卷烟工艺发展方向

卷烟工艺发展方向探讨主要内容行业发展制丝工艺特色工艺中式卷烟制丝线制丝设备两个“十多个”培育行业改革发展始终坚持平稳发展

–做精做强主业保持平稳发展不断深化行业体制改革－03年，深化改革，推动重组，走向联合，共同发展。04年，提出要把发展建立在两个基础上(可靠的市场基础和扎实的工作基础)和牢固树立两个之上（国家利益和消费者利益）加快烟草企业战略重组－57号文件，30家法人（18家）努力推进实施“三个转变”

－传统商业向现代流通，传统烟叶种植向现代烟草农业，工厂制向公司制转变全面提升队伍整体素质优化资源配置，跨省联合重组“十五”期间2005年利税比2000年增长124.3％，年均增长17.5％；行业结构调整已经取得了很大进步，尤其是卷烟工业企业从2000年151家调整减少到44家，生产集中度明显提高；06年工作重点：认真贯彻国办发57号文件精神，始终坚持“做精做强主业，保持平稳发展”的基本方针和“深化改革，推动重组，走向联合，共同发展”的主要任务，坚持把发展建立在可靠的市场基础和扎实的工作基础之上；坚持以科学发展观统领行业改革和发展，全面提高中国烟草整体竞争实力。07年工作重点：以贯彻落实57号文件为标志，烟草行业改革和发展进入了新的阶段。这一阶段主要特点是：行业改革从重点突破、理顺关系向完善体制机制、实现制度创新转变；结构调整从重组整合、规模扩张向做强做大企业、培育骨干品牌转变；行业管理从行政管理为主向行政管理与资产经营管理并重转变；卷烟工业企业由44家减少到31家(30家)；加快培育“两个10多个”步伐，努力实现企业由大变强目标。08年工作重点：全面建设“严格规范，富有效率，充满活力”的中国烟草，进一步推进行业改革和发展。品牌定向整合前20名评价结果从08年开始，国际金融危机在继续蔓延，全球经济衰退的风险在不断加大，我国经济运行困难明显增加，严峻的国内外经济环境对烟草行业影响已开始显现并不断加深。一是烟叶生产出现偏热苗头二是卷烟市场发生较大变化

卷烟销量增速2008年呈逐季下降趋势，一类卷烟增幅明显趋缓.三是成本费用上升压力增大

烟叶收购价格增幅较大，醋纤丝束等主要材料价格继续上扬，卷烟生产成本将明显增加；四是随着《烟草控制框架公约》全面履行五是在较高水平上实现税利稳定增长难度加大09年5月开始，烟草税率提高。09年工作重点：坚定信心，主动应对，扎实工作，努力保持烟草行业持续健康发展；

烟叶防过热，卷烟上水平，利税保增长2009年半年工作会行业把“卷烟上水平”作为当前和今后一个时期行业工作的基本方针和战略任务。品牌发展上水平原料保障上水平技术创新上水平市场营销上水平基础管理上水平2010年工作重点全面推进“卷烟上水平”，努力保持行业持续健康发展以提高中国烟草整体竞争实力为目标，努力推动品牌发展上水平以满足重点骨干品牌发展需求为导向，努力推动原料保障上水平以提高自主创新能力为核心，努力推动技术创新上水平以提高培育品牌能力为重点，努力推动市场营销上水平以持续开展全面预算管理、贯标、对标、集成单位创优活动为抓手，能力推动基础管理上水平2010年7月17日，行业召召开“全国烟草专专卖局局长长、公司总总经理座谈谈会”紧紧围绕“卷烟上水平平”努力推动全全年各项工工作取得新新进展品牌的培育育与发展第一阶段:从杂乱无章章到出台36个名优烟目目录，提出出“两个扶持”，即扶持重重点企业和和名优品牌牌

第二阶阶段:从出台36个名优烟目目录到出台台百牌号目目录，提出出“两个整合”，即整合企企业和品牌牌

第三阶阶段:从出台百牌牌号目录到到出台《中国卷烟品品牌发展纲纲要》，提出“两个培育”，即培育“10多个”重点骨干企企业和“10多个”重点骨干品品牌；经历历了一个由由无序竞争争到有序竞竞争的发展展过程，实实践证明，，加强品牌牌品类管理理，统一规规划，分类类指导是推推进全国性性品牌加快快发展的重重要手段2001年全国名优优卷烟品牌牌名单及焦焦油第一阶段：：36个重点企业业和36个名优烟国家烟草专专卖局文件件国家烟草专专卖局关于于公布重点点卷烟工业业企业名录录的通知各省、自治治区、直辖辖市及大连连、深圳市市烟草专卖卖局（公司司）：为为促促进重点卷卷烟工业企企业的发展展，国家局局组织对卷卷烟工业企企业1999年至2001年三年度主主要经济技技术指标进进行了测评评。根据实实际测评结结果和国家家局对重点点卷烟工业业企业实施施动态调整整的有关规规定，国家家局重新审审核确定了了36户重点卷烟烟工业企业业，现予公公布（名录录见附件））。附附件：：重点卷烟烟工业企业业名录二二00二年十月十十六日省份企业河北省张家口卷烟厂吉林省延吉卷烟厂上海市上海烟草（集团）公司上海卷烟厂江苏省南京卷烟厂淮阴卷烟厂徐州卷烟厂浙江省杭州卷烟厂宁波卷烟厂安徽省芜湖卷烟厂蚌埠卷烟厂福建省龙岩卷烟厂厦门卷烟厂江西省南昌卷烟厂山东省颐中烟草（集团）有限公司将军烟草集团有限公司河南省新郑卷烟厂许昌卷烟厂安阳卷烟厂湖北省武汉烟草（集团）有限公司湖南省长沙卷烟厂常德卷烟厂广东省广州卷烟一厂广州卷烟二厂广西区柳州卷烟厂重庆市重庆烟草工业有限责任公司四川省成都卷烟厂什邡卷烟厂贵州省贵阳卷烟厂遵义卷烟厂云南省玉溪红塔烟草（集团）昆明卷烟厂曲靖卷烟厂红河卷烟厂昭通卷烟厂陕西省宝鸡卷烟厂甘肃省兰州卷烟厂序号企业名称品牌名称类型一季度焦油三季度焦油1上海中华烤烟型18.818.12玉溪红塔山烤烟型1614.63玉溪玉溪烤烟型15.3

4宁波大红鹰烤烟型16.116.85玉溪恭贺新禧烤烟型13.314.76红河红河烤烟型16.614.57淮阴一品梅烤烟型15.914.78宁波五一烤烟型17.816.89杭州利群烤烟型18.617.610玉溪红梅烤烟型16.21611上海牡丹烤烟型16.315.812上海红双喜烤烟型16.415.92001年年全国名优优卷烟品牌牌名单及焦焦油13曲靖石林烤烟型1715.714常德芙蓉王烤烟型18.6

15南昌金圣烤烟型18.715.216曲靖福烤烟型17.21617长沙白沙烤烟型14.212.218成都骄子烤烟型14.716.919武汉红金龙烤烟型16.516.220南京南京烤烟型18.918.521玉溪阿诗玛烤烟型16.816.922昆明云烟烤烟型14.815.423芜湖迎客松烤烟型17.315.524昆明红山茶烤烟型14.214.625徐州红杉树烤烟型16.814.126龙岩七匹狼烤烟型18.317.627黄果树集团黄果树烤烟型17.216.228安阳红旗渠烤烟型17.616.329蚌埠黄山烤烟型17.816.530厦门石狮烤烟型1614.231什邡天下秀烤烟型14.71432北京中南海混合型10.38.833广二羊城混合型13.91334济南将军烤烟型17.816.635宝鸡猴王烤烟型16.717.336新郑金芒果烤烟型18.213.6平均值16.4315.49最大值18.918.5最小值10.38.8第二阶段：：卷烟百牌牌号目录各省级局（（公司）、、工业公司司：为进一步优优化卷烟产产品结构，，实现行业业资源的优优化配置与与合理利用用，提高行行业总体竞竞争实力，，国家局决决定在行业业内实施卷卷烟产品百百牌号战略略，即用2—3年的时间，，将全行业业卷烟产品品生产和销销售牌号（（四、五类类除外）压压缩到（四四、五类除除外）100个左右。为为此，国家家局在各省省申报牌号号的基础上上，根据市市场原则、、效益原则则、资源有有效利用原原则、区域域分布合理理原则和产产品结构分分布合理原原则，制定定了《卷烟产品百百牌号目录录》（以下简称称《目录》），现印发发给你们。。为切实做好好卷烟产品品百牌号战战略的实施施工作，现现将有关事事项通知如如下：一、各省级级局（公司司）、工业业公司要高高度重视卷卷烟产品百百牌号战略略的实施工工作。实施施百牌号战战略对行业业产品结构构调整与企企业组织结结构调整将将产生直接接的推动作作用，对提提高中国烟烟草总体竞竞争实力将将产生深远远的影响。。为此，要要从行业发发展的大局局出发，统统一认识，，密切配合合，按照国国家局统一一部署，认认真组织好好《目录》内卷烟品牌牌的生产和和市场销售售。各省级级局（公司司）要认真真做好《目录》内品牌的市市场营销工工作。根据据《目录》制定本省市市场营销和和品牌培育育方案，积积极稳妥地地实现市场场品牌的调调整和置换换，在实现现百牌号战战略的过程程中，努力力提高行业业名优卷烟烟的市场占占有率，提提高品牌市市场集中度度，确保市市场的稳定定供应。各各工业公司司要结合实实际，组织织有关部门门研究品牌牌发展思路路，突出重重点，发展展优势品牌牌和特色产产品，避免免在品牌发发展上求高高求全。二、为稳定定低档卷烟烟生产销售售，所有四四、五类卷卷烟牌号不不在《目录》之内，不受受《目录》限制。三、全行业业要精心组组织、积极极推进、工工商协调、、平稳过渡渡，有效实实施百牌号号战略。通通过市场引引导，力争争在2——3年内内通通过过品品牌牌整整合合，，将将全全行行业业卷卷烟烟生生产产和和销销售售牌牌号号（（四四、、五五类类烟烟除除外外））整整合合到到《目录录》之内内。。四、、卷卷烟烟产产品品百百牌牌号号实实行行动动态态管管理理。。《目录录》内品品牌牌将将根根据据今今后后市市场场情情况况和和企企业业组组织织结结构构调调整整的的实实际际状状况况适适时时予予以以调调整整。。五、、为为认认真真抓抓好好百百牌牌号号战战略略的的落落实实，，请请各各省省级级局局（（公公司司））、、工工业业公公司司于于9月底底向向国国家家局局上上报报本本省省实实施施规规划划。。二00四年年八八月月十十九九日日国家烟烟草专专卖局局文件件国家烟烟草专专卖局局关于于印发发《卷烟产产品百百牌号号目录录》的通知知序号省份企业牌号序号省份企业牌号1河北石家庄卷烟厂新石家庄21江苏徐州卷烟厂苏烟2河北张家口卷烟厂钻石22浙江杭州卷烟厂利群3河北张家口卷烟厂北戴河23浙江杭州卷烟厂雄狮4河北保定卷烟厂玉兰24浙江杭州卷烟厂新安江5内蒙古呼和浩特卷烟厂苁蓉25浙江杭州卷烟厂西湖6吉林延吉卷烟厂长白山26浙江宁波卷烟厂大红鹰7黑龙江哈尔滨卷烟总厂林海灵芝27浙江宁波卷烟厂五一8上海上海烟草(集团)公司中华28浙江宁波卷烟厂上游9上海上海烟草(集团)公司红双喜29安徽蚌埠卷烟厂黄山10上海上海烟草(集团)公司上海牡丹30安徽蚌埠卷烟厂渡江11上海上海烟草(集团)公司熊猫31安徽芜湖卷烟厂迎客松12上海北京卷烟厂中南海32安徽芜湖卷烟厂都宝13上海北京卷烟厂北京33安徽芜湖卷烟厂盛唐14上海天津卷烟厂恒大34安徽合肥卷烟厂皖烟15上海天津卷烟厂江山35安徽合肥卷烟厂光明16江苏南京卷烟厂南京36安徽滁州卷烟厂红三环17江苏南京卷烟厂梦都37福建龙岩卷烟厂七匹狼18江苏淮阴卷烟厂一品梅38福建龙岩卷烟厂乘风19江苏淮阴卷烟厂华西村39福建厦门卷烟厂石狮20江苏徐州卷烟厂红杉树40福建厦门卷烟厂沉香卷烟产产品百百牌号号目录录序号省份企业牌号序号省份企业牌号41福建厦门卷烟厂金桥61湖北武汉烟草（集团）公司红双喜42江西南昌卷烟厂金圣62湖北武汉烟草（集团）公司黄鹤楼43江西南昌卷烟厂庐山63湖北武汉烟草（集团）公司长城44江西赣南卷烟厂赣64湖北武汉烟草（集团）公司中美45山东颐中集团青岛卷烟厂哈德门65湖南长沙卷烟厂白沙46山东颐中集团青岛卷烟厂壹枝笔66湖南长沙卷烟厂长沙47山东颐中集团青州卷烟厂八喜67湖南长沙卷烟厂相思鸟48山东将军集团济南卷烟厂将军68湖南常德卷烟厂芙蓉王49山东将军集团济南卷烟厂大鸡69湖南常德卷烟厂芙蓉50山东将军集团新疆卷烟厂雪莲70湖南常德卷烟厂东方红51河南新郑烟草集团红旗渠71湖南常德卷烟厂红豆52河南新郑烟草集团金芒果72广东广州卷烟二厂羊城53河南新郑烟草集团洛烟73广东广州卷烟二厂双喜54河南郑州卷烟总厂黄金叶74广东广州卷烟二厂椰树55河南郑州卷烟总厂散花75广东韶关卷烟厂红玫56河南郑州卷烟总厂沙河76广东梅州卷烟厂五叶神57河南许昌卷烟总厂帝豪77广西柳州卷烟厂甲天下58河南许昌卷烟总厂金许昌78广西南宁卷烟厂真龙59河南南阳卷烟厂群英会79深圳深圳卷烟厂好日子60湖北武汉烟草（集团）公司红金龙80深圳深圳卷烟厂特美思序号省份企业牌号序号省份企业牌号81川渝成都卷烟厂娇子101云南昆明卷烟厂云烟82川渝成都卷烟厂五牛102云南昆明卷烟厂红山茶83川渝成都卷烟厂九寨沟103云南昆明卷烟厂春城84川渝重庆烟草工业公司宏声104云南昆明卷烟厂香格里拉85川渝重庆烟草工业公司龙凤呈祥105云南昆明卷烟厂茶花86川渝什邡卷烟厂天下秀106云南红河卷烟厂红河87川渝什邡卷烟厂国宝107云南曲靖卷烟厂福88川渝黔江卷烟厂小南海108云南曲靖卷烟厂石林89贵州贵阳卷烟厂黄果树109云南曲靖卷烟厂吉庆90贵州贵阳卷烟厂遵义110云南曲靖卷烟厂小熊猫91贵州遵义卷烟厂桫椤111云南昭通卷烟厂龙泉92贵州遵义卷烟厂长征112云南昭通卷烟厂钓93贵州毕节卷烟厂驰113云南楚雄卷烟厂国宾94云南玉溪红塔集团红塔山114云南楚雄卷烟厂蝴蝶泉95云南玉溪红塔集团红梅115云南大理卷烟厂美登96云南玉溪红塔集团阿诗玛116陕西宝鸡卷烟厂猴王97云南玉溪红塔集团恭贺新禧117陕西宝鸡卷烟厂好猫98云南玉溪红塔集团玉溪118陕西汉中卷烟二厂公主99云南红塔辽宁烟草公司人民大会堂119陕西延安卷烟厂延安100云南红塔集团长春卷烟厂人参120甘肃兰州卷烟厂兰州121甘肃兰州卷烟厂海洋第三阶阶段：：两个个10多个“两个10多个””培育育“十多个个”重点骨骨干企企业：：18家工业业企业业（30个法人人）云云（红红云红红河、、红塔塔）、、贵、、川（（四川川、重重庆））、河河南、、安、、山、、广东东、广广西、、湖南南、湖湖北、、上（（上海海、北北京））、江江苏、、浙、、江西西、福福（龙龙岩、、厦门门）、、河北北（张张家口口、石石家庄庄）、、陕、、中烟烟实业业（辽辽、吉吉、黑黑、内内、山山西、、兰、、深、、海））“十多个个”重点骨骨干品品牌作作为一一个过过程而而非结结果区域性性品牌牌全国性性品牌牌国际性性品牌牌“卷烟烟上水水平””第一一条是是“品品牌发发展上上水平平”，，提出出了““532”和“461”“532””是品牌牌发展展规模模：即以重重点骨骨干品品牌为为核心心，促促进品品牌规规模化化成长长，努努力形形成2个500万箱、、3个300万箱、、5个200万箱定定位清清晰、、风格格特色色突出出、并并且在在国际际市场场有所所突破破的知知名品品牌；；“461”是品牌牌价值值：即提升升品牌牌结构构与品品牌价价值，，努力力形成成一批批品牌牌销售售收入入超过过400亿元的的品牌牌，其其中，，6个400亿元以以上、、4个600亿元以以上、、1个1000亿元以以上的的品牌牌。河南：：“251”即实现现黄金金叶品品牌年年销量量200万箱以上上，年销销售额500亿元以上上，公司司平均单单箱税利利突破1万元，把把黄金叶叶打造成成行业知知名品牌牌。2015年“3181”发展目标标：即实实现黄金金叶品牌牌年销量量300万箱以上上，其中中，一二二类卷烟烟100万箱以上上；年销销售额800亿元以上上，公司司年产销销量360万箱以上上，销售售额1000亿元以上上，整体体实力力力争进入入第一方方阵。云南红塔塔：“51518”即红塔山山500万箱，玉玉溪150万箱，红红塔山1000亿，玉溪溪800亿上海：百百万（100万箱中华华）、千千亿（1000亿产值））烟草加工工工艺发发展过程程烟草加工工工艺大大致经历历了三个阶段段：1整顿规范范第一阶段段是在烟草行行业大规规模技术术改造以以前（1985年）。针针对当时时的具体体情况，，烟草工艺艺的重点点是整顿规规范，行行业较多多地侧重重于提高高工艺的的合理性性。即着着重于制制订合理理的工艺艺流程，，确切地地规定各各工序的的工艺任任务，严严格规定定来料与与在制品品的工艺艺标准、、设备应应具有的的工艺性性能和尽尽可能满满足的技技术条件件。1983版

2消化吸收收第二阶段段是“七五”至至“九五五”计划划（1986年至2000年）我国烟草草工业的的技术装装备水平平迅速提提高，整整体达到到国际同同期水平平。在这这一时期期工艺的的主要矛盾盾是加工工质量与与先进的的加工设设备不相相适应。。工艺的主主要任务务是消化化了解引引进设备备的性能能，充分分发挥先先进设备备的潜能能提高加加工水平平。行业业较多地地侧重于于提高设设备的有有效作业业率；提提高制品品及在制制品的物物理质量量和指标标降低生生产过程程中的主主要物质质消耗。。通过全全行业以以‘降低低烟叶消消耗’为为主题的的工艺活活动，工工艺技术术水平大大幅度提提高，制制品及在在制品的的物理质质量大幅幅度提高高、主要要物质消消耗大幅幅度降低低达到国国际上同同期水平平。1993版

3自主创新新工艺

设备

产品

2003版

对生产过过程中工工艺参数数进行有有效控制制，实现现由控制制指标向向控制参参数转变变、由结结果控制制向过程程控制转转变、由由人工控控制经验验决策向向自动控控制科学学决策转转变。在技术装装备、制制品及在在制品物物理质量量以及主主要物质质消耗达达到国际际同步水水平后，，我国烟烟草工艺艺进入第三个个发展展阶段段。这一阶阶段烟烟草工艺的的主要要任务务是：突出出中式式卷烟烟的风风格特特点，，构建建中式式卷烟烟核心心技术术、提提高以以感官官质量量为主主的卷卷烟综综合质质量、、充分分发挥挥烟叶叶潜质质提升升烟叶叶使用用价值值，拓拓宽烟烟叶使使用范范围、、提高高生产产过程程中质质量控控制能能力。。这将将是烟烟草工工艺方方面的的一次次大的的技术术革命命。行行业应应着力力做好好以下下工作作：一是：：加强应应用基基础技技术和和共性性技术术的研研究，，全面面系统统的开开展国国产烟烟叶的的加工工特性性研究究，弄弄清我我国主主要烟烟叶产产区不不同特特性烟烟叶在在不同同加工工方法法下其其物理理特性性、化化学特特性、、感官官质量量变化化规律律；研研究不不同特特性烟烟叶的的加工工方式式以及及加料料技术术；研研究加加工过过程中中质量量控制制内容容和控控制方方法；；研究究开发发适合合不同同烟叶叶特性性和品品牌的的制丝丝工艺艺流程程.二是：：调整产产品设设计思思路，，改进进设计计方法法。产产品设设计必必须全全面、、系统统地考考虑叶叶组配配方、、香精精香料料、卷卷烟材材料及及加工工过程程四个个要素素对最最终产产品的的烟气气特性性、感感官特特性的的影响响。研研究四四要素素之间间的相相互作作用，，明确确各要要素对对产品品风格格质量量的作作用。。选择择最有有效、、最经经济的的手段段去创创造产产品的的质量量风格格，消消减质质量缺缺陷。。三是：：烟机制制造应应与工工艺技技术研研究相相结合合，根根据国国产烟烟叶的的加工工特性性研究究开发发出切切实适适合加加工中中国烟烟叶的的烟机机设备备。（（体现现设备备为工工艺服服务，，制丝丝线的的自主主创新新）四是：：调整理理顺烟烟叶的的流通通渠道道，使使烟叶叶的配配方重重组前前移至至打叶叶复烤烤之前前。（（原料料模块块—不针对对产品品）工艺发发展过过程一、学学习、、消化化——提高生生产能能力、、满足足生产产需要要，降降低生生产成成本二、参数——以提高产品品感官质量量为主同时时兼顾物理理质量，提提高产品质质量及稳定定性三、设备——进行工艺、、设备自主主创新，突突出产品风风格特征，，提升卷烟烟品质，提提高成本控控制水平，，充分发挥挥烟叶潜质质和使用价价值主要内容一、工艺技技术现状及及发展趋势势分析二、特色工工艺技术研研究与实施施三、工艺、、设备自主主创新一、工艺艺技术现状状及发展趋趋势分析工艺现状存在问题发展趋势工艺现状：：近二十年来来，我国卷卷烟加工技技术水平得得到了迅速速的发展与与提高。特特别是我国国卷烟加工工的技术装装备水平；；卷烟加工工的物理质质量和产品品的总体质质量都有了了显著的提提高；主要要表现在：：技术装备水水平在制品及产产品物理质质量产品的总体体质量工艺技术现现状－技术装备水水平制丝工艺设设备现状：：248万吨（两班班制6500万箱）卷接包设备备现状：30000亿支（三班班制6000万箱），每每分钟7000支以上的卷卷接机组占占在用设备备总能力的的85％以上，每每分钟400包以上的包包装机占在在用设备生生产能力的的60％以上烟（叶、梗梗）丝膨胀胀技术9万吨左右打叶复烤生生产能力155万吨左右工艺技术现现状－物理质量在制品的物物理质量产产品的的物理质量量整丝率>80％烟烟支密密度<243mg/cm3碎丝率<3％单单支支重量：0.85～0.95g填充值>4.5cm3/g烟支硬度：：63％～70%纯净度>99%烟支吸阻：：1100～1300Pa整丝率变化化率：90～95％抽抽吸吸口数：8口/支左右国内外卷烟烟重量及变变异系数国内外卷烟烟烟丝密度度及变异系系数工艺现状－－产品总体质质量总体质量水水平（我国国卷烟加工工的整体质质量水平进进一步得到到显著提高高，达到了了四个“明显显”，即即：：卷烟烟产品品质质量量明显显上上升升；；质量量稳稳定定性性明显显提提高高；；焦油油波波动动范围围明明显显缩缩小小；；有有关关技技术术和和管管理理人人员员的的素质质明显显提提高高。。））消耗耗水水平平和和卷卷烟烟焦焦油油（（通通过过“降耗耗工工程程”的实实施施和和“降焦焦减减害害”研究究的的不不断断深深入入，，我我国国卷卷烟烟的的焦焦油油量量逐逐年年降降低低，，目目前前我我国国重重点点骨骨干干企企业业的的卷卷烟烟单单箱箱烟烟叶叶消消耗耗已已降降低低至至38.0kg以下下，，卷烟烟焦焦油油量量降降至至12.8mg/支以以下下。））存在在问问题题目前前卷卷烟烟生生产产当当中中，，尽尽管管卷卷烟烟加加工工的的物物理理质质量量和和产产品品的的总总体体质质量量都都有有了了大大幅幅度度的的提提高高，，但但随随着着““中中式式卷卷烟烟””提提出出之之后后，，对对卷卷烟烟加加工工工工艺艺提提出出了了新新的的要要求求，，目目前前的的卷卷烟烟加加工工工工艺艺仍仍有有诸诸多多与与中中式式卷卷烟烟的的发发展展要要求求不不相相适适应应的的方方面面。。满足足消消费费需需求求独特特香香气气和和口口味味特特征征拥有有核核心心技技术术中式式烤烤烟烟型型卷卷烟烟中式式混混合合型型卷卷烟烟中国国烤烤烟烟烟烟叶叶为为主主体体原原料料烤烟烟、、白白肋肋烟烟、、香香料料烟烟显著著中中国国特特色色的的烤烤烟烟型型卷卷烟烟显著著中中国国特特色色的的混混合合型型卷卷烟烟中式式卷卷烟烟的的提提出出问题题之之一一：：流程程、、设设备备及及加加工工参参数数设设置置趋趋同同化化香气气风风格格和和口口味味特特征征不不明明显显，，产产品品缺缺乏乏“个性性”问题题之之二二：：加工工方方式式较较为为粗粗放放卷烟烟原原料料的的潜潜质质不不能能充充分分发发挥挥卷烟烟生生产产成成本本高高：：高档档卷卷烟烟的的生生产产不不得得不不过过分分地地依依赖赖于于卷卷烟烟原原料料，，卷卷烟烟产产品品使使用用高高价价位位配配方方、、高高等等级级原原料料的的问问题题比比较较突突出出，，卷卷烟烟生生产产的的成成本本较较高高。。降焦的同时时，难以有有效保持香香气质和香香气量，不能持续地地满足消费费者对卷烟烟香气的需需求。问题之三：：产品质量控控制能力弱弱卷烟焦油量量及感官质质量波动幅幅度大工艺对产品品质量的控控制能力较较弱，注重重对生产过过程中物理理质量的控控制而不能能对生产过过程稳定性性及产品感感官质量进进行有效控控制。致使使产品质量量及稳定性性差，难以以形成具有有国际竞争争实力的大大品牌。问题之四：：原料研究究、工艺研研究和设备备开发结合合不够紧密密对原料特特性缺乏乏系统研研究未能有限限形成通通过工艺艺研究带带动设备备开发，，通过开开发提升升工艺水水平这些均需需要继续续进行工工艺思想想的创新新和加工工技术方方法的改改革进行行解决。。只有工艺艺思想的创新，，才能实实现工艺艺技术的的向前发展。只有通过过加工技技术方法法的改革，才能实实现中式式卷烟核核心技术术的重大大突破。特色工艺艺的提出出，就是是我国工工艺思想想的继续续创新；；卷烟企企业采用用分组加加工，就就是加工工技术方方法的重重大改革革。（工艺将会成为为中式卷卷烟的核核心技术术之一））2005年，国家家局将“特色工艺艺”作为行业业四大战战略性可可以之一一（遗传传育种、、特色工工艺、降降焦减害害、调香香工程））特色工艺艺技术特特征五大特征征产品为中中心中国烟叶叶为对象象大工艺系系统化精细化加加工智能能化控制制大品牌集集约化生生产以产品为为中心：：突出中式式卷烟风风格特点点、适应应中式卷卷烟发展展需要；；通过特特色工艺艺技术加加工的卷卷烟产品品，能够够体现中中式卷烟烟的个性性化和差差异化，，适应中中国广大大消费者者的吸食食习惯和和消费需需要;以中国烟烟叶原料料为主要要加工对对象：针对原原料特性性进行加加工，能能最大程程度地保保持和发发挥中国国烟叶原原料特色色，发挥挥原料的的潜质和和使用价价值。中中式卷烟烟之所以以具有明明显的中中国烤烟烟烟叶香香气特征征，在香香气风格格和口味味特征上上与英式式、美式式、日式式等卷烟烟不同，，很重要要的原因因也就是是在于是是以中国国的烟叶叶作为原原料基础础；因此此，最大大限度地地发挥中中国烟叶叶的原料料特色和和优势，，是发展展中式卷卷烟的必必由之路路;大工艺观观念技术术：将工艺向向上延伸伸至原料料选用、、原料组组配、打打叶复烤烤，建立立中式卷卷烟所需需要的稳稳定原料料体系；；向下延延伸至品品牌的发发展、消消费者需需求，充充分体现现大工艺艺、系统统化加工工的技术术理念;卷烟精细细化加工工和智能能化控制制技术：针对原原料特性性进行分分组加工工和分类类加料，，提升加加工的精精度和控控制能力力，保持持在制品品内在质质量与外外在质量量的稳定定和统一一;卷烟集约约化生产产：能够适应应卷烟大大品牌规规模化生生产、卷卷烟品牌牌异地加加工、卷卷烟品牌牌发展和和扩张的的需要.发展趋势势精细化加加工智能化控控制系统化设设计集约化生生产精细化加加工加工工艺艺由注重重在制品品物理性性状向注注重产品品吸味特特征转化化；工艺应进一步步升华为为提高感感官质量量的过程程和技术术方法加工工艺艺一方面面应最大大限度保保留烟叶叶固有的的优良品品质；一一方面应应有效去去除原料料本身的的不良因因素，达达到提高高烟叶使使用价值值，拓宽宽烟叶使使用范围围的目的的实现精细细化加工工途径－－分组加加工原料特性性研究—出发点实现精细细化加工工要以卷卷烟原料料的加工工、感官官、化学学特性的的研究为为出发点点，只有有研究清清楚了原原料的特特性，才才能进行行分组和和加工。。提高感官官质量、、“个性性化”、、“差异异化”—着眼点实现精细细化加工工要以提提高感官官质量和和实现产产品“个个性化””、“差差异化””作为着着眼点，，为中式式卷烟提提供核心心技术。。实现精细细化加工工途径－－分组加加工模块建立立、流程程设置——切入点实现精细细化加工工要以建建立配方方模块和和重新进进行流程程的设置置为切入入点，进进行分组组和加工工。模块建立立－原料模块块（小叶组组配方、、小配方方打叶复复烤）、、配方模块块（二次配配方、三三级配方方）流程设置置－根据企企业原料料、产品品特点和和企业实实际进行行流程设设置烟片分组组处理烟片及叶叶丝分组组处理现行加工工模式烟叶原料料叶叶组配方方相相同料液液、相同工艺艺过程掺掺配配加加香成品卷制制分组加工工模式模块A料液A、加工过过程A模块B料液B、加工过过程B烟叶原料料模模块块C料液C、加工过过程C模块D料液D、加工过过程D、、、、、、、、、、、、、、、、掺配加加香香成成品卷制制分组加工工模式模块建立立－原料模块块（小叶组组配方、、小配方方打叶复复烤）、、配方模块块（两级配配方、三三级配方方）流程设置置－不同原原料、产产品特点点的流程程设置模块建立立把性质相相似的烟烟叶归结结在一起起，不同同特性的的烟叶采采取不同同的加料料及工艺艺处理，，可提升升产品的的感官质质量，提提高加香香加料的的效果，，降低加加香加料料成本，，充分提提高烟叶叶原料的的使用价价值，拓拓宽原料料的使用用范围流程设置置根据不同同模块加加料、加加工特点点采用不不同的流流程设置置模式一（一头一一身一尾尾）全气流或或滚筒式式叶丝干干燥属于传统统卷烟配配方加工工工艺模模式；不不利于叶叶组配方方进行分分模块加加工，加加工方式式单一，，不利于于发挥原原料潜在在特性烟片处理理工段制叶丝工段干燥后叶叶丝与其其它掺配配物的掺掺配模式二（一头两两身两尾尾）卷烟配方方在烟片片处理工工段不分分组，在在制丝工工段根据据叶组加加工需要要可以选选择单一一干燥方方式或分分成模块块采用两两种干燥燥方式进进行加工工（例如：许许昌烟厂））烟片处理工工段制叶丝工段段1（滚筒式））制叶丝工段段2（气流式））叶丝暂存柜柜叶丝暂存柜柜两种干燥方方式的混合合叶丝与其其它掺配物物的掺配模式三（一头一身身多尾）前分、后分分，配丝模模式多个品种或或配方模块块的卷烟原原料分别进进行烟片处处理、制叶叶丝，制成成的烟丝按按比例进行行掺配(一个卷烟配配方中使用用的卷烟原原料在烟片片处理工段段为多个小小模块，每每个小模块块设置不同同的加工参参数进行松松散回潮和和回潮加料料，对每个个小模块分分别进行制制丝，按照照原料的加加工特点设设定不同的的加工条件件进行加工工。经多柜柜贮丝后与与回收烟丝丝、膨胀烟烟丝、再造造烟丝、梗梗丝按产品品设计要求求进行掺配配)核心是对不不同加工特特点的原料料按照不同同的加工条条件或参数数进行加工工（处理强强度不一样样，例如：：红河烟厂厂，牌号集集中度高，，原料控制制能力强））烟片处理工工段制叶丝工段段多柜叶丝多柜叶丝与与其它掺配配物的掺配配模式四（两头两身身多尾）该工艺布局局模式可对对卷烟配方方分多个模模块进行加加工，根据据模块在配配方中所起起的作用，，选择不同同配方模块块适宜的加加工模式及及加工强度度，同一个个牌号叶组组在叶片处处理段即进进行分组，，选择不同同模块适宜宜的松散回回潮处理条条件和加料料工艺操作作参数及加加料方法，，在叶丝干干燥工序中中可以实现现滚筒干燥燥和气流干干燥两种加加工方式，，实现精细细化加工；；该工艺流流程布局复复杂但全面面，对厂房房面积要求求较大，卷卷烟配方的的均匀性对对比例掺配配环节要求求较高。（例如：龙龙岩卷烟厂厂）烟片处理工工段1制叶丝工段段1（滚筒筒式）制叶丝工段段2（气流流式）叶丝柜叶丝柜两种干燥方方式的混合合叶丝与其其它掺配物物的掺配烟片处理工工段2模式五（多头多身身多尾）有多个烟片片处理工段段，不同的的模块分别别在不同的的烟片处理理工段进行行处理，每每个烟片处处理工段可可以进任一一个叶片柜柜，制丝工工段两条或或多条，有有滚筒和气气流两种干干燥方式，，任一叶片片柜均可以以进入不同同的制叶丝丝工段，制制成的叶丝丝进入叶丝丝暂存柜，，按比例进进行掺和烟片处理工工段1制叶丝工段段1（滚筒筒式）叶丝暂存柜柜两种干燥方方式或多柜柜叶丝与其其它掺配物物掺配烟片处理工工段2烟片处理工工段3制叶丝工段段2（气流式））制叶丝工段段3（滚筒式或或气流式））叶片柜：：：：：：：：提高加工和和控制精度度，改变控控制模式，，扩大过程程控制范围围，保证产产品风格质质量的相对对稳定将所有影响感感官质量的的因素（设设备运行状状态、加工工工序参数数）纳入控控制范围实现由结果果控制向过过程控制转转变，由指指标控制向向参数控制制转变智能化控制制四个要素对对最终产品品烟气特性性、感官特特性的影响响四个要素之之间的相互互作用及各各要素对产产品质量风风格的作用用配方设计中中对原料品品质的评价价需要重新新定位选择最有效效、最经济济的手段去去创造产品品的质量风风格、削减减质量缺陷陷系统化设计计叶组配方（（是产品的基基础，它决决定了产品品的主体风风格）香精香料（（是赋予卷烟烟产品独特特风格的重重要因素）卷烟材料（（对卷烟降焦焦和控焦起起着十分重重要的作用用，同时对对卷烟的感感官质量也也有着重要要的影响）加工工艺（（而合理的加加工过程及及参数设定定（加工工艺）对于保持持烟香，改改善口感具具有不可替替代的作用用；随着近近几年卷烟烟工艺研究究的不断深深入，尤其其是随着卷卷烟工序质质量评价项项目的开展展，加工工工艺对卷烟烟产品感官官质量的影影响是不言言而喻）区域环境（气温、压压、湿度、、空气中含含氧量、水水质等）系统化设计计之一四个要素对对最终产品品感官、烟烟气特性的的影响系统化设计计之二叶组配方香精香料卷烟材料加工工艺叶组配方香精香料卷烟材料加工工艺基础地位重要因素降焦控焦感官质量技术方法四个要素之之间的相互互作用及各各要素对产产品质量风风格的作用用卷烟原料是产品基础础的地位不不可动摇，，但也不能能说卷烟原原料配方就就决定了最最终产品的的一切，原原料的某些些质量缺陷陷可以通过过适宜的加加工和针对对性的加料料予以克服服。加香加料应针对叶组组配方和卷卷烟加工后后仍然存在在的质量缺缺陷，遵循循“修饰、衬托托加弥补”的原则进行行，它是构构成产品特特征香气和和口味特征征的重要因因素，是卷卷烟生产的的核心技术术之一，但但不是唯一一的决定性性因素；今今后我国要要继续努力培养和和造就一批批高水平的的调香师，，研究并掌掌握各种单单体香原料料的作用；；在卷烟产产品设计过过程中，针针对产品设设计的目标标，结合产产品设