高中生物人教版必修1-细胞中的糖类和脂质课件

核酸的分类和作用1、2、3、(1)核酸在细胞中的分布核苷酸的组成和分类DNA分子中4种脱氧核苷酸RNA分子中4种核糖核苷酸DNA和RNA的结构

复习核酸…核酸的分类和作用1、核酸在细胞中的分布核苷酸的组成和分类DN糖类和脂质细胞中的41.概述糖类的种类和作用2.举例说出脂质的种类和作用3.说明生物大分子以碳链为骨架——S·璧书·R——糖类和脂质41.概述糖类的种类和作用——S·璧书·R————S·璧书·R————S·璧书·R————S·璧书·R————S·璧书·R——一、细胞中的糖类1、元素组成：2、糖类为什么又称“碳水化合物”？3、功能：4、种类：C、H、O单糖二糖多糖H:O=2:1生命活动的主要能源物质一、细胞中的糖类1、元素组成：C、H、O单糖二糖多糖葡萄糖半乳糖果糖葡萄糖麦芽糖蔗糖乳糖葡萄糖葡萄糖单糖：C6H12O6二糖：C12H22O11——S·璧书·R——葡萄糖半乳糖果糖葡萄糖麦芽糖蔗糖乳糖葡萄糖葡萄糖单糖：C6图1几种二糖的组成示意图葡萄糖葡萄糖葡萄糖半乳糖葡萄糖果糖麦芽糖蔗糖乳糖问题2:它们的水解产物是什么？？图1几种二糖的组成示意图葡萄糖葡萄糖葡萄糖半乳糖葡萄糖果——S·璧书·R————S·璧书·R——合成分解肝糖原葡萄糖肌糖原合成分解乳酸——S·璧书·R——合成分解肝糖原葡萄糖肌糖原合成分解乳酸——S·璧书·R——高中生物人教版必修1-细胞中的糖类和脂质课件几种多糖的分子组成示意图纤维素糖原淀粉——S·璧书·R——几种多糖的纤维素糖原淀粉——S·璧书·R——麦芽糖蔗糖乳糖单糖、二糖、多糖是怎样区分的？1、单糖：不能水解的糖。2、二糖：由两分子的单糖脱水缩合而成。葡萄糖：C6H12O6C12H22O113、多糖：由多个葡萄糖分子脱水缩合而成。麦芽糖蔗糖乳糖单糖、二糖、多糖是怎样区分的？1、单糖：不能水益生元木糖醇——S·璧书·R——益生元木糖醇——S·璧书·R——种类分布功能单糖五碳糖六碳糖核糖脱氧核糖葡萄糖果糖半乳糖细胞中都有细胞中都有细胞中都有植物细胞中动物细胞中组成RNA的成分组成DNA的成分主要的能源物质提供能量提供能量表1各种单糖的分布和作用种类分布功能核糖脱氧核糖葡萄糖果糖半乳糖细胞中都有细胞中都有种类分布功能二糖麦芽糖蔗糖乳糖发芽的小麦、谷粒中含量丰富甘蔗、甜菜中含量丰富人和动物乳汁中含量丰富都能提供能量表2各种二糖的分布和作用种类分布功能麦芽糖蔗糖乳糖发芽的小麦、谷粒中含量丰富甘蔗、甜种类分布功能多糖淀粉纤维素肝糖原肌糖原植物粮食作物的种子、变态茎或根等储藏器官中植物细胞的细胞壁中动物的肝脏中动物的肌肉组织中储存能量支持保护细胞储存能量，调节血糖储存能量表3各种多糖的分布和作用种类分布功能淀粉纤维素肝糖原肌糖原植物粮食作物的种子、变态茎判断：是不是所有的糖类都供能？并非所有的糖都是能源物质，如核糖、脱氧核糖、纤维素不提供能量。判断：是不是所有的糖类都供能？并非所有的糖都是能植物细胞动物细胞例：将下列糖填入下列集合中：葡萄糖、核糖、脱氧核糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖、淀粉、纤维素、糖原葡萄糖核糖脱氧核糖蔗糖麦芽糖淀粉。果糖纤维素乳糖糖原半乳糖植物细胞动物细胞例：将下列糖填入下列集合中：葡萄糖、核糖、脱单糖二糖多糖葡萄糖、脱氧核糖、核糖、果糖、半乳糖蔗糖、乳糖、麦芽糖淀粉、糖原、纤维素DNARNA组成植物细胞壁的成分（支持保护）主要能源物质储能物质——S·璧书·R——单葡萄糖、脱氧核糖、核糖、果糖、半乳糖蔗糖、乳糖、麦芽糖淀粉糖类功能提供能量供能储能细胞中的重要成分DNA(脱氧核糖)RNA（核糖）细胞壁（纤维素）主要——S·璧书·R——糖类提供能量供能细胞中的重要成分DNA(脱氧核——S·璧书·R————S·璧书·R——1、元素组成：2、溶解性：3、种类：C、H、O，有些含有P、N脂肪、磷脂、固醇脂质:O的含量远远少于糖类，而H的含量多于糖类不溶于水，溶于脂溶性有机溶剂，如丙酮、氯仿、乙醚等胆固醇性激素维生素D1、元素组成：C、H、O，有些含有P、N脂肪、磷脂、固醇脂质二、细胞中的脂质植物脂肪颗粒动物脂肪细胞中贮存的脂肪二、细胞中的脂质植物脂肪颗粒动物脂肪细胞中贮存的脂肪——S·璧书·R————S·璧书·R——1g脂肪39kJ17KJ1g糖原哪种物质用于贮能更经济？——S·璧书·R——脂肪是细胞内良好的储能物质1g脂肪39kJ17KJ1g糖原哪种物质用于贮能更经济？——主要是C、H、O有些还含有N、PO％远比糖类少H％比糖类多组成元素比例特点糖类仅含有C、H、O——S·璧书·R——主要是C、H、OO％远比糖类少组成比例糖类仅含有C、H、O—泰国变性人Yoshi——S·璧书·R——泰国变性人Yoshi——S·璧书·R——种类作用脂肪（C、H、O)磷脂固醇胆固醇性激素维生素D生物体良好的储能物质，绝热体、保温，缓冲和减压细胞膜、细胞器膜的重要成分细胞膜的重要成分，参与血液中脂质运输促进动物生殖器官发育以及生殖细胞形成促进Ca和P的吸收种类作用脂肪磷脂固醇胆固醇性激素维生素28氢化植物油DHA——S·璧书·R——氢化植物油DHA——S·璧书·R——1、单体2、多聚体是指组成生物大分子（多糖、蛋白质、核酸）的基本单位。单糖氨基酸核苷酸多糖蛋白质核酸生物大分子又称为多聚体。单体多聚体脱水缩合三、生物大分子以碳链为骨架1、单体2、多聚体是指组成生物大分子（多糖、——S·璧书·R————S·璧书·R————S·璧书·R————S·璧书·R——葡萄糖结构葡萄糖6个C原子相连构成C链，作为葡萄糖的基本骨架。葡萄糖结构葡萄糖6个C原子相连构成C链，作为葡萄糖的“碳是生命的核心元素”“没有碳，就没有生命”生物大分子以碳链为骨架。——S·璧书·R——“碳是生命的核心元素”“没有碳，就没有生命”生物大分子以碳链——S·璧书·R——练习——S·璧书·R——练习脂肪是生物体的重要成分,在生物体内有重要的作用。与同质量的糖类相比,脂肪有_______、________的特点。北极熊有冬眠的习性，在越冬前皮下脂肪增厚,这是因为脂肪不仅是_____物质,还是很好的_______。分布在动物内脏器官周围的脂肪具有____和____的作用,可以保护内脏器官。一、填空体积小热量价高储能绝热体缓冲减压脂肪是生物体的重要成分,在生物体内有重要的作用。一、二、选择题1.细胞内的核糖主要分布在（）A.细胞质B.细胞壁C.细胞核D.细胞膜A二、选择题1.细胞内的核糖主要分布在（）A2.蔗糖、麦芽糖、乳糖在酶的作用下水解，产物分别是（）（）（）A葡萄糖B果糖C半乳糖A和BA和AA和C2.蔗糖、麦芽糖、乳糖在酶的作用下水解，产物分别是（3.动物肌肉细胞的细胞质中，所含的糖类和核酸主要是（）A.淀粉和RNAB.淀粉和DNAC.糖原和RNAD.糖原和DNAC3.动物肌肉细胞的细胞质中，所含的糖类和核酸主要是（4.下列功能不属于固醇的是（）A.对人和动物生殖器官的发育、生殖细胞形成有促进作用B.促进小肠对钙和磷的吸收，参与血液中脂质的运输C.主要作用是氧化功能D.是构成细胞膜的重要成分C4.下列功能不属于固醇的是（）C糖尿病人的饮食…?

问题5:

糖尿病人的饮食受到严格的限制，受限制的不仅仅是甜味食品，米饭和馒头等也需限量摄取。为什么？

因为其中富含淀粉，淀粉经消化分解后生成的是葡萄糖。糖尿病人的饮食…?问题5:糖尿病人的饮食受到严格组成元素溶解性作用脂肪磷脂固醇胆固醇性激素VitDCHO()NP不溶于水，溶于有机溶剂储能,保温,缓冲和减压细胞膜和各种细胞器膜的重要成分细胞膜的重要成分，参与血液中脂质运输促进动物生殖器官发育以及生殖细胞形成促进肠道对Ca和P的吸收组成元素溶解性作用脂肪磷脂固醇胆固醇性激素VitDC42种类分布功能单糖五碳糖

六碳糖核糖脱氧核糖葡萄糖果糖半乳糖动、植物细胞细胞质植物细胞动物细胞组成RNA的成分组成DNA的成分主要的能源物质提供能量动、植物细胞细胞核动、植物细胞种类分布功能核糖脱氧核糖葡萄糖果糖半乳糖动、植物细胞植物细种类分布功能二糖麦芽糖蔗糖乳糖植物细胞甘蔗、甜菜人和动物乳汁提供能量种类分布功能多糖

糖原

淀粉纤维素植物细胞储存能量植物细胞构成细胞壁不供能储存能量动物细胞种类分布功能二糖麦芽糖蔗糖乳糖植物细胞甘蔗、甜菜人和动物乳汁谢谢谢谢核酸的分类和作用1、2、3、(1)核酸在细胞中的分布核苷酸的组成和分类DNA分子中4种脱氧核苷酸RNA分子中4种核糖核苷酸DNA和RNA的结构

复习核酸…核酸的分类和作用1、核酸在细胞中的分布核苷酸的组成和分类DN糖类和脂质细胞中的41.概述糖类的种类和作用2.举例说出脂质的种类和作用3.说明生物大分子以碳链为骨架——S·璧书·R——糖类和脂质41.概述糖类的种类和作用——S·璧书·R————S·璧书·R————S·璧书·R————S·璧书·R————S·璧书·R——一、细胞中的糖类1、元素组成：2、糖类为什么又称“碳水化合物”？3、功能：4、种类：C、H、O单糖二糖多糖H:O=2:1生命活动的主要能源物质一、细胞中的糖类1、元素组成：C、H、O单糖二糖多糖葡萄糖半乳糖果糖葡萄糖麦芽糖蔗糖乳糖葡萄糖葡萄糖单糖：C6H12O6二糖：C12H22O11——S·璧书·R——葡萄糖半乳糖果糖葡萄糖麦芽糖蔗糖乳糖葡萄糖葡萄糖单糖：C6图1几种二糖的组成示意图葡萄糖葡萄糖葡萄糖半乳糖葡萄糖果糖麦芽糖蔗糖乳糖问题2:它们的水解产物是什么？？图1几种二糖的组成示意图葡萄糖葡萄糖葡萄糖半乳糖葡萄糖果——S·璧书·R————S·璧书·R——合成分解肝糖原葡萄糖肌糖原合成分解乳酸——S·璧书·R——合成分解肝糖原葡萄糖肌糖原合成分解乳酸——S·璧书·R——高中生物人教版必修1-细胞中的糖类和脂质课件几种多糖的分子组成示意图纤维素糖原淀粉——S·璧书·R——几种多糖的纤维素糖原淀粉——S·璧书·R——麦芽糖蔗糖乳糖单糖、二糖、多糖是怎样区分的？1、单糖：不能水解的糖。2、二糖：由两分子的单糖脱水缩合而成。葡萄糖：C6H12O6C12H22O113、多糖：由多个葡萄糖分子脱水缩合而成。麦芽糖蔗糖乳糖单糖、二糖、多糖是怎样区分的？1、单糖：不能水益生元木糖醇——S·璧书·R——益生元木糖醇——S·璧书·R——种类分布功能单糖五碳糖六碳糖核糖脱氧核糖葡萄糖果糖半乳糖细胞中都有细胞中都有细胞中都有植物细胞中动物细胞中组成RNA的成分组成DNA的成分主要的能源物质提供能量提供能量表1各种单糖的分布和作用种类分布功能核糖脱氧核糖葡萄糖果糖半乳糖细胞中都有细胞中都有种类分布功能二糖麦芽糖蔗糖乳糖发芽的小麦、谷粒中含量丰富甘蔗、甜菜中含量丰富人和动物乳汁中含量丰富都能提供能量表2各种二糖的分布和作用种类分布功能麦芽糖蔗糖乳糖发芽的小麦、谷粒中含量丰富甘蔗、甜种类分布功能多糖淀粉纤维素肝糖原肌糖原植物粮食作物的种子、变态茎或根等储藏器官中植物细胞的细胞壁中动物的肝脏中动物的肌肉组织中储存能量支持保护细胞储存能量，调节血糖储存能量表3各种多糖的分布和作用种类分布功能淀粉纤维素肝糖原肌糖原植物粮食作物的种子、变态茎判断：是不是所有的糖类都供能？并非所有的糖都是能源物质，如核糖、脱氧核糖、纤维素不提供能量。判断：是不是所有的糖类都供能？并非所有的糖都是能植物细胞动物细胞例：将下列糖填入下列集合中：葡萄糖、核糖、脱氧核糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖、淀粉、纤维素、糖原葡萄糖核糖脱氧核糖蔗糖麦芽糖淀粉。果糖纤维素乳糖糖原半乳糖植物细胞动物细胞例：将下列糖填入下列集合中：葡萄糖、核糖、脱单糖二糖多糖葡萄糖、脱氧核糖、核糖、果糖、半乳糖蔗糖、乳糖、麦芽糖淀粉、糖原、纤维素DNARNA组成植物细胞壁的成分（支持保护）主要能源物质储能物质——S·璧书·R——单葡萄糖、脱氧核糖、核糖、果糖、半乳糖蔗糖、乳糖、麦芽糖淀粉糖类功能提供能量供能储能细胞中的重要成分DNA(脱氧核糖)RNA（核糖）细胞壁（纤维素）主要——S·璧书·R——糖类提供能量供能细胞中的重要成分DNA(脱氧核——S·璧书·R————S·璧书·R——1、元素组成：2、溶解性：3、种类：C、H、O，有些含有P、N脂肪、磷脂、固醇脂质:O的含量远远少于糖类，而H的含量多于糖类不溶于水，溶于脂溶性有机溶剂，如丙酮、氯仿、乙醚等胆固醇性激素维生素D1、元素组成：C、H、O，有些含有P、N脂肪、磷脂、固醇脂质二、细胞中的脂质植物脂肪颗粒动物脂肪细胞中贮存的脂肪二、细胞中的脂质植物脂肪颗粒动物脂肪细胞中贮存的脂肪——S·璧书·R————S·璧书·R——1g脂肪39kJ17KJ1g糖原哪种物质用于贮能更经济？——S·璧书·R——脂肪是细胞内良好的储能物质1g脂肪39kJ17KJ1g糖原哪种物质用于贮能更经济？——主要是C、H、O有些还含有N、PO％远比糖类少H％比糖类多组成元素比例特点糖类仅含有C、H、O——S·璧书·R——主要是C、H、OO％远比糖类少组成比例糖类仅含有C、H、O—泰国变性人Yoshi——S·璧书·R——泰国变性人Yoshi——S·璧书·R——种类作用脂肪（C、H、O)磷脂固醇胆固醇性激素维生素D生物体良好的储能物质，绝热体、保温，缓冲和减压细胞膜、细胞器膜的重要成分细胞膜的重要成分，参与血液中脂质运输促进动物生殖器官发育以及生殖细胞形成促进Ca和P的吸收种类作用脂肪磷脂固醇胆固醇性激素维生素73氢化植物油DHA——S·璧书·R——氢化植物油DHA——S·璧书·R——1、单体2、多聚体是指组成生物大分子（多糖、蛋白质、核酸）的基本单位。单糖氨基酸核苷酸多糖蛋白质核酸生物大分子又称为多聚体。单体多聚体脱水缩合三、生物大分子以碳链为骨架1、单体2、多聚体是指组成生物大分子（多糖、——S·璧书·R————S·璧书·R————S·璧书·R————S·璧书·R——葡萄糖结构葡萄糖6个C原子相连构成C链，作为葡萄糖的基本骨架。葡萄糖结构葡萄糖6个C原子相连构成C链，作为葡萄糖的“碳是生命的核心元素”“没有碳，就没有生命”生物大分子以碳链为骨架。——S·璧书·R——“碳是生命的核心元素”“没有碳，就没有生命”生物大分子以碳链——S·璧书·R——练习——S·璧书·R——练习脂肪是生物体的重要成分,在生物体内有重要的作用。与同质量的糖类相比,脂肪有_______、________的特点。北极熊有冬眠的习性，在越冬前皮下脂肪增厚,这是因为脂肪不仅是_____物质,还是很好的_______。分布在动物内脏器官周围的脂肪具有____和____的作用,可以保护内脏器官。一、填空体积小热量价高储能绝热体缓冲减压脂肪是生物体的重要成分,在生物体内有重要的作用。一、二、选择题1.细胞内的核糖主要分布在（）A.细胞质B.细胞壁C.细胞核D.细胞膜A二、选择题1.细胞内的核糖主要分布在（）A2.蔗糖、麦芽糖、乳糖在酶的作用下水解，产物分别是（）（）（）A葡萄糖B果糖C半乳糖A和BA和AA和C2.蔗糖、麦芽糖、乳糖在酶的作用下水解，产物分别是（3.动物肌肉细胞的细胞质中，所含的糖类和核酸主要是（