高中必修一化学实验基本方法

我们使用的高中化学教材第一章从实验学化学

第一节化学实验基本方法化学实验安全一、常用的化学仪器及其用途(一)可直接加热的仪器燃烧匙坩埚蒸发皿试管(二)需要加垫石棉网加热的仪器锥形瓶烧杯圆底烧瓶平底烧瓶蒸馏烧瓶化学实验安全(三)常用热源用作高温热源，温度可1000OC左右。酒精灯酒精喷灯使用规则：1.酒精灯内酒精不得超过酒精体积的2/32.不能向燃着的酒精灯内添加酒精3.不能吹灭酒精灯4.不能用一只燃着的酒精灯点燃另一只酒精灯5.用酒精灯冒盖灭酒精灯(四)计量仪器常用的计量仪器有：托盘天平、量筒、容量瓶、酸(碱)式滴定管、温度计等托盘天平量筒量杯酸（碱）式滴定管(四)计量仪器容量瓶(四)存放或分离物质的仪器广口瓶盛放固体试剂细口瓶盛放液体试剂滴瓶盛放少量溶液存放物质的仪器漏斗过滤溶液，也用于向小口容器中添加液体。长颈漏斗用于向反应容器中注入液体。分液漏斗用于分离不相容的液体，也可用于向气体发生容器中添加液体。分离物质的仪器分离物质的仪器蒸馏烧瓶干燥管用于干燥气体。冷凝管(五)用于夹持的仪器铁架台坩埚钳试管夹泥三角化学实验安全

二.常用危险化学品的分类

常见危险品的分类和标志

爆炸品标志

底色：橙红色

图形：正在爆炸的炸弹（黑色）

文字：黑色

易燃气体标志底色：正红色图形：火焰（黑色或白色

文字：黑色或白色

易燃液体标志底色：红色图形：火焰（黑色或白色）

文字：黑色或白色

易燃固体标志底色：红白相间的垂直宽条（红7、白6）图形：火焰（黑色）文字：黑色常见危险品得分类和标志工业酒精

自燃物品标志底色：上半部白色，下半部红色

图形：火焰（黑色或白色）文字：黑色或白色遇湿易燃物品标志底色：蓝色，图形：火焰（黑色）文字：黑色常见危险品得分类和标志钾或钠固体

氧化剂/过氧化物标志底色：柠檬黄色

图形：从圆圈中冒出的火焰（黑色）文字：黑色

有毒品/剧毒品标志底色：白色图形：骷髅头和交叉骨形（黑色）文字：黑色常见危险品得分类和标志双氧水化学实验安全三.实验安全常识1.浓酸撒在实验台上，先用NaHCO3中和，后用水冲洗;浓酸沾在皮肤上，宜先用干抹布抹去，再用水冲净;浓酸溅在眼中，应先用稀NaHCO3淋洗，然后就医。2.浓碱撒在实验台上，先用稀醋酸中和，再用水冲;

浓碱沾在皮肤上，宜先用大量水冲洗，再涂上硼酸；浓碱溅在眼睛里，用水洗净后再用硼酸溶液淋洗。3.酒精灯小范围着火，不能用水灭火，需用湿抹布铺盖灭火。4.不能用手接触药品。5.不可品尝药品的味道。6.不能把鼻孔凑到容器口闻药品。7.剩余药品不能放回原瓶，也不能随意丢弃，要放入指定的容器内。8.氢气甲烷等可燃性气体使用前需要验纯。9.有毒气体实验宜在通风橱或密闭系统中进行，或在装置最后加装尾气吸收装置。练一练1偶发事件的处理

进行化学实验必须注意实验安全，下列说法正确的是（）A．不慎将酸溅到眼中，应立即水洗，边洗边眨眼睛B．不慎将浓碱溶液沾到皮肤上，要立即用大量水冲洗，然后涂上硼酸溶液C．不慎将酒精洒到桌面上着火时，可用水将其扑灭D．配制硫酸溶液时，可先在量筒中加入一定体积的水，再在搅拌下慢慢加入浓硫酸化学实验安全下列实验操作中，主要不是从安全因素考虑的是（）A．点燃氢气前一定要检验氢气的纯度B．未使用完的白磷要随时收集起来，并与空气隔绝C．酒精灯不用时，必须盖上灯帽D．用氢气还原氧化铜时，要先通一会儿氢气，再加热氧化铜练一练2化学实验安全[思考与交流]

沙里淘金的方法其原理是什么？

铁屑和沙的混合物分离的最佳方法是什么？

最佳方法是用磁铁将铁屑从沙里吸出而分离。

利用的是黄金和沙的密度不同。思考1.思考2.混合物的分离与提纯[思考与交流]

如果有铁屑和铜的混合物,你能用哪些方法将铁屑分离除去?淘金者的方法用磁铁吸引铁加盐酸思考3.混合物的分离与提纯

分离和提纯有什么不同？

分离是通过适当的方法，把混合物中的几种物质分开，分别得到纯净的物质．

提纯是通过适当的方法把混合物中的杂质除去，以得到纯净物质．常用的方法有：过滤、蒸发、蒸馏、萃取

四.基本实验操作方法

混合物的分离和提纯混合物的分离与提纯1.过滤原理：利用物质的溶解性不同分离难溶物与可溶物。如：除去氯化钠溶液中的泥沙

混合物的分离与提纯注意事项：一贴：滤纸紧贴漏斗的内壁二低：滤纸的边缘低于漏斗口；漏斗里的液体低于滤纸的边缘。三靠：烧杯尖口要紧靠玻璃棒；玻璃棒的末端轻靠在三层滤纸的一边；漏斗下端的管口靠烧杯内壁。玻璃棒作用：引流2.蒸发原理：利用溶液中溶质与溶剂沸点不同加热使溶剂挥发，分离溶质与溶剂。

注意事项：(1)蒸发皿的液体不超过容积的2/3；(2)加热时，用玻璃棒不断搅拌；(3)蒸发皿内出现较多固体时停止加热，利用余热将剩余液体蒸干；(4)取下未冷却的蒸发皿时，要放在石棉网上。玻璃棒作用：搅拌混合物的分离与提纯

实验名称：粗盐的提纯

实验目的：

除去粗盐中混有的杂质实验步骤：（泥沙、CaCl2、MgCl2、Na2SO4等）粗盐的提纯粗盐溶解过滤蒸发是否为纯净的食盐？产品（结晶）

利用上述方法制得的食盐是不是就是纯净的NaCl？如果不是，可能含有什么杂质离子？用什么方法可以检验出它们呢？【思考】

还可能含有Ca2+、Mg2+、SO42-等杂质如何检验这些离子的存在？粗盐的提纯离子检验(1)Cl-：(2)SO42-：取少量待测液于试管中，向试管中滴加少量硝酸银溶液，出现白色沉淀；再加少量稀硝酸，沉淀不溶解，证明含有Cl-。取少量待测液于试管中，向试管中加入少量稀盐酸，无现象；再加入BaCl2溶液，产生白色沉淀，证明之。粗盐的提纯(3)CO32-：(4)Mg2+：取少量待测液于试管中，向待测液中先加BaCl2溶液，产生白色沉淀。过滤，洗涤沉淀，向沉淀中加放稀盐酸，产生无色无味气体，说明原溶液中含CO32-。

取少量待测液于试管中，向待测液中加入过量NaOH溶液，产生白色沉淀，并且沉淀不溶解，证明含有Mg2+

。离子检验粗盐的提纯除去粗盐中的可溶性杂质——CaCl2、MgCl2、Na2SO4(1)除去CaCl2、MgCl2、Na2SO4杂质，应分别选用什么试剂？CaCl2—Na2CO3MgCl2—

NaOHNa2SO4—BaCl2

除SO42-：加稍过量的BaCl2溶液除Mg2+：加稍过量的NaOH溶液除Ca2+：加稍过量的Na2CO3溶液粗盐的提纯

【讨论】

除杂时加入的试剂为什么都要稍过量？加入你选择的试剂除掉杂质后，有没有引入其它离子？如有，可用什么方法再把它们除去？Ba2+可用Na2CO3除去

OH-可用HCl除去

CO32-可用HCl除去

除杂时引入的离子：Ba2+、OH-、CO32-粗盐的提纯NaClMgCl2CaCl2Na2SO4过量BaCl2过滤BaSO4NaClMgCl2CaCl2BaCl2过量NaOH过滤Mg(OH)2NaClCaCl2BaCl2NaOH过量Na2CO3过滤CaCO3BaCO3NaClNaOHNa2CO3NaCl适量盐酸粗盐【流程图】纯净的晶体【练习】2、为除去粗盐中的Ca2+、Mg2+、SO42-和泥沙,可将粗盐溶于水,再进行下列操作：①过滤②加过量的NaOH溶液③加适量的盐酸④加过量的Na2CO3溶液⑤加过量的BaCl2溶液。正确的排列顺序是____________1.在进行沉淀实验时,如何认定沉淀已经完全?

取少量上层清液置于小试管中，滴加沉淀剂，如果不再产生沉淀。说明沉淀已经完全。①⑤②④①③化学实验基本方法或①②⑤④①③（1）BaCl2——Na2CO3——NaOH——HCl（2）BaCl2——NaOH——Na2CO3——HCl（3）NaOH——BaCl2——Na2CO3——HCl依据：Na2CO3必须在BaCl2之后，HCl必须在Na2CO3和NaOH之后。粗盐提纯试剂滴加顺序：化学方法除杂质小结B.化学方法除杂质的原则：不增——不引入新杂质不减——不减少被提纯的物质易分离——被提纯的物质与杂质容易分离易复原——变化后再回到目标物A.除杂的一般方法：杂变沉、杂变气[例1](广东深圳检测)实验中的下列操作正确的是()

A．用试管取出试剂瓶中的Na2CO3溶液，发现取量过多，为了不浪费，又把过量的试剂倒入试剂瓶中

B．Ba(NO3)2

溶于水，可将含有Ba(NO3)2

的废液倒入水池中，再用水冲入下水道

C．用蒸发方法使NaCl

从溶液中析出时，应将蒸发皿中NaCl

溶液全部蒸干才停止加热

D．用浓硫酸配制一定物质的量浓度的稀硫酸时，浓硫酸溶于水后，应冷却至室温才能转移到容量瓶中DD例3．(双选)在危险化学品的外包装标签上都印有警示性标志。下列化学品的名称与警示性标志的名称对应正确的是()

A．烧碱—剧毒品

B．汽油—易燃品

C．浓硫酸—腐蚀品

D．酒精—剧毒品

解析：烧碱属于腐蚀品，汽油属于易燃品，浓硫酸属于腐蚀品，酒精属于易燃品。

答案：BC例4．下列说法正确的是()C例5．提纯含有少量硝酸钡杂质的硝酸钾溶液，可以使用的方法是()

A.加入过量的碳酸钠溶液，过滤，除去沉淀，溶液中补加适量硝酸

B.加入过量的硫酸钾溶液，过滤，除去沉淀，溶液中补加适量硝酸

C.加入过量的硫酸钠溶液，过滤，除去沉淀，溶液中补加适量硝酸

D.加入过量的碳酸钾溶液，过滤，除去沉淀，溶液中补加适量硝酸

D第一章从实验学化学

第三课时

蒸馏和萃取第一节化学实验基本方法水煮西红杮汤生活中的化学蒸馏和萃取

问题1.如何洗掉刚溅到衣服上的油汤？——先用酒精或汽油擦洗，再用洗涤剂和水

问题2.如何洗去粘在手上的油漆？——先用松节油擦洗，再用洗涤剂和水

问题3.纯净水就是蒸馏水吗？蒸馏和萃取3.萃取与分液(1)检查是否漏水（旋塞和上口塞子）。(2)漏斗内加入的液体量不能超过容积的3/4。(3)放液时，上口塞子的凹槽和漏斗口颈上的小孔要对准。如分液，下层液体从下口放出，上层液体从上口放出。(4)分液漏斗不能加热。用后要洗涤干净。(5)长时间不用的分液漏斗要把旋塞处擦拭干净，塞芯和塞槽之间要放一纸条，以防磨沙处粘连。蒸馏和萃取3.萃取与分液分液：用分液漏斗将互不相溶的液体分离开来的操作，叫分液。振荡

萃取：利用溶质在不同溶剂里溶解度的不同，用一种溶剂把溶质从原来溶液中提取出来的方法3.萃取与分液蒸馏和萃取萃取实验步骤：装液--振荡--静置--分液

注意事项：（1）振荡时，须不断放气，以减少分液漏斗内的气压。（2）萃取原则：少量多次。分液实验步骤：待液体分层后，将分液漏斗上的玻璃塞打开，或使塞上的凹槽(或小孔)对准漏斗上的小孔，再将分液漏斗下面的活塞打开，使下层液体慢慢流出。

注意事项：（1）分液时保持漏斗内与大气压一致（2）下层溶液下口出，上层溶液上口出3.萃取与分液蒸馏和萃取▲萃取剂的选择条件：(1)萃取剂与原溶剂不混溶、不反应(2)溶质在萃取剂中有较大的溶解度(3)溶质不与萃取剂发生任何反应一部分有机物溶剂

Vs无机溶剂

汽油煤油水植物油苯四氯化碳水密度比水小上层（密度比水大，下层）1、阅读下列材料，按要求回答问题：酒精、苯、ＣＣl４、煤油都是有机溶剂，有机溶剂之间大都能互溶；碘（Ｉ２）难溶于水，易溶于有机溶剂，其溶液呈紫色；溴（液溴）的性质与碘相似，其溶液呈橙色。１、下列能用分离漏斗分离的是（）Ａ、液溴和ＣＣl４

Ｂ、酒精和煤油Ｃ、ＣaＣl２和Ｎa２ＳＯ４溶液Ｄ、苯和蒸馏水

2、ＣＣl４能把碘酒中的碘萃取出来么？不能，酒精与CCl4混溶3、用酒精能把碘水中的碘萃取出来么？不能，酒精与水混溶【回顾与反思】

阅读并填写课本P8表格—[实验1-3]的相关内容蒸馏和萃取

自来水中含有较多的杂质，如何除去其中含有的Cl-？怎样证明得到液体是没有了氯离子的水呢？如果不用加化学试剂的方法，如何除去其中的Cl-？

加入稀ＨＮＯ３酸化了的ＡgＮＯ３溶液看是否产生白色浑浊（或白色沉淀）实验目的实验现象（1）（2）（3）

实验1-3表格

自来水中Ｃl-的检验

蒸馏——制蒸馏水

检验蒸馏水中是否含有Ｃl-离子

加AgNO3溶液后，有不溶于稀HNO3的白色沉淀产生

加热,烧瓶中水温升高至100℃沸腾，在锥形瓶中收集到蒸馏水。

加稀HNO3和AgNO3溶液，蒸馏水中无沉淀。蒸馏和萃取温度计水银球处于支管口处水：下口入，上口出溶液体积不超过烧瓶容积2/3投放沸石或瓷片蒸馏——利用混合物中各组分的沸点不同，将液态混合物中各种成分分离和提纯的方法实验室制取蒸馏水的装置及操作蒸馏和萃取

讨论

酒精和水的混合物能否用蒸馏法分离？先蒸馏出来的是什么物质？蒸馏在生产、生活中的应用酒精的提纯石油的分馏海水的淡化蒸馏和萃取生活中的化学

问题1.如何把不小心混在一起的油和水分开？

问题2.碘单质（I2）不易溶于水，但易溶于有机溶剂。如何把碘水中的碘单质提取出来呢？蒸馏和萃取【从碘水中提取单质碘】

分析实验原理：阅读课本P9[实验1-4]的有关内容

根据同一种溶质在不同溶剂里的溶解度不同

方法：

操作：

主要仪器：萃取分液分液漏斗

用于分离互不相溶、密度不同的液体混合物蒸馏和萃取常用有机萃取剂Vs

无机溶剂汽油植物油苯密度比水小浮于水上层密度比水大沉于水下层

1.萃取：

四氯化碳水

用一种溶剂把物质从另一种溶剂所组成的溶液里提取出来的方法。

萃取剂的选择条件：

1、萃取剂与原溶剂要互不相溶

2、溶质在萃取剂中有较大的溶解度

3、萃取剂与原溶剂要有较大的密度差异水蒸馏和萃取▲操作注意：

1、使用前必须检漏；

2、萃取过程中要充分振荡，并适当放气，充分静止，然后分液；

3、分液时保持漏斗内压强与大气压一致；

4、下层溶液下口出，上层溶液上口出。2.分液--分离互不相溶、密度不同的混合

物的方法

思考：酒精能否用来萃取碘水中的碘？蒸馏和萃取过滤蒸发蒸馏萃取1、不可溶性的固体和液体分离——

2、可溶性的固体和液体分离——3、沸点不同的液体混合物分离——4、溶解度不同的可溶性混合物分离—本节小结物质分离的几种方法蒸馏和萃取方法适用范围装置举例过滤

从液体中分离出不溶性的固体物质

除去氯化钠溶液中的泥沙注意事项：“一贴二低三靠”蒸发

获得溶液中的溶质（分离溶剂和溶质）

蒸发食盐溶液获得食盐晶体注意事项蒸馏和萃取方法适用范围装置举例蒸馏

分离沸点不同而又互相溶解的液态混合物

乙醇和水的混和物;

用自来水制蒸馏水注意事项萃取

溶质在两种互不相溶的溶剂里溶解度的不同

四氯化碳把溶于水里的碘萃取出来注意事项蒸馏和萃取阅读下列材料，按要求回答问题：酒精、苯、ＣＣl４、煤油都是有机溶剂，有机溶剂之间大都能互溶；碘（Ｉ２）难溶于水，易溶于有机溶剂，其溶液呈紫色；溴（液溴）的性质与碘相似，其溶液呈橙色。１、下列能用分离漏斗分离的是（

）Ａ、液溴和ＣＣl４Ｂ、酒精和煤油Ｃ、ＣaＣl２和Ｎa２ＳＯ４溶液Ｄ、苯和蒸馏水Ｄ课堂练习蒸馏和萃取

1.在酒精、苯、ＣＣl４、ＮaＣl溶液、蒸馏水五种试剂中。（１）能把碘单质从碘水中萃取出来的是（）进行分液之后是否已经得到纯净的碘单质？苯，CCl４不能，还要进一步分离课堂练习蒸馏和萃取

（２）能把溴从溴水中萃取出来，并在分液时