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文档简介

奶粉销售重点工作及如何执行1奶粉销售重点工作及如何执行1区运营中心重点工作网点有效部建(母婴渠道)单人单店贡献人员管理和培训经(分)销商管理陈列(位置、标准化、费用梳理)路演活动促销活动执行医务拓展(消费者教育活动)2区运营中心重点工作网点有效部建(母婴渠道)2市场销售额B、覆盖更多的渠道/门店A、拓展更多的市场C、提升单店销售额A11一线A1市场横向拓展A2市场纵向拓展A12二线A13三线A14四线A21市内A22县城A23乡镇B1渠道扩张B2门店覆盖KA渠道商超渠道便利店孕婴渠道奶粉店食杂店团购渠道药店渠道A类门店B类门店C类门店C1分销更多的单品C2提高单品销量进新品出新品牌出新产品增加消费者数量维护老客争取新客转竞品客户提高购买客单价让消费者一次多卖提升产品单价覆盖分销---亩数店内表现---亩产市场销售额从哪里来——全国市场3市场销售额B、覆盖更多的渠道/门店A、拓展更多的市场C、提升∑(渠道/门店数量×门店单店销售额)∑

(单品数量×单品销售额)∑

(消费者数量×客单价)市场销售额从哪里来——区域市场市场销售额=4∑(渠道/门店数量×门店单店销售额)∑(单品数量×单品销售我们应该怎么去做5我们应该怎么去做5区运营中心重点工作网点有效部建(母婴渠道)单人单店贡献人员管理和培训经(分)销商管理陈列(位置、标准化、费用梳理)路演活动促销活动执行医务拓展(消费者教育活动)6区运营中心重点工作网点有效部建(母婴渠道)6挖潜力挑竞品选战术算费用做计划看行动必检核工作流程7挖潜力工作流程7工作流程—挖潜力直接得到POS数据营养代表+竞品营养代表自己看-80%判断准确竞品品牌数量竞品促销员数量竞品货架、端架和堆头的数量竞品投入促销品的数量竞品库存数量和库存日期专业的调研方法怎样测量门店容量8工作流程—挖潜力直接得到POS数据怎样测量门店容量8市场容量销量﹤小﹥大大小重点市场潜力市场优势市场一般市场工作流程—挖潜力9市场容量销量﹤小﹥大大小重点市场潜力市场优势市场一般市场工作门店分类容量等级标准高-排名前50%门店低-排名后50%门店销量等级标准高-排名前50%门店低-排名后50%门店高潜力低潜力高销量重点门店优势门店低销量潜力门店一般门店工作流程—挖潜力10门店分类容量等级标准高潜力低潜力高销量重点门店优势门店低销量四种类型门店的区别对待一般门店维持做好基本维持工作优势门店垄断垄断店内资源针对性的促销活动打压主要竞品潜力门店开发抢占店内资源双促销员短期、大力度的促销活动重点门店精耕抢占店内资源提升促销员技能开展单品拉升活动打压主要竞品低高低高总店容飞鹤销售额工作流程—挖潜力11四种类型门店的区别对待一般门店优势门店潜力门店重点门店低高低如何确定作战门店原则:具体门店具体分析,准确计算增长潜力和投入资源厂商充分沟通,了解实施的可能性和把握程度考虑:选定的作战门店的净增长要期望的增长要求投入费用在预算范围之内如果费用不足,则按照以下标准综合考虑净增长额排名靠前战术容易操作的门店战术实施有把握的门店工作流程—挖潜力12如何确定作战门店原则:工作流程—挖潜力12工作流程—挑竞品市场容量:容量及我司销售额竞争品牌:锁定市场份额高于我们的一个品牌和低于我们的一个品牌(贝因美、伊利、圣元、雅士利、摇篮)竞争品牌品项:选择锁定品牌的相应品项飞帆——冠军宝贝、金领冠、优博飞悦——贝因美金装、伊利金装飞慧——伊利普装、金美正装成人粉——伊利、蒙牛;雅士利贝迪奇——贝因美13工作流程—挑竞品市场容量:容量及我司销售额13对竞争的认识和理解目前的各竞品都是大品牌,不会轻易地被打死,但是可以被打压和蚕食竞争是持久的、艰苦的、拉锯的过程,要有长期作战的心理准备当你是第一品牌时,一定要强势和霸气,主动打压主要竞品,主动给竞品设置壁垒当你不是第一品牌时,要出其不意、攻其不备,逐店取得领先地位,积小胜为大胜门店类型飞鹤是第一品牌飞鹤不是第一品牌作战门店防守第2位品牌进攻前1位、防守后1位品牌非作战门店维持现状工作流程—挑竞品14对竞争的认识和理解目前的各竞品都是大品牌,不会轻易地被打死,工作流程—选战术店主客情促销员薪酬政策技能提升消费者教育活动医务开拓质量路演活动有吸引力的促销活动店内助销飞鹤形象店安全库存调换180产品统一合理价格扩大正常陈列特殊陈列好的陈列位置分销更多有价值的单品单人/店销售额15工作流程—选战术店主客情促销员消费者教育医务开拓质量路演活动战术选择要针对竞品的特点:避实击虚战略上藐视敌人,战术上重视敌人花钱还要知己知彼!要考虑到竞品的干扰费用投入要有“点”上的优势集中原则人员集中空间集中时间集中产品集中预期效果竞争的不同情形实际效果100%同期内没有竞品投入100%同期内有1个竞品投入相同力度100%同期内有2个竞品投入相同力度100%同期内有3个竞品投入相同力度工作流程—选战术100%50%33%25%16战术选择要针对竞品的特点:避实击虚预期效果竞争的不同情形实际促销活动的战术差异化促销形式根据门店和竞争对手的情况,同一时期可以采用不同的促销形式竞品做A形式,我们可以做B形式竞品持续做某个产品,我们可以变化产品竞品持续性促销,我们选择促销的时机和组合促销的声势一定要大,争取门店更多支持工作流程—选战术17促销活动的战术差异化促销形式工作流程—选战术17管理好促销员促销员的积极态度、工作激情、争夺意识、硬朗作风、推销技能是最关键的!积极态度-想卖工作激情-想卖争夺意识-敢卖硬朗作风-敢卖推销技能-会卖促销员应有20%的储备量工作流程—选战术18管理好促销员促销员的积极态度、工作激情、争夺意识、硬朗作风、工作流程—算费用19工作流程—算费用19工作流程—算费用奶粉行业的平均毛利有多少?短期和长期利润那个重要?20工作流程—算费用奶粉行业的平均毛利有多少?短期和长期利润那个工作流程—算费用21工作流程—算费用21工作流程—算费用所有地区固定费用统案KA专案

基金多余利润重点地区固定费用

统案

KA专案

特案基金多余利润22工作流程—算费用所有固定KA基金重点固定KA特案工作流程—算费用客户基金:提取标准:11月份开始每月根据经销商订单按照标准提取,双方建立账目,提取基金的90%用于当地市场,其余10%每月5日前打入区运营中心基金账户,用于区运营中心团队建设;先申请后使用,严禁先斩后奏;严格按照核销流程及要求进行核销,每月对账;多余利润:保证经销商合理利润,其余利润部分必须投入市场,有公司监督使用;每月双方进行对账,核销流程及要求参照基金,对没有按照要求进行投入的经销商,公司将停止不固定费用的投入。23工作流程—算费用客户基金:23工作流程—算费用费用类别费用项目客户基金、多余利润门店返利县级市场消费者教育(医务路演)订货会返利县级市场营养助理1对1样品派发(费用补贴+样品)购买促销品DM费本品买赠导购人员工资特价、打折(统案以外)PG保险陈列(含二次陈列)、地堆、管理费、NKA费用业务人员费用补贴车体广告、喷绘、形象设计、展示业务人员奖励进店费开地税票发票(固定费用需要)产生手续费路演其它24工作流程—算费用费用类别费用项目客户基金、门店返利县级市场消工作流程—做计划做什么事情在什么时间做有什么人去做在什么地方做用什么指标考核做好、做不好怎么办25工作流程—做计划做什么事情25工作流程—看行动少说、多做,狠抓落地!计划制定好以后大家严格按照计划落实!理解了要执行,不理解的在理解中去执行!重点工作每周跟踪,及时修正!26工作流程—看行动少说、多做,狠抓落地!26工作流程—必检核①直接经手人分销商/经销商费用假一罚十②上级主管地区经理假一罚五③审核人员省区会计未审核出虚假费用,则假一罚一业务代表假一罚十&解聘省区经理假一罚三省区营管人员职位首次窜货二次窜货地区经理解聘省区经理降职或调岗解聘经销商50件以下处罚5万元;50件以上(含50件)、200件以下处罚10万元,200件以上(含200件)直接取消经销权二次窜货,不管多少件数,将直接取消经销商资格及一切合作形式人员、固定费用、非固定费用:串货:27工作流程—必检核①分销商/经销商费用假一罚十②地区经理假一区运营中心重点工作网点有效部建(母婴渠道)单人单店贡献人员管理和培训经(分)销商管理陈列(位置、标准化、费用梳理)路演活动促销活动执行医务拓展(消费者教育活动)28区运营中心重点工作网点有效部建(母婴渠道)28目标零售店(有奶粉销售的店)10家,共计销售100万/月大卖场KA孕婴店SC超市LC1#2#3#4#5#6#7#8#9#10#35万20万15万10万10万5万2万1万1万1万覆盖进店情形数值铺市率加权铺市率A、覆盖7、8、9、10B、覆盖3、4、5、6C、覆盖1、2、3、440%40%40%5%40%80%区重点工作—网点有效部建29目标零售店(有奶粉销售的店)10家,共计销售100万/月加权铺市数值铺市提高加权铺市率是巧干,提高数值铺市率是苦干!紧盯竞争对手销售额前20名的门店!容量数量区重点工作—网点有效部建30加权铺市数值铺市提高加权铺市率是巧干,提高数值铺市率是苦干!有冠军宝贝、优博的门店必须有飞帆;有贝因美(伊利)金装的门店必须有飞悦;有伊利普装的门店必须有飞慧;有贝因美米粉、每伴的门店必须有贝迪奇;有伊利成人粉的门店必须有飞鹤成人粉;有雅士利豆粉的门店必须有飞鹤豆粉;以上标准要求系列对照!SKU数不能少于竞品!区重点工作—网点有效部建要求(6+1)31有冠军宝贝、优博的门店必须有飞帆;以上标准要求系列对照!SK区重点工作—网点有效部建母婴渠道:门店越来越多,市场份额越来越大,逐步向连锁发展;零售价格低,影响整体市场;重视自有品牌及毛利高的品牌;对供货价格及返利要求较高;我们怎么应对?我们无法控制其价格,因为他们要生存;让他们自己拿货还是我们去供?用母婴渠道的销售额去养商超;现金周转给我们带来的利润。32区重点工作—网点有效部建母婴渠道:32店主客情促销员薪酬政策技能提升消费者教育活动医务开拓质量路演活动有吸引力的促销活动店内助销飞鹤形象店安全库存调换180产品统一合理价格扩大正常陈列特殊陈列好的陈列位置分销更多有价值的单品单人/店销售额区重点工作—单人单店贡献12法则33店主客情促销员消费者教育医务开拓质量路演活动有吸引力的店内助半业务支撑武汉孝感黄石黄冈荆州襄樊荆门潜江咸宁宜昌十堰鄂州恩施仙桃天门随州医务主管医务代表医务咨询执行力策略/监督管理/分析区重点工作—人员管理34半武汉孝感黄石黄冈荆州襄樊荆门潜江咸宁宜昌十堰鄂州恩施仙桃天工作循环:预算(计划)、执行、检核、总结、奖罚具体要求:指标量化、预算先行、绩效考核、奖罚分明工作态度:快速行动、狠抓落地、强化执行、培训提升区重点工作—人员管理35工作循环:预算(计划)、执行、检核、总结、奖罚区重点工作—人地区经理---加强周行程的计划性和考核,每日电话抽查实际状况,可控门店每月至少拜访两次,并在促销员管理表上签字;每月两次例会,进行政策宣导、重点工作部署及跟踪,同时有省区进行培训;业务代表—加强拜访卡的使用及检核,逐步建立客户资料卡及拜访制度;可控门店每月至少拜访四次,并在促销员管理表上签字;促销督导---可控门店每月至少拜访四次,并在促销员管理表上签字;每月对所管理促销员至少进行两次培训;促销员—终端报表口袋书、短信日报加强执行;每月地区所有促销员至少参加两次培训,有地区经理、促销督导、医务代表主导,每次必须考试,不合格将被淘汰;加强数据提报的准确性:经销商库存(每月两次地区经理清点,经销商确认,每周上报进销存)、门店资料(助理电话确认+促销督导换区实地检核)、促销员提成(提成表必须提供终端销售清单或经销商送货单);制定合理有效的激励措施,调动业务及促销员的工作积极性;11月底召开全省业务会议,明确工作职责及要求,同时进行培训。区重点工作—人员管理36地区经理---加强周行程的计划性和考核,每日电话抽查实际状况营养代表助销库存价格陈列位置分销对消费者购买影响程度店内管理要素的重要性最显而易见,最重要最基础,最重要竞品区重点工作—人员管理37营养代表助销库存价格陈列位置分销店最显而易区重点工作—经、分销商管理项目内容库存如发生经销商库内断货情况,每次向公司支付违约金500元/单品(公司原因除外);分销商库内断货情况,每次向公司支付违约金300元/单品铺市铺市6+1原则陈列公司所承担费用的各项市场费用必须属实,如有虚报费用者,当地业务人员立即解聘,地区经理退回公司人力资源,同时解除与经销商销售代理合同。在公司考核人员或主管以上人员检查市场时,如发现同一地区有3家以上零售店断货,经销商应向公司每家支付违约金300元/单品,若3家以下每一家支付违约金200元/单品若陈列和特殊陈列的陈列位置及面积与申请不符时,公司将不承担该陈列任何费用,当地业代立即辞退,该地区的主管人员承担500元损失,直接交给公司。(已批复的陈列和特殊陈列的位置,今后再有申请一律要有具体陈列说明,否则不予批复)会议所有的经销商要每月召集所辖分销商,开会共同探讨飞鹤产品的发展方向和需要解决的问题,地区经理必须参加,所产生的费用有经销商自行承担。38区重点工作—经、分销商管理项目内容库存区重点工作—经、分销商管理39区重点工作—经、分销商管理39区重点工作—陈列费用重点投入重点和潜力门店,陈列位置及牌面要与我司市场份额匹配;方式按照货架、端架、地堆、形象陈列的先后顺序投入,形象制作要严格控制,在重点和潜力门店选取个别点投入;梳理所有门店费用(合理性、虚假),整体费用率控制在7%;加强生动化标准、纵向3听/6盒/6袋标准的执行,春节前所有特殊陈列(地堆、端架)必须陈列成人粉;费用和人员调整不是减少费用和人员投入,而是提高有效性!资源投入要有重点和连续性,集中资源做大做强重点、潜力门店,不断提升单店产出;陈列→促销员→培训→促销活动→路演→医务。40区重点工作—陈列费用重点投入重点和潜力门店,陈列位置及牌面要区重点工作—陈列41区重点工作—陈列41标准化陈列二、奶粉整体货架陈列原则为年龄从小到大即(加大3段的牌面):孕产妇婴幼儿1、2、3、4段中老年、高钙三、婴幼儿奶粉整体陈列原则为:飞帆飞悦飞慧四、成人奶粉整体陈列原则为年龄从小到大即:学生女士中老年高钙五、米粉整体陈列原则为:奶伴金装1、2、3段普装1、2、3段一、整体陈列方式:纵向陈列42标准化陈列二、奶粉整体货架陈列原则为年龄从小到大即(加大3段奶粉三组货架,辅食单独陈列43奶粉三组货架,辅食单独陈列43辅食单独陈列辅食单独与竞品陈列44辅食单独陈列辅食单独与竞品陈列44奶粉三组货架,辅食无单独陈列45奶粉三组货架,辅食无单独陈列45奶粉两组组货架,辅食单独陈列将飞悦和飞慧两个系列放到一起进行纵向陈列46奶粉两组组货架,辅食单独陈列将飞悦和飞慧两个系列放到一起进行两组货架,飞帆为主陈列,辅食无单独陈列47两组货架,飞帆为主陈列,辅食无单独陈列47一组货架,辅食单独陈列一组货架,辅食无单独陈列48一组货架,辅食单独陈列一组货架,辅食无单独陈列48区重点工作—路演活动1、前期准备?2、地址的选择?3、资源互换及强强联合?4、区域的布置?5、总结得失?6、新用户名单的利用?7、人员积极性的调动?8、方式的选择?49区重点工作—路演活动1、前期准备?49以中小型路演和摆台促销为主,提高活动产出;加大活动频次,地级市至少4场/月,县城至少2场/月,县城乡镇10场/月;活动门店以重点和潜力门店为主,提升终端信心;提前一个月做好场次时间安排,每周跟踪结果;大中型路演必须和医务结合,提升品牌专业性;收集消费者资料,及时回访;利用活动快速消化大龄日期产品;区重点工作—路演活动要求50以中小型路演和摆台促销为主,提高活动产出;区重点工作—路演活区重点工作—促销活动执行1、促销方式的选择?2、区域及渠道的选择?3、过程的控制?4、促销信息的传达?5、促销资源的使用及管控?6、总结得失?7、业务人员的责任心?8、申请和核销流程?51区重点工作—促销活动执行1、促销方式的选择?51区重点工作—促销活动执行要求每月30日前和经销商确认下月促销方案,提前沟通,经销商参与其中,先申请后执行;先使用客户基金,然后再申请费用,及时核销,每月对账;战略产品:飞帆、飞悦、贝迪奇,战术产品:飞慧、成人粉(豆粉);促销力度要看锁定的竞品,分清品项,合理使用各种费用;促销告知要清晰、明确、有吸引力,本品买赠需贴标(时间、力度);重点关注成人粉的活动,所有可控网点必须不间断执行特价和买赠活动;促销品及各种资源当做产品来管理并加强有效使用,自采促销品需贴飞鹤标志。52区重点工作—促销活动执行要求每月30日前和经销商确认下月促销集中资源开发重点区域,加快开发进度(广度和深度);加强人员管理和计划性拜访;加强新客的跟踪服务,提升续吃率;重点县城设立医务助理,尽快开展1对1派样工作;加强院外班的开展,保质保量,每人每月至少一场;加强医务和销售两个团队的融合,集中资源,形成合力;优惠卡的使用(案例分享)区重点工作—医务拓展53集中资源开发重点区域,加快开发进度(广度和深度);区重点工作县级消费者教育活动之前我们叫院外班,也可以形象的称为医务路演,按目前开发情况医务已开发区域,每县/县级市每月1场,每场费用1500元(遇“与早教网合作活动”时该月可停办);由地级市妇幼专家主讲,在县城举办,每次覆盖至少50人;邀约方式为乡镇促销员派发邀请函,乡镇医院医生派发邀请函,业务代表通过母婴店会员邀约及经(分)销商发挥人脉关系到乡镇做宣传,然后集中用车接到县城听课;经销商必须提供现场促销政策(力度大于同期市场执行活动),尤其0/1阶段;以上费用由统案(12.5%)支出,经销商现金承担;区重点工作—医务拓展54县级消费者教育活动区重点工作—医务拓展54医务助理:

每个医务代表负责三个县,每个县配置几名医务助理(医务助理由现有促销员中挑选)协助医务代表进行医院维护医务助理不负责政策谈判及经手任何费用每周空余时间到如下场所进行一对一样品派发,小听粉医务会按照当地的出生率的60%给予支持,不足部分有同案(12.5%)承担;

县医院/县妇幼保健院/乡镇卫生院产科病房,建议晚上6:30-8:30进行(1段新客);县城内重要儿保科/计免科,建议每日上午体检时间或集中接种日(1、2段新客);重要乡镇的儿保科/计免科,建议每日上午体检时间或集中接种日(1、2段新客);医务拓展55医务助理:医务拓展55医务拓展—新客的使用1、每个新客每月能给大家带来多少销售额?

①一个宝宝消费2.5—3公斤/月奶粉;②公司吨粉平均价格8万元,折合每公斤80元;③一个宝宝一个月消费200—240元奶粉;2、每个月新客的流失率是多少?

30%3、20万元/月销售额的县城需要多少个新客?

1000个提升销售额必须重视新客的开发和使用!1430个56医务拓展—新客的使用1、每个新客每月能给大家带来多少销售额?区运营中心重点工作网点有效部建(母婴渠道)单人单店贡献人员管理和培训经(分)销商管理陈列(位置、标准化、费用梳理)路演活动促销活动执行医务拓展(消费者教育活动)57区运营中心重点工作网点有效部建(母婴渠道)57挖潜力挑竞品选战术算费用做计划看行动必检核工作流程58挖潜力工作流程58

紧紧围绕市场基础工作,加强经销商合作,加强检核力度,狠抓落地!

基础工作:网点有效部建、单人单店产出、人员管理(市场拜访)及培训、经销商管理、陈列改善及费用梳理、路演(县级消费者教育)、促销活动执行、医务拓展区运营中心整体策略59紧紧围绕市场基础工作,加强经销商合作,加强检核力度,1、有时候读书是一种巧妙地避开思考的方法。1月-231月-23Wednesday,January4,20232、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。13:53:4613:53:4613:531/4/20231:53:46PM3、越是没有本领的就越加自命不凡。1月-2313:53:4613:53Jan-2304-Jan-234、越是无能的人,越喜欢挑剔别人的错儿。13:53:4613:53:4613:53Wednesday,January4,20235、知人者智,自知者明。胜人者有力,自胜者强。1月-231月-2313:53:4613:53:46January4,20236、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。04一月20231:53:46下午13:53:461月-237、最具挑战性的挑战莫过于提升自我。。一月231:53下午1月-2313:53January4,20238、业余生活要有意义,不要越轨。2023/1/413:53:4613:53:4604January20239、一个人即使已登上顶峰,也仍要自强不息。1:53:46下午1:53下午13:53:461月-2310、你要做多大的事情,就该承受多大的压力。20.4.2020.4.20Monday,April20,202011、自己要先看得起自己,别人才会看得起你。18:29:0318:29:0318:294/20/20206:29:03PM12、这一秒不放弃,下一秒就会有希望。20.4.2018:29:0318:29Apr-2020-Apr-2013、无论才能知识多么卓著,如果缺乏热情,则无异纸上画饼充饥,无补于事。18:29:0318:29:0318:29Monday,April20,202014、我只是自己不放过自己而已,现在我不会再逼自己眷恋了。20.4.2020.4.2018:29:0318:29:03April20,2020谢谢大家1、有时候读书是一种巧妙地避开思考的方法。12月-2212月奶粉销售重点工作及如何执行61奶粉销售重点工作及如何执行1区运营中心重点工作网点有效部建(母婴渠道)单人单店贡献人员管理和培训经(分)销商管理陈列(位置、标准化、费用梳理)路演活动促销活动执行医务拓展(消费者教育活动)62区运营中心重点工作网点有效部建(母婴渠道)2市场销售额B、覆盖更多的渠道/门店A、拓展更多的市场C、提升单店销售额A11一线A1市场横向拓展A2市场纵向拓展A12二线A13三线A14四线A21市内A22县城A23乡镇B1渠道扩张B2门店覆盖KA渠道商超渠道便利店孕婴渠道奶粉店食杂店团购渠道药店渠道A类门店B类门店C类门店C1分销更多的单品C2提高单品销量进新品出新品牌出新产品增加消费者数量维护老客争取新客转竞品客户提高购买客单价让消费者一次多卖提升产品单价覆盖分销---亩数店内表现---亩产市场销售额从哪里来——全国市场63市场销售额B、覆盖更多的渠道/门店A、拓展更多的市场C、提升∑(渠道/门店数量×门店单店销售额)∑

(单品数量×单品销售额)∑

(消费者数量×客单价)市场销售额从哪里来——区域市场市场销售额=64∑(渠道/门店数量×门店单店销售额)∑(单品数量×单品销售我们应该怎么去做65我们应该怎么去做5区运营中心重点工作网点有效部建(母婴渠道)单人单店贡献人员管理和培训经(分)销商管理陈列(位置、标准化、费用梳理)路演活动促销活动执行医务拓展(消费者教育活动)66区运营中心重点工作网点有效部建(母婴渠道)6挖潜力挑竞品选战术算费用做计划看行动必检核工作流程67挖潜力工作流程7工作流程—挖潜力直接得到POS数据营养代表+竞品营养代表自己看-80%判断准确竞品品牌数量竞品促销员数量竞品货架、端架和堆头的数量竞品投入促销品的数量竞品库存数量和库存日期专业的调研方法怎样测量门店容量68工作流程—挖潜力直接得到POS数据怎样测量门店容量8市场容量销量﹤小﹥大大小重点市场潜力市场优势市场一般市场工作流程—挖潜力69市场容量销量﹤小﹥大大小重点市场潜力市场优势市场一般市场工作门店分类容量等级标准高-排名前50%门店低-排名后50%门店销量等级标准高-排名前50%门店低-排名后50%门店高潜力低潜力高销量重点门店优势门店低销量潜力门店一般门店工作流程—挖潜力70门店分类容量等级标准高潜力低潜力高销量重点门店优势门店低销量四种类型门店的区别对待一般门店维持做好基本维持工作优势门店垄断垄断店内资源针对性的促销活动打压主要竞品潜力门店开发抢占店内资源双促销员短期、大力度的促销活动重点门店精耕抢占店内资源提升促销员技能开展单品拉升活动打压主要竞品低高低高总店容飞鹤销售额工作流程—挖潜力71四种类型门店的区别对待一般门店优势门店潜力门店重点门店低高低如何确定作战门店原则:具体门店具体分析,准确计算增长潜力和投入资源厂商充分沟通,了解实施的可能性和把握程度考虑:选定的作战门店的净增长要期望的增长要求投入费用在预算范围之内如果费用不足,则按照以下标准综合考虑净增长额排名靠前战术容易操作的门店战术实施有把握的门店工作流程—挖潜力72如何确定作战门店原则:工作流程—挖潜力12工作流程—挑竞品市场容量:容量及我司销售额竞争品牌:锁定市场份额高于我们的一个品牌和低于我们的一个品牌(贝因美、伊利、圣元、雅士利、摇篮)竞争品牌品项:选择锁定品牌的相应品项飞帆——冠军宝贝、金领冠、优博飞悦——贝因美金装、伊利金装飞慧——伊利普装、金美正装成人粉——伊利、蒙牛;雅士利贝迪奇——贝因美73工作流程—挑竞品市场容量:容量及我司销售额13对竞争的认识和理解目前的各竞品都是大品牌,不会轻易地被打死,但是可以被打压和蚕食竞争是持久的、艰苦的、拉锯的过程,要有长期作战的心理准备当你是第一品牌时,一定要强势和霸气,主动打压主要竞品,主动给竞品设置壁垒当你不是第一品牌时,要出其不意、攻其不备,逐店取得领先地位,积小胜为大胜门店类型飞鹤是第一品牌飞鹤不是第一品牌作战门店防守第2位品牌进攻前1位、防守后1位品牌非作战门店维持现状工作流程—挑竞品74对竞争的认识和理解目前的各竞品都是大品牌,不会轻易地被打死,工作流程—选战术店主客情促销员薪酬政策技能提升消费者教育活动医务开拓质量路演活动有吸引力的促销活动店内助销飞鹤形象店安全库存调换180产品统一合理价格扩大正常陈列特殊陈列好的陈列位置分销更多有价值的单品单人/店销售额75工作流程—选战术店主客情促销员消费者教育医务开拓质量路演活动战术选择要针对竞品的特点:避实击虚战略上藐视敌人,战术上重视敌人花钱还要知己知彼!要考虑到竞品的干扰费用投入要有“点”上的优势集中原则人员集中空间集中时间集中产品集中预期效果竞争的不同情形实际效果100%同期内没有竞品投入100%同期内有1个竞品投入相同力度100%同期内有2个竞品投入相同力度100%同期内有3个竞品投入相同力度工作流程—选战术100%50%33%25%76战术选择要针对竞品的特点:避实击虚预期效果竞争的不同情形实际促销活动的战术差异化促销形式根据门店和竞争对手的情况,同一时期可以采用不同的促销形式竞品做A形式,我们可以做B形式竞品持续做某个产品,我们可以变化产品竞品持续性促销,我们选择促销的时机和组合促销的声势一定要大,争取门店更多支持工作流程—选战术77促销活动的战术差异化促销形式工作流程—选战术17管理好促销员促销员的积极态度、工作激情、争夺意识、硬朗作风、推销技能是最关键的!积极态度-想卖工作激情-想卖争夺意识-敢卖硬朗作风-敢卖推销技能-会卖促销员应有20%的储备量工作流程—选战术78管理好促销员促销员的积极态度、工作激情、争夺意识、硬朗作风、工作流程—算费用79工作流程—算费用19工作流程—算费用奶粉行业的平均毛利有多少?短期和长期利润那个重要?80工作流程—算费用奶粉行业的平均毛利有多少?短期和长期利润那个工作流程—算费用81工作流程—算费用21工作流程—算费用所有地区固定费用统案KA专案

基金多余利润重点地区固定费用

统案

KA专案

特案基金多余利润82工作流程—算费用所有固定KA基金重点固定KA特案工作流程—算费用客户基金:提取标准:11月份开始每月根据经销商订单按照标准提取,双方建立账目,提取基金的90%用于当地市场,其余10%每月5日前打入区运营中心基金账户,用于区运营中心团队建设;先申请后使用,严禁先斩后奏;严格按照核销流程及要求进行核销,每月对账;多余利润:保证经销商合理利润,其余利润部分必须投入市场,有公司监督使用;每月双方进行对账,核销流程及要求参照基金,对没有按照要求进行投入的经销商,公司将停止不固定费用的投入。83工作流程—算费用客户基金:23工作流程—算费用费用类别费用项目客户基金、多余利润门店返利县级市场消费者教育(医务路演)订货会返利县级市场营养助理1对1样品派发(费用补贴+样品)购买促销品DM费本品买赠导购人员工资特价、打折(统案以外)PG保险陈列(含二次陈列)、地堆、管理费、NKA费用业务人员费用补贴车体广告、喷绘、形象设计、展示业务人员奖励进店费开地税票发票(固定费用需要)产生手续费路演其它84工作流程—算费用费用类别费用项目客户基金、门店返利县级市场消工作流程—做计划做什么事情在什么时间做有什么人去做在什么地方做用什么指标考核做好、做不好怎么办85工作流程—做计划做什么事情25工作流程—看行动少说、多做,狠抓落地!计划制定好以后大家严格按照计划落实!理解了要执行,不理解的在理解中去执行!重点工作每周跟踪,及时修正!86工作流程—看行动少说、多做,狠抓落地!26工作流程—必检核①直接经手人分销商/经销商费用假一罚十②上级主管地区经理假一罚五③审核人员省区会计未审核出虚假费用,则假一罚一业务代表假一罚十&解聘省区经理假一罚三省区营管人员职位首次窜货二次窜货地区经理解聘省区经理降职或调岗解聘经销商50件以下处罚5万元;50件以上(含50件)、200件以下处罚10万元,200件以上(含200件)直接取消经销权二次窜货,不管多少件数,将直接取消经销商资格及一切合作形式人员、固定费用、非固定费用:串货:87工作流程—必检核①分销商/经销商费用假一罚十②地区经理假一区运营中心重点工作网点有效部建(母婴渠道)单人单店贡献人员管理和培训经(分)销商管理陈列(位置、标准化、费用梳理)路演活动促销活动执行医务拓展(消费者教育活动)88区运营中心重点工作网点有效部建(母婴渠道)28目标零售店(有奶粉销售的店)10家,共计销售100万/月大卖场KA孕婴店SC超市LC1#2#3#4#5#6#7#8#9#10#35万20万15万10万10万5万2万1万1万1万覆盖进店情形数值铺市率加权铺市率A、覆盖7、8、9、10B、覆盖3、4、5、6C、覆盖1、2、3、440%40%40%5%40%80%区重点工作—网点有效部建89目标零售店(有奶粉销售的店)10家,共计销售100万/月加权铺市数值铺市提高加权铺市率是巧干,提高数值铺市率是苦干!紧盯竞争对手销售额前20名的门店!容量数量区重点工作—网点有效部建90加权铺市数值铺市提高加权铺市率是巧干,提高数值铺市率是苦干!有冠军宝贝、优博的门店必须有飞帆;有贝因美(伊利)金装的门店必须有飞悦;有伊利普装的门店必须有飞慧;有贝因美米粉、每伴的门店必须有贝迪奇;有伊利成人粉的门店必须有飞鹤成人粉;有雅士利豆粉的门店必须有飞鹤豆粉;以上标准要求系列对照!SKU数不能少于竞品!区重点工作—网点有效部建要求(6+1)91有冠军宝贝、优博的门店必须有飞帆;以上标准要求系列对照!SK区重点工作—网点有效部建母婴渠道:门店越来越多,市场份额越来越大,逐步向连锁发展;零售价格低,影响整体市场;重视自有品牌及毛利高的品牌;对供货价格及返利要求较高;我们怎么应对?我们无法控制其价格,因为他们要生存;让他们自己拿货还是我们去供?用母婴渠道的销售额去养商超;现金周转给我们带来的利润。92区重点工作—网点有效部建母婴渠道:32店主客情促销员薪酬政策技能提升消费者教育活动医务开拓质量路演活动有吸引力的促销活动店内助销飞鹤形象店安全库存调换180产品统一合理价格扩大正常陈列特殊陈列好的陈列位置分销更多有价值的单品单人/店销售额区重点工作—单人单店贡献12法则93店主客情促销员消费者教育医务开拓质量路演活动有吸引力的店内助半业务支撑武汉孝感黄石黄冈荆州襄樊荆门潜江咸宁宜昌十堰鄂州恩施仙桃天门随州医务主管医务代表医务咨询执行力策略/监督管理/分析区重点工作—人员管理94半武汉孝感黄石黄冈荆州襄樊荆门潜江咸宁宜昌十堰鄂州恩施仙桃天工作循环:预算(计划)、执行、检核、总结、奖罚具体要求:指标量化、预算先行、绩效考核、奖罚分明工作态度:快速行动、狠抓落地、强化执行、培训提升区重点工作—人员管理95工作循环:预算(计划)、执行、检核、总结、奖罚区重点工作—人地区经理---加强周行程的计划性和考核,每日电话抽查实际状况,可控门店每月至少拜访两次,并在促销员管理表上签字;每月两次例会,进行政策宣导、重点工作部署及跟踪,同时有省区进行培训;业务代表—加强拜访卡的使用及检核,逐步建立客户资料卡及拜访制度;可控门店每月至少拜访四次,并在促销员管理表上签字;促销督导---可控门店每月至少拜访四次,并在促销员管理表上签字;每月对所管理促销员至少进行两次培训;促销员—终端报表口袋书、短信日报加强执行;每月地区所有促销员至少参加两次培训,有地区经理、促销督导、医务代表主导,每次必须考试,不合格将被淘汰;加强数据提报的准确性:经销商库存(每月两次地区经理清点,经销商确认,每周上报进销存)、门店资料(助理电话确认+促销督导换区实地检核)、促销员提成(提成表必须提供终端销售清单或经销商送货单);制定合理有效的激励措施,调动业务及促销员的工作积极性;11月底召开全省业务会议,明确工作职责及要求,同时进行培训。区重点工作—人员管理96地区经理---加强周行程的计划性和考核,每日电话抽查实际状况营养代表助销库存价格陈列位置分销对消费者购买影响程度店内管理要素的重要性最显而易见,最重要最基础,最重要竞品区重点工作—人员管理97营养代表助销库存价格陈列位置分销店最显而易区重点工作—经、分销商管理项目内容库存如发生经销商库内断货情况,每次向公司支付违约金500元/单品(公司原因除外);分销商库内断货情况,每次向公司支付违约金300元/单品铺市铺市6+1原则陈列公司所承担费用的各项市场费用必须属实,如有虚报费用者,当地业务人员立即解聘,地区经理退回公司人力资源,同时解除与经销商销售代理合同。在公司考核人员或主管以上人员检查市场时,如发现同一地区有3家以上零售店断货,经销商应向公司每家支付违约金300元/单品,若3家以下每一家支付违约金200元/单品若陈列和特殊陈列的陈列位置及面积与申请不符时,公司将不承担该陈列任何费用,当地业代立即辞退,该地区的主管人员承担500元损失,直接交给公司。(已批复的陈列和特殊陈列的位置,今后再有申请一律要有具体陈列说明,否则不予批复)会议所有的经销商要每月召集所辖分销商,开会共同探讨飞鹤产品的发展方向和需要解决的问题,地区经理必须参加,所产生的费用有经销商自行承担。98区重点工作—经、分销商管理项目内容库存区重点工作—经、分销商管理99区重点工作—经、分销商管理39区重点工作—陈列费用重点投入重点和潜力门店,陈列位置及牌面要与我司市场份额匹配;方式按照货架、端架、地堆、形象陈列的先后顺序投入,形象制作要严格控制,在重点和潜力门店选取个别点投入;梳理所有门店费用(合理性、虚假),整体费用率控制在7%;加强生动化标准、纵向3听/6盒/6袋标准的执行,春节前所有特殊陈列(地堆、端架)必须陈列成人粉;费用和人员调整不是减少费用和人员投入,而是提高有效性!资源投入要有重点和连续性,集中资源做大做强重点、潜力门店,不断提升单店产出;陈列→促销员→培训→促销活动→路演→医务。100区重点工作—陈列费用重点投入重点和潜力门店,陈列位置及牌面要区重点工作—陈列101区重点工作—陈列41标准化陈列二、奶粉整体货架陈列原则为年龄从小到大即(加大3段的牌面):孕产妇婴幼儿1、2、3、4段中老年、高钙三、婴幼儿奶粉整体陈列原则为:飞帆飞悦飞慧四、成人奶粉整体陈列原则为年龄从小到大即:学生女士中老年高钙五、米粉整体陈列原则为:奶伴金装1、2、3段普装1、2、3段一、整体陈列方式:纵向陈列102标准化陈列二、奶粉整体货架陈列原则为年龄从小到大即(加大3段奶粉三组货架,辅食单独陈列103奶粉三组货架,辅食单独陈列43辅食单独陈列辅食单独与竞品陈列104辅食单独陈列辅食单独与竞品陈列44奶粉三组货架,辅食无单独陈列105奶粉三组货架,辅食无单独陈列45奶粉两组组货架,辅食单独陈列将飞悦和飞慧两个系列放到一起进行纵向陈列106奶粉两组组货架,辅食单独陈列将飞悦和飞慧两个系列放到一起进行两组货架,飞帆为主陈列,辅食无单独陈列107两组货架,飞帆为主陈列,辅食无单独陈列47一组货架,辅食单独陈列一组货架,辅食无单独陈列108一组货架,辅食单独陈列一组货架,辅食无单独陈列48区重点工作—路演活动1、前期准备?2、地址的选择?3、资源互换及强强联合?4、区域的布置?5、总结得失?6、新用户名单的利用?7、人员积极性的调动?8、方式的选择?109区重点工作—路演活动1、前期准备?49以中小型路演和摆台促销为主,提高活动产出;加大活动频次,地级市至少4场/月,县城至少2场/月,县城乡镇10场/月;活动门店以重点和潜力门店为主,提升终端信心;提前一个月做好场次时间安排,每周跟踪结果;大中型路演必须和医务结合,提升品牌专业性;收集消费者资料,及时回访;利用活动快速消化大龄日期产品;区重点工作—路演活动要求110以中小型路演和摆台促销为主,提高活动产出;区重点工作—路演活区重点工作—促销活动执行1、促销方式的选择?2、区域及渠道的选择?3、过程的控制?4、促销信息的传达?5、促销资源的使用及管控?6、总结得失?7、业务人员的责任心?8、申请和核销流程?111区重点工作—促销活动执行1、促销方式的选择?51区重点工作—促销活动执行要求每月30日前和经销商确认下月促销方案,提前沟通,经销商参与其中,先申请后执行;先使用客户基金,然后再申请费用,及时核销,每月对账;战略产品:飞帆、飞悦、贝迪奇,战术产品:飞慧、成人粉(豆粉);促销力度要看锁定的竞品,分清品项,合理使用各种费用;促销告知要清晰、明确、有吸引力,本品买赠需贴标(时间、力度);重点关注成人粉的活动,所有可控网点必须不间断执行特价和买赠活动;促销品及各种资源当做产品来管理并加强有效使用,自采促销品需贴飞鹤标志。112区重点工作—促销活动执行要求每月30日前和经销商确认下月促销集中资源开发重点区域,加快开发进度(广度和深度);加强人员管理和计划性拜访;加强新客的跟踪服务,提升续吃率;重点县城设立医务助理,尽快开展1对1派样工作;加强院外班的开展,保质保量,每人每月至少一场;加强医务和销售两个团队的融合,集中资源,形成合力;优惠卡的使用(案例分享)区重点工作—医务拓展113集中资源开发重点区域,加快开发进度(广度和深度);区重点工作县级消费者教育活动之前我们叫院外班,也可以形象的称为医务路演,按目前开发情况医务已开发区域,每县/县级市每月1场,每场费用1500元(遇“与早教网合作活动”时该月可停办)

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