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文档简介

浅谈航空乘务员服务礼仪规范主讲:2013年6月13日序言我们常说做好服务才能为实现更好的发展奠定坚实的基础,服务质量可以说是公司企业的立足之本。同样这句话也适用于同为服务业的航空业,航空服务质量的提升靠什么?这个问题不难回答——空乘人员。空姐作为具体乘客最近的服务岗位,空姐服务礼仪规范的学习和掌握自然不容忽视,必然成为航空公司服务质量提升的重要因素。作为一名空姐,首先要掌握空姐服务的礼仪,才能做好服务工作。空姐是直接与旅客接触并为旅客服务的人,俗话说:“你不会有第二次机会来留下良好的第一印象。”这第一印象对空姐来说是至关重要的,一位旅客也许一生就乘坐一次飞机,你的第一印象将永远留在他的心里,所以掌握航空礼仪对一名合格的空姐来说是非常重要的。目录航空服务礼仪

(一)何谓服务?

(二)何谓礼仪?航空服务礼仪的具体体现(一)航空服务人员的职业形象礼仪(二)航空服务人员的规范服务礼仪

乘务员仪表仪容规范

(一)仪表规范

(二)仪容规范

乘务员动作姿态规范

(一)站、坐、走、蹲姿

(二)指引、鞠躬

乘务员语言规范(一)服务语言规范(二)言谈语言要求航空服务礼仪(二)何谓礼仪?各行各业都离不开礼仪的规范,百度百科里给礼仪进行的具体的定义:礼仪是在人际交往中,以一定的、约定俗成的程序方式来表现的律己敬人的过程,涉及穿着、交往、沟通、情商等内容。从个人修养的角度来看,礼仪可以说是一个人内在修养和素质的外在表现。从交际的角度来看,礼仪可以说是人际交往中适用的一种艺术、一种交际方式或交际方法,是人际交往中约定俗成的示人以尊重、友好的习惯做法。从传播的角度来看,礼仪可以说是在人际交往中进行相互沟通的技巧。可以大致分为政务礼仪、商务礼仪、服务礼仪、社交礼仪、涉外礼仪等五大分支。

有形,规范,系统的服务礼仪,不仅可以树立服务人员和企业良好的形象,更能让服务人员在客户交往中赢得理解,好感和信任。航空服务礼仪的具体表现(一)航空服务人员的职业形象礼仪

1、外表形象

航空服务人员的外表形象是指包括人的容貌、姿态、服饰和个人卫生等方面,

它是空姐精神面貌的外观表现。由于人的性格、气质不同,内在修养不同,行为习惯的不同,每个人以个人良好的文化素养、渊博的学识、精深的思维能力为核

心,形成一种非凡的气质。良好的风度需要很长的时间来培养和锻炼,尤其作为

一名合格的空姐,更需要在长期的飞行中加强自己文化素质的提高、本身性格的

培养和自身的修养,将外在的美和内在的美相结合形成空姐的气质。2、服饰

服饰是人体的外在包装,它包括衣、裤、裙、帽、袜、手套及各种服饰。服

饰是一种无声的语言,它体现了一个人的个性、身份、涵养及其心理状态,直接

代表了一个人的品格。空姐必须对个人的服饰予以重视,它关系到个人的形象和

航空公司的形象。航空服务礼仪的具体表现(二)航空服务人员的规范服务礼仪

最佳服务是用心、用情服务,用心、用情服务就是要把客人当做是自己的亲人,从客人的角度去思考,怎样才能给客人提供满意周到的服务。这里,需要从航空服务人员的整体素质来讨论。

第一、服务态度。“态度”是服务行业中制胜法宝之一。尤其对于航空运输来讲,至为重要。亲和的微笑就是空乘最佳态度的表现形式,易于乘客接纳,产生宾至如归之感,同时树立了行业良好形象,为企业打开声誉与关注的窗口。虚假的笑容,马上就会被识破。请好好注意一下对方的表情,若对方流露出不快,则说明你的笑容不是发自于内心的微笑。笑容,不仅需要用眼、口来表现,更需要用心意来共同缔造。这就好比塑一尊佛像,如果没有融入他的神韵,他就只能是一尊塑像,毫无生气可言。所以,千万不要忘记用心来微笑。习惯于在照相机、摄像机前工作的时装模特、女演员,可以在转瞬之间在镜头前做出美丽动人的笑脸。可这不是我们所需要的笑脸,因为这些笑脸并不让人感到亲切,原因何在?我们可以试着把这些漂亮模特照片上的嘴掩盖起来,非常意外的结果是我们看到的笑眼却是一双冷漠的眼睛。航空服务礼仪的具体表现看来,对于我们日常生活十分重要的笑脸,应该是眼中含笑的。在身体状况不佳时,即使露出笑脸,也会让人感到不自然。因此,要想用发自内心的微笑与人接触,健康是一个重要因素。要利用一切机会进行体育锻炼,提高身体素质。另外,外出归来时,严格执行“嗽口、洗手”等程序也是一种很好的保健方法。你注意过婴儿的笑脸吗?请回想一下吧。她的笑容,先是从眼睛中露出微笑,然后笑容慢慢扩展到整个脸部。这般天真烂漫的笑脸是人世间最为理想的笑容。在我们收到的许多旅客的感谢信中都这样写道:第一次坐飞机总感到有些不安。可是,一进入机舱,看到空中小姐那亲切的笑脸立刻就让人感到轻松,放心了。由此可见,微笑是空中乘务员与客人进行沟通的一种很好的手段。航空服务礼仪的具体表现第四、心理素质。在乘务工作中,空乘在航班中面对不同类型乘客,会遇到

各种特殊事情,如航班延误时,要面对乘客尖刻语言;在服务中,会遇到百般挑

剔的乘客,甚至无理取闹。空乘在承受压力,处理矛盾,做好工作时,亦称为一

种考验。所以要掌握丰富服务技能,并注意在以下几个方面锻炼提高自己:

①遇

事不慌,沉着稳定;当遇到突如其来的事情或问题时,要保持郑静,不惊慌失措,并且迅速地处理问题的对策。

②思维敏捷;应变不应是被动,而应是主动,能防患于未然。

③机智幽默;此为交际上的润滑剂,要灵活运用它处理交际可能出现的各种难以处理的问题,以缓和局面,是双方变得轻松愉快。

④忍耐性要强;要有较强驾驭能力和克制能力,做好耐心、细致的说服和解释工作,有条不紊地冷

静处理突发事件。与乘客之间的沟通交流不需要太多言语,也许只是普通眼神,简单暗示,便可心领神会,这称之为心灵召唤。另一面又体现空乘人员的人情处

世及应变能力。掌握熟悉操作技能,是每位CC的必要之行。在航班中,空乘与

乘客间陌生距离忽远,而油然滋生的温暖增多,这就称为“召唤”,暗喜的是有了归处。乘务员仪表仪容规范2、工作皮鞋规范

皮鞋应保持光亮,无破损,鞋跟应及时保养、修理;女乘务员上下飞机时穿中高跟皮鞋,在飞机上可穿平跟鞋;着统一发放或者与其颜色样式相似的丝袜,为了保证丝袜清洁无抽丝、破损,须在飞行箱内携带备份丝袜。男乘务员应选择与服装相配或与之同色的袜子。乘务员应特别注意不得在旅客面前换鞋。(二)仪容规范

乘务员的仪容是其精神面貌、内在气质的外在表现,总体上应打扮得体、端庄稳重,给人清雅、秀丽的感觉。

1、

化妆的规范

乘务员的化妆应在良好的个人卫生的基础上,追求整体的美观、和谐。妆容要求均匀协调、颜色适宜、口红颜色应按统一要求使用。乘务员应特别注意不在旅客面前补妆,使用香水以清淡的香味为宜。乘务员动作姿态规范

优雅的动作姿态不仅能体现出乘务员训练有素的职业形象,而且也能给客人带来一种美的享受。(一)站、坐、走、蹲姿

1、站姿

站立是人们生活交往中的一种最基本的举止。站姿是人静态的造型动作,优美、典雅的站姿是发展人的不同动态美的基础和起点。优美的站姿能显示个人的自信,衬托出美好的气质和风度,并给他人留下美好的印象。正确的站姿要求:(1)头正。(2)肩平。(3)臂垂。(4)躯挺。(5)腿并。(6)身体重心主要支撑于脚掌

脚弓上。

(7)从侧面看,头部肩部、上体与下肢应在一条垂直线上。乘务员动作姿态规范2、坐姿

坐姿文雅、端庄,不仅给人以沉着、稳重、冷静的感觉,而且也是展现自己气质与修养的重要形式。

正确的坐姿要求:

(1)入座时要轻稳。

(2)入座后上体自然挺直,挺胸,双膝自然并拢,双腿自然弯曲,双肩平整放松,双臂自然弯曲,双手自然放在双腿上或椅子、沙发扶手上,掌心向下。

(3)头正、嘴角微闭,下颌微收,双目平视,面容平和自然。

(4)坐在椅子上,应座满椅子的2/3,脊背轻靠椅背。

(5)离座时,要自然稳当。乘务员动作姿态规范3、走姿

走姿是人体所呈现出的一种动态,是站姿的延续。走姿是展现人的动态美的重要形式。走路是“有目共睹”的肢体语言。

(1)头正。(2)肩平。(3)躯挺。(4)步位直。(5)步幅适度。(6)步速平稳。4、蹲姿

正确的蹲姿如下:

(1)下蹲拾物时,应自然、得体、大方,不遮遮掩掩。(2)下蹲时,两腿合力支撑身体,避免滑倒。

(3)下蹲时,应使头、胸、膝关节在一个角度上,使蹲姿优美。

(4)女士无论采用哪种蹲姿,都要将腿靠紧,臀部向下。乘务员动作姿态规范(二)指引、鞠躬

指引时五指并拢,拇指向上,手指指向前方,小臂带动大臂,根据指示距离调整手臂高度,身体随着手臂的方向自然转动,视线与五指方向一致,手臂略成弧线。鞠躬可用于表示欢迎和致谢,鞠躬时身体向前,以腰为轴,整个腰及肩部向前倾斜15°~30°(男15°,女30°),头、颈、背、自然成一直线,视线随着身体的移动而移动。乘务员语言规范俗话说“良言一句冬暖,恶语伤人六月寒”,可见语言使用是否得当,是否合乎礼仪,会产生迥然不同的效果。日常生活中,人们运用语言进行交谈、表达思想、沟通信息、交流感情,从而达到建立、调整、发展人际关系的目的。一个人的言谈是考察一个人人品的重要标志。(一)服务语言规范1、主动热情的问候

乘务员迎送旅客或与旅客碰面时,都应主动热情地向旅客问候,给旅客留下良好的第一印象。问候时应热情、真诚,如:“先生,您好!欢迎您登机!”

2、友好善意的提示

由于旅客对客舱环境、客舱设备和客舱安全规定不熟悉,乘务员在服务过程中应给予必要的语言提示和帮助。3、细致耐心的介绍

乘务员向旅客介绍机上设备、安全要求时,必须细致耐心、言简意赅、条理清楚,不仅要让旅客理解所介绍的内容,而且要让旅客易于接受。

乘务员语言规范8、衷心的感谢

乘务员在客舱服务过程中对旅客给予的各种配合应表示感谢。在与旅客交流的过程中应掌握多种语言表达方式,善于使用礼貌用语,避免平淡、乏味、机械的语言,服务语言应简练、通俗、亲切,以达到预期的效果。(二)言谈语言要求1、言谈的仪态

不论是作为言者还是听者,交谈时必须保持精神饱满,表情自然大方、和颜悦色,应目光温和,正视对方。

2、话题的选择

首先要选择对方感兴趣的话题,比如与航空有关的话题,飞机飞多高,我们航班飞过的航线地标,在飞行中需注意的问题等。

3、言者的表现

空姐在与旅客谈话时,语言表达应准确、语意完整、语声轻柔、语调亲切、语速适中。同时要照顾旅客的情绪和心情,不可自己滔滔不绝说个没完,也要给旅客留下说话的机会,做到互相的沟通。乘务员语言规范4、做一名耐心的听众

在与旅客谈话中,要

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