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《连锁经营管理》练习题一、填空题AUTONUM.世界上最早出现的连锁经营形式是___________。AUTONUM.连锁经营这一经营模式最早出现在___________AUTONUM.___________的关键在于总公司特许权的授予。AUTONUM.___________中总部与各分店没有从属关系,双方互相合作,各取所需。AUTONUM._______指以商店所在地为中心,沿着一定的方向和距离扩展,吸引顾客的辐射范围。AUTONUM.商品的成本一般可分为________和________.AUTONUM.很多店铺是24小时营业的业态是___________。AUTONUM._________是由一组按一定规则排列的条、空符号,用以表示一定的字符、数字及符号组成的信息。AUTONUM._________是指专门经营或授权经营某制造商品牌和中间商品牌中,适应消费者对商品选择需求的零售业态。AUTONUM.我国零售业态的主要分为___________和___________。二、判断题AUTONUM.连锁经营这一经营方式最出现在日本.()AUTONUM.直营连锁又称为正规连锁.()AUTONUM.自愿连锁也称合同连锁.()AUTONUM.特许连锁也称加盟连锁.()AUTONUM.自愿连锁的关键在于总公司特许权的授予.()AUTONUM.分店所有权是区分直营连锁店与其他经营形式的关键.()AUTONUM.自由连锁是中小型零售店与大型零售商业竞争的结果.()AUTONUM.直营连锁店中各个分店的所有权归属总公司,自主权较小,关系最为紧密.()AUTONUM.商圈一般由核心商圈,次级商圈,边缘商圈三部分组成.()AUTONUM.如卖场比较大,可设一楼或地下室;而便利店铺则以一楼为主;美容美发业则可设在二楼。()AUTONUM.交易次数频繁、挑选性不强、色彩造型艳丽美观的商品,适宜设在门店最深处。()AUTONUM.贵重商品、技术构造复杂的商品,以及交易次数少、选择性强的商品,适宜设置在出入口()AUTONUM.促销主要是竞争引起的,所以与竞争者对抗是促销的主要作用之一。()AUTONUM. 连锁企业门店的商圈一般有核心商圈、次级商圈和边缘商圈三部分组成。()AUTONUM. 收银员的主要工作职责包括正确结账、亲切待客、迅速服务和收银员的基本作业。()AUTONUM. 对于超级市场通常分为五个磁石点,其中第二磁石点位于卖场中主通道的两侧,是顾客的必经之地,也是商品销售的最主要地方。()三、单项选择题AUTONUM.按季节变换随时调整一批商品的陈列布局属于()A.综合配套陈列法 B.主题陈列法C.分类陈列法 D.季节商品陈列法AUTONUM.在连锁超市中陈列的肥皂旁边同时陈列肥皂盒,属于()A.关联性陈列 B.垂直陈列 C.分类陈列 D.主题陈列AUTONUM.直营连锁又称()A.正规连锁 B.合同连锁C.自由连锁 D.自愿连锁AUTONUM.在哪一种商圈范围内顾客密度最大?()A.核心商圈 B.次级商圈C.边缘商圈 D.中心商圈AUTONUM.特许经营的关键在于()A.特许权的授予 B.商标的授予C.服务标志的授予 D.经营技术的授予AUTONUM.连锁经营的优势是()A.提高效率,降低成本 B.分店经营者独立性受到限制C.提高双方风险 D.经营水平的降低AUTONUM.区分直营连锁店与其它经营形式的关键是?()A.分店所有权 B.总公司特许权的授予C.分店财务所有权 D.投资大小AUTONUM.下列哪一项不是连锁店选址的原则?()A.方便顾客购买 B.方便商品配送C.获得最小收益 D.长远发展能力AUTONUM.哪一个属于季节性商品?()A.家用电器 B.冷饮C.书籍 D.日用品AUTONUM.在直营连锁中财务管理是哪种?()A.总部统一核算 B.门店有提留利润C.门店掌握进货资金 D.总部统一分配个人收入AUTONUM.()商品,店铺应最大限度地接近顾客的居住地区,高在居民区商业街中,辐射范围以半径300米为限,步行在10分钟以内为宜。A.日常生活必需品 B.周期性需求的商品C.耐用消费品 D.顾客特殊性需求商品AUTONUM.仓库有些商品会因为包装问题或其他原因损坏,需要申请()。A.调拨 B.报损 C.领用与发出 D.盘点与处置AUTONUM.连锁总部会对各个门店统一规定每天的订货时间,以保证订货作业的计划性。一般采用的订货方式有人工、电话、传真、()等多种形式。A.固定间隔期 B.不定期 C.电子订货 D.书面联系AUTONUM.下列哪项是连锁店选址需具备的条件?()A.便利的交通条件 B.人口的数量及特征C.持续经营能力不强 D.经济状况欠佳区AUTONUM.对物品进行ABC分类后,实施重点控制,哪一类物资应该严密控制?()A.A B.B C.C D.DAUTONUM.下列哪一项不是商品定位的3S原则?()A.特殊化 B.简单化 C.标准化 D.复杂化AUTONUM.下列哪一项不是对门市服务人员的基本要求?()A.仪容端庄 B.礼貌待客 C.对顾客不理不问 D.贴心服务AUTONUM.商品在排放的时候所要掌握的原则有?()A.杂乱无章 B.尽量往高处放 C.便于取放 D.陈列无序AUTONUM.连锁店员工招聘的原则主要有?()A.公平,公开,公正 B.家族式管理 C.无计划编制 D.非择优录取AUTONUM.管理信息系统的英文首字母缩写是?()A.MIS B.DSS C.AM D.JITAUTONUM.下列哪一项属于可变成本?()A.店铺的租金 B.水电费C.利息 D.兼职人员所工资AUTONUM.连锁经营这一经营方式最早出现在哪国?()A.日本 B.英国 C.美国 D.中国AUTONUM.自愿连锁又称为什么?()A.合同连锁 B.加盟连锁 C.正规连锁 D.合作连锁AUTONUM.特许连锁又称为什么?()A.合同连锁 B.自由连锁 C.合作连锁 D.合作连锁AUTONUM.在商圈的组成中距离店址最近的区域是?()A.核心商圈 B.次级商圈 C.边缘商圈 D.重要商圈四、多项选择题AUTONUM.连锁企业门店的特征()A.数量众多,规模经营 B.店名、店貌、服务标准化C.统一分销 D.经营方式多样E、经营规模各异AUTONUM.连锁企业门店卖场规划的作用()A.凸显大众化,便于记忆 B.便利购买,方便顾客C.合理分配面积,最佳利用空间 D.增强形象识别,营造卖场销售气氛AUTONUM.连锁经营根据所有权和经营权的集中程度可以分为哪几类?()A.直营连锁 B.自愿连锁 C.特许连锁AUTONUM.连锁经营不同于传统单店的特征有哪几个方面?()A.组织结构 B.专业化 C.标准化 D.简单化AUTONUM.商圈一般由哪三部分组成?()A.核心商圈 B.次级商圈 C.边缘商圈 D.中心商圈AUTONUM.连锁门店的管理信息系统分为哪两大部分?()A.后台管理信息系统 B.前台零售开票系统C.数据传送管理 D.查询管理AUTONUM.连锁店选址的原则有哪些?()A.方便顾客购买 B.方便商品配送 C.遵守法律法规 D.获得最大收益AUTONUM.连锁经营物流系统的职能主要包括哪些?()A.运输 B.储存与保管C.包装 D.配送五、综合题AUTONUM.连锁店选址所应具备的条件有哪些?AUTONUM.连锁店选址的原则有哪些?AUTONUM.何谓商圈?进行商圈调查的目的是什么?。(10分)六、案例分析王府井百货上收采购权,麦德龙下放采购权2005年9月,在王府井百货50年庆典活动上,中国最大的百货集团——王府井百货董事长、总经理郑万河宣布王府井百货为了能与国际零售企业接轨,不断扩充企业规模,准备在明年实现门店商品的统一采购。“我们在明年初将对北京市所有门店的采购系统进行统一切换,实现北京门店所有商品100%集采,接下来对外地门店的商品进行渐进式的集采。”郑万河介绍。为了实现这个目标,王府井百货已经与麦肯锡合作,设计了连锁战略、业务体制、业务流程等运营手册,引进了安达信成熟的连锁信息系统,并搭建了百货连锁信息管理平台。与此同时,锦江麦得龙现购自运有限公司总部透露麦得龙在中国推行的采购新政,将使区域公司在生鲜、蔬果的当地采购上获得一定的自主权。实行采购新政之后,总部采购部门将与区域采购部门联合采购,华北、华南、华中和华东四大区域的区域采购部,将取代总部担负起收集资料、与当地供货商洽谈业务等工作,但区域采购部门的权力仍受总部很大的限制,不仅在供应商最终决定时要与总部协商,日常的供货过程也将受到总部质量监督单位与区域质量监督部门的共同监督。1请谈一谈商品采购的原则和基本要求有哪些2结合案例谈一谈王府井百货、麦德龙调整采购模式的决策理由参考答案一、填空题1.正规连锁2.美国3.特许经营4.自愿连锁5.商圈6.固定成本、可变成本7.便利店8.条形码9.1010.专卖店11.有店铺零售业态、无店铺零售业态二、判断题12.×13.√14.×15.√16.×17.√18.√19.√20.√21.√22.√23.×24.×25.√26.√27.√28.√29.√30.×、改正为:第一磁石点31.√32.×改正为:定期盘点和临时盘点。三、单项选择题33.C34.A35.D36.D37.A38.A39.D40.B41.D42.A43.A44.A45.A46.C47.A48.C49.B50.B51.A52.A53.B54.C55.C56.B57.C58.C59.A60.B61.A62.D63.C64.A65.A66.D67.C68.A69.D70.C71.C72.A73.C74.A75.C76.A77.A78.D79.C80.D81.A82.A83.D84.A85.A86.A87.C88.A89.A90.A四、多项选择题91.ABCDE92.ACD93.BCD94.ABC95.ABCD96.ABC97.ABC98.BCD99.ABCD100.ABC101.ABCD102.ABCD103.ABCD104.ABCD105.AB106.ABCD107.ABCD108.ABCD109.ABCD110.ABCD111.AB112.ABCD113.ABCD114.ABCD115.ABCD116.ABCD117.AB118.ABC119.ABCD120.ABC121.ABCD122.ABC123.ABCD五、综合题124.吸引顾客进店;吸引顾客驻足;促使最终购买;塑造企业形像;节假日促销;取代推销员。125.公开,公平,公正的原则;计划性原则;回避原则;任人唯贤,择优录取的原则。126.不能与顾客争执;尊重顾客的感觉;处理时间越早,行动越迅速,效果越好;准确把握顾客的真正意图。127.销路稳定的商品;季节性商品;时髦商品;易变质商品128.必须把供应商组合起来;每一种商品选择两三个供应商;按价格带来选择供应商;随企业发展要不断更换供应商1
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