环境与健康(网络课程)教学大纲

1、环境与健康（网络课程） （Environment and Health）课程代码：22320730学分：1学时：15其中：讲课学时：上机学时：课外学时：0）先修课程：环境科学基础，环境化学适用专业：环境工程、环保设备工程教材：网络资料开课学院：环境安全工程学院课程网站：一、课程目标1、课程标环境与健康是一门跨环境科学、医学、生物学多学科的交叉学科。应用环境科学和 生物科学的基础理论和技术系统地研究自然环境、生活环境和人群健康的关系，揭示环 境因素对人群健康影响的发生、发展规律，以及如何充分利用环境有益因素和控制环境 有害因素影响。课程目标 1使学生了解自然环境和生活居住环境与人群健康之间的关系

2、； 课程目标 2使学生能够掌握各种环境因素的健康效应及其与疾病发生的关系，培养学生快速分析环境有害因素的能力；课程目标 3让学生充分认识到如何利用有利环境因素和控制不利环境因素促进健 康，从而预防疾病，保障人群健康，增强学生的环保意识；课程目标 4培养学生的归纳、分析能力，使学生能够在具体的工程实践中能够充 分利用环境有益因素和控制环境有害因素的影响。2、课程标和毕业要求的对应关系毕业要求3-设/开发解决方案毕业要求指标点 能够在工程设计中综合 考虑社会、健康、安全、法 律、文化及环境等因素。课程目标课程目标 2、3 和 4 / 8二、课程内容及要求第一章 绪（支撑程目标 1 2（一）学内容1

3、、人与环境：环境的构成和环境问题；人与环境之间对立统一的系；环境与健 康之间的关系；环境健康科学的基本任务及研究内容。2、环境与健康：环境健康科学的基本原理；环境健康科学基本研方法。（二）学要求通过学习后，要求学生能够：了解人与环境之间的关系；了解环境与健康之间的关 系；掌握环境健康科学的基本任务及研究内容；掌握环境健康科学的基本原理；熟悉环 境健康科学基本的研究方法及其应用。（三）点与难点1、点环境健康科学的基本任务及研究内容；环境因素的健康效应特征；流行病学方法和 毒理学方法的基本原理。2、点如何运用流行病学方法和毒理学方法进行调查研究。第二章 大污染与体健康（支课程目 、23 4（一）学

4、内容1、大气环境：大气环境的结构与运动；大气污染；极端天气对健的影响。2、大气污染的健康危害：常见大气污染物对人体健康的危害。（二）学要求通过学习后，要求学生能够：了解大气环境的构成及运动；掌握大气污染的概念、 大气污染物及其来源；熟悉大气中主要的污染物对人体健康的影响。（三）点与难点1、点大气中主要的污染源要的污染物及影响其浓度的因素气中主要的污染颗 粒物、光化学烟雾、二氧化硫、汽车尾气）的来源及其对人体健康的危害。2、点影响大气中主要污染物浓度的因素。第三章 水染与人健康（支撑程目标 1、3 和 4）（一）学内容 / 81、水环境：水体；地球上水资源分布及其循环；水体污染；水质性状和评价指

5、 标。2、水体物理性污染对人体健康的影响：水体污染对人体健康的影响 物理性污染 物、化学性污染物。3、水体生物性污染对人体健康的影响：水体污染对人体健康的影响 生物性污染 物；饮水卫生问题。（二）学要求通过学习后，要求学生能够：了解水环境的构成及水资源状况；熟悉水质性状评价 指标握水体中主要污染物及其来源悉水体主要污染物的来源及其对健康的危害； 掌握饮水卫生与健康之间的关系。（三）点与难点1、点水体中生物性污染的来源及其对人体健康的危害；当今所面临的饮水问题。 2、点掌握饮水与健康之间的关系。第四章 土环境与体健康（支课程目 、23 4（一）学内容1、土壤环境：土壤环境；土壤污染。2、土壤重金

6、属污染对人体健康的影响：重金属污染和农药污染对体健康的影响。 3、土壤生物性污染对人体健康的影响：生物污染、放射性污染；业环境的污染及土壤环境的改良与保护。（二）学要求通过学习后要求学生能够解土壤环境的组成及其功能掌握土壤污染的来源、 类型及其特点；熟悉土壤中污染的来源及其对人体健康的危害；掌握农业环境的污染及 其改良、保护措施。（三）点与难点1、点农药污染的来源；迁移转化及其对人体健康的危害和预防措施；农业环境的污染及 其改良、保护措施。2、点农业环境的污染及其改良、保护措施。 / 8第五章 环化学品人体健康（撑课程标 12、3 和 4（一）学内容1、重金属污染物对人体健康的危害：重金属污染

7、物的定义、种类来源；重金属 污染物种类、浓度对人体健康的影响。2、石油类污染物对人体健康的危害：石油类污染物的定义、种类来源；石油类 污染物的种类、浓度与人体健康之间的关系。3、持久性有机污染物对人体健康的危害：持久性有机污染物的定、种类和来源； 持久性有机污染物的种类、浓度与人体健康之间的关系。4、农药类污染物对人体健康的危害：农药类污染物的定义和来源农药类污染物 的种类、浓度与人体健康之间的关系。5、家用化学品对人体健康的危害：家用化学品的定义、种类和来；家用化学品 的种类、浓度与人体健康之间的关系。6、内分泌干扰物对人体健康的影响：内分泌干扰物的定义、种类来源；内分泌 干扰物的种类、浓度

8、与人体健康之间的关系。（二）学要求通过学习后，要求学生能够：了解环境化学品的定义、分类和来源；熟悉环境化学 品的生物学效应及其对人体的影响；了解环境化学品危害的预防方法。（三）点与难点1、点重金属生理作用、危害及预防方法；石油类污染物生理作用、危害及预防方法；持 久性有机污染物生理作用、危害及预防方法；家用化学品生理作用、危害及预防方法； 内分泌干扰物的危害及预防方法。2、点重金属、石油类污染物、持久性有机污染物、家用化学品及内分泌干扰物的生理作 用。第六章 物性污染人体健康（撑课程标 12、3 和 4（一）学内容1、辐射对人体健康的影响：非电离辐射；电离辐射。2、磁场对人体健康的影响：磁场与

9、低频电磁波；微小气候；天气气候。（二）学要求通过学习后，要求学生能够：了解环境物理因素的定义、分类和来源；熟悉环境物 / 8理因素的生物学效应及其对人体的影响；了解环境物理因素危害的预防方法。（三）点与难点1、点非电离辐射的生物学效应及其对人体的影响电离辐射的来源及其对人体健康的损 害；天气与气候对健康的影响及气候适应。2、点天气与气候对健康的影响及气候适应。第七章 居环境与体健康（支课程目 、23 4（一）学内容1、居住环境：居住区生态环境；健康住宅；室内空气的来源和主污染物。2、居住环境的健康危害：室内装饰污染对健康的危害；室内燃烧染对健康的危 害；不良建筑综合症。（二）学要求通过学习后，

10、要求学生能够：了解居住区生态环境组成；掌握室内空气污染来源和 主要污染物；熟悉室内主要污染物对人体健康的危害。（三）点与难点1、点健康住宅的含义及其评估指标；室内空气污染来源和主要污染物。2、点健康住宅的评估指标。第八章 生性污染人体健康（撑课程标 12、3 和 4（一）学内容1、人体免疫系统：人体免疫系统的定义和组成。2、细菌对人体健康的影响：细菌的定义、种类和来源；细菌的种、浓度与人体 健康之间的关系。3、真菌对人体健康的影响：真菌的定义、种类和来源；真菌的种、浓度与人体 健康之间的关系。4、病毒对人体健康的影响：病毒的定义、种类和来源；病毒的种、浓度与人体 健康之间的关系。（二）学要求通

11、过学习后，要求学生能够：了解影响人体健康的生物因素的种类和来源；熟悉生 / 8物影响因素的生物学效应及其对人体的影响；了解生物因素危害的预防方法。（三）点与难点1、点影响、危害人体免疫系统正常运转的因素；细菌的危害及预防方法；真菌的危害及 预防方法；病毒的危害及预防方法。2、点危害人体免疫系统正常运转的因素。第九章 食安全与体健康（支课程目 、23 4（一）学内容1、食品安全概述：食品安全；食品污染；食品污染的来源和主要染物。2、食品污染对健康的影响：食品污染对健康的危害。（二）学要求通过学习后，要求学生能够：了解食品安全的定义、种类；掌握食品危害的来源和 主要污染物；熟悉食品安全问题对人体健康的危害。（三）点与难点1、点食品安全的含义及其评估指标；食品安全的特点；食品污染物的来源及其对健康的 危害。2、点食品安全的含义及其评估指标。 / 8三、教学形式与学时分配教学形及学时分配章讲授实验上机课外小计第一章第二章第三章第四章第五章第六章第七章第八章第九章合计四、主要教学方法1222222111512222221115课堂讲授与网络学习相结合。五、课程考核考核方式或途径课堂表现大作业期末考试考核要求课堂点名和课堂提问结合案例说明某一环境问题成 因及其健康危害开卷考核权重备注六、参考书目及学习资料1、环境与健康，刘新会等编，北京：北京师范大学出版社， 第一版。 2、地球环境与健