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文档简介

1、 美食节活动方案1各班确定店铺的名称、美食品种,填写好“美食节店铺申报表”上交政教处.政教处根据各班申报表中的美食项目及所需用电设备情况等作统一规划调整. 2各班根据设定的美食品种,精心做好食材选购、加工烹制、工具设备、店铺美化、宣传广告、人员XXXXXXXXXX 美食节活动方案 2022-1-14 10:04:00 | by: doremi 做美食达人 (六一系列活动2也可以) 美食节活动方案 一、活动目的:宣传健康饮食文化,培养动手沟通能力,丰富学生校园生活,营造快乐迎新氛围. 二、参与人员:全校师生 三、活动形式:以班级为单位,自定美食,自购食材,烹制经营. 四、活动要求: 1各班确定店

2、铺的名称、美食品种,填写好“美食节店铺申报表”上交政教处.政教处根据各班申报表中的美食项目及所需用电设备情况等作统一规划调整. 2各班根据设定的美食品种,精心做好食材选购、加工烹制、工具设备、店铺美化、宣传广告、人员安排、经费预算等工作. 3学生每人上交给班级10元,同时请班主任下发每个学生10元的“美食券”,用以学生购买各种美食小吃. 4每位学生用“美食券”去店铺购买美食小吃,能做到文明有序、安全卫生、光盘行动. 五、活动准备: 1店铺装修总务处根据场地给每班搭好店铺,并根据各班上报的店铺名称制作好店名,其他美化内容由各班自行设计布置. 2美食设定:如混沌、水饺、汤圆、面条、粽子、粥羹、春卷

3、、寿司、热狗、沙拉、饼干、蛋糕、茶叶蛋、臭豆腐、南瓜饼、爆米花、棉花糖、烤鸡翅、榨果汁等小吃.各班讨论协商,尽量做到不重复. 3食品要求:每班准备4-5个不同品种的美食,各班食品总数需准备100份左右,每份小吃的价格控制在1-2元.在选购食材时,一定要保证食品安全卫生. 4烹制设备:各班在烹制过程中需要用到的设备,请自行准备,可邀请班级中有经验的家长一起参与准备.因考虑到同时用电产生的电路紧张问题,需准备好煤炉. 5学生参与:要充分发挥学生的主动性,各班的美食尽量能让每个学生参与制作,让学生体验烹制、包装、收银、做广告等等工作过程.各班老师要设置好不同岗位并且分批让学生体验其中的过程. 6.

4、印发“美食券”:由政教处制作“美食券”,请班主任下发给每位学生.鼓励学生将代购券用完,如果没有用完,视为作废. 7餐具准备:请总务处安排给每位学生下发一个汤碗和一个调羹. 8活动指导:请各班主任在活动前针对学生活动时的安全、卫生、纪律等方面加强教育.班主任和随班老师必须全程参与指导学生活动,行政领导蹲点年段的活动秩序. 9活动评奖:学校将根据每个店铺的装修美化、经营秩序、员工形象、服务质量、小吃口味评比最佳美食铺,并评出若干个单项奖. 美食节活动评比细则 一、奖项设置: 综合奖(各年段2个)最佳美食铺 单项奖(若干)最美店铺奖、最佳服务奖、美味小吃奖 二、评比要求: 综合奖: 最佳美食铺:各单项都做得较出色的店铺. 单项奖: 最美店铺奖:店铺美化漂亮、设备用品摆放整洁、店员形象得体,店铺名称和美味小吃主题创意一致. 最佳服务奖:店员能做到热情大方、礼

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