会展服务与管理

第1章会展服务与现场管理第1章概述德国会展——服务无处不在可以说，服务尤其是对参展商的服务是现代会展公司的核心任务。会展服务是会展企业取得成功的关键所在；从更广泛、更深远的意义来讲，更能促进一国展览经济的整体发展。作为头号会展强国——德国展览业界就是从这样的高度出发来开展具体地会展服务工作的。德国的展览企业一贯尝试着为客户提供涵盖一切的服务，从纽伦堡展览公司的服务战略的案例中可略见一斑。

[教学目标]熟知会展服务的涵义与特点理解广义与狭义的会展现场会展服务与现场管理的类别掌握会展服务的原则明确会展现场管理的基本要求

[基本概念]

服务（service）会展服务（MICEservice）会展现场（exhibition/conferencesite）会展项目管理（exhibitioneventsmanagement）1．1会展服务与现场管理的概念1．1．1会展服务的概念一、会展服务的含义（1）广义的会展服务广义的会展服务是指会展企业和与会展相关的企业向会展活动的主办者、承办者、与会者、参展者、客商以及观众所提供的全方位服务，包括会展策划、会展筹备和组织、会展接待、会展文案制作、广告宣传等各方面的服务。（2）狭义的会展服务狭义的会展服务是指在会展活动中，由主办方或承办方向与会者、参展者、客商以及观众所提供的各项服务，主要包括采访、接待、礼仪、交通、运输、后勤、旅游、文书、通信、讯息、金融、展台设计、展具制作、展台搭建等方面。（3）广义与狭义会展服务的区别1．1．2会展现场管理的概念1）会展活动的特点2）会展现场的含义（1）广义的会展现场广义的会展现场包括展览、会议、节事活动等在内的全部有形场所和设施，以及全部相关无形要素在现场的集合。（2）狭义的会展现场包括室内外场馆及其配套活动场所与设施，如场馆的门禁系统、馆区连接通道、贵宾接待室、开（闭）幕典礼及相关活动场所、休息餐饮场所、卫生间、停车场等。狭义的会展现场有时特指会议现场、展览现场或节事活动现场。展后服务闭幕/撤展贸易/交流开幕仪式布展/预展报到/接待3）会展现场的流程以展览为例：4）会展项目管理与现场管理（1）会展项目管理的相关理论（2）会展现场管理的定义会展现场管理是指会展项目的主办、承办者（组展商）以及会展场馆商为完成既定的会展目标，对发生在会展活动场所（会议室、展览厅、露天广场、礼堂、运动场等）的会展活动所实施的一系列的组织、控制、沟通、服务等工作的过程。1．2会展服务与现场管理的类别1．2．1会展服务的种类1）广告宣传类2）信息咨询类3）秘书礼仪类4）设计安装类5）运输仓储类6）设备租赁类7）休闲娱乐类8）观光考察类9）后勤保障类1．2．2会展现场管理理的分类与内内容1）分类按照会展活动动所包含的内内容，我们可可以将会展现现场管理分为为会议的现场场管理；展览览的现场管理理以及节事活活动的现场管管理等类别。。2）内容（1）会议的现场场管理（2）展览的现场场管理①报到接待管管理 ②展位位搭建管理③③展场秩秩序管理④展馆安全管管理⑤⑤展览后勤勤管理⑥⑥展具设施管管理（3）节事活动的的现场管理①场地的布置置与管理②后勤管理③现场人员管管理1．3会展服务与现现场管理的基基本要求1．3．1会展服务的原原则以顾客为中心心细节决定成败败以真诚换取信信任树立全程服务务思想专业扎实、礼礼貌先行热情周到、细细心机敏[案例参考]深圳高交会展展览中心推出出“一站式””服务[案例解析]如何经营好展展馆，为参展展商和采购商商提供一个优优质的服务平平台，高交会会展览中心创创造的全新服服务体系引起起了业界极大大的关注。随随着国内会展展业的迅速发发展市场竞争争达到了前所所未有的激烈烈程度，高交交会展览中心心兼收并蓄了了国际国内先先进的展览经经验和展览项项目的运作模模式，通过流流程重组和再再造，推出了了一套高于行行业标准、富富有自身特色色的服务系统统。展览中心通过过这种全新的的服务体系，，以服务创品品牌，提高市市场竞争力，，更好地为主主、承办机构构做好服务，，并与主、承承办机构共同同推动会展产产业的发展壮壮大。高交会会展览中心的的经验为会展展服务和现场场管理提供了了有益的借鉴鉴。[作业指导]1．展览的现场场管理主要包包含有哪些内内容？以下是是展会现场中中常见的突发发事件，从现现场管理的角角度来看分别别该如何处理理？（1）断电（2）人流拥挤（3）遇到偷盗、、诈骗（4）喷淋或水管管爆裂（5）展商与顾客客纠纷（6）遇到暴雨天天气第2章会展推推介服务[案例导入]北京国国际科技产业业博览会宣传传推介[案例分析]中国北京国际际科技产业博博览会自1988年开始举办第第一届以来，，由小到大，，影响不断扩扩大，已经成成为北京、乃乃至全国具有有国际影响的的科技博览会会。科博会的的成功当然离离不开政府的的重视以及社社会各界的支支持。不过，，科博会主办办者在推介服服务方面年年年有创新、趋趋向“精品化化”，尤其是是善于吸引媒媒体的关注也也是成功的重重要原因。科科博会得到了了包括电视、、广播、报刊刊、杂志等境境内广大新闻闻媒体的热情情关注与支持持，吸引了全全世界的目光光，在海内外外产生着广泛泛影响，形成成了巨大的品品牌优势。科科博会的宣传传推介经验值值得借鉴。2．1．4会展推推介方方案的的制作作要点点1）新闻闻发布布会方方案要要点（1）任命命新闻闻发布布会负负责人人或开开始联联系委委托代代理，，收集集、整整理、、更新新目标标新闻闻媒体体和人人员名名单。。（2）制定定新闻闻发布布会工工作计计划。。（3）举办办记者者招待待会、、发布布展会会基本本信息息。（4）收集集媒体体报道道情况况，如如果在在展会会期间间对记记者作作过许许诺，，一定定要尽尽快予予以办办理或或告知知合适适办理理。（5）向未未能参参会的的记者者寄发发资料料。（6）向出出席招招待会会的记记者发发感谢谢信，，向所所有记记者寄寄展会会新闻闻工作作报告告。（7）迅速速、充充分地地回答答新闻闻报道道引起起的读读者来来信。。（8）与媒媒体保保持联联系。。2）广告告推介介方案案要点点（1）明确确广告告受众众（2）设计计广告告内容容（3）制定定广告告目标标（4）组合合运用用各种种广告告手段段（5）广告告媒体体的选选择（6）策划划广告告推介介中的的互动动环节节户外投投放邀请函函2．2会会展招招展服服务2．2．1招展的的概念念会展招招展的的主体体是会会展组组织者者，包包括会会展的的主办办者和和承办办者。。会展展的参参加者者最重重要的的一方方是参参展商商，参参展商商是会会展活活动最最基本本的要要素，，会展展主体体的利利益主主要来来自参参展商商支付付的参参展费费和观观众缴缴纳的的门票票费。。（1）独家家代理理。（2）多家家代理理。（3）承包包代理理。（4）排他他代理理。2．2．2招展方方案的的拟定定1）行业业信息息分析析2）客户户信息息分析析3）展区区与展展位的的划分分4）招展展价格格的制制定5）招展展函的的制作作与发发送6）招展展宣传传推广广7）招展展预算算8）招展展工作作进度度计划划2．2．3招招展艺艺术与与技术术1）会展展招展展函的的设计计招展函函一般般包括括五个个方面面的内内容：：（1）展会会的基基本内内容。。主要要有：：展会会名称称和LOGO、展会会举办办的时时间和和地点点、办办展机机构名名单、、办展展起因因和办办展目目标、、展会会特色色、展展品范范围和和价格格等。。（2）市场场状况况介绍绍。主主要包包括行行业状状况和和地区区市场场状况况等。。（3）展会会招商商和宣宣传推推广计计划。。主要要包括括展会会招商商计划划、宣宣传推推广计计划、、相关关活动动计划划、展展会服服务项项目等等。（4）参展展办法法。主主要包包括：：如何何办理理参展展手续续、付付款方方式、、参展展申请请表和和办展展机构构的联联系办办法等等。（5）各种种图案案。如如展馆馆图、、展馆馆周边边地区区交通通图、、往届届展会会现场场的图图片等等。2）电话话招展展技术术(1)完善你你的声声音(2)克服““电话话恐惧惧症””积极极地接接电话话在电话话招展展中，，接听听电话话的确确是有有技巧巧的，，主要要的技技巧有有：(1)接电话话的姿姿势要要正确确(2)电话旁旁一定定要先先备妥妥备忘忘录(3)重复客客户所所传达达的具具体信信息牢记““5W、1H””的技巧巧。““5W””即：when什么时时候who对象是是谁where在什么么地点点what什么事事情why为什么么、原原因“1H””即how如何进进行。。2．3专专业观观众的的组织织2．3．1展会专专业观观众的的概念念2．3．2专专业观观众组组织的的基本本程序序1）制定定专业业观众众的组组织方方案（1）展会会展品品或服服务的的消费费市场场分析析和研研究。。（2）人员员安排排方案案。（3）专业业观众众邀请请函的的制作作和发发送。。（4）确定定组织织渠道道和方方式。。（5）制定定专业业观众众组织织的宣宣传计计划。。（6）专业业观众众组织织工作作的费费用预预算。。（7）专业业观众众组织织的进进度安安排。。2）建立立观众众信息息库（1）现场场实施施取样样。即即从展展会现现场得得到的的数据据进行行及时时的统统计所所得。。（2）登记记表登登记。。即根根据专专业观观众进进场前前的登登记进进行统统计。。（3）网络络注册册取样样。即即利用用展会会展业业网站站开通通的网网上电电子登登记系系统，，将所所需取取样的的内容容制成成表格格，以以电子子请帖帖的形形式提提供给给观众众填写写。（4）展会会身份份识别别信息息管理理软件件。（5）在同同类会会展信信息中中寻找找专业业观众众。（6）根据据参展展商的的期望望寻找找专业业观众众。3）专业业观众众分析析(1)选择组组织手手段(2)专业观观众的的现场场登记记与管管理(3)展后跟跟踪工工作专业观观众登登记环环节1）发放放展会会参观观指南南2）填写写观众众登记记表3）展会会证件件与门门票管管理4）会刊刊的编编印与与发放放5）观众众登记记的注注意事事项[案例例参考考]展展会会招商商面面面观在会展展推介介服务务中，，展会会观众众的邀邀请工工作至至关重重要，，它关关系到到展会会的生生命力力，决决定着着展会会的成成败。。在展展会招招展和和招商商两方方面工工作的的关系系中，，招展展决定定着展展会能能否举举办，，而招招商却却决定定着展展会是是否能能够圆圆满成成功，，因此此从某某种意意义上上说招招商比比招展展更为为重要要。然然而，，展会会不仅仅需要要参观观者，，而且且更需需要一一定数数量和和质量量的专专业参参观者者，专专业观观众的的数量量与质质量直直接影影响着着参展展商的的参展展效益益，也也是展展会主主承办办单位位服务务质量量的重重要体体现。。国际上上知名名的会会展企企业德德国汉汉诺威威国际际展览览公司司、芝芝加哥哥展览览公司司等在在展会会推介介服务务中都都积累累了宝宝贵的的经验验，，，不论论是““上帝帝之上上帝””还是是“观观众三三层次次”的的提法法都告告诉我我们，，做好好观众众的邀邀请和和服务务工作作至关关重要要。第3章参参展展商服服务[案例导导入]义博会会的人人性化化服务务参展商商是展展会的的核心心要素素。对于某某个展展会，，“参参展商商服务务”有有两层层含义义：从展会会的主主办方方来说说，为为参展展商做做好服服务是是展会会成败败的关关键；；从参展展商本本身来来说，，也有有一个个服务务的问问题，，那就就是为为目标标客户户群以以及潜潜在客客户群群做好好服务务。义博会会的主主办方方以““一站站式””服务务为宗宗旨，，大大大改善善了义义博会会的服服务效效率，，对参参展商商基本本上达达到了了“有有求必必应””的服服务要要求，，可以以说，，这是是义博博会打打造品品牌展展会的的务实实之举举。[基本概概念]参展商商服务务(exhibitorservice)参展目目标(exhibitors’goal)参展宣宣传(exhibitionpublicity)客户沟沟通(customerscommunication)展台工工作(boothwork)3．1参参展目目标与与宣传传3．1．1参展目目标的的选择择1）参展展目标标的概概念德国著著名研研究机机构IFO曾经对对世界界跨国国展览览集团团之一一——德国慕慕尼黑黑展览览公司司举办办的世世界最最大规规模的的机械械工程程设备备类展展览会会BAUMA进行过过“企企业参参展目目标””专门门调查查，其其结果果表明明，在在参展展目标标中：：提高企企业知知名度度为85%；密切老老客户户和结结识新新客户户均为为70%；通过展展览会会宣传传产品品市场场占有有率63%；推介新新产品品60%；提升产产品知知名度度58%；交流信信息占占50%，发现现客户户需求求50%；影响客客户决决策33%；最后才才是签签署销销售合合同仅仅占29%。2）定性性与定定量目目标（1）定性性目标标在制定定展出出目标标时，，有的的内容容难以以用数数量的的形式式直接接表达达评价价结果果，如如在会会展期期间参参观者者的满满意度度等则则采用用分析析评价价法定定性来来确定定目标标。（2）定量量目标标对可以以通过过测量量得出出数量量结果果的，，则用用定量量评价价的方方法设设立目目标，，如招招展中中参展展商的的数量量、国国外参参展商商的比比例等等。3）制定定参展展目标标常见见的问问题（1）目标标不明明确（2）目标标过高高或过过低（3）目标标没有有可操操作性性（4）目标标随意意更换换4）参展展宣传传的方方法（1）贴附附宣传传标签签（2）邀请请函（3）邀请请册（4）免费费入门门证（5）礼品品和抽抽奖活活动（6）报刊刊广告告（7）会刊刊广告告（8）外部部广告告（9）展台台娱乐乐活动动3．2展展前客客户沟沟通服服务3．2．1展前客客户沟沟通的的概念念1）实效效性强强2）竞争争激烈烈3）变动动因素素多3．2．2展前客客户沟沟通的的类型型1）展前前与大大客户户的沟沟通2）新客客户的的开发发与沟沟通3．3参参展选选择与与实施施3．3．1参展选选择的的相关关因素素1）展览览的种种类和和特性性选择择2）展览览性质质的选选择3）展会会时间间地点点的选选择4）展出出方式式的选选择5）目标标观众众的选选择3．3．2参展选选择应应避免免的问问题1）因为为被邀邀请就就匆忙忙选择择展览览会2）应为为费用用低而而选择择展览览会3）因为为评价价好就就不加加分析析地选选择该该展览览会4）因为为竞争争对手手参加加而选选择展展览会会3．3．3参展商商的工工作进进程及及展台台工作作1）接待待客户户2）洽谈谈工作作3）记录录工作作4）联络络、公公关5）展场场调研研6）操作作示范范7）资料料工作作8）相关关活动动9）现场场销售售[案例例参考考]企企业业参展展程序序企业决决定参参展后后，从从展会会的主主办方方来说说，要要为参参展商商做好好代理理宣传传、提提供便便利的的食宿宿、物物流、、设计计搭建建、商商务等等服务务；从参展展商本本身来来说，，也有有一个个服务务的问问题，，那就就是对对目标标客户户群的的系列列服务务以及及围绕绕参展展本身身所必必需的的服务务工作作。现代代会会展展运运作作工工程程中中，，有有不不少少的的参参展展商商可可能能会会将将参参展展工工作作的的一一些些服服务务环环节节委委托托代代理理商商来来做做，，对对于于展展会会的的代代理理商商来来说说，，为为参参展展商商做做好好服服务务工工作作则则必必须须要要熟熟知知参参展展的的流流程程。。[作作业业指指导导]1．企企业业参参展展的的人人际际交交流流主主要要有有发发函函、、打打电电话话、、拜拜访访等等，，从从展展前前客客户户沟沟通通的的角角度度来来看看，，还还有有哪哪些些方方法法？？2．参参展展商商应应当当从从技技术术、、能能力力和和性性格格等等方方面面选选择择参参展展工工作作人人员员，，试试述述参参展展商商的的展展台台工工作作主主要要有有哪哪些些？？第4章会会展展现现场场服服务务与与管管理理[教学学目目标标]熟知知展展会会开开幕幕仪仪式式的的现现场场布布置置明确确展展会会开开幕幕仪仪式式的的组组织织管管理理掌握握展展会会观观众众的的分分类类了解解展展会会观观众众统统计计的的公公式式熟知知展展会会期期间间的的现现场场工工作作的的内内容容[基本本概概念念]现场场组组织织管管理理(on-siteorganizingmanagement)展会会观观众众(exhibitionaudiences)服务务管管理理(servicemanagement)现场场工工作作(on-sitework)4．1．2展会会开开幕幕仪仪式式的的组组织织管管理理1）开开幕幕的的时时间间和和地地点点2）开开幕幕的的程程序序展会会开开幕幕式式的的总总体体议议程程确确定定之之后后，，还还需需要要落落实实以以下下细细节节：：明确确现现场场总总指指挥挥（（协协调调人人））人人选选确定定礼礼仪仪人人员员、、接接待待人人员员及及其其分分工工落实实特特色色型型议议程程及及其其物物品品准准备备和和人人员员分分工工落实实安安全全保保卫卫人人员员的的布布局局与与分分工工确定定领领导导和和贵贵宾宾的的排排序序并并务务必必核核准准姓姓名名、、性性别别、、职职务务确定定致致词词人人、、剪剪彩彩人人的的次次序序、、站站位位音响响、、乐乐队队、、礼礼花花等等的的配配合合与与协协调调检查查嘉嘉宾宾签签到到簿簿、、胸胸花花和和剪剪彩彩用用品品、、公公关关礼礼品品4．．1会会展展开开幕幕的的服服务务与与管管理理3）现现场场组组织织管管理理开幕幕仪仪式式的的现现场场组组织织管管理理工工作作主主要要有有以以下下细细节节：：观众众的的组组织织领导导和和贵贵宾宾的的接接待待与与引引导导主持持人人的的临临场场发发挥挥总协协调调人人的的临临场场调调度度与与协协调调现场场工工作作人人员员的的临临场场配配合合与与协协调调安全全保保卫卫人人员员的的临临场场配配合合与与协协调调环境境装装修修和和设设备备检检测测突发发情情况况的的及及时时处处置置4）VIP接待待5）媒媒体体的的接接待待与与管管理理预先先确确定定媒媒体体接接待待工工作作小小组组预先先确确定定对对媒媒体体的的发发言言人人预先先确确定定提提供供给给媒媒体体的的有有关关资资料料为媒媒体体采采访访提提供供必必要要的的服服务务，，如如水水、、电电、、灯灯光光、、道道具具等等4．．2展展会会观观众众类类型型与与统统计计4．2．1展会会观观众众的的分分类类1）目目标标客客户户2）观观展展迷迷3）好好奇奇心心强强的的人人4）求求职职者者5）赠赠品品收收集集者者6）纸纸张张收收集集者者7）兜兜售售者者8）闲闲逛逛者者9）不不感感兴兴趣趣者者10）无无关关紧紧要要的的人人11）窥窥探探者者4．2．2展会会观观众众统统计计数数据据及及公公式式4．2．3展会观众众的人数数统计1）依据门门票进行行统计2）依据观观众办理理登记手手续的内内容进行行统计3）参展商商的客户户统计4．3展展会期期间的现现场工作作4．3．1会议现场场服务管管理一般说来来，会议议现场服服务管理理包括以以下基本本内容：：会议场所所的租赁赁会议场所所的对接接与布置置报到与接接待会议组织织与管理理会务服务务资讯服务务餐饮服务务1）会议场场所2）会场布布局3）报到接接待4）议程和和主持人人5）会务服服务4．3．2展览期间间的现场场工作1）观众登登记注册册和服务务2）参展商商现场联联络和服服务3）媒体接接待与采采访4）公关和和重要接接待活动动5）现场安安全保卫卫工作6）展会相相关活动动的协调调管理7）现场清清洁8）知识产产权保护护工作9）有关信信息的搜搜集与整整理10）与场地地部门结结算工作作11）商谈下下一届展展会的合合作、代代理事宜宜12）为下一一届展会会招展预预定展位位4．3．3展会现场场的突发发事件1）紧急医医疗2）消防工工作[本章小小结]一个成功功的展会会，除了了拥有一一定数量量和质量量的参展展商和观观众外，，还必须须要具有有优质的的展会服服务和良良好的现现场管理理。展会服务务与展会会现场管管理、展展会招展展与展会会招商一一起构成成展会工工作最为为核心的的三个环环节。展会服务务贯穿于于展会的的始终，，且在展展会的现现场表现现得最为为明显。。展会现现场管理理是对展展会期间间的各种种工作的的计划与与管理，，是展会会能否举举办成功功的重要要保证。。第5章会展展物流服服务与管管理[教学目标标]熟知会展展物流的的概念与与特征明确会展展物流服服务与管管理的内内涵掌握会展展物流服服务的要要求了解会展展物流管管理的主主要环节节[基本概念念]物流(logistics)会展物流流(,exhibitionlogistics)运输代理理(transportationagency)绿色物流流(greenlogistics)5．1会展物流流服务与与管理的的概念5．1．1物流的概概念物流(logistics)是指利用用现代信信息技术术和设备备，将物物品从供供应地向向接收地地准确的的、及时时的、安安全的、、保质保保量的、、门到门门的合理理化服务务模式和和先进的的服务流流程。5．1．2会展物流流的特征征（1）专业化化。（2）信息化化。（3）及时性性。（4）稳定性性。5．1．会展物流流服务与与管理通常，会会展物流流服务包包含以下下几个方方面：1）运输服服务2）贵重物物品运输输搬运服服务3）现场搬搬运及安安装服务务4）仓储保保管服务务5）报关代代理服务务6）保险代代理服务务会展物流流代理服服务所要要考虑的的主要因因素有：：1）运输路路线2）运输日日程3）运输费费用5．2．1注意事项项1）使用新新的纸板板箱2）遵守““后入先先出”原原则3）确保货货物安全全4）确保地地址标签签正确5）要留多多种联系系方式6）避免纠纠纷和争争吵7）妥善交交接提货货单8）评估和和实时监监控5．2会展物流流服务的的要求5．2．2会展物流流管理的的主要环环节1）展品包包装与装装箱2）运输代代理与保保险3）展品运运输4）会展物物流信息息管理（1）条形码码技术（（barcode）。（2）EDI技术（ElectronicDataInterchange，电子数数据交换换技术））（3）GPS技术（GlobalPositioningSystem,全球定位位系统））绿色物流流绿色物流流是指以以降低对对环境的的污染、、减少资资源消耗耗为目标标，利用用先进物物流技术术规划和和实施运运输、储储存、包包装、装装卸、流流通加工工等物流流活动。。绿色运输输运输过程程中的燃燃油消耗耗和尾气气排放，，是物流流活动造造成环境境污染的的主要原原因之一一。首先先要对运运输线路路进行合合理布局局与规划划，通过过缩短运运输路线线，提高高车辆装装载率等等措施，，实现节节能减排排的目标标。另外外，还要要注重对对运输车车辆的养养护，使使用清洁洁燃料，，减少能能耗及尾尾气排放放。绿色仓储储绿色仓储储一方面面要求仓仓库选址址要合理理，有利利于节约约运输成成本；另另一方面面，仓储储布局要要科学，，使仓库库得以充充分利用用，实现现仓储面面积利用用的最大大化，减减少仓储储成本。。绿色包装装包装是物物流活动动的一个个重要环环节，绿绿色包装装可以提提高包装装材料的的回收利利用率，，有效控控制资源源消耗，，避免环环境污染染。[作业指导导]1．名词解解释：绿绿色物流流2．根据本本章介绍绍的内容容，请绘绘制出展展品运输输的流程程图。3．唛头是是物流业业务中的的习惯称称呼，包包装箱上上有正唛唛（MainMark）和侧唛唛（SideMark）之分，，但单据据上一般般只需要要显示正正唛。标标准唛头头由4行组成，，每行不不得超过过17个英文字字母：正唛：SMCO收货人NEWYORK目的港（（地）2007/CNO.566799合同号NO.1-20件号包装箱的的两侧面面必须显显示一些些常规标标记例如如件号、、目的地地、体积积、重量量、原产产地等（（图5-2）。试指指出，侧侧唛除了了标出运运输标志志外，还还常常要要标出那那些指示示性标志志和警示示性标志志？NOS.24/50NEWYORK44×50×60G.125KGSN.100KGST.25KGSMADEINCHINA第6章会展展设计与与搭建服服务[案例导导入]““三三菱”展展台设计计对于参展展企业来来说，展展台一定定要在视视觉效果果上与众众不同，，要能立立刻吸引引参展观观众的注注意力，，让观众众一眼就就能识别别出你是是哪个公公司，你你提供的的是什么么产品和和服务。。展位设设计是一一项极具具挑战性性的工作作，在展展台搭建建时需要要考虑的的因素很很多。只有精心心的策划划、设计计，你的的展位才才会呈现现出漂亮亮的视觉觉效果。。三菱电电机空调调影像设设备（上上海）有有限公司司在“INTEGTATEDSYSTEMCHINA2006”中的展位位设计富富有创意意，通透透美观、、令人赏赏心悦目目，很能能吸引参参观者的的眼球。。[教学目标标]熟知会展展设计的的概念明确展位位设计的的类型与与展台搭搭建理解会展展设计与与搭建人人员的素素质要求求了解会展展设计的的流程了解展台台搭建的的操作与与要求[基本概念念]会展设计计(exhibitiondesign)展台搭建建(standfitting)标准展位位(standardbooth)特装展位位(specialdecoratedbooth)6．1会会展设设计与搭搭建的概概念6．1．1会展设计计的概念念会展设计计是指在在会议、、展览以以及节事事活动中中，利用用空间环环境，采采用建造造、工程程、视觉觉传达等等手段，，借助展展具设施施、高科科技产品品，将所所要传播播的信息息和内容容呈现在在公众面面前。其中包括括展台设设计、空空间布局局设计、、平面设设计、照照明道具具设计以以及相应应的展馆馆设计等等。6．1．2展位设计计的类型型与展台台搭建1）展位设设计的类类型（1）岛型展展位岛型展位位：第第五届上上海工业业博览展展览会（（宝钢））（2）排式展展位（3）半岛型型展位（4）环形展展位雕塑般的的巨大造造型展位位6．1．3展示空间间的分类类及设计计准则1）展示空空间的分分类（1）大众空空间（2）信息空空间（3）辅助功功能空间间2）展示设设计的准准则（1）空间配配置与场场地分配配（2）时序与与动线6．1．4会展设计计与搭建建人员的的素质要要求1）良好的的艺术素素养2）专业艺艺术设计计知识和和创造艺艺术能力力3）对新技技术的了了解和认认识4）公关协协调能力力和合作作意识6．2会展设计计的流程程6．2．1会展设计计工作的的几个阶阶段1）接洽阶阶段2）设计阶阶段3）签约阶阶段4）制作阶阶段5）现场施施工阶段段6）展会期期间及撤撤场阶段段6．2．2会展设计计的基本本流程1）接受项项目定单单，明确确设计内内容2）制定设设计计划划3）目标问问题提出出，发现现设计问问题4）提出目目标提案案，分析析目标问问题5）展开设设计研究究，加减减设计方方案6）提交设设计草图图，集中中方案评评估7）明确设设计方案案，深入入优化设设计8）提交效效果展示示，制作作三维草草模9）集中方方案评估估，人机机色彩分分析10）确定设设计材料料，方案案可行评评估11）修改设设计细节节，确认认设计方方案12）绘制展展示制图图，模型型沙盘展展示6．3展展台搭搭建的操操作与要要求6．3．1布展工作作的内容容（1）根据展展会总体体设计对对各参展展商空间间安排的的要求和和整体布布局，首首先组合合安装会会展空间间主体构构件，如如搭建摊摊位、构构架、吊吊挂展板板等。有有时，展展具是同同主体构构架同时时进行安安装施工工的。（2）安装布布置各类类展具，，并进行行清洁和和适当的的装饰。。（3）敷设照照明线路路，安装装照明设设备，粘粘贴装饰饰材料，，并安排排标牌、、标志、、文字、、图形等等。（4）会展展展品的布布置应按按照先上上后下、、由后向向前、先先高后低低、从里里及外的的顺序。。（5）展品布布置完后后及时进进行检查查和调整整。6．3．2展台搭建建的一般般程序1）图纸审审核2）办理搭搭建手续续3）熟悉展展览搭建建时间安安排4）现场施施工5）展会期期间现场场应急服服务和增增值服务务6）配合展展品离场场和现场场拆除7）费用结结算6．3．3特装展位位的搭建建与布展展光地特装装展位不不提供标标准展位位内的配配置，参参展单位位可选择择自行搭搭建或委委托搭建建单位对对展位进进行装修修。展馆限高高通常在在8m以下，在在光地上上搭建二二层展台台的参展展单位，，须经由由省级设设计资质质的设计计部门设设计，并并由有省省级施工工资质的的施工单单位施工工。6．3．4布展施工工的相关关规定一般来说说，在进进行展位位的施工工搭建时时，设计计、施工工人员必必须对各各展馆的的具体管管理规定定和限制制等予以以了解，，并遵照照执行，，以免工工作被动动、失误误。[案例参参考]搭搭建：：从“仰仰视”到到“平视视”[案例解析析]企业参展展，往往往不吝斥斥巨资请请展览公公司度身身定做特特装展台台，以期期展示自自己的实实力，取取得特殊殊的效果果。而欧欧美国家家，特别别是德国国的参展展企业则则往往比比较重视视使用新新的循环环展台材材料来打打造展台台。参展企业业的要求求越来越越高对于于搭建公公司来说说，挑战战也越来来越大。。广州广广展展览览设计有有限公司司的经验验告诉我我们：只只有迎接接了挑战战，才能能进步，，才能发发展；只只有深入入地了解解了客户户的方向向、最新新的动态态、最新新产品，，最新需需求，才才能将展展台设计计搭建好好。宝钢是中中国最具具竞争力力的钢铁铁企业，，年产钢钢能力2000万吨左右右，赢利利水平居居世界领领先地位位，产品品畅销国国内外市市场。宝宝钢被《财富》杂志评为2003年度世界500强企业第372位，成为中国国竞争性行业业和制造业中中首批跻身世世界500强的企业。下下面是在上海海新国际博览览中心举行的的“第五届上上海工业博览览展览会”宝宝钢的展示效效果图试结合合宝钢的市场场战略对该展展示设计与搭搭建的概念表表达进行分析析。第7章会展展服务礼仪熟知会展服务务礼仪的概念念掌握会展礼仪仪服务的原则则明确会展服务务礼仪人员的的素质要求掌握会展服务务礼仪的基本本规范熟知会展服务务礼仪接待技技巧[基本概念]会展礼仪(Exhibitionprotocol)身体语言(bodylanguage)肢体礼仪(bodyprotocol)司仪礼仪(protocolofthemasterofceromonies)7．1会展服务礼仪仪概述7．1．1会展服务礼仪仪的概念会展服务礼仪仪是主办方或或承办方在会会展前的策划划和准备、会会展期间的实实施以及会展展后续服务过过程中展现出出的一种行业业规范。会展服务礼仪仪是会展服务务人员在会展展服务活动中中所表现出来来的律己、敬敬人的良好品品行、涉及穿穿着、交往、、言谈、沟通通、情商等内内容。会展服服务礼仪也是是会展人员修修养和素质的的外在表现。。7．1．2会展礼仪服务务的原则坦诚相待，守守时守信专业扎实，积积极努力以人为本，礼礼貌先行热情周到，观观察入微主题突出，目目标明确准备充分，有有备无患节俭高效，确确保安全会展礼仪服务务的原则7．1．3对会展服务礼礼仪人员的素素质要求1）知识渊博2）团队精神3）自信4）有进取心5）精力充沛6）热情7）诚实守信8）创造性9）刻苦工作的的意愿10）解决问题能能力强7．2会展展服务礼仪的的基本规范7．2．1常见的会展服服务礼仪1）交际礼仪2）称呼的礼仪仪3）握手礼仪（1）年轻者对长长者、身份低低的对身份高高的，应稍稍稍欠身，也可可用双手握住住对方的右手手以示尊敬。。（2）一般应由主主人、年长者者、身份高者者、女士先伸伸手，客人、、年轻者、身身份低者、男男子应先问候候对方，待对对方伸手后再再与其握手。。（3）男子与女士士握手时，轻轻轻握及手指指部分即可。。（4）男子在握手手前应脱下帽帽子和手套，，女士则不必必。（5）当多人同时时向你伸手时时，不要用双双手交叉与人人握手。（6）握手时应注注视对方，微微笑致意，或或者致以欢迎迎和问候。（7）军人应先行行军礼，然后后再与与对方方握手。4）学会倾听不要自顾自滔滔滔不绝地述述说。要尊重重客户的选择择，学会倾听听，从中捕捉捉细节。一方方面赢得顾客客信任和赞赏赏；另一方面面可以分析筛筛选有用的客客户资源。面对客人某些些尖锐的话题题，要保持微微笑和风度。。灵敏地掌握握好谈话的主主次关系。5）提供给客人人有用的信息息了解客户的意意欲或者购买买动机，准确确有效地向客客人推介企业业资讯和产品品。同样的，，你也必须对对自己企业的的产品和资讯讯要熟练掌握握，避免出丑丑。7．2．2会议服务礼仪仪的基本规范范1）场内服务2）主席台服务务3）主席台座位位安排2．2．3招招展艺术与与技术7．2．3展览服务礼仪仪的基本规范范1）展台礼仪（1）殷勤接待顾顾客（2）巧妙设计开开场白（3）学会倾听，，深入谈话内内容（4）提供给客户户有用的信息息2）展台工作人人员礼仪（1）展台工作人人员的十大戒戒律：（2）语言沟通要要求（3）其他3）展览会模特特礼仪展览会的模特特儿可以说是是一道亮丽的的风景线7．3会展展服务礼仪接接待技巧7．3．1会议中的礼仪仪接待技巧1）肢体礼仪2）就座礼仪3）会场礼仪4）发言礼仪5）餐桌礼仪7．3．2展览服务中的的礼仪接待技技巧1）现场各环节节迎接礼仪2）司仪礼仪3）演讲礼仪4）国际展会礼礼仪[作业指导]1．模拟展会某某一场景（接接待、见面、、会谈……），虚拟身份份，做介绍与与自我介绍练练习。2．阅读下列案案例，分组讨讨论，拟定迎迎接礼仪方案案：在一次博览会会即将举办之之际，迎接宾宾客的小组迎迎接一个一行行4人的越南商贸贸代表团。在在接到宾客后后，迎接人员员引导宾客走走下楼梯，当当大家拉着行行李走了很久久，才发现原原来有直达电电梯到达停车车场。没想到到迎接车辆不不在原来通知知的位置。接接待人员急忙忙打了若干个个电话才联系系上司机，由由引领代表团团终于到达了了停车处。这这时，虽然迎迎接人员反复复道歉，但代代表团成员已已经怨声载道道。讨论主题：（（1）案例中展览览会的代表在在埋怨什么？？（2）如果你是迎迎接人员，请请你为接待这这个越南代表表团拟定一个个迎接礼仪的的方案。第8章会展商商务服务[案例导入]汉诺威信息技技术展的高质质量组织与服服务会展活动是一一种服务型的的活动，服务务的水准往往往决定会展活活动的成败。。会展主办机机构要想在激激烈的市场竞竞争中立于不不败之地，向向与会展、参参展者提供满满意的服务是是不可缺少的的汉诺威信息技技术展成为品品牌展的关键键在于它的高高质量组织与与服务，尤其其是在商务服服务方面，不不仅为参会者者提供交通服服务、餐饮服服务以及在线线预订服务，，而且，展会会还特设参展展服务中心（（ASC），在展会举举办前和举办办期间为参展展商提供综合合服务，帮助助其解决有关关安全保卫、、停车、会议议室、办公区区、技术和通通信服务等方方面的问题。。商务服务的的宗旨就是为为参展商、参参会者提供全全方位的合理理、便利、人人性化的服务务。[教学目标]熟知会展商务务服务的概念念了解会展电子子商务服务的的种类熟悉会展电子子商务服务的的具体内容明确会展商务务服务的概念念熟知会展商务务旅游服务的的主要环节了解会展商务务旅游服务的的过程管理[基本概念]会展商务(exhibitionbusiness)电子商务(E-commerce)会展旅游(incentivetravel)过程管理(processmanagement)8．1会展展商务中心概概述8．1．1会展商务服务务的概念广义上的会展展商务服务，，既包括发生生在展会现场场的租赁、广广告、保安、、清洁、展品品运输、仓储储、展位搭建建等专业服务务，也包括餐餐饮、旅游、、住宿、交通通、运输等相相关行业的配配套服务。可可以指展会现现场所涉及的的商务服务，，也可以指展展会商务的延延伸服务，如如电子商务服服务、会展旅旅游服务以及及其它展会商商务活动服务务等。狭义的会展商商务服务是指指会展商务中中心所提供的的服务1．1会展服务与现现场管理的概概念8．1．2会展商务中心心1）文印、名片片服务2）通信服务项项目3）办公用品销销售8．1．3会展商务服务务的项目分组组1）注册组2）文书组3）翻译组4）总务组5）物流组6）会场搭建布布置组7）会场便利设设施组8）推广组9）住宿、旅游游、餐饮组8．2会展展电子商务服服务8．2．1会展电子商务务服务的概念念所谓会展电子子商务服务是是指会展企业业、会展场馆馆、参展商通通过Internet为主的各种电电子通讯手段段为会展产品品消费者开展展的一种新型型会展商务服服务。8．2．2会展电子商务务服务的种类类按照电子商务务服务的内容容分，可以将将会展电子商商务服务分为为会展电子商商务的售后服服务、会展电电子商务的物物流服务、会会展电子商务务的金融服务务以及会展电电子商务的个个性化服务等等。按照电子子商务对传统统会展业介入入程度的不同同，可以将会会展电子商务务服务分为不不完全的会展展电子商务服服务和完全的的电子商务服服务两类。1．1．2会展现场管理理的概念8．2．3会展电子商务务服务的具体体内容1）利用网络技技术为展馆服服务2）利用网络技技术为展会组组织者服务3）利用网络技技术为参展企企业服务8．3会展展商务旅游服服务8．3．1会展旅游的概概念一般认为，会会展旅游的概概念有广义和和狭义之分。。广义的概念念是把会议、、展览、节事事活动作为旅旅游活动的一一种特殊类型型，而狭义的的概念是指会会议、展览、、节事活动之之余所伴随的的观光、休闲闲活动。确切切地说，会展展旅游是为会会议、展览、、节事活动举举办提供会场场之外的且与与旅游业相关关的服务并从从中获取一定定收益的经济济活动。会展旅游主要要有两方面的的目的：一是是商务考察；；二是观光休休闲。1）商务考察2）观光休闲8．3．2会展商务旅游游服务的主要要环节1）策划2）安排落实3）过程管理4）陪同与导游游5）危机管理与与评估8．3．3会会展商务旅旅游服务的过过程管理1）餐饮住宿宿管理要点（1）会展商商务旅游饮食食安排要点（2）会展商商务旅游住宿宿安排要点2）旅游交通通管理要点3）会展商务务旅游服务其其他要素的管管理（1）游览安安排（2）娱乐安安排（3）购物安安排第9章会展安安保清洁服务务会展场所人员员聚集，密度度高，必须保保障安全，展展会上存放大大量财产、物物资和资金，，因此人、财财、物、信息息等安全都成成为宾客的基基本需要。会会展安全的主主体是会议场场所、展览场场馆以及节事事活动现场等等的安全，要要保障客人、、员工两个方方面的生命、、财产安全就就必须有一系系列的计划、、组织、指挥挥、协调、控控制等管理措措施。案例所述珠宝宝展是对安全全要求极高的的特殊展览，，不仅需要加加大展会期间间的安全保卫卫工作，而且且还需加强保保险工作，才才能最大限度度的降低损失失，确保展会会的安全。[案例导入]从珠宝展展品品失窃看展会会安保问题[教学目标]熟知会展安保保清洁服务的的概念了解会展安保保人员的服务务规范了解会展安保保清洁人员安安排掌握会展场馆馆安保工作程程序掌握会展清洁洁工作的操作作流程[基本概念]会展安保清洁洁(exhibitionsecurityandclean)服务规范(Servicesspecifications)人员安排(staffarrangement)工作程序(workprocesses)操作流程(operatingprocesses)9．1会展安保清清洁服务概概述9．1．1会展安保服服务概述所谓安保服服务也就是是保证所管管辖展会环环境范围内内的安全、、稳定秩序序的服务。。安保人员员服务范围围包括防盗盗、消防、、应急、捷捷运、停车车场及车库库管理等内内容。9．1．2对会展安保保人员的一一般要求1）规范2）配套3）整洁9．2会展安保清清洁人员9．1．3会展清洁服服务的概念念1）环境卫生生工作2）日常清洁洁卫生工作作9．2．1人员安排9．3会展安保服服务规范与与清洁操作作流程9．3．1会展安保人人员的服务务规范1）纪律方面面2）礼节礼貌貌3）门卫安保保工作规范范4）安保守护护工作规范范5）安保巡逻逻的工作规规范6）会展现场场安保的工工作规范7）监控中心心岗位职责责9．3．2会展场馆安安保工作程程序1）会展场馆馆内安保工工作程序2）门卫流动动岗、场外外保安工作作程序3）巡视稽查查工作程序序4）地下车库库安保工作作程序5）展会安全全防范9．3．3会展清洁工工作的操作作流程1）筹展阶段段（1）对场馆内内外环境的的全面清洁洁。（2）对公共区区域的物体体表面消毒毒，包括公公共区域的的地面、墙墙壁、电梯梯以及经常常使用或接接触的物体体表面，如如门窗、柜柜台、桌椅椅、门把手手、水龙头头、话筒、、洗手池、、卫生间等等。（3）场馆内外外排水系统统的清洁。。（4）打开门窗窗通风，保保持场馆内内的空气清清新。使用用空调系统统的，应保保证送风安安全、通畅畅。必要时时对空调或或通风系统统中的过滤滤器与滤网网、排风扇扇进行清洁洁消毒。（5）大型会议议前，应对对座位套、、扶手套等等纺织物品品清洗消毒毒，保持清清洁。（6）必要时，，在展馆开开始之前可可对展馆进进行全面的的空气消毒毒。（7）在场馆内内外进行一一次全面的的杀虫灭鼠鼠工作，防防止场馆内内出现昆虫虫、老鼠等等。（8）及时将布布展垃圾清清除出场。。（9）进行馆内内外的绿化化维护。2）展中阶段段（1）随时保持持展馆内外外的环境整整洁，地面面无废弃物物。每天闭闭馆后要对对地面和墙墙面进行卫卫生清洁、、消毒，特特殊时期还还需要对展展馆内进行行空气消毒毒。（2）特别注意意厕所卫生生，随时清清洁。（3）对公共用用品进行清清洗、消毒毒，如电梯梯扶手、柜柜台等。（4）会议室茶茶具每客一一换，清洗洗后消毒。。（5）对场馆内内的公共电电子设备如如计算机的的键盘、鼠鼠标、公用用电话话筒筒等每天进进行消毒。。（6）垃圾要及及时清运到到垃圾中转转站。（7）及时清理理餐饮残余余物，避免免食物的残残渣剩水撒撒漏。（8）加强自然然通风，展展会闭馆后后开窗换气气，开馆前前利用风机机、空调、、换气扇等等全面换气气。（9）会展场馆馆内张贴禁禁烟标志，，吸烟室内内要及时清清洁。（10）密切关注注参与人员员的身体状状况，尤其其是在传染染病易发时时期，有情情况及时上上报。3）撤展阶段段（1）将撤展后后遗留的垃垃圾进行分分类整理，，回收和清清运出馆。。（2）洗刷地毯毯与地面，，修补地面面或墙面的的损伤。（3）对场馆进进行全面清清洗与消毒毒。（4）修复场馆馆周围设施施及绿化，，及时撤走走活动造型型花坛，清清洗花坛地地面，确保保不留痕迹迹。（5）全面清除除沙井、明明沟内污物物，疏通下下水管道并并进行消毒毒。[案例参考]北京奥运安安保先行奥林匹克，，人类历史史上的一个个史无前例例的杰作，，它将体育育运动的多多种功能发发挥到淋漓漓尽致的地地步，每一一届奥运会会都是多民民族精英的的国际盛会会。由于奥奥运会的特特点是人流流量大、人人群密度大大、受关注注程度高，，自它诞生生以来，不不可避免的的使