奶茶店必备用具_第1页
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文档简介

1、奶茶店必备用具奶茶店必备用具3/3奶茶店必备用具规格:530毫升。材质:树脂和不锈钢。价格:1430元。1、保温桶:用于存放茶汤和冰水。规格:10L、13L、15L、17L。价格:200300元。2、封口机:用于给奶茶封口。封口机分为手动式和全自动两种。价格:2002000元。3、量杯:用于调制奶茶时量取用量。规格:100ml、500ml、1000ml、2000ml、5000ml。价格:215元。4、不锈钢桶:用于煮珍珠、烧开水、煮茶汤等。规格:直径25cm、30cm。不锈钢桶一般要带盖的。价格:6070元5、净水设备:主要用于过滤水源,给奶茶制作、制冰机、煮备料、冲刷用具等供应洁净的水源。价

2、格:2000元左右。6、收银机(pos系统)。价格:15002000元。7、电磁炉:于煮珍珠、烧开水、泡茶叶、煮备料等用途。奶茶店用最好采买大功率的商用电磁炉,以便提高效率,一般采买3500W功率的即可。价格:1200左右。8、果糖机:果糖定量机,用于给奶茶等饮品定量加入果糖给饮品调治甜度。价格:850元左右。9、沙冰机。价格:200500元。10、奶昔机。价格:140220元。11、立式冰箱。价格:2000元左右。12、开水机:用于烧开水和保温,制作热饮准备一个开水机方便快捷。规格:15L、25L。价格:200300元。13、奶茶制作操作台。调制奶茶需要一个不锈钢操作台,这个一般是在承接不锈

3、钢物品制作的商店中定制,也有专业的生产厂家供应的成品。操作台是奶茶店必不可以少的设备,调制奶茶、冲刷用具等都在上面完成,同时操作台也作为存放奶茶原料、备料的地方。价格:50008000元。14、电子称。奶茶制作以及备料等的制作过程中需要称量原料用量。价格:150元左右。15、过滤网和过滤布。制作茶汤备料的时候需要用到的过滤用具,用于滤除茶渣使茶汤更为纯净。过滤网要盖在保温桶或不锈钢桶上面的,因此要与保温桶口的大小合适,而过滤网是配合过滤布使用的,因此过滤布和过滤网两者大小也要合适。价格:2040元。16、保鲜盒:用于存放备料,入珍珠粉圆、烧仙草、黑糖冻、布丁、果冻等。价格:1020元。17、吧台匙:用于搅拌的不锈钢长勺,奶茶店必备的小东西。价格:6元左右。18、咖啡勺:用于舀取原料。价格:25元。19、挤瓶:用于放置液体类的原料,入酸奶、果糖、蜂蜜等,需要时只需挤取需要的用量皆可,方便操作。价格:3元左右。20、密封果粉罐:用于存放果粉,方便取用。价格依照大小和质量不同样从几块钱一个到十几块一个不等。价格:7元左右。21、温度计:用于测量水温,泡制茶汤有水温要求,因此需要采买一支温度计用来量水温。价格:2元左右。22、计时器:泡制茶汤、煮备料等都需要计时,使用计时器方便,到时提示,对照看时间好

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