1提高福利待遇,改善食宿环境表5.1员工福利制度试运行表福利待遇实施年假在公司年满一年的员工,都应该享有年休假,而且应该随着工作年限的增加,年休假也应该随之增加。可以设立1至3年的员工设立5天的年假,3-5年的员工设立7天的年假,五年以上的可以享有10天的假期。工作年限1年以下1-3年3-5年5年以上带薪年假3天5天7天10天保险公司应该按照法律规定,为员工缴纳五险一金(养老保险、医疗保险、失业保险、生育保险以及住房公积金)来保障员工的权利和利益。工作时间根据工作需要分为早班(8:30--16:30)、晚班(13:30--21:30)法定节假日上班应发放三倍工资生活方面改善住宿环境,食堂饭菜口味节假日、员工生日发放礼品工作上的发票报销奖金福利公司无年终奖,应设立合理的奖励制度,如:年中奖金:半年一次年终奖金:年终发放持续服务奖金:为鼓励员工长期扎根服务,为工作满4年员工发放奖金薪酬底薪:分为试用期、一级员工、二级员工、三级员工四个档次,每个等级之间递增100元,在考核中符合标准的员工可上升一个等级,随之底薪也增加。提成:按照完成每月任务目标的百分比来分为三个等级,完成任务的80%提成可拿3个百分点,完成任务的100%提成可拿5个百分点,完成任务的120%提成可拿7个百分点。注:服务行业分为淡季和旺季,淡季时期员工业绩会相对减少,可以在原有底薪上每人增加300元。5.2塑造留人的企业文化除了在物质和福利方面加以改善留住员工之外,还需要在精神上给予员工关怀,让员工对企业有归属感使命感。表5.2改善企业文化制度表方法详情上下沟通、互相尊重领导和员工及顾客之间真正持久正确的关系应该是呈倒金字塔状的,顾客在最上面,员工居中,领导在最底层。员工为客户服务,领导则应该为员工服务。推行以人为本,营造家庭氛围在塑造企业形象的过程中,坚持“以人为本”就是将企业的命运和员工的命运紧密的项链在一起,实现员工和企业之间的价值观达成统一。经常组织素质拓展活动是的员工团结起来,对企业有归属感。晨会、夕会、总结会每天上班之前开会确定自己的工作目标,下班之后总结一天的工作成果,每段时间定期开会,进行一段时间的工作报告。
权威宣讲引入外部的权威进行宣讲也是建设企业文化的好手段文体活动企业要经常举办文艺活动,如元旦晚会,中秋晚会等,节目里多多贯穿与企业文化相关的价值取向,从而达到耳濡目染的目的。5.3完善培训机制表5.3培训计划表项目名称员工能力提升培育方案培训目的提高员工工作能力和基本素质,增进员工之间以及领导和员工之间的感情,使员工对企业有归属感和责任感,提高工作效益,培训对象公司全体员工培训地点公司会议室、公司活动室负责部门人力资源部、行政部培训课时共计10课时培训内容根据行业岗位特性进行岗位分析调查,在调查的基础上确定技能点以此作为培训岗前培训:企业文化,薪酬福利制度,企业规章制度,员工的自我发展,职业礼仪(新入职员工)3课时技能培训:熟悉公司产品信息,了解行业形势,分析客户类型,了解客户需求,处理客户问题,和客户做朋友(每季度一次)4课时素质培训:说话技巧,微笑服务,团队合作(半年一次)3课时培训的形式课堂讲授法:通过讲授《员工行为守则》、《销售的技巧》等来让学员有一定的理论基础;案例分析:选取工作中客户最常问的问题进行销售技巧的培训;情景模拟:两人一组,从客户进店、询问产品、解答疑惑、客人离开来进行实操训练。4.拓展训练:
(1)项目类型:团队协作竞技型
(2)道具要求:无
(3)场地要求:空旷会议室
(4)游戏时间:20分钟左右
(5)详细游戏玩法:40人左右,所有人站成一个圈,每个人必须记住左手牵的是谁的右手,右手牵的谁的左手然后打乱顺序,不能按之前的顺序重新站成一个圈牵手,按之前的记忆牵回之前的顺序,然后依次解开。解手链的过程中手不能松开。
(6)活动目的:本游戏主要为培养学员团结一致,密切合作,克服困难的团队精神;培养计划、组织、协调能力;培养服从指挥、一丝不苟的工作态度;增强队员间的相互信任和理解。自我发展空间大多数企业都是看业绩提升职位,一个人如果当前业务突出,一定程度上代表他在更高的岗位上也能有所成就,但是管理岗位不同于技术岗位,对专业知识要求并不高,而是需要很多沟通技巧,管理的层次随着晋升的职位而升高,处理不同的问题,对人的技能要求也不同。因此,晋升不能只看业绩,而需要多元合理的晋升机制。表5.4晋升机制表完善晋升机制的结构与内容.企业需要结合业务范围来构建员工多通道发展模式,针对不同的业务开设多个岗位,这样员工就可以根据自己的意愿有更多的选项来选择自己的晋升岗位。建立严格公平的晋升评审机构很多工资都是看业绩升职,或者任人唯亲,看谁跟HR关系好就会得到晋升,如果无法客观的评价员工的能力水平,那么有可能会给公司带来损失。设置明确的晋升标准如基本素质条件,专业素质条件和能力与业绩评估等,这样会一定程度上提升员工的工作人情,有明确的工作目标,也会提高工作效率。完善晋升管理机制应该建立晋升复审程序,有的员工晋升之后玩忽职守,不能完成自己工作,应及时取消所受待遇。结论6.1预期效果通过本方案的实施,希望能增进员工之间的感情,营造一个良好的工作氛围,提高员工的工作技能和基本素质,领导加强与员工之间的沟通交流,使员工对企业有归属感使命感。6.2创新之处集合内部在职员工对管理制度的满意度和离职原因来分析,员工流失原因并提出了解决方案,但由于时间的限制,在数据的整理上比较粗糙,希望在以后的研究中有所改进,为有类似员工流失问题的其他企业提供切实可行的原因分析方法。参考文献利·布拉朗姆.留住好员工解开员工流失的七大隐秘[M].经济科学出版社王馨.员工流失风险管理[M].大连海事大学余伟辉.高员工流失率下的精益生产[M].企业管理出版社周锡木.防止员工流失的策略[M].北京工业大学出版社王晓东.浅谈企业新员工培训方案的设计[J].2012年S6期致谢本次的毕业设计过程中,感谢官翃老师给予我指导和建议,在老师的帮助下我才能完成这篇论文,在此谨向官翃老师致以诚挚的谢意,最后衷心感谢本设计中所涉及到的各位学者。因为本人专业水平有限,毕业设计中存在的不足之处,恳请各位老师、同学、各位学者给予我批评和指正,谢谢你们。附录一服务业员工流失问题的问卷调查您好!感谢您百忙之中抽出宝贵时间来填写这份问卷。该问卷纯属个人毕业论文的资料收集与调查,采用匿名形式,所以请您放心真实填写。谢谢您对我工作的配合与支持!
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