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文档简介

保护聪明的大脑青岛市实验小学家长进课堂你能看到几张脸？左右脑功能图大脑的模样如何保护聪明的大脑合理的膳食充足的睡眠适量的体育锻炼人体需要的营养碳水化合物蛋白质脂肪维生素----B矿物质能量饮食对大脑的作用大脑需要的能量来自于血液中的葡萄糖低血糖会导致脑细胞损害或坏死过量的饮食会加重胃肠负担导致供应脑的血液减少膳食指南

食物多样，谷类为主

多吃蔬菜、水果和薯类；维生素

常吃奶类、豆类或其制品

经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油食量和体力活动要平衡，保持适宜体重；

吃清淡少盐的膳食

吃清洁卫生、不变质的食物合理营养十大垃圾食品一.油炸类食品

1.导致心血管疾病元凶(油炸)2.含致癌物质3.破坏维生素

二.腌制类食品1.导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌

2.影响粘膜系统,对肠胃有害3.易得溃疡和发炎

三.方便类食品(主要指方便面和膨化食品)

1.盐过高,含防腐剂,香精,损肝2.只有热量,没有营养.十大垃圾食品四.加工类食品(主要指肉干,肉松,香肠)1.含三大致癌物质——亚硝酸盐

2.含大量防腐剂,加重肝负担

五.汽水可乐类食品1.含磷酸,碳酸,会带走体内大量的钙2.含糖量过高,喝后有饱涨感,影响正餐

六.烧烤类食品

1.含大量三四苯丙芘,它是三大致癌物之首2.一只鸡腿等于60支烟的毒性3.导致蛋白质碳化变性,加重肾脏,肝脏负担十大垃圾食品七.冷冻甜食类食品(主要指冰淇淋,冰棒,和各种雪糕)1.含奶油极易引起肥胖2.含糖量过高,影响正餐

八.罐头类食品(包括鱼类和水果类)

1.破坏维生素,使蛋白质变性2.热量过多,营养成分低

九.饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)1.食用香精的色素过多,对肝脏功能造成负担2.严重破坏维生素

十.话梅蜜饯类类1.含三大致癌物质——亚硝酸盐2.高盐、含大量防腐剂、加重肝肾负担。饮食建议早饭吃好午饭吃饱晚饭吃少袋鼠和乌龟赛跑，为什么乌龟赢了？烧一根不均匀的绳要用一个小时，如何用它来判断半个小时？睡眠与大脑保护大脑，恢复体力睡眠中人体脑的血流增加脑细胞消耗减少，精力充沛，大脑组织蛋白质和消耗物质的合成，新的突触联系成熟与建立有助于学习记忆

睡眠与健康

良好的睡眠是我们保持精神抖擞的前提，也是我们保持大脑聪明的重要因素，因此我们每天要有适当的睡眠时间和科学的睡眠姿势、习惯。睡眠时间适当的体育锻炼运动对脑的影响1.运动促进血液循环和呼吸

脑细胞得到更多的氧气2.消除疲劳3.运动促进左右脑的开发和利用

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