专卖店经营管理要点服饰店长培训课件资料

店长培训资料店长一定做到下述八个工作①做代表人的工作以企业最高经营人的代表人之身份跟地区关系者顾客商业关系者接触培育两方优秀的关系②做情报采集者的工作在地区顾客等店的营业活动内采集实用的情报③做调整者的工作在问题发生时以店长的身份尽早加以调整解决使其答复顺畅④做传达者的工作将企业的目标计划目标等正确及迅速地传达给店内的手下⑤做指导者的工作教育且指导手下⑥做管理者的工作管理店内的营业活动并完成营业目标⑦做保全者的工作保全店内如商铺设施商品等财产⑧做活动者的工作自己也身为一位贩卖员检查顾客购置单价的重要性顾客单价是组成营业额的第二因素所以当我们在采集采买商品或进行变价时都不行忽视其重要性固然顾客单价高是很理想可是反之请参照前述某市A店当其营业额增高后会带来客数减少的后遗症①营业额目标每天的及累计的②营业实绩昨年实绩今年每天实绩及累计实绩③客数昨年客数今年每天客数及累计客数④营业额完成率⑤比较目标实绩超出额不足额及超出额不足额的每天累计成功的第一步为掌握营业额希望提升营业额仿佛是每一家商铺的本能可是不论提升多少营业额假如获取不到合适毛利的话就丧失其意义了如本来能够获取正常的毛利可是却由于过分支出经费而宣布破产的例子也层出不穷营业额是展现于外的而毛利额纯利益倒是内在的数字惟有充分内在才能步上健全的经营轨道固然我们都认识提升营业额的重要性可是在这从前一定以毛利为考虑从前提在零售业对手下指导的教育训练科目有以下诸事项基础事项企业纲要社训经营目标就业规划各规定分派企业内的业务打招呼的方法企业内用语销售用语规定之服饰职场的礼仪等销售业务的有关事项①贩卖活动的意义商铺服务的流通贩卖的建立需要的充分知足的供给②贩卖员的方式和顾客的关系顾客至上的道理上级与手下同事间的合作③以此出发的贩卖咨询贩卖有所接触的贩卖有关办理业务方法的事项①采集报告及表单的方法报告的方法表单的书写方式及流程数字的书写方法②采集道具财产的方法用具的名称采集方法顾客优先商品有关事项①存货的商品内容商品的分类主力商品对商品整理的注意各商品的季节性厂牌种类取②厂商和商品主要厂商的各商品名称各厂商的市场据有率③顾客和商品主要客户名称及其所要商品厂商客户和自己店里的关系开店准备①店内的打扫卖场店面橱窗库房卫生间办公室等②商品配置及增补确认销路取代商品区位的分派商品的补给③陈设的方法POP广告广告牌子确实认装修照明的更改海报橱窗模特儿的陈设④担当者和互换确认担当者若出缺席者时的分配⑤准备品的清点要找的零钱传票包装纸袋子其余准备品数目确实认及增补营业中与业务有关的事项②待客销售技巧接受的方法购置心理商品提示的方法标准应付语法敬语的使用③商品说明商品特点使用方法质量组合方法等④金钱收受与包装拿钱时的方法确认的方法找钱方式包装方法等⑤送货的方法邮寄时登录传票的方法名贵物件时的注意事项⑥贩卖事项客户卡的整理打烊业务①打烊用具备品的整理铁门的关锁②计算业务现金出纳的共计现金确实认做成当天买卖的计算报表其余各别业务的关系人员管理的重点1主管的5个基本职能分派工作检查工作业绩评估惩戒手下雇用职工怎样防备职工流失1选人的标准----疑人不用用人不疑和疑人也用用人也疑的双向制度任人唯友唯亲-----------尹明善工作互调按期在各岗位互调借以发现相互的问题如一个月3-5天3设置保障薪2-6个月转正后联合平时业绩查核人事代理在各岗位实行职务代理人以备时时之需如人员请假出差或辞职等异样因素3怎样激励职工----除了他们对工作自己感兴趣A金钱----薪资B地位职务---如拿破伦给军官授勋被同级其余人接受优胜的工作条件海尔的职工家庭奖赏----物质性升级荣膺时机对优秀工作的认同额外利益------培训集体活动常常阻挡工作进展职工的典型特点常常为一点点小问题就工作脱节没有受过足够的培训抉择能力较低忽视买卖效益的要求没有团队观点工作不放心特别怕犯错与同事不相容致使工作缺少配合何种状况致使常常出差错工作培训的不足有限的书面指示太多的手下向同一位主管报告工作中级水平的主管太少古板的工作环境职工不喜爱他们的工作没有人去研究差错出现的原由暂时工钟点工的比率过高商业运作中有一条对于发号布令的程序经理不可以绕过主管直接向主管的手下部署工作经理也不可以卷进有关手下的奖罚和业绩评估的事务中7培训的定律----培训者能掌握1所读过知识的10简章手册2所听知识的20解说给他们听3所看到知识的30经过演示4所读所听所看到的505所读所听所看到的并经过此外一个人解说过知识的70所读所听所看到的并经过此外一个人解说且自己已经实践过知识的90商铺空间的规划道具商品卖场面积的规划卖场通道的规划卖场动线的规划商铺商品的机构规划1主力商品-----2协助商品-----3隶属商品-----4收益商品----5促销商品----滞销商品卖场及货物陈设保护的基来源则卖场货物分为正挂装侧挂装及叠装卖场售卖的货物应尽量做到齐色齐码每款每色都有挂装的形式出样而销售应以挂装为主叠装只用来做库存货物不论是挂装及叠装都要求做到齐整干净归一不起皱且卖场的货物都应去外包装袋新出货物流行货物推介产品要放挂在当眼地点入门第一眼能够看到的地方挂装应注意不要过于挤迫要留有必定空隙让顾客简单精选叠装摆放在层板上也要注意不可以太密集每叠之间要起码留有一个拳头的地点除第三代货架每叠的件数要一致保证视觉一致齐整充分饱满的成效厚度为层板间距的23每叠衣物只可放同一款且同一颜色之货物同款衣物的每叠每件折叠大小尺寸要做到同样挂装衣物摆列以正面向左为准每排货架所挂货物要以同一方向陈设货架夹尾货物必定要正面向外套架挂钩方向向内每周要改换当眼地点的货物陈设给人以新鲜的感觉如层板挂通等上的货物被顾客买走要实时增补不要出现空架现象陈设货物要注意整齐出现污渍要实时改换起皱要整烫同时也要注意卖场洁净裤子折叠陈设时腰头要靠外全部POP海报的安装及摆放都要做到平坦洁净无缺损卖场不得有过时POP海报出现每天起码要做三次卖场卫生即清晨开店前正午夜晚打佯后并随时对卖场的挂装及叠装进行整理以保证卖场的齐整和清洁以陈设来说货物的数目和样式最为重点尔后为陈设道具为了整个卖场的形象和整个店堂布局的合理化人性化第一在陈设从前让我们来检查以下各点卖场的面积卖场的布局货物的库存量包含样式颜色等陈设道具的库存量陈设道具和商品能否合适陈设道具的使用方法要以何种方式来分类所以我们要先确认自己店内卖场的货物道具才是陈设的第一步而陈设的基本方法是货物的挂法摆列方式展现方法及留住客人的方法让顾客看到货物的前面为展现的方法称为正挂陈设正挂陈列法是为了让顾客清楚的知道卖场有什么最新货物而且把货物的特点显示出来让顾客能够看到货物的侧面为展现的方法称为侧挂陈设侧挂陈设的法例是把正挂陈设的货物加上数目颜色尺寸资料重点变化等的展现正挂陈设的功能是让顾客知道有那些最新的货物而后再以侧挂陈设的方法增强其作用陈设须备工具钉枪钉书针螺丝刀一字十字15CM螺丝钉卷尺美工刀剪刀粗鱼线双面胶25CM塑料扎带等钉枪主要