细胞器系统内的分工合作课件

第二节

细胞(xìbāo)器—系統內的分工合作第一页，共三十四页。细胞器---系统内的分工合作

一、分离(fēnlí)各种细胞器的方法

差速离心法。第二页，共三十四页。细胞器---系统内的分工合作差速离心法：将细胞膜破坏后，形成(xíngchéng)由各种细胞器和细胞中的其他物质组成的匀浆；将匀浆放入离心管中，用高速离心机在不同的转速下进行离心，利用不同的离心速度所产生的不同离心力，就能将各种细胞器分开。第三页，共三十四页。细胞器---系统内的分工合作二.细胞质的结构(jiégòu)和功能细胞质基质成分(chéngfèn):功能(gōngnéng):是许多生化反应（新陈代谢）进行的场所细胞器水、无机离子、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸等,还有很多种酶线粒体内质网核糖体高尔基体液泡叶绿体中心体呈胶质状态溶酶体第四页，共三十四页。细胞器---系统内的分工合作三、细胞器之间的分工(fēngōng)（一）双层膜的细胞器：

线粒体和叶绿体第五页，共三十四页。细胞器---系统内的分工合作1、线粒体（线粒体——“动力车间”细胞生命(shēngmìng)活动所需的能量95%来自线粒体）基质(jīzhì)：功能(gōngnéng)：结构:有氧呼吸的主要场所外膜内膜向内折叠成嵴，增大膜面积含少量DNA、RNA、核糖体第六页，共三十四页。细胞器---系统内的分工合作结构(jiégòu)：功能(gōngnéng)：两层膜：光合作用(guānghé-zuòyòng)的场所（——“养料制造厂”和“能量转换站”。制造有机物，储存能量，将光能转换成化学能储存在有机物中）2.叶绿体基质：基粒：植物的叶肉细胞外膜、内膜由类囊体堆叠而成的，增大膜面积少量DNA、RNA、核糖体第七页，共三十四页。细胞器---系统内的分工合作（二）单层膜的细胞器：

内质网、高尔基体、液泡(yèpào)、溶酶体第八页，共三十四页。细胞器---系统内的分工合作3、内质网分类(fēnlèi)粗面内质网：滑面内质网：形态(xíngtài)结构：由单层膜连接(liánjiē)而成的网状结构功能初步加工蛋白质运输蛋白质合成脂质附着有核糖体未附着有核糖体第九页，共三十四页。细胞器---系统内的分工合作4、高尔基体形态(xíngtài)结构：单层膜组成(zǔchénɡ)的扁平囊状结构，有囊泡功能(gōngnéng)：动物细胞：与细胞分泌物的形成有关对来自内质网的蛋白质加工、分类、包装和发送或进一步加工蛋白质，运输蛋白质植物细胞：与细胞壁的形成有关第十页，共三十四页。细胞器---系统内的分工合作5、液泡(yèpào)分布(fēnbù)：形态(xíngtài)结构：主要功能：高等植物成熟细胞表面有单层液泡膜内有细胞液，含糖类、无机盐、色素和蛋白质等（色素是花青素）调节细胞内环境，使植物细胞保持坚挺第十一页，共三十四页。细胞器---系统内的分工合作作用：分解衰老、损伤的细胞器；吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌(xìjūn)。（分解产物去处：对细胞有用的物质，细胞可再利用，对细胞无用的废物排出细胞）6、溶酶体内含(nèihán)多种水解酶第十二页，共三十四页。细胞器---系统内的分工合作（三）无膜的细胞器：

核糖体和中心(zhōngxīn)体第十三页，共三十四页。细胞器---系统内的分工合作7、核糖体存在：功能(gōngnéng)：附着在内质网上或游离(yóulí)在细胞质基质中组成(zǔchénɡ)：蛋白质，RNA主要合成分泌蛋白主要合成胞内蛋白细胞内合成蛋白质的场所第十四页，共三十四页。细胞器---系统内的分工合作8、中心(zhōngxīn)体由两个垂直(chuízhí)排列的中心粒及周围物质组成组成功能(gōngnéng)：动物细胞和某些低等的植物细胞中与细胞有丝分裂有关分布：结构：第十五页，共三十四页。细胞器---系统内的分工合作膜结构分布其它主要功能叶绿体线粒体内质网核糖体高尔基体中心体液泡溶酶体细胞器的比较(bǐjiào)双层膜双层膜无膜结构无膜结构单层膜单层膜单层膜单层膜植物(zhíwù)细胞植物(zhíwù)细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动物和低等植物细胞光合作用的场所有氧呼吸主要场所有机物合成的车间加工和运输的通道蛋白质合成的场所参与细胞分泌及植物细胞细胞壁形成参与细胞有丝分裂水和养料的仓库维持细胞形态水解酶的仓库基粒、基质、酶色素、DNA嵴、基质、酶、DNA色素、糖类无机盐等第十六页，共三十四页。细胞器---系统内的分工合作含有(hányǒu)DNA的细胞器是线粒体、叶绿体含RNA的细胞器是线粒体、叶绿体、中心(zhōngxīn)体。含色素(sèsù)的细胞器有叶绿体、液泡（花青素等）。第十七页，共三十四页。细胞器---系统内的分工合作细胞骨架

细胞骨架（cytoskeleton）是指真核细胞中由蛋白纤维(xiānwéi)组成的网络结构。

功能：与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换(zhuǎnhuàn)、信息传递等生命活动密切相关。第十八页，共三十四页。细胞器---系统内的分工合作用高倍(ɡāobèi)显微镜观察叶绿体和线粒体第十九页，共三十四页。细胞器---系统内的分工合作1.叶肉细胞中的叶绿体，散布于细胞质中，呈绿色。2.健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料，可以使活细胞中的线粒体呈现(chéngxiàn)蓝绿色，而细胞质接近无色。（观察时不用(bùyòng)染色）第二十页，共三十四页。细胞器---系统内的分工合作清水(qīnɡshuǐ)下表皮(biǎopí)低倍显微镜高倍(ɡāobèi)显微镜：单层细胞构成，便于观察叶绿体形态和分布：叶绿体大且数目少，便于观察1.观察叶绿体临时装片中的材料要随时保持有水状态第二十一页，共三十四页。细胞器---系统内的分工合作叶绿体的分布状态与光照强度有何关系?提示：叶绿体的运动使其在不同光照强度下改变方向,在强光下,以其

____

朝向光源,避免(bìmiǎn)被强光灼伤;在弱光下,以其

____

朝向光源,以接受充足的光照。侧面(cèmiàn)正面(zhèngmiàn)第二十二页，共三十四页。细胞器---系统内的分工合作健那绿染液盖玻片蓝绿色2.观察(guānchá)线粒体健那绿染液是用生理盐水配制(pèizhì)成的,不仅可以使离体的口腔上皮细胞维持正常的形态,还可以使活细胞的线粒体呈现蓝绿色,而细胞质接近无色第二十三页，共三十四页。细胞器---系统内的分工合作一、细胞器之间的协调(xiétiáo)配合豚鼠（荷兰猪）第二十四页，共三十四页。细胞器---系统内的分工合作同位素示踪法

用同位素标记某化合物，从而来追踪其变化(biànhuà)和运输过程的方法。3H（氚）是氢的同位素标记亮氨酸第二十五页，共三十四页。细胞器---系统内的分工合作3min17min117min..............................………...………………………第二十六页，共三十四页。细胞器---系统内的分工合作能量能量能量核糖体上合成(héchéng)肽链内质网内加工(jiāgōng)肽链囊泡的形成(xíngchéng)高尔基体加工蛋白质分泌到细胞外全过程第二十七页，共三十四页。细胞器---系统内的分工合作能量能量能量分步讲解(jiǎngjiě)全过程结束第二十八页，共三十四页。细胞器---系统内的分工合作分泌蛋白(dànbái)的合成和分泌过程核糖体内质网高尔基体细胞膜分泌(fēnmì)蛋白囊泡囊泡多肽(duōtài)合成较成熟的蛋白质成熟蛋白质加工再加工线粒体（供能）第二十九页，共三十四页。细胞器---系统内的分工合作①直方图：②曲线图：知识(zhīshi)拓展第三十页，共三十四页。细胞器---系统内的分工合作

细胞膜、核膜以及(yǐjí)细胞器的膜，共同构成细胞的生物膜系统。生物膜系统的概念第三十一页，共三十四页。细胞器---系统内的分工合作高尔基体膜内质网膜细胞膜核膜(hémó)直接(zhíjiē)联系间接(jiànjiē)联系囊泡间接联系（囊泡）1、生物膜系统结构上的联系：第三十二页，共三十四页。细胞器---系统内的分工合作2、功能(gōngnéng)：使细胞具有一个相对稳定的内部环境，同时在细胞与外部环境进行物质运输、能量转换和信息传递的过程中起着决定性的作用。生物膜系统的广阔的膜面积为许多重要的化学反应所需的多种酶提供了大量的附着位点。将细胞分成(fēnchénɡ)一个个小区室，使得细胞内能同时进行多种化学反应，而互不干扰，保证了细胞生命活动高效、有序地进行。第三十三页，共三十四页。细胞器---系统内的分工合作内容(nèiróng)总结第二节

细胞器—系統內的分工合作。第