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文档简介
九上生物学问点一、食物体内氧化和体外燃烧之间的区分和共同点1、共同点:都是氧化反响,都能释放热量体外燃烧是一个猛烈的氧化过程,快速地放出热量。〔脂肪〕是较好的能量来源。热量价――每克养分物质在体内氧化时的产生的能量。三大养分物质的热量价蛋白质:16.7千焦/克 糖类:16.7千焦/克 脂肪:37.7千焦/克二、食物中的养分素及其作用17大类。2、七大养分素的作用。糖类:①是人体细胞最重要的供能物质;②人体细胞的—种组成成分。体的各种生理活动。脂肪:生物体贮存能量的物质。水:①细胞的重要组成成分;②各种生理活动的根底。无机盐:不能供给能量,但是人体维持正常生理活动所必需的养分物质。维生素:是维持人体正常生理活动不行缺少的微量有机物。除维生素D外,其他维生素人体均不能合成,必需从食物中获得。刺激消化腺分泌消化液,促进肠道蠕动,利于排便等。名称 缺乏症 主要来源1维生素A 夜盲症、角膜枯燥症 肝油、卵黄、牛乳、胡萝卜维生素B 脚气病 米糠、麦麸、卵黄、酵母12维生素B 口角炎、唇裂症 卵黄、酵母、大豆、胚芽、肝2维生素C 坏血病 蔬菜、水果维生素D 成人骨软化、儿童佝偻病 、卵黄维生素E 肌肉萎缩等 谷物胚芽、植物油、绿叶含锌的无机盐
缺乏时的病症缺铁性贫血发育消灭障碍生长发育不良、味觉发生障碍
食物来源瘦肉、鱼、蛋类、豆类、猪肝海带、紫菜、虾、海盐等豆类、牛肉、羊肉、肝脏、花生油三、人消化系统的重要器官——牙28颗~32颗。牙的组成牙颈——牙冠和牙根的交界处称为牙颈。牙根——牙被牙骨质所掩盖的局部。牙的分类①从成分上分:牙骨质——牙根的外表。牙髓腔——由牙本质围成,内有牙髓,为富有神经、血管的结缔组织。1.消化系统的组成:2.三类大分子物质最终消化产物。①淀粉 → 葡萄糖②蛋白质→ 氨基酸③脂肪 → 甘油与脂肪酸3、小肠是消化和吸取的主要场所〔具有的特点〕①小肠很长②内壁有很多皱襞③小肠内壁有绒毛④小肠内有多种消化液⑤小肠有丰富的毛细血管。胃:酒精和少量的水大肠:少量的水、无机盐、局部维生素5、消化分为两类:物理性消化:牙齿――切、撕、磨〔咀嚼〕胃――搅拌小肠――蠕动 乳化作用化学性消化:各种消化液中的消化酶的作用试验方法:比照试验。酶的特点:多样性、高效性、专一性酶的催化条件:温度、PH都会影响酶的活性一、酶酶的概念酶的作用特点酶缺乏或缺乏,会导致代谢紊乱,甚至消灭疾病,如白化病。试验成败关键有四条:〔将淀粉制成糨糊后很均匀,有利于与唾液淀粉酶充分混合,充分分解〕必需完全冷却后才能使用,否则唾液中的淀粉酶会被高温破坏而失去活性。二条:在取唾液前,必需漱净口。切忌从咽喉处吐取黏液,由于这里的黏液不是唾液。化,影响试验结果。效果。所以在这个试验中,温度的把握是关键所在二、养分物质的消化与吸取养分物质的消化与吸取图解:三、探究:影响酶催化作用的因素pHpH等条件下,淀粉酶才能使淀粉快速水解。以下活动仅供参考。探究pH对酶活性的影响过碱的环境都会影响酶的催化效率。315的要求操作。②振荡这3支试管,使试管内的液体混合均匀。然后,将3支试管的下半部浸入37℃的温323支试管中溶液的颜色变化。④记录和分析试验结果。序号工程试管1231注入颖的淀粉酶溶液1毫升1毫升1毫升2注入蒸馏水1毫升——3注入氢氧化钠溶液—1毫升—4注入盐酸——1毫升5注入可溶性淀粉溶液2毫升2毫升2毫升37℃恒温?〔人体内的酶在正常体温条件下催化效率最高〕②15234的步骤操作?为什么?〔试验结果,你得出了什么结论?〔pH的影响〕一、血液7%~8%503.5~4.0升。这些血液一刻不停地循环,为人体细胞输送各种养分物质。2、红细胞〔1〕没有细胞核,呈两面凹的圆盘形。红细胞里有一种红色含铁的蛋白质,称血红蛋白。〔2〕〔3〕血红蛋白的功能:帮助红细胞运输氧,也能运输一局部二氧化碳。3、白细胞有细胞核,比红细胞数量少。人体内有多种白细胞。;淋巴细胞还参与机体的抗传染功能有关。伤口处消灭的脓液主要是死亡的白细胞与细菌。4、血小板血小板是最小的血细胞,没有细胞核。血小板的功能:血小板有加速血液凝固,防止伤口大量出血及阻挡细菌入侵的作用。血友病:血小板缺乏的病症56、血液的功能对调整体温也有重要作用。,白细胞大于正常值通常患有疾病的是炎症 血浆占55% 四、心脏和血管
红细胞 心脏的位置 血液〔红色 为人体输送各种养分质心脏位于胸部的中部偏
血细胞白细胞占45%
左下方与心脏四个腔
血小板
相连的血管 以及血液在心脏中的流 动状况以及瓣膜的作用:是动脉;其中左心室与主动脉相连,右心室与肺动脉相连。血液在心脏中流淌总是由心房流向心室,由心室流向动脉。〔动脉瓣会防止血液倒流回心室。心动周期0.10.7秒,在心房开头舒张的同时,心室开头收缩。心室10.310.5秒。左心房、左心室流淌脉血,右心房、右心室流静脉血血管类型 管壁特点 管腔特点
血流速
主要功能
四、血液循度 心脏和全部动脉 厚、弹性大 小 快
把血液从心脏送到 血管组成的全身各处 封闭的管道大,内有防止静脉 较薄、弹性小 血液回流的瓣 较慢
送回心脏
向周而复始膜 地流淌仅由一层上皮细胞构
1、血液在一毛细血管 成
最小 最慢
胞进展物质交换
〔为组织细胞供给氧气、养料,把废物排出〕和肺循环〔进展气体交换〕。体循环过程:左心室→主动脉→全身毛细血管→上、下腔静脉→右心房肺循环过程:右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房2、重要提示:肺循环中动脉流静脉血,静脉流淌脉血;体循环中动脉流淌脉血,静脉流静脉血。得多,因此左心室的壁较右心室的壁厚。3、动脉血:含氧量高,血呈鲜红色;静脉血:含氧低,血呈暗红色。4、血液循环的主要功能――不断将氧气、养分物质和激素等运送到全身各个组织器官,并将器官组织呼吸作用产生的二氧化碳和其他代谢产物带到排泄器官排出体外,以保证生理活动正常进展二、脉搏与血压175次。2、脉搏:心脏每次收缩都会产生很大的压力,此压力沿着动脉向前推动血液,使全部动脉都受到压力,形成脉搏。脉搏和心率是一样。中医在诊断疾病时常把手指放在腕部的桡动脉处来诊断疾病。3、血压:血液在血管内向前推动时对血管壁产生的压强叫血压〔一般指体循环的动脉血压〕,可用血压计在上臂肱动脉处测定,单位用千帕或毫米汞柱表示。12~18.7千帕8~12千帕12千帕12千帕,高血压和低血压对人那体都是有害的。动脉血静脉血组成血红蛋白与氧结合血红蛋白与氧分别特点含氧丰富,颜色鲜红,含二氧化碳较少碳较多分布分布肺循环中的肺静脉和体循环中的动脉中流淌是动脉血肺循环中的肺动脉及体循环中的静脉中流淌的是静脉血比较工程关系
同化作用储存能量
异化作用释放能量是同化作用的能量根底共同点五、泌尿系统废物的排出
都是在活细胞中进展的,在物质代谢过程中伴随着能量代谢尿系统和皮肤排出体外,其中绝大局部是通过泌尿系统以尿的形式排出体外的。泌尿系统的组成及功能① 组成:人体泌尿系统由肾脏、输尿管、膀胱和尿道组成。② 出尿液。肾脏的根本构造和功能单位是肾单位,每个肾大约有100万以上个肾单位尿的形成过程外,水、无机盐、尿素所含比例增多。尿的排出过程进展排尿,尿液经尿道排出体外。六、水盐平衡水盐平衡的意义于维持人体的安康有着重要的意义。水的平衡正常人每天水的出入量相等,维持动态平衡,称为水的平衡。① 人体通过以下途径获得水分:食物:成人一般每日从食物中摄入水约为900毫升。饮水:成人每日饮水约1300毫升。细胞呼吸:一般状况下,每日细胞呼吸作用生成的水约为300毫升。其中主要途径是食物和饮水。② 人体通过以下途径排出水分:呼吸蒸发:成人每日由呼吸蒸发的水分约350毫升。皮肤蒸发:成人每日由皮肤蒸发的水分约500毫升。粪便排出:成人每日由粪便排出的水分约150毫升。1000毫升~20231500毫升。无机盐平衡① 人每天通过饮食摄入无机盐的量和每天排出无机盐的量是保持平衡的。② 肾脏对体内的水和盐的浓度具有确定的调整力气,但却是有确定限度的。七、养分的方式自养① 机物并贮存能量,这种养分方式叫做自养。② 植物适应自养生活的特征。照耀等。③ 几个实例。〔不能在深海中生活。〔只有起固着作用的假根因此只能生活在阴湿的环境中才能吸取足够的水分进展光合作用。异养① 概念:人和动物等通过摄取现成食物来获得养分,这种养分方式称异养。② 动物适应异养生活的特征。的反刍胃等都有利于这些动物的异养生活。③ 几个实例一样点自一样点自养型异养型它们都是以外界摄取物质,经过及物质,并且贮存能量不同点能量来源物质来源举例光能〔也有化能用无机物制造有机绿色植物、光学能〕物合细菌所摄取的有不能利用无机物制造人类、动物和机物中贮存腐生、寄生的的能量的有机物菌类八、微生物的代谢微生物及其存在环境自然界的细菌、真菌和病毒通常都称为微生物。从人的皮肤到身体内的某些器官,如肠、胃,以及四周的各种环境中都有微生物的存在。列举微生物的名称① 细菌:如金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、乳酸菌等。② 真菌:如酵母菌、青霉菌、蘑菇等。③ 病毒:如烟草花叶病毒、艾滋病病毒、细菌病毒〔又叫噬菌体〕等。寄生生物和腐生生物获得养分的生物为腐生生物。腐生生物和寄生生物都属于异养生物。发酵及其类型① 微生物的无氧呼吸被称为发酵。酒精发酵〔酵母发酵〕② 发酵的类型乳酸发酵酒精发酵〔酵母发酵〕叫酒精发酵,又叫酵母发酵。乳酸发酵细菌真菌细菌真菌病毒形态形态倍显微镜或电镜才可见大局部
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