《有机化学》课程思政优秀教学案例(一等奖)

《有机化学》课程思政优秀教学案例（一等奖）一、课程简介分子化学”等相关专业课程的基础课程。有机化学II前半部分内容为杂环化合物，碳水化合物，氨基酸、多肽、蛋白质及核酸，类脂、萜类及甾族化合物。这酸碱理论；脂肪族取代反应、芳香族取代反应、碳－碳重键的加成反应、碳－杂子重排和周环反应）。有机化学II不仅使学生熟悉一般有机物的性质、典型有的领会和认识。二、课程内容12年月年6月334241年9522468律9222周22233产22三、案例（一）、案例分析案例1：高校版“绝命毒师”——来自新京报49岁的张正波出生于武汉市近郊的农民家庭，是华中科技大学化学与化工学”），专门研发、生产、定制各种医药用途、工业用途的化学中间体。他们培训工人生产制造，产品全部销往英美等国家和地区。混过关。术指导，冯某负责收取货款、下达生产指令、采购原料、包装发货及会计工作，化学专业研究生鲍某负责研发新产品、改进产品工艺及指导工人生产。4人被绳之以法。作为年轻骨干教师，张正波承担《有机化学》及其实验的教学任务，还编写年出版）等。他本是高等学校的一位高级人才，但是由于利欲熏心而走上歧途。点评：4做人。案例2：百济神州对垒国际巨头——泽布替尼8年研发历程——来自药渡2020年6月3日由百济神州自主研发的BTK抑制剂泽布替尼(百悦泽)获得淋巴瘤患者，以及既往接受过至少一项疗法的成人慢性淋巴细胞白血病/小淋巴2019年11FDA经治一次的套细胞淋巴瘤患者，成为我国首个出海的本土研发抗癌新药。2012年百济神州开始立项研发BTKBTK药物，已有两款处于临床试验的候选药物。2013年Pharmacyclics和强生公司首创的伊布替尼上市，2017年阿斯利康公司的阿卡替尼上市，是第二个上市的BTK抑制剂。已确证为可药性靶标，因此该项目也是一种跟随选择性，可降低用药剂量，扩大治疗窗口，减少不良反应作为研发重点。同时还与目标化合物具有不可逆结合的特点，以便提高药物的持久性，减少用药次数。泽布替尼的分子结构是在全新的母核骨架上调整和优化，走的是创新之路。仅用了7年时间在国内上市，质量和效率都已达到了国际水平。泽布替尼是继伊布替尼和阿卡替尼之后的第三个BTK是一款完全的创新的药物。点评：泽布替尼证明了国内企业已具有了与国际巨头对垒的研发能力们要锚定目标，持续创新。5案例3：季羡林与《糖史》《糖史》写作始于1981年，最终完成于1998年，全书共分三编：第一编为始终是放在文化交流上。早在1930年代，季羡林在德国学习梵文的时候，便开始注意到了一个有趣的现象：欧美许多国的语言中（即所谓印欧语系的语言），表示“糖”这个字，英文是sugar，德文是Zucker，法文是sucre，俄文是caxap，其他语言也大同小异。这些字都是外来语，根源就是梵文的sarkara。根据语言流变的规律，一国家成了音译字。在中国，此类例子就多得很，比如：咖啡、可可、啤酒、苹果派等，举不胜举。“糖”借用外来语，就说明欧洲原来没有糖，而印度则有。实刻印象，但是当时他并没有产生写一部《糖史》的念头。时间过去了四十多年，到了1981年，一张当年被法国学者伯希和从敦煌带走的卷号为P3303羡林看。季羡林一看，像是一张有关制糖术的残卷，惊喜之至。内行人都知道，敦煌卷子中，大部分抄写的是佛经，有关科技方面的资料，少如凤毛麟角，这类残卷字数不过几百，似乎还没写完，字迹基本清楚，但有错别字，也漏写了一些字，其中有不少难解之处，不能通读其意。季羡林决心啃一下这个核桃，可是最此词若能解决，则通篇皆活，否则仍然是一座迷宫。果然皇天不负有心人，有一sarkara拍案而起，立即解读其他部分，都迎刃而解，于是立刻写了《一张有关印度制糖印度的甘蔗种类；造糖法与糖的种类；造煞割令（石蜜）法；沙糖与煞割令的区别；甘蔗酿酒；甘蔗种植法等。接着，文章又从这张敦煌卷子提供的线索，通过6发展，但不如印度制的糖好。于是，贞观二十一年，唐太宗遣使者到印度去学习到人类文化交流的轨迹。这就是季羡林研究“糖史”的发轫和滥觞。年）、《cīnī问题──中印文化交流的一个例证》（1987年）、《唐太宗与摩揭陀──唐代印度制糖术传入中国的问题》（1987年）、《再谈cīnī》（l994年和1994年两年，如前文所述，季羡林天天跑图书馆，集中精力研究，最后撰写出了这部长达七十多万字的《糖史》。《糖史》用大量事实证明：糖和制糖术一千多年来，一直在中国与印度、东《糖史》还勾勒出了这些交流的路线，考证出了交流的年代，集散的口岸，以及由于交流，制糖术水平得到逐步提高，糖的种类、品质也随之大大提高，逐渐形很少有人知道的有关甘蔗和食糖的种种知识，如：甘蔗的种类、名称、种植技术及其传播；糖的名称及其演变，糖的典故传说，它的食用和药用价值，糖的产地zucker，俄文caxap，都源自梵文sarkara。后来中国提高了制糖术，将紫砂糖净化为白糖，“色味愈西域远甚”。这样，白糖又输入印度。因此印度印地语中称白糖为cīnī（意思为“中国的”）。中国在制造白沙糖方面居当时的世界领先地位。到7比如在夏威夷群岛、日本、琉球、中南美洲、南洋群岛等等地方，中国苦力在甘蔗种植园中，努力操作，流尽了汗水，为当地经济的发展起过重要作用。最后，上许多国家，为当地人民食用和药用增添了品种，提高了当地人民的享受水平。点评：Lippmann写的德文《糖史》，一部是Deerr写的英文《糖史》。但真正从文化交流的角度上来写化，我们需要继承和发扬光大。案例4：三聚氰胺事件2008年中国乳制品污染事件是中国的食品安全事件。事件发生的原因是，3996512892名，治愈出院1579名，死亡4名。截至9月25日，已有5名香港人和1名澳门人确诊患病。该事件引起了各国的高度关注和对乳制品安全的担忧。中国国家质量监督检验检疫总局发布国内乳制品生产企业生产的婴幼儿奶粉三聚氰胺检测报告后，事件迅速恶化，伊利、蒙牛、光明、圣元、雅士利等多家生产企业的奶粉中检测到三聚氰胺。这一事件也打击了中国制造商品的声誉，许多国家禁止进口中国乳制品。监管：农业部门管原乳、质监部门管加工、工商部门管流通。从目前的管理模式看，无非抓许可、抓日常监督、抽样检测，但是食品安全事件大曝光的有多少是失天良者的机会成本。点评：8的目标正在实现。案例5：合成氨1909年哈伯在实验室采用个大气压和用金属铁作催化剂的条件从水煤气中获得氢气的问题。1910年化学家米塔斯研制成功含有钾、铝氧化物作助催化剂的价廉易得的高效铁催化剂。1911年巴登公司在德国奥堡建成世界第一座日产30吨合成氨的工厂。人称这种合成氨方法为“哈伯－波施法”，这是具有世界意义的人工固氮技术的重大成就。的大量硝酸、炸药解决了原料问题，在化工生产上推动了高温、高压、催化剂等一系列的技术进步。会成立100无论从经济的发展还是人类的进步而言合成氨的发明都是本世纪科学领域中最辉煌的成就之一。”全。案例6：炼油科技的创新——来自石化缘科技咨询9之前，我国只有玉门炼厂、独山子炼厂等几座技术落后、规模较小的炼厂，炼油年通过1965年突破100060和主要石油产品依靠进口的局面。工业的高速发展。（1）清洁汽柴油生产成套技术的开发和不断进步，满足了我国交通运输燃料高速增长和质量升级加快的需求，使我国炼油工业在15年间完成了车用汽柴油从国I到国VI的升级，在汽柴油产品标准方面主要技术指标与欧美发达国家相当。（2）炼油工艺、工程设计及装备技术的进步使我国具备了千万吨级炼厂和最大设计能力达到世界先进水平。（3）渣油加氢、稠油深加工技术、重油催化裂化、延迟焦化等劣质重油加为非常规石油资源深度转化、原油资源高效加工利用提供了技术支撑。（4）炼油系列催化剂的开发使我国炼油工业所需催化剂基本实现自给，催化裂化等催化剂出口海外，进入欧美、中东、东南亚等国际市场。点评：10炼油核心技术的开发有力保障了国民经济发展和人民生活质量提升的用油工业在国际上的竞争力和交流合作的话语权。案例7DDT年，诺贝尔生理学和医学奖颁发给PaulMueller（米勒），就是表彰其对DDT发明的贡献。米勒给人类带来一线曙光，他经过349次的失败实验后，成功合成了DDT，并确DDT大的杀虫剂，受到了人们大量的欢迎，很多人甚至把DDT直接喷洒到自己身上，城市里面喷洒DDT，就像今天洒水车一样普遍。人类终于拥有一种强有力的对抗害虫的方法，并取得了一系列重大的胜利，大量使用后，人们很快发现DDT并不物的生殖细胞中，改变遗传物质DNA！这种看似无色无味的对人体无害的高效杀人类担心，不久之后，春天里不但将没有鸟儿的鸣叫，人类或者也将最终消失。点评：2001个国家签署了一项名为“斯德哥尔摩公约”的全球条约，禁止使用12种持久性有机污染物，其中就包含滴滴涕。DDT本身是无辜的，关键是11如何使用才是我们采取的应有之道。案例8：一生献给科学——黄鸣龙——来自中科院之声微信公众号黄鸣龙，1898年7月3日生于江苏省扬州市，1924年获德国柏林大学哲学业的建立以及科技人才的培养作出了突出贡献。20世纪20年代，已在德国获得博士学位的他，满怀科学救国的壮志，返回可是，旧社会的现实使他感到痛心，社会秩序混乱，人民生活贫困。他受邀参加不负责。治疗疟疾的金鸡纳霜（奎宁）片竟不含丝毫金鸡纳霜。目击这种不正之被采纳。他深感无奈，1934年再去国外做研究工作。1940~1943都是衣衫褴褛，有些教授为生活所迫，四处兼课，却出不起租车钱。他在西南联合大学兼课，生活同样非常艰苦。他工作的研究所，非但化学药品欠缺，连试剂质量都发生问题。为此他不得不第三次漂洋过海。1949他呼吸到祖国的清新气息并受到了鼓舞。他贪婪地阅读来自祖国的画报、杂志。抗美援朝战争爆发了，一向埋头科研、自诩“不问政治”的他，订了两种报纸，的发展。他常对我们说‘一个人不能为科学而科学，应该为人民为祖国作出贡摆脱跟踪，绕道欧洲辗转回国。121952情，竭尽我的努力……如果你也能和我一起在祖国的原野上一同耕耘多么快乐！我尊敬的教授，回来吧！我举起双手迎接你的归来！在他的鼓励下，当时一些医学家、化学家先后从国外回来了。他的儿子、女儿完成学业以后，也相继归国，投入祖国建设中。195820世纪60体激素药物工业的奠基人，是我国甾体化学领域的开拓者。当可的松投产成功，可的松，非常地高兴，我这颗螺丝钉终于发挥作用了。”1964年，身为中国科学院数理化学部委员的黄鸣龙，听到周恩来总理在政年黄鸣龙等的“甾体激素的合成与甾体反应的研究”获国家自然科学奖二等奖。点评：格写照。案例9：迎接挑战，加速发展现代仪器事业——摘自《科技导报》王大珩，胡柏顺13测技术广泛应用于炼油、化工、冶金、电力、电子、轻工、纺织等行业。在诺贝尔物理和化学奖中大约有1/4是属于测试方法和仪器创新的。例如电子显微镜、射线物质结构分析仪、光学相衬显微镜、扫描隧道进、规模也越来越大。仪器的进展代表着科技的前沿，是科学发展的支柱，是国提，也是创新研究的主体内容之一和创新成就的重要体现形式。全的仪器仪表的生产和科研基地，为钢铁、煤炭、电力、石油、化工、轻纺、交依赖进口。行为上来。美、日、欧等发达国家和地区早已制定各自的发展战略并锁定目标，研制。这种态势已日益明显，应引起我们的高度注意。14学仪器产业技术进步和创新，推动经济和社会发展发挥关键作用。案例10：双烯合成——来自百度百科反应），由共轭双烯与烯烃手段之一，也是现代有机合成里常用的反应之一。双烯合成是1928年由德国化学家奥托·狄尔斯（OttoPaulHermannDiels）和他的学生库尔特·阿尔德（KurtAlder）发现的，他们因此获得1950年的诺贝尔化学奖。最早的关于狄尔斯-阿尔德反应的研究可以上溯到1892年。齐克（Zinke）发现并提出了狄尔斯-阿尔德反应产物四氯环戊二烯酮二聚体的结构；稍后列别捷夫（Lebedev）指出了乙烯基环己烯是丁二烯二聚体的转化关系。但这两人都没有认识到这些事实背后更深层次的东西。1906年德国慕尼黑大学研究生阿尔合物。阿尔布莱希特提了一个错误的结构解释实验结果。1920年德国人冯·欧拉（vonEuler）和学生约瑟夫（Joseph）研究异戊二烯与苯醌反应产物的结构。他们正确地提出了狄尔斯-阿尔德产物结构，也提出德尔反应再次沉没下去。1921用2-萘胺做反应的时候，根据元素分析，得到的产物是一个加成物而不是期待应的共同之处。他与另一个研究生阿尔德一起提出了正确的双烯加成物的结构。1928阿德尔两个名字开始在化学史上一闪一闪的。在他们的论文两个作者很深远地看到了这个反应对有机合成观念的颠覆作15许其他人使用。当然，科学界不把这些话当回事。狄尔斯、阿尔德两人后来卷入中的应用”。1950此以后，合成大师们用睿智的大脑把狄尔斯-阿尔德反应的应用发挥到了炉火纯青的极致。伍德沃德在其一生的合成实践中大量应用狄尔斯-阿尔德反应构建六1960夫曼联手，结合大量的实验事实对狄尔斯-阿尔德反应和相关周环反应的立体化对称守恒原理”的诞生。1979年伍德沃德逝世；1981年霍夫曼因该理论而获得当年度诺贝尔化学奖。案例11：北京交通大学实验室爆炸事故——来自北京经济技术开发区安监局2018年12月26日，北京交通大学市政与环境工程实验室发生爆炸燃烧，事故造成3人死亡。经事故调查组认定，事故是一起责任事故。2018年2月至11系教授李德生先后开展垃圾渗滤液硝化载体相关试验50余次。在使用搅拌机对燃物燃烧，造成现场3名学生烧死。干部管理权限，经教育部、北京交通大学研究决定，对学校党委书记曹国永、校长宁滨、副校长关忠良等12名干部及土木建筑工程学院党委进行问责，并分别给予党纪政纪处分。点评：16案例12：凯库勒的梦中发现之谜——来自中国青年报很可能在中学化学课堂上听到德国化学家凯库勒（1829~1896）在梦中发现6个碳原子和641形成碳链，那么在饱和状态下每个碳原子还应该与2个（在碳链中间）或3个（在碳链两端）氢原子化合，算上去6个碳原子应该和14个氢原子化合，比如己烷就是这样的。苯分子只有6个氢原子，说明它的碳原子