中班主题教案《好吃又营养的蔬菜》

中班主题教案《好吃又营养的蔬菜》中班主题活动教案《美味又营养的蔬菜》

设计意图：

此活动选材源于生活。众所周知，蔬菜就是幼儿经常碰触的一种食物。在春夏秋冬四个季节里，蔬菜随处可见，它们种类多样，几乎每个孩子都能够讲出几种去。例如：常用的番茄、土豆、黄瓜、白菜、辣椒等。虽然他们晓得的不少，但对蔬菜的食用部分及其营养及对人身体的好处不是很介绍。因此存有必要通过观察、探讨、问答、制作等一系列活动,使幼儿介绍蔬菜特性的同时,晓得蔬菜的营养价值.,增进对蔬菜的钟爱，唤起幼儿香甜可口蔬菜的情感，并构成较好的饮食习惯。因此我们真的挑选本次教学内容存有一定的必要性。又例如《纲要》中所说"既合乎幼儿的现实须要又有助于幼儿的长远发展；切合幼儿的生活，挑选感兴趣的事物或问题，有利于开拓幼儿的经验和视野"。因此本次活动源于幼儿生活又能够服务于幼儿的生活。

教学活动：

一、活动目标：

1、通过重新认识蔬菜的外形特征，介绍蔬菜的相同食用部分。

2、按相同的食用部分给蔬菜分类（根类、茎叶类、果实类），发展幼儿的分类能力。

3、蔬菜美味存有营养。教育幼儿不要吃零食。

二、活动准备工作：

与内容有关的课件胡萝卜、黄瓜、白菜、土豆、花菜等实物若干、蔬菜宝宝图片数量与幼儿成正比

三、活动过程：

1、设置情景，唤起幼儿探究兴趣。

（1）小朋友最喜欢的小飞飞和一群蔬菜宝宝去做客。

（2）幼儿观赏各种蔬菜图片或实物：回答：你们重新认识这些蔬菜宝宝？你讨厌喝哪一种蔬菜？这些蔬菜中，可以喝的部分就是什么？

（3）出具一副完备的植物生长图，晓得植物的身体就是由（根、茎、叶、花掉、果实、）五部分共同组成。

2、逐一出具各种蔬菜宝宝，通过问答游戏介绍蔬菜能够喝的部分不一样。

（1）白漆桶,地下掩埋,蓝的叶子顶上柏树,剖开白漆桶,夏日美味不好小菜.（胡萝卜）说一说胡萝卜的样子？（形状、颜色、可以后生喝也可以做菜）老师说小朋友胡萝卜除了"土人参"之说道。因为胡萝卜中所含淀粉酶，能够助消化，有助于人的身体健康，喝胡萝卜可以补足维生素。我们必须喝它的哪一部分？（根）除了什么蔬菜我们可以喝它的木？

（2）石羔：瘦长的身材，翠绿的皮肤，全身就是疙瘩，帅了自己美了别人。（黄瓜）那我们必须喝黄瓜的哪一部分？（果实）除了什么蔬菜就是喝它的果实部分？（番茄.茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、豆荚）。

（3）废话中就是什么蔬菜？（白菜），老师可以说道说道白菜的样子。我们该喝它的哪一部分？（叶）除了什么蔬菜我们喝它的叶。（菠菜、油菜）

（4）这就是什么？（土豆也叫做洋芋或马铃薯）。土豆播发了芽时有害，无法喝，如果芽不大，可以把芽和周围的肉补整洁，才可以喝。我们喝它的茎。

（5）吴际顺小朋友：大朋友们，平时喝我的哪一部分（看看课件）

3、介绍蔬菜的营养价值，教育幼儿不要吃零食蔬菜营养多样，所含多种维生素，多喝蔬菜有利于身体健康，能够并使我们紫带更高更慢更聪明，因此。平时无法吃零食。

4、分类游戏：《找朋友》

教师给每个幼儿提供更多一个蔬菜宝宝，使幼儿根据蔬菜的特征找朋友。看一看自己身上的蔬菜娃娃就是喝什么部分的，然后听音乐去找也就是喝同样部分的蔬菜娃娃搞朋友。

5、享用交流：《蔬菜沙拉》：

教师出具用番茄.黄瓜.红萝卜搞的沙拉,恳请幼儿享用,交流《蔬菜沙拉》的制作方法。

6、延展活动：

恳请幼儿回家和爸爸.妈妈一起罢了蔬菜沙拉，稳固对蔬菜的重新认识。

活动思考：

本次活动由于题材切合孩子生活，孩子对蔬菜都很介绍;他们存有经验，所以存有话可以说道、愿意说道;在活动中幼儿观测重新认识了各种各样的蔬菜,并进一步学会了分类。因此，活动中我力求从一下三个方面实行：

1.从推动幼儿心智、能力、情感三方面发展去确认本次活动的教育目标。消除过去常识教育纯粹以传授科学知识为目的的作法，目标定位较全面，而且教育目标必须明晰、具体内容，就是一种可以测量的犯罪行为。

2.活动过程层次确切、简洁明了。操作法、游戏法、探讨法、观察法等交错采用，合乎幼儿心智特点。在内容精心安排上，我特别注意从日常生活经验抓起，鼓励幼儿先重新认识植物的根茎叶和多种蔬菜，例如"说道说道平时喝蔬菜的哪一部分"，再鼓励幼儿回去认知代莱经验、赢得代莱科学知识：蔬菜有的喝根，有的喝茎叶，有的喝果实。这种作法合乎"最近发展区"的教育原则。我设计的"找朋友"游戏活动，不仅并使幼儿在轻松愉快的气氛中备考稳固了新学的科学知识，更关键的就是有效地协助幼儿提升了分类能力，推动了幼儿思维能力的发展。

3.在活动中注重情感教育。活动一已经开始以情景带出听课内容，接着使幼儿直观地看看幻灯片并讲出最喜欢喝的蔬菜，并通过问答介绍食用蔬