标准解读

GB/T 14251-1993 是一项中国国家标准，全称为《镀锡薄钢板圆形罐头容器技术条件》。这项标准规定了镀锡薄钢板制成的圆形罐头容器在生产、检验时应遵循的技术要求、试验方法以及检验规则，旨在保证罐头容器的质量安全与性能稳定，适用于以镀锡薄钢板为主要材料制作的圆形罐头包装容器。

标准内容主要包括以下几个方面：

  1. 范围：明确了该标准的应用对象，即适用于以镀锡薄钢板为原料，通过冲压、焊接或卷封等工艺制造的圆形罐头容器。

  2. 引用标准：列出了执行该标准时需要参考的其他相关国家标准和行业标准，确保各项技术指标和测试方法的一致性。

  3. 术语和定义：对标准中使用的专业术语进行了解释，帮助读者准确理解各条款含义。

  4. 分类：根据罐头容器的尺寸、形状、封闭方式等进行分类，便于不同类型的容器适用相应的要求。

  5. 技术要求：

    • 材料：规定了镀锡薄钢板的材质、镀层质量等要求。
    • 外观：包括罐体的平整度、色泽、印刷质量及无明显缺陷（如锈蚀、裂纹）等。
    • 尺寸和容量：对罐体的直径、高度、容积等规格进行了详细规定。
    • 密封性：要求容器必须具备良好的密封性能，防止内容物泄漏或外界污染物侵入。
    • 机械强度：包括耐内压、抗跌落等性能指标，确保运输和储存过程中的安全性。

  6. 试验方法：详细说明了如何进行外观检查、尺寸测量、密封性测试、机械强度试验等，以验证罐头容器是否符合规定的各项技术要求。

  7. 检验规则：规定了产品的抽样方案、合格判定准则及不合格品处理方法，确保产品出厂前经过严格的质量控制。

  8. 标志、包装、运输和贮存：要求产品需有清晰的标识信息，包装需能有效保护罐头容器免受损坏，并对运输和贮存环境提出了具体要求。

该标准通过上述各方面规定，为镀锡薄钢板圆形罐头容器的生产提供了统一的质量控制标准，有助于提升产品质量，保障食品安全，促进该行业健康发展。


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  • 被代替
  • 已被新标准代替，建议下载现行标准GB/T 14251-2017
  • 1993-03-16 颁布
  • 1993-11-01 实施
©正版授权
GB/T 14251-1993镀锡薄钢板圆形罐头容器技术条件_第1页
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UDC.672.46X70中华人民共和国国家标准GB/T_14251-93镀锡薄钢板圆形罐头容器技术条件Technicalspecificationsofroundtin-Platecontainerforcannedfoods1993-03-16发布1993-11-01实施国家技术监督局发布

中华人民共和国国家标准镀锡薄钢板圆形罐头容器技术条件GB/T14251-93Technicalspecificationsofroundtin-Platecontainerforcannedfoods主题内容与适用范围本标准规定了镀锡薄钢板圆形罐头容器的技术要求、试验方法和检验规则。本标准适用于以镀锡薄钢板制成的用于盛装食品、饮料经密封杀菌后能达到商业无菌要求的圆形罐头容器。2引用标准GB2520镀锡薄钢板GB2828逐批检查计数抽样程序及抽样表(适用于连续批的检套)GB4789.26食品卫生微生物学检验罐头食品商业无菌的检验GB4805，食品罐头内壁环氧酚醛涂料卫生标准GB5231纯铜加工产品化学成分GB9682食品罐头内壁脱膜涂料卫生标准GB10785开顶金属圆罐规格系列QB1006·头食品检验规则YB568（制罐用)锡铅焊料(规格）术语、符号3.1铁罐rustedcan指罐头容器表面脱锡产牛锈蚀的现象3.2梭角flatsaftercylinderforming指罐身经成圆后在罐身简上出现的明显影响外观的瓦梯状纵向折痕现象。3.3划线不良faultyscore指卷开罐罐身划线有缺陷，致使罐身泄漏，或开罐时卷不开、卷不到头以及因划线而造成外部印铁严重爆漆等现象。3.4卷边不完全(滑口）deadhead，spinner，skidder，slipseam指封罐过程中，由于压头打滑或滚轮转动不良等原因所造成的局部卷边未完

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