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文档简介
【农业种植技术】芋栽培管理
1.栽培季节芋要求高温多湿的环境,在气温13~15℃以上开始发芽,生长期要求20℃以上的温度,一般要求在25~35℃之间,球茎在27~30℃时发育良好。在广西芋从1~3月都可播种,但最适宜的播种期在2月下旬左右,采收期在8~11月。2.栽培地的选择芋要求土层深厚,富含有机质的肥沃壤土或粘土。对钾肥要求较高,对土壤酸碱度的适应性广,可在pH值4.1~9.1的范围内生长。所以要选择肥沃、保水保肥力强的壤土。水芋适于水中生长,一般以水田、低洼地或水沟栽培,旱芋虽可生长于旱地,但早熟栽培宜选择向阳地、避风处栽培。芋忌连作,连作时根系生长受影响,且易腐烂,产量降低。连作一年会减产20%~30%。芋与水稻轮作最为适宜,以2~3年轮作一次。种芋发芽缓慢,幼苗期生长慢,为了有效地利用土地,在芋栽植后和其生长期,可套种小白菜、葱、早菜豆等生长期短的蔬菜。夏季阳光强烈的地块,也可与搭架的瓜类间作。3.整地施基肥芋的球茎有向上生长的习性,而根系分布较深,要求土壤深厚、松软,特别是魁芋,故应深耕。一般要求深耕33厘米以上,采用高畦栽培。种植旱芋的在播种前每667平方米(1亩)施以堆肥、厩肥、草木灰、禽粪及垃圾等土杂肥2500~4000千克,并加施过磷酸钙20~30千克、硫酸钾20千克作基肥。荔浦县还习惯施花生饼肥,每667平方米(1亩)施50千克,对改善品质,对增加香气不淀粉含量有很好的效果。基肥以穴施或沟施为好。用水田栽培的,将基肥施入土中后耙平,不必作畦,就可栽植芋苗。4.晒种催芽为了达到早熟丰产,目前生产上普遍采用提早催芽育苗,然后移栽的方法。一般于栽植前1520天将贮藏的芋种先晒1~2天,再进行催芽。催芽的温度18~20℃。催芽的方法有温室催芽、加温苗床或保温苗床催芽等。催芽时要注意保湿,经过10~20天可出芽,床土的深度不宜过深,以限制根群向深处发展,便于移栽易成活。待芽有3~5厘米长时即可栽植。5.选种与栽植芋种应选头大尾小、无病虫的子芋,每个种芋重50克左右为宜,因头大具有较大的发根区,发根多,尾小肉质紧密,种植时切尾伤口小,不易烂种。为了延长芋的生长时间,在出苗后不受霜冻的范围内,栽植愈早愈好,为方便培土及管理,栽植方式宜用宽行窄株。魁芋类行距85~90厘米,株距50~60厘米,多子芋类行距65~80厘米,株距45~50厘米;多头芋行距50厘米,株距40~50厘米,单行或双行种植。芋宜深栽,便于球茎发育,栽前应开栽植沟,深度为20~25厘米,但在地下水位较高的地块,宜将种芋横放,顶芽在侧面。栽植时应选择顶芽饱满、完整的种芋,然后切去尾部,切口蘸点草木灰,防止病菌侵染。无主芽的应淘汰,栽植时还应将所有侧芽摘除。栽后盖堆肥或肥土,厚度以埋没芽为度,如覆盖过厚,芽变细、变弱;覆盖过薄,芽易遭日晒,影响发根。一般栽植后10天左右即可出苗。每667平方米(1亩)需种量,魁芋约50千克,多子芋100~250千克。水芋在施基肥后
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