四年级劳动教育-学做水果拼盘（教案）_第1页
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文档简介

1、 知识是从劳动中得来的，任何成就都是刻苦劳动的结晶。宋庆龄 学做水果拼盘目目标达成活动活动过程活动过程引入话题引入话题观看视频，认识各种各样的水果拼盘。这些拼盘很漂亮，你们在家吃水果的时候也做拼盘吗?通过调查得出：大部分学生平时吃水果都是直接吃，并没有把各种水果放在一起做成果盘。 激发兴趣：知道这么漂亮的果盘是怎么做的吗?你们想试试吗？说说议议说说议议1.学做拼盘之前要做哪些准备工作? 塑料盘子、塑料刀子、牙签、颜色鲜艳的水果若干2.让学生观察水果，感受水果的色香。3、集中交流讨论。 鼓励学生大胆把自己看到、摸到、闻到的以及自己想如何搭配告诉他人。4.老师简单示范，同时介绍制作的步骤。5.学生

2、操作。可以自由组成小组制作，也可以自己自主完成，小组合作时先讨论好做什么样的拼盘，再做好分工，然后再操作。教师观察指导，及时表扬一些动手能力强的学生，协助操作慢的学生完成拼盘。 6.作品展示，评价提升。老师展示学生作品，同学们自由品尝，并作出评价。7.总结提升。对制作精美、色彩搭配和谐的予以表扬，对制作一般的点出不足之处后再加以鼓励。对大家的劳动成果予以肯定。温馨提示温馨提示制作水果拼盘时注意事项：1、要准备充足的水果数量和品种。2、制作前一定要将水果洗干净，需要浸泡的水果要提前浸泡好。3、用刀有危险性，一定要注意别伤到手。4、注意色彩搭配和整体造型。思维创新思维创新学会分享快乐。拼盘做好后，先请老师和同学品尝，分享你的快乐小组合作时，要有团队精神，学会听取别人的意见，能尊重他人。拼盘完成后，不乱扔果皮，主动承担打扫卫生的任务，将剩下的水果收好。4.桌上的果皮怎么处理?学生主动提出处理果皮的方法。我的收获我的收获通过今天的活动，你学会做水果拼盘了吗？回家后给你的家人做个水果拼盘，邀请你的家人共同欣赏你的作品，分享你的成果！我的收获我的收获 自我评价 家长评价 医治一切病痛最好的最宝贵的药

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