药品质量管理自查表餐饮服务食品、药品质量安全自查情况

第5页共5页药品质量管理自查表餐饮服务食品、药品质量安全自查情况在省、市局及县委、县政府的正确领导下，县食品药品监管局认真贯彻落实党的十七大、十七届三中、四中全会和县委八届十次全委（扩大）会议精神，以科学发展观为统领，围绕食品药品质量安全，充分发挥监管职能，大力整顿餐饮服务及药械市场秩序，人民群众饮食用药安全得到有效保障。一、餐饮服务环节食品安全整顿工作一是加强对无证照餐饮业监管。自去年12月份始，我局结合餐饮专项整治活动的开展，将无证经营户作为整治的主要对象，在专项整治过程中，对无证照餐饮业主下达《监督意见书》26份，24家经过整改取得餐饮服务许可证，2家无证经营户被取缔。对无证照餐饮专项整治工作取得了良好的效果。二是做好重大活动食品安全保障工作。截至目前，我局在县卫生部门配合下，先后圆满完成了县“两会”、省市领导人来固期间、“梨花节”、台湾工业园开园仪式、特别是中高考重大活动食品安全保障活动，实现了重大食品安全保障零事故。三是认真组织开展各类专项整治工作。按照省省市局文件要求重点开展了2022年元旦、春节期间餐饮环节食品安全专项整治、开展了餐饮服务环节水产品专项整治、地沟油、一次性筷子专项整治、“清明”、“五一”期间餐饮服务环节食品安全专项整治。在夏秋季食品安全专项整治活动中，重点查处餐饮单位无证经营的行为，全面整顿学校食堂、建筑工地食堂、职工食堂、农家乐旅游点、小吃店及城乡结合部小型餐饮单位等。为保障学校师生饮食安全，县食品药品监督管理局在县教育部门、卫生部门配合下，用2个月时间开展了学校食堂和民办幼儿园食堂专项整治活动。对3家使用劣质食品原材料的学校食堂给予严厉处罚。实现了重大食品安全保障零事故。四是积极推进餐饮服务食品安全量化分级管理制度。我县从20__年开始组织实施食品卫生监督量化分级管理工作。历经宣传发动、理论培训、现场指导、申报审核、授牌公示五个阶段。经过严格的评定：我县410家餐饮单位全面实施了量化分级管理。其中，A级1家，B级1家，C级408家，量化分级率100%。五是积极开展食品安全示范店活动。为健全食品安全监管长效机制，提高餐饮经营户自律意识和守法意识，县食品药品监督管理局组织开展“笑脸”、“平脸”、“哭脸”评比活动。以主体资格规范、店容店貌整洁、食品质量符合标准、无假冒伪劣、“三无”、过期变质不合格食品、从业人员身体健康、进销货记录齐全、信誉优良、无违法违章行为等作为标准，在全县范围内开展了“食品安全示范店”评选活动。共评选出锦园饭店、谷阳饭店等8家饭店为“食品安全示范店”。六开展监督抽检、预防食物中毒。县食品药品监督管理局制定方案，利用快速检验设备对辖区的餐饮环节食品进行快速检测。截至8月底，共检测蔬菜、熟肉制品、水产品、一次性餐饮用具等146个样品。监督抽检工作的开展，保护了消费者合法权益，减少了食物中毒发生。二、药品和医疗器械的质量安全整治工作一是加强质量监管，规范企业生产经营行为。今年以来，我局着重从老百姓关心的涉及药品和医疗器械的焦点和热点问题着手，积极开展了广告药品、高风险药品和医疗器械、特殊药品、甲型H1N1防治药品、国家基本药物、农村医疗机构用药用械、国家局及省市局通报的不合格药品的专项整治等活动。截至目前，共查处各类违法违规案件21起，查处假劣药品15批次，医疗器械6批次。二是强化质量监管体系，推进诚信体系建设速度。加强质量全过程监管，认真落实企业对“第一责任人”的工作机制，建立了全县药品经营企业档案，目前，全县药品经营企业111家，通过GSP认证的有102家，从日常监管、专项整治、监督抽查等全过程实现了动态监管。从20__年起，开展了药品经营企业信用等级评定及“药品消费诚信单位”评定工作。建立了一套涉药单位信用等级制度，制定信用体系指标评价制度和标准，按照日常检查、GSP跟踪检查、药品监督抽验、服务质量和违法违规经营使用药械行为等，分成不同等级进行全面考核。加强对企业质量诚信教育和质量安全教育，与企业签订质量和服务“承诺书”，加强全员、全过程、全方位的质量管理工作，提高全员质量素质。推动药品质量质量监督工作走向规范化。三是大力推进医疗机构规范药房建设。为督促医疗机构贯彻实施《安徽省医疗机构药品药品和医疗器械质量管理办法》，提高医疗机构药械质量管理水平，切实推进药品“两网”建设，全面巩固和提升“规范药房”创建成果，2022年3月至5月，结合农村医疗机构用药用械专项检查，我局开展了“规范药房”达标情况检查，检查中并未发现销售和使用假劣药械的情况。目前我县有3家县级医疗机构、9家乡镇卫生院、12家一级以上医疗机构、176家村卫生室、医疗点、门诊达到“规范药房”标准，至此全县81.8％的乡镇卫生院药房和79.6％的村卫生室、医疗点、门诊药房达到“规范药房”标准，全县医疗机构的药品质量管理水平大幅提高，有力的保障了全县人民群众的用药安全。四是加强药械不良反应监测及药品抽验工作。截至目前，全县共收集了药品