部编第三单元-第7讲ppt

1、第7讲ATP跟 酶大一轮复习讲义第三单位 细胞的能量供给跟 应用1.说明 ATP在能量代谢中的感化 。2.阐明酶在代谢中的感化 。3.试验 ：探究 酶的高效性、专一 性及妨碍 酶活性的因素 。KAO SHI NEI RONG JI HUO DONG YAO QIU测验 内容及活动 请求 考点一ATP的结构与功能 01考点二酶的实质、感化 及特点 02考点三探究 妨碍 酶活性的因素 03NEI RONG SUO YIN内容索引矫正易错强记长句04重温高考演练模拟05课时作业06考点一ATP的结构与功能 (1)图中各部分名称 ：A ，腺苷，一磷酸腺苷， ，ATP，大众化 学键， 。(2)ATP与R

2、NA的关联 ：ATP去掉 落 后的残余 部分是构成 RNA的全然 单位 之一。1.ATP的结构答案 常识 梳理腺嘌呤ADP高能磷酸键两个磷酸基团(3)结构特色 ATP分子中阔别 A的那个 高能磷酸键轻易 水解断裂，开释 出 ，ATP就转化为ADP，ADP也能够 接受能量而从新 形成 ATP。高能磷酸键水解时开释 的能量多达30.54 kJ/mol，因而 说ATP是细胞内的一种 。 答案 能量高能磷酸化合物2.ATP与ADP的相互转化项目ATP的合成ATP的水解反应式ADPPi能量 ATPH2OATPH2O ADPPi能量所需酶_能量来源 (光合作用)、 (细胞呼吸)储存在高能磷酸键中的能量能量

3、去路储存于 中用于各项生命活动反应场所_生物体的需能部位ATP剖析 酶答案 ATP水解酶光能化学能高能磷酸键细胞质基质、线粒体、叶绿体(1)动物 细胞能够 经过 形成 ATP，而动物 细胞只能经过 形成 ATP。(2)ATP水说明 放的能量可用于主动 运输、 、肌肉收缩、 、大年夜 脑考虑 等。3.ATP的功能 与动、动物 细胞代谢光合作 用跟 细胞呼吸细胞呼吸发光发电物质 剖析 答案 (1)人长时刻 激烈 活动 时，骨骼肌细胞中每摩尔葡萄糖生成 ATP的量与宁静 时相称 ()(2)线粒体内膜、内质网膜跟 叶绿体中停顿光反应 的膜结构中都能剖析 ATP()(3)ATP是生福气 动 的开门见山

4、能源 物质 ，但它在细胞中的含量非常少，ATP与ADP时刻 不停 地停顿相互转化()(4)ATP水说明 放的能量可用于细胞内的吸能反应 ()(5)无氧前提 下，光合作 用是叶肉细胞发生ATP的唯一 起源 ()(6)在引诱 离体菊花茎段形成 幼苗的过程 中,不会同时发生 ATP的剖析 与水解()(7) “能量的确是指ATP，ATP的确是“能量()常考基础诊断CHANG KAO JI CHU ZHEN DUAN答案 (1)图示a处应为“H依然 “OH？提醒 图示a处应为“OH，因为 该五碳糖为核糖。(2)图示b、c、d所示化学键是否 一样？其中 最易断裂跟 重建 的是哪一个？提醒 图示b为普通磷酸

5、键，c、d那么为高能磷酸键，其中 d处的化学键最易断裂跟 重建 。据图剖析ATP的结构跟 特色 讲义 热门 拓展JIAO CAI RE DIAN TUO ZHAN提醒 (3)图示框e中结构的名称 是什么？它与DNA、RNA有何干 联 ？提醒 图示框e中结构为腺嘌呤核糖核苷酸，它是形成 RNA的全然 单位 之一，当发生 逆转录时，它可与DNA链中的胸腺嘧啶脱氧核苷酸配对。提醒 命题点一ATP的结构跟 特色 剖析1.(2018广西北海高三一模)ATP是细胞开门见山 的能源 物质 。dATP(d表示 脱氧)是三磷酸脱氧腺苷的英文名称 缩写，其结构式可简写成dAPPP。以下有关剖析过错 的选项是A.一

6、分子dATP由三分子磷酸、一分子脱氧核糖跟 一分子腺嘌呤构成 B.细胞内生成 dATP时有能量的贮存，常与放能反应 相联系 C.在DNA剖析 过程 中，dATP是形成 DNA的全然 单位 之一D.dATP存在 高能磷酸键，能够为细胞的某些反应 供给 能量命题探究 答案 剖析 剖析 依照题意，dATP与ATP结构相似，从其结构简式可知，一分子dATP由三分子磷酸、一分子脱氧核糖跟 一分子腺嘌呤构成 ，A准确 ；细胞内生成 dATP时要形成 高能磷酸键，有能量的贮存，常与放能反应 相联系 ，B准确 ；DNA的全然 构成 单位 是四种脱氧核苷酸，而dATP是三磷酸脱氧腺苷，在DNA剖析 过程 中，d

7、ATP不是形成 DNA的全然 单位 ，C过错 ；dATP含有2个高能磷酸键，能够为细胞的某些反应 供给 能量，D准确 。2.(2019成都七中高三诊断)ATP、GTP、CTP跟 UTP是细胞内四种高能磷酸化合物，它们的结构只是碱基的差别 ，以下表白 过错 的选项是A.ATP的剖析 常随同着细胞内的放能反应 B.1分子GTP完整 水解可掉 掉 落 3种小分子物质 C.CTP中“C是由胞嘧啶跟 脱氧核糖形成 的D.UTP断裂两个高能磷酸键后可作为基因转录的原料 答案 剖析 剖析 细胞的吸能反应 常随同着ATP的水解，放能反应 老是 与ATP的剖析 相干 联 ，A准确 ；1分子GTP完整 水解可掉

8、掉 落 磷酸、核糖跟 碱基3种小分子物质 ，B准确 ；CTP中“C是由胞嘧啶跟 核糖形成 的，C过错 ；UTP断裂两个高能磷酸键后是尿嘧啶核糖核苷酸，是RNA的全然 构成 单位 之一，可作为基因转录的原料 ，D准确 。命题点二ATP与ADP的相互转化跟 ATP的应用3.迷信家从线粒体中不离出一种可溶性蛋白 质，同时发觉 该物质 (简称F)不仅 在能量贮存过程 中起着主要 感化 ，并且 依然 形成 ATP过程 中弗成 短少的一种酶的复合体。生化试验 还证实 ，当某些物质 存在时，F还能够 把ATP迟缓水解为ADP跟 磷酸。以下相干 表白 过错 的选项是A.物质 F水解ATP的过程 能够需要 其余

9、 物质 独特 参加 B.物质 F同时存在 相似于ATP水解酶及ATP剖析 酶的活性C.线粒体中假设 短少物质 F，ADP能够无奈 与磷酸联合 形成 ATPD.线粒体中形成 ATP所需要 的能量开门见山 起源 于葡萄糖的剖析 答案 剖析 剖析 某些物质 存在时，F能够 把ATP迟缓水解为ADP跟 磷酸，A准确 ；F是形成 ATP过程 中弗成 短少的一种酶的复合体，当某些物质 存在时，F能够 把ATP迟缓水解为ADP跟 磷酸，故F同时存在 相似于ATP水解酶及ATP剖析 酶的活性，B准确 ；F是形成 ATP过程 中弗成 短少的一种酶的复合体，线粒体中假设 短少它，ADP能够无奈 与磷酸联合 形成

10、ATP，C准确 ；线粒体中形成 ATP所需要 的能量来自丙酮酸的剖析 、H跟 氧气联合 ，D过错 。A.ATP跟 ADP的相互转化保障 了机体对能量的需要 B.图中两次ATP的水解，后者能量可用于各项生福气 动 C.图中两次剖析 ATP，前者能量起源 于光能且在人体细胞中不会发生 D.ATP由3个磷酸基团跟 1个腺嘌呤形成 4.以下有关ATP的表白 过错 的选项是答案 剖析 剖析 细胞中ATP跟 ADP的相互转化时刻 不停 地发生 同时处于静态均衡之中，保障 了机体对能量的需要 ，A项准确 ；图中两次ATP的水解，前者能量贮存在无机物中，后者能量可用于各项生福气 动 ，B项准确 ；图中两次剖析

11、 ATP，前者ATP的剖析 是经过光合作 用，所需能量起源 于光能，在人体细胞中不会发生 ，C项准确 ；一分子ATP由3个磷酸基团跟 1个腺苷(由腺嘌呤跟 核糖联合 而成)形成 ，D项过错 。细胞内发生与耗费ATP的罕见心理 过程 生命 不雅 点 转化场所常见的生理过程细胞膜消耗ATP：主动运输、胞吞、胞吐细胞质基质产生ATP：细胞呼吸第一阶段叶绿体产生ATP：光反应消耗ATP：暗反应和自身DNA复制、转录、翻译等线粒体产生ATP：有氧呼吸第二、三阶段消耗ATP：自身DNA复制、转录、翻译等核糖体消耗ATP：蛋白质的合成细胞核消耗ATP：DNA复制、转录等考点二酶的实质、感化 及特点 1.酶的

12、实质与感化 (1)酶实质的探究 过程 (连线)常识 梳理答案 (2)酶的实质跟 功能 答案 蛋白 质RNA氨基酸或核糖核苷酸细胞核生物催化感化 表示 无酶催化时反应 停顿需要 的活化能的是 段。表示 有酶催化时反应 停顿所需要 的活化能的是 段。酶落低的活化能是 段。假设 将酶变为无机催化剂，那么B在纵轴上向 移动。(3)酶的感化 道理 答案 ACBCAB上2.酶的特点 (连线)答案 对于 酶的8个易错点归纳 总结项目正确说法错误说法产生场所活细胞(不考虑哺乳动物成熟的红细胞等)具有分泌功能的细胞才能产生化学本质有机物(绝大多数为蛋白质，少数为RNA)蛋白质作用场所可在细胞内、细胞外、体外发挥

13、作用只在细胞内起催化作用温度影响低温只抑制酶的活性，不会使酶变性失活低温和高温均使酶变性失活作用酶只起催化作用酶具有调节、催化等多种功能来源生物体内合成有的可来源于食物等合成原料氨基酸、核糖核苷酸只有氨基酸合成场所核糖体、细胞核等只有核糖体(1)酶既能够 作为催化剂，也能够 作为另一个反应 的底物()(2)酶分子在催化反应 实现 后破 刻被落解成氨基酸()(3)酶供给 了反应 过程 所必须 的活化能()(4)跟着 温度落低，酶促反应 的活化能着落 ()(5)酶是由活细胞发生的，因而酶只能在细胞内发挥 感化 ()(6)酶活性的发挥 离不开其特定的结构()(7)蛋白 酶跟 淀粉酶都属于水解酶类()

14、 (8)纤维素酶能够 落解动物 细胞壁跟 细菌细胞壁() (9)统一 集体各种 体细胞酶的种类一样、数量 差别 ，代谢差别 () 答案 常考基础诊断CHANG KAO JI CHU ZHEN DUAN(1)A、B两种酶的化学实质是否 一样？提醒 纷歧 样。A酶能抵御 该种蛋白 酶的落解，化学实质不是蛋白 质而是RNA；B酶能被蛋白 酶破坏，活性落低，化学实质为蛋白 质。如图表示 A、B两种酶用统一 种蛋白 酶处理 后酶活性与处理 时刻 的关联 ，据图剖析：提醒 讲义 热门 拓展JIAO CAI RE DIAN TUO ZHAN(2)B酶活性修改 的缘故是什么？提醒 B酶被落解的过程 中其分子结

15、构会发生 修改 ，从而使其活性丧掉 。(3)欲让A、B两种酶的变更 趋势 换位，应用 哪种酶处理 ？提醒 应选用RNA水解酶处理 。提醒 重点剖析1.与酶有关的曲线剖析(1)酶高效性的曲线与无机催化剂比拟 ，酶的催化效力 更高。酶跟 无机催化剂一样，只能延长到达 化学均衡所需要 的时刻 ，不克不及 修改 化学反应 的均衡点。(2)酶专一 性的曲线参加 酶B的反应 速度 跟 无酶前提 下的反应 速度 一样，阐明酶B对此反应 无催化感化 。参加 酶A的反应 速度 比无酶前提 下的反应 速度 分明加快，阐明酶A对此反应 有催化感化 。(3)妨碍 酶活性因素 的相干 曲线甲曲线剖析：在必定 温度(pH

16、)范畴 内，随温度(pH)的降落 ，酶的催化感化 增强，超越这一范畴 ，酶的催化感化 逐渐削弱。过酸、过碱、高温都会 使酶变性掉 活，而高温只是克制 酶的活性，酶分子的结构未被破坏，温度降落 可恢复 生 性。乙曲线剖析：纵坐标为反应 物残余 量，残余 量越多，生成 物越少，反应 速度 越慢；图示pH7时，反应 物残余 量起码 ，应为最适pH；反应 溶液pH的变更 无妨碍 酶感化 的最适温度。(4)底物浓度跟 酶浓度对酶促反应 的妨碍 曲线甲图：在其余 前提 适合、酶量必定 的状况下，酶促反应 速领先 随底物浓度增加 而加快，当底物到达 必定 浓度后，受酶数量 的限度 ，酶促反应 速度 不再增加

17、 。乙图：在底物足量、其余 前提 适合的状况下，酶促反应 速度 与酶浓度成正比。2.酶专一 性的实际模型 (1)图中A表示 酶，B表示 被A催化的底物，E、F表示 B被剖析 后发生的物质 ，C、D表示 不克不及 被A催化的物质 。(2)酶跟 被催化的反应 物分子都有特定的、符合 合 的结构。命题点一酶的实质与特点 的综合剖析1.(2017世界 ，3)以下对于 生物体中酶的表白 ，准确 的选项是A.在细胞中，核外不 参加 DNA剖析 的酶B.由活细胞发生的酶在生物体外不 催化活性C.从胃蛋白 酶的提取液中积淀 该酶可用盐析的办法D.唾液淀粉酶催化反应 最适温度跟 保存 温度是37 答案 剖析 命

18、题探究 剖析 DNA要紧在细胞核中剖析 ，此内涵 线粒体跟 叶绿体中也能剖析 ，因而细胞核、线粒体跟 叶绿体中都有参加 DNA剖析 的酶，A项过错 ；只要 赐与 适合的温度、pH等前提 ，由活细胞发生的酶在生物体外也存在 生物催化活性，B项过错 ；盐析可使蛋白 质在水溶液中的消融 度落低，但无妨碍 蛋白 质的活性，胃蛋白 酶的化学实质是蛋白 质，因而从胃蛋白 酶的提取液中积淀 该酶可用盐析的办法，C项准确 ；唾液淀粉酶催化反应 的最适温度是37 ，然而 37 不是保存 该酶的最适温度，酶应当 在高温前提 下保存 ，D项过错 。2.核酶是一类存在 催化功能 的单链RNA分子，可落解特定的mRNA

19、序列。以下对于 核酶的表白 ，准确 的选项是A.核酶能将所有 RNA单链落解，与脂肪酶有3种元素一样B.核酶跟 脂肪酶都能与双缩脲试剂在常温下发生 紫色反应 C.因核酶为单链RNA分子，因而 核酶分子中必定 不存在氢键D.核酶在温度过 高或过低前提 着落 低活化能的后果 能够差别 答案 剖析 剖析 核酶只能落解特异的mRNA序列，其化学实质为RNA，脂肪酶的化学实质为蛋白 质，二者共有的元素有C、H、O、N 4种；脂肪酶能够 与双缩脲试剂发生 紫色反应 ，核酶不克不及 发生 该反应 ；核酶为单链RNA，但单链RNA折叠也能够形成 氢键；温度过 高或过低对核酶的妨碍 差别 ，因而导致 核酶落低活

20、化能的后果 差别 。酶在生活 中的实例(1)人发热 时不想吃货色 ，缘故是体温降落 导致 消化酶活性落低，食品 在消化道中消化迟缓。(2)唾液淀粉酶随食品 进入胃内就会掉 活，缘故是唾液淀粉酶的最适pH为6.8，而胃液的pH为0.91.5。(3)胰岛素等蛋白 质类或多肽类激素只能打针 ，不克不及 口服，缘故是口服会导致 该类激素被蛋白 酶跟 肽酶剖析 成氨基酸而掉 效。固醇类激素(如性激素)跟 氨基酸衍生物类激素(如甲状腺激素)不会被消化酶剖析 ，既能够 打针 ，也能够 口服。社会义务 A.落低化学反应 活化能效力 最高的是微生物甲中的酶B.在30 前提 下竞争才干最强的必定 是微生物丙C.对

21、温度习惯 范畴 最广的最能够是微生物乙中的酶D.假设 将温度改为pH，那么所得试验 结果曲线与图示结果一样命题点二酶的相干 曲线剖析3.(2018菏泽高三一模)某生物兴趣 小组研究 甲、乙、丙三种微生物体内统一 种酶的活性与温度的关联 时，依照试验 结果绘制如下曲线图。以下相干 表白 准确 的选项是答案 4.用某种酶停顿有关试验 的结果如以下图所示，以下有关说法过错 的选项是答案 剖析 A.该酶的最适催化温度不断定 B.图2跟 图4能阐明该酶必定 不是胃蛋白 酶C.由图4试验 结果可知酶存在 高效性D.由图3试验 结果可知Cl是该酶的激活剂剖析 图1表现 温度对酶活性的妨碍 ，图中结果只能表现

22、 30 比较适合，但温度梯度太大年夜 ，不克不及 断定 该酶的最适催化温度，A项准确 ；图2表现 该酶的最适pH为7，而胃蛋白 酶的最适pH为1.5，由图4可知该酶为麦芽糖酶，B项准确 ；图3能阐明Cl是该酶的激活剂，Cu2是该酶的克制 剂，D项准确 ；图4可阐明酶存在 专一 性，C项过错 。解答坐标曲线题的“三步曲迷信思维 考点三探究 妨碍 酶活性的因素 1.试验 道理 (1)探究 酶的高效性新鲜 的肝脏研磨液中含有 ，其跟 Fe3都能催化_ 。经打算 ，品质 分数为3.5%的FeCl3溶液跟 品质 分数为20%的肝脏研磨液比拟 ，每滴FeCl3溶液中的 的数量 大年夜 概 是每滴肝脏研磨液

23、中_分子数的25万倍。试验 解读答案 过氧化氢酶H2O2分说明 放出O2Fe3过氧化氢酶(2)探究 酶的专一 性淀粉跟 蔗糖基本上 非恢复 糖。它们在酶的催化感化 下都能水解成恢复 糖。恢复 糖能够 与 发生 氧化恢复 反应 ，生成 。用 分不催化淀粉跟 蔗糖的水解反应 ，再用判定 溶液中有无恢复 糖，就能够 看出淀粉酶是否 只能催化特定的化学反应 。答案 斐林试剂砖白色的氧化亚铜积淀 淀粉酶斐林试剂(3)探究 温度对酶活性的妨碍 反应 道理 判定 道理 ：温度妨碍 酶的活性，从而妨碍 ，滴加碘液，依照是否 出现蓝色及蓝色的深浅来揣摸 酶的活性。答案 淀粉的水解(4)探究 pH对酶活性的妨碍

24、反应 道理 (用反应 式表示 )： 。判定 道理 ：pH妨碍 酶的活性，从而妨碍 氧气的生成 速度 ，可用_的状况来测验 O2的生成 速度 。答案 2H2O2 2H2OO2带火星的卫生喷鼻 燃烧 2.试验 步调 跟 结果(1)探究 酶的高效性步骤试管编号1234一H2O2浓度3%3%3%3%剂量2 mL2 mL2 mL2 mL二条件常温，清水90 ，清水FeCl3肝脏研磨液剂量2滴2滴2滴2滴结果气泡产生情况不明显_大量卫生香燃烧不复燃_答案 大年夜 量 较多不复燃变亮复燃(2)探究 酶的专一 性序号项目试管1号2号1注入可溶性淀粉溶液2 mL2注入蔗糖溶液2 mL3注入新鲜的淀粉酶2 mL2

25、 mL4保温5分钟60 60 5加斐林试剂2 mL2 mL6水浴加热酒精灯隔水加热保持1 min7记录实验结果_出现砖白色积淀 不出现砖白色积淀 答案 序号实验操作内容试管1试管2试管31加入等量的可溶性淀粉溶液2 mL2 mL2 mL2控制不同的温度条件60 热水(5分钟)沸水(5分钟)冰块(5分钟)3加入等量的新鲜淀粉酶溶液1 mL(5分钟)1 mL(5分钟)1 mL(5分钟)4加入等量的碘液1滴1滴1滴5观察实验现象_(呈现碘液颜色)_(3)探究 温度对酶活性的妨碍 不出现蓝色蓝色蓝色答案 序号实验操作内容试管1试管2试管31注入等量的体积分数为3%的H2O2溶液2 mL2 mL2 mL

26、2注入等量的不同pH的溶液1 mL蒸馏水1 mL 5%的HCl1 mL 5%的NaOH3注入等量的过氧化氢酶溶液2滴2滴2滴4观察实验现象_5将带火星的卫生香插入试管内液面的上方燃烧剧烈燃烧较弱燃烧较弱(4)探究 pH对酶活性的妨碍 答案 有少量气泡发生无气泡发生无气泡发生要害 点拨1.试验 资料抉择 时的本卷须知(1)探究 酶的高效性试验 中，抉择 新鲜 猪肝，并磨成匀浆的缘故是肝脏不新鲜 ，酶会被腐生细菌剖析 而掉 掉 落 催化感化 ；制成匀浆使酶从细胞中开释 ，可增大年夜 酶与反应 物的接触 面积，加快反应 速度 。(2)在探究 酶的专一 性试验 中，假设 底物抉择 淀粉跟 蔗糖，用淀粉

27、酶来验证酶的专一 性时，检测底物是否 被剖析 的试剂“宜选用斐林试剂，“不宜选用碘液，因为 碘液无奈 检测蔗糖是否 被剖析 。(3)在探究 温度对酶活性的妨碍 试验 中，不宜抉择 过氧化氢(H2O2)跟 过氧化氢酶作为试验 资料，因为 过氧化氢(H2O2)在常温常压时就能剖析 ，加热的前提 下剖析 会加快，从而妨碍 试验 结果。(4)在探究 pH对酶活性的妨碍 试验 中，不宜选用淀粉跟 淀粉酶作为试验 资料，因为 在酸性前提 下淀粉自身剖析 也会加快，从而妨碍 试验 结果。2.试验 步调 跟 结果检测的本卷须知(1)在探究 酶的高效性试验 中：滴加FeCl3跟 肝脏研磨液时不克不及 共用一支滴

28、管。(2)在探究 温度对酶活性的妨碍 的试验 中，底物跟 酶溶液应先分不在预设的温度中保温一段时刻 后再混淆 ，保障 反应 从一开场的确是预设的温度。 (3)在探究 pH对酶活性的妨碍 试验 中，宜先保障 酶的最适温度(打扫 温度搅扰)，且将酶溶液的pH调至试验 请求 的pH后再让反应 物与酶接触 ，不宜在未到达 预设pH前，让反应 物与酶接触 。(4)假设 抉择 淀粉跟 淀粉酶来探究 温度对酶活性的妨碍 ，检测底物被剖析 的试剂宜选用碘液，不宜选用斐林试剂，因为 用斐林试剂判定 时需水浴加热，而该试验 中需严厉把持 温度。命题点一酶的高效性跟 专一 性试验 剖析1.下表是过氧化氢剖析 试验

29、的过程 跟 结果，以下剖析过错 的选项是命题探究 试管abcd3%过氧化氢溶液2 mL2 mL2 mL2 mL处理措施不作任何处理90 水浴加热加2滴3.5%的FeCl3加2滴20%的新鲜肝脏研磨液实验结果注：“表示 无气泡发生，“的数量 表示 气泡发生的多少 。剖析 a跟 d对比 只能阐明酶能促退化学反应 的停顿，要证实 酶存在 高效性，需要 将有酶跟 无机催化剂参加 的反应 停顿比较；c跟 d基本上 试验 组，二者形成 对比，自变量是催化剂的种类；a跟 c对比 阐明无机催化剂能促退化学反应 的停顿，即存在 催化感化 ；试验 中只要过氧化氢一种底物跟 过氧化氢酶一种酶，因而a、c、d不克不及

30、 阐明酶的催化存在 专一 性。A.a跟 d对比 阐明酶存在 高效性B.c跟 d是对比试验 ，自变量是催化剂范例 C.a跟 c对比 阐明FeCl3存在 催化感化 D.a、c、d不克不及 阐明酶的催化存在 专一 性答案 剖析 A.该试验 的自变量是酶的种类，有关变量是底物的用量、反应 温度等B.步调 3只能选用新鲜 的淀粉酶C.假设 步调 3选用新鲜 的淀粉酶，那么现象A是发生砖白色积淀 ，现象B是无砖红 色积淀 D.该试验 还能够 选用碘液作为检测试剂2.下表是对于 酶专一 性的试验 计划 ，以下相干 表白 准确 的选项是答案 剖析 步骤12345注入淀粉溶液注入蔗糖溶液注入某种酶溶液注入斐林试

31、剂并水浴加热观察现象试管2 mL2 mL2 mLA试管2 mL2 mL2 mLB剖析 本试验 应用同种酶催化两种差别 的底物来研究 酶的专一 性，自变量是底物种类，A过错 ；酶能够 抉择 新鲜 的淀粉酶或蔗糖酶，B过错 ；假设 选用新鲜 的淀粉酶，试管中的淀粉被水解成恢复 糖，而蔗糖不发生 剖析 ，因而 现象A是发生砖白色积淀 ，现象B是无砖白色积淀 ，C准确 ；蔗糖及蔗糖水解产品 都不克不及 与碘液发生 色彩 反应 ，故用碘液无奈 揣摸 蔗糖是否 被水解，D过错 。命题点二妨碍 酶活性的因素 的基础试验 剖析3.探究 温度对酶活性妨碍 最公道 的试验 步调 是取3支试管，编号，各注入2 mL

32、淀粉溶液；另取3支试管，编号，各自注入1 mL新鲜 的淀粉酶溶液将淀粉酶溶液注入一样温度下的淀粉溶液试管中，保持 各自的温度5 min向各试管中滴一滴碘液将6支试管分成 三组，每组各有一份淀粉溶液跟 一份淀粉酶溶液，分不放在60 的热水、滚水 跟 冰水中不雅 看 试验 现象A. B.C. D.答案 剖析 剖析 探究 温度对酶活性妨碍 的试验 步调 为：分组酶与底物在各自温度下处理 一段时刻 酶与底物混淆 ，保温一段时刻 检测不雅 看 试验 现象。4.(2018太原中学联考)以下对于 探究 酶活性试验 的计划 思路 ，最适合的是A.应用过氧化氢跟 过氧化氢酶探究 温度对酶活性的妨碍 B.应用过氧

33、化氢跟 过氧化氢酶探究 pH对酶活性的妨碍 C.应用淀粉、淀粉酶跟 斐林试剂探究 温度对酶活性的妨碍 D.应用淀粉、淀粉酶跟 斐林试剂探究 pH对酶活性的妨碍 答案 剖析 剖析 温度妨碍 过氧化氢的剖析 ，从而对过氧化氢酶活性测定形成搅扰，A项过错 ；应用过氧化氢跟 过氧化氢酶可探究 pH对酶活性的妨碍 ，B项准确 ；斐林试剂应用 时需要 水浴加热，温度会对试验 结果形成搅扰，C项过错 ；酸性前提 下淀粉会水解，会对试验 结果形成搅扰，D项过错 。命题点三试验 的拓展跟 应用 5.以下图的试验 装置用于研究 温度对凝乳酶催化乳汁凝结的妨碍 。先将酶跟 乳汁分不放在2支试管中，而后 将2支试管放

34、入统一 温度的水中停顿水浴15 min，再将酶跟 乳汁倒入统一 试管中混淆 ，保温并记录 凝乳所需要 的时刻 。经过多次试验 并记录 差别 温度下凝乳所需要 的时刻 ，结果如下表：装置ABCDEF水浴温度/102030405060凝乳时间/min不凝固7.04.01.54.0不凝固据此试验 ，请揣摸 以下表白 中准确 的选项是A.凝乳时刻 越长，凝乳酶的活性越高B.假如将A组的水温逐渐提高，乳汁能够 凝结C.高温破坏了酶的分子结构，因而 10 温度下乳汁不凝结D.凝乳酶的最适温度必定 为40 答案 剖析 剖析 A组不凝结的缘故是温度太低，酶的活性受到 克制 ，当温度逐渐降落 时，会提高酶的活性

35、，使乳汁凝结。A.Mn2落低了响应 化学反应 过程 所必须 的活化能B.Co2或Mg2能够导致 酶结构修改 使其活性落低C.差别 离子对酶的活性有提高或落低感化 D.该水解酶的用量是试验 的有关变量6.某研究 小组在研究 差别 金属离子对某水解酶活性的妨碍 时，掉 掉 落 以下图结果。以下剖析不准 确 的选项是答案 剖析 剖析 从图中能够 看出，Mn2只是提高了该水解酶的活性，并不克不及 落低反应 过程 所必须 的活化能，A项过错 ；Co2或Mg2能够导致 酶结构修改 使该水解酶活性落低，B项准确 ；从图中能够 看出，有的离子能够 提高酶的活性，有的离子能够 落低酶的活性，C项准确 ；差别 金

36、属离子是试验 的自变量，该水解酶的活性是试验 的因变量，该水解酶的用量是试验 的有关变量，D项准确 。改正 易错强记长句命题探究 易错警示攻破 抉择 题1.ATP是与能量有关的一种物质 ，弗成 等同 于 能量。2.ATP与ADP的相互转化，从物质 方面来看是可逆的，从酶、停顿的场合 、能量方面来看是弗成 逆的，因而不是可逆反应 。3.细胞中ATP含量非常少，然而 ATP与ADP的相互转化特不 敏捷 ，能为生福气 动 供给 少量能量。不论是饱食 依然 饥饿，ATP与ADP含量都保持 静态均衡，不会激烈 变更 。4.吸能反应 普通与ATP水解的反应 相联系 ，需要 ATP水解酶的催化，同时也耗费水

37、；放能反应 普通与ATP的剖析 相联系 。5.酶促反应 速度 与酶活性差别 。温度跟 pH经过妨碍 酶活性，进而妨碍 酶促反应 速度 。底物浓度跟 酶浓度也能妨碍 酶促反应 速度 ，但并未修改 酶活性。命题探究 长句应答 攻破 简答题如图为差别 前提 下，某酶促反应 生成 物的浓度随时刻 的变更 曲线，请剖析：1.假设 表示 的是差别 催化剂前提 下的反应 ，是不加催化剂，是加无机催化剂，是加酶，这表白 了酶的高效性，酶存在 该特点 的道理 是同无机催化剂比拟 ，酶能分明落低化学反应 的活化能。2.假设 表示 差别 温度前提 下的反应 ，是否 断定 三种温度的高低 ，什么原因 ？不克不及 ，因

38、为 在最适温度下，酶的活性最高，然而 温度偏高或偏低，酶的活性都会 分明落低。3.生物体内酶的化学实质：绝大年夜 少数酶是蛋白 质，少数酶是RNA。酶的特点 有高效性、专一 性、酶的感化 前提 较平跟 。4.过酸、过碱或温度过 高使酶永久 掉 活的缘故：酶的空间结构受到 破坏。重温高考练习训练 模仿1.(2017天津，3)将A、B两种物质 混淆 ，T1时参加 酶C。如图为最适温度下A、B浓度的变更 曲线。以下表白 过错 的选项是A.酶C落低了A生成 B这一反应 的活化能B.该系统 中酶促反应 速领先 快后慢C.T2后B增加 迟缓是酶活性落低导致 的D.恰当 落低反应 温度，T2值增大年夜 答案

39、 剖析 12345剖析 T1时参加 酶C后，A浓度逐渐落低，B浓度逐渐降落 ，阐明酶C催化物质 A生成 了物质 B。因为 酶能落低化学反应 的活化能，因而酶C落低了A生成 B这一反应 的活化能，A项准确 ；由图可知，该系统 中酶促反应 速领先 快后慢(减慢的缘故是底物增加)，B项准确 ；T2后B增加 迟缓是反应 物A增加导致 的，C项过错 ；图示是在最适温度前提 下停顿的，假设 恰当 落低反应 温度，那么酶活性落低，酶促反应 速度 减慢，T2值增大年夜 ，D项准确 。123452.(2016世界 ，3)假设 除酶外所有 试剂已预保温，那么在测定酶生机的试验 中，以下操纵 次序 公道 的是A.参

40、加 酶参加 底物参加 缓冲液保温并计时一段时刻 后检测产品 的量B.参加 底物参加 酶计时参加 缓冲液保温一段时刻 后检测产品 的量C.参加 缓冲液参加 底物参加 酶保温并计时一段时刻 后检测产品 的量D.参加 底物计时参加 酶参加 缓冲液保温一段时刻 后检测产品 的量答案 剖析 12345剖析 测定酶生机的妨碍 因素 时，在修改 被探究 因素 之前，务必避免酶与底物混淆 ，故只要C选项所述操纵 次序 准确 。3.(2016海南，11)以下有关动物 细胞能量代谢的表白 ，准确 的选项是A.含有两个高能磷酸键的ATP是DNA的全然 构成 单位 之一B.参加 呼吸克制 剂可使细胞中ADP生成 增加

41、，ATP生成 增加 C.无氧前提 下，丙酮酸改变 为酒精的过程 中随同有ATP的剖析 D.光下叶肉细胞的细胞质基质、线粒体跟 叶绿体中都有ATP剖析 答案 剖析 1234512345剖析 ATP中含有核糖，ATP撤除 两个磷酸基团后是RNA的全然 单位 ，A项过错 ；呼吸克制 剂克制 细胞呼吸，会使ADP生成 增加 ，ATP生成 增加，B项过错 ；无氧呼吸的第二阶段不发生ATP，C项过错 ；光下叶肉细胞的细胞质基质跟 线粒体能够 停顿有氧呼吸，叶绿体停顿光合作 用，均可发生ATP，D项准确 。4.(2021海南，3)ATP是开门见山 为细胞生福气 动 供给 能量的无机物。对于 ATP的表白 ，

42、过错 的选项是A.酒精发酵过程 中有ATP生成 B.ATP可为物质 跨膜运输供给 能量C.ATP中高能磷酸键水解可开释 能量D.ATP由腺嘌呤、脱氧核糖跟 磷酸构成 答案 剖析 12345剖析 酒精发酵是微生物的无氧呼吸，无氧呼吸在第一阶段开释 出大年夜 量 的能量，生成 大年夜 量 ATP，A项准确 ；ATP能够 用于细胞的主动 运输，如Ca2、Mg2经过主动 运输进入番茄细胞时耗费的能量开门见山 由ATP供给 ，B项准确 ；ATP的高能磷酸键中贮存着少量的能量，ATP水解时高能磷酸键断裂，少量的能量会开释 出来，C项准确 ；ATP由腺嘌呤、核糖跟 磷酸构成 ，D项过错 。123455.(2

43、016世界 ，29)为了研究 温度对某种酶活性的妨碍 ，设置三个试验 组：A组(20 )、B组(40 )跟 C组(60 )，测定各组在差别 反应 时刻 内的产品 浓度(其余 前提 一样)，结果如图。回答以下咨询 题：12345答案 剖析 (1)三个温度前提 下，该酶活性最高的是_组。剖析 曲线图表现 ：在反应 开场的一段时刻 内，40 时产品 浓度增加 最快，阐明酶的活性最高，而B组把持 的温度是40 。B(2)在时刻 t1之前，假如A组温度提高10 ，那么A组酶催化反应 的速度 会_。12345答案 剖析 加快剖析 A组把持 的温度是20 。在时刻 t1之前，假如A组温度提高10 ，因酶的活

44、性增强，A组酶催化反应 速度 会加快。(3)假如在时刻 t2时，向C组反应 系统 中增加 2倍量的底物，其余 前提 保持 稳定 ，那么在t3时，C组产品 总量_，缘故是_。12345答案 剖析 稳定 60 前提 下，t2时酶已掉 活，即使增加 底物，反应 产品 总量也不会增加 剖析 对比剖析图示中的3条曲线可推知，在时刻 t2时，C组的酶在60 前提 下曾经掉 活，因而 假如在时刻 t2时，向C组反应 系统 中增加 2倍量的底物，其余 前提 保持 稳定 ，在t3时，C组产品 的总量稳定 。(4)生物体内酶的化学实质是_，其特点 有_(答出两点即可)。答案 剖析 12345蛋白 质或RNA高效性

45、、专一 性剖析 绝大年夜 少数酶是蛋白 质，少数酶是RNA。酶存在 高效性、专一 性，酶的感化 前提 较平跟 。课时功课 一、抉择 题1.某种物质 的结构简写为APPP，以下有关该物质 的表白 准确 的选项是A.该物质 含有三个高能磷酸键，其水解都能为生福气 动 供给 能量B.该物质 的、位磷酸基团被水解后，残余 部分是构成 RNA的全然 单位 之一C.该物质 完整 水解后的产品 中不含糖类D.该物质 的位磷酸基团离开 ，开释 的能量可用于叶绿体中水的光解答案 剖析 12345678910111213剖析 该物质 为ATP，含有3个磷酸键，其中 2个是高能磷酸键，阔别 A的高能磷酸键轻易 断裂

46、跟 从新 形成 ，为生福气 动 供给 能量，A过错 ；A是腺苷，由腺嘌呤跟 核糖构成 ，ATP完整 水解后的产品 中有核糖，C过错 ；该物质 的位磷酸基团离开 ，开释 的能量可用于暗反应 中C3的恢复 ，而叶绿体中水的光解应用的是光能，D过错 。123456789101112132.如图是人体细胞代谢部分简图。图中甲表示 ATP，以下有关表白 过错 的选项是答案 12345678910111213A.甲乙丙丁过程 中，起催化感化 的酶空间结构差别 B.丙是RNA的全然 构成 单位 之一C.丁由腺嘌呤跟 核糖构成 ，而戊可用于甲的剖析 D.在红细胞接收 葡萄糖时，细胞中乙的含量会分明增加 3.以

47、下有关ATP的表白 ，不准 确 的选项是A.细胞质跟 细胞核中都有ATP的散布B.ATP中的能量能够 起源 于光能，也能够 转化为光能C.ATP中的“A与形成 RNA中的碱基“A不是统一 物质 D.代谢茂盛 的细胞中ATP与ADP的含量难以到达 静态均衡答案 剖析 1234567891011121312345678910111213剖析 细胞质跟 细胞核均需要 耗费ATP，A项准确 ；光能可经过光反应 过程 转化为ATP中的能量，ATP中的能量又能够 转化为光能，如生物的发光现象，B项准确 ；ATP中的“A代表腺苷，RNA中的碱基“A代表腺嘌呤，C项准确 ；代谢茂盛 的细胞中，ATP与ADP的

48、转化加快以满意 代谢对能量的需要 ，此过程 中两者含量保持 静态均衡，D项过错 。剖析 比赛 时起首 要耗费ATP，但体内ATP含量非常少，其能量供给有限，因而 有增加趋势 ，应用后可由ADP敏捷 转化，跟着 ATP的再生，其含量又会进一步增加 ，故变更 趋势 为先落低，后降落 ，B准确 。4.2016年3月19日，世界 室内田径锦标赛女子60米短跑工程在美国波特兰进行，作为中国选手苏炳添的上风 工程，女子60米使他再次制作 黄种人历史 。以下四项中，哪项能准确 表示 比赛 时其肌细胞中ATP的变更 (纵轴表示 细胞中的ATP含量，横轴表示 时刻 )答案 剖析 1234567891011121

49、35.以下图中曲线b表示 在最适温度跟 pH前提 下，反应 物浓度与酶促反应 速度 的关联 。据图剖析准确 的选项是答案 剖析 12345678910111213A.增大年夜 pH，重复该试验 ，A、B点位置都稳定 B.B点后，降高温度，酶活性增加 ，曲线将出现曲线c所示变更 C.酶量增加 后，图示反应 速度 可用曲线a表示 D.反应 物浓度是限度 曲线AB段反应 速度 的要紧因素 剖析 题干中指出曲线b表示 在最适温度跟 pH前提 下，因而假如增大年夜 pH，酶的活性会着落 ，A、B点位置都会 下移，A项过错 ；曲线b是在最适温度前提 下测得的，因而B点后，假如降高温度，酶活性将会着落 ，反

50、应 速度 着落 ，B项过错 ；曲线b在B点时反应 速度 不再增加 ，这是受酶的数量 的限度 ，因而假如酶量增加 ，图示反应 速度 可用曲线c表示 ，C项过错 ；从图中能够 看出，在曲线AB段反应 速度 与反应 物浓度呈正相干 ，因而反应 物浓度是限度 曲线AB段反应 速度 的要紧因素 ，D项准确 。123456789101112136.把剖析 酒精的酶(化学实质不是RNA)装进纳米级小笼子做成的“防护服中，酶就不怕被消化液剖析 ，可“放心 剖析 酒精分子。以下推测公道 的是A.用于剖析 酒精的酶能够是脂质B.该酶进入人体后能剖析 人体内无氧呼吸的产品 C.“防护服的要紧功能 是妨碍消化道内蛋白

51、 酶的感化 D.该后果 顶用 于剖析 酒精的酶应放在最适温度下储藏 答案 剖析 12345678910111213剖析 酶的化学实质是蛋白 质或RNA，依照题意，剖析 酒精的酶的化学实质不是RNA，那确信 是蛋白 质，A过错 ；人体无氧呼吸的产品 是乳酸，不是酒精，B过错 ；有了这身“防护服，酶就不怕被消化液剖析 ，可见该“防护服的感化 是避免酶被消化道内蛋白 酶剖析 ，C准确 ；酶在最适温度下活性最高，在较高温度下酶的活性虽受到 克制 ，但酶的空间结构动摇，因而酶应放在高温前提 下储藏 ，D过错 。12345678910111213A.异亮氨酸的剖析 必定 不需要 ATP供给 能量B.细胞经

52、过正反应 调节 机制把持 异亮氨酸的浓度C.苏氨酸脱氨酶空间结构发生 修改 后可恢复 畸形 D.异亮氨酸的剖析 不需要 其余 酶催化其反应 7.(2018成都高三一模)苏氨酸在苏氨酸脱氨酶等酶的感化 下，经过5步反应 剖析 异亮氨酸。当细胞中异亮氨酸浓度充足 高时，其与苏氨酸脱氨酶联合 ，克制 酶活性；当异亮氨酸的浓度着落 到必定 水平时，异亮氨酸离开 苏氨酸脱氨酶，使苏氨酸脱氨酶从新 表示 出活性，从而从新 剖析 异亮氨酸。反应 过程 如以下图所示。以下推测公道 的是答案 123456789101112138.(2018沈阳一中高三冲刺练习训练 )将等量的淀粉酶(70 下活性不受妨碍 ，10

53、0 高温下掉 活)与淀粉酶(70 处理 15 min即掉 活)加适量 蒸馏水混淆 ，分为甲、乙、丙三组后，分不按下表所示步调 停顿试验 。以下说法准确 的选项是12345678910111213组别步骤甲乙丙步骤一25 下处理70 水浴处理15 min后取出100 下处理15 min后取出步骤二在25 条件下加入等量且足量的淀粉溶液步骤三一段时间后，分别测量三组淀粉剩余量淀粉剩余量abcA.上述两种酶存在差其余 全然 缘故是氨基酸与肽链的空间结构差别 B.丙组按步调 一处理 后冷却至70 ，其中 -淀粉酶有活性C.a与b的差值可表白 出-淀粉酶的活性D.ab与bc的大小 可用于比较两种酶在25

54、 下的活性答案 剖析 12345678910111213剖析 上述两种酶存在差其余 全然 缘故是决定 酶的基因差别 ，A过错 ；因为 -淀粉酶在100 高温下掉 活，而-淀粉酶70 处理 15 min即掉 活，因而丙组按步调 一处理 后冷却至70 ，-淀粉酶与-淀粉酶均无活性，B过错 ；因为 25 下处理 甲组，两种酶都存在 活性，70 水浴处理 15 min后-淀粉酶掉 活，因而a与b的差值可表白 出-淀粉酶的活性，C过错 ；70 水浴处理 15 min后淀粉酶掉 活，而100 下处理 15 min后两种酶均掉 活，因而bc的大小 可表白 出-淀粉酶在25 下的活性，联合 选项C的剖析可知，

55、ab与bc的大小 可用于比较两种酶在25 下的活性，D准确 。123456789101112139.在线粒体的内外 膜漏洞 中存在着一类标记 酶腺苷酸激酶，它能将ATP分子最后 的 磷酸基团转移至腺嘌呤核糖核苷酸(AMP)上而形成 ADP。以下有关剖析过错 的选项是A.腺苷酸激酶催化1分子ATP剖析 随同着2分子ADP的生成 B.腺苷酸激酶催化该反应 普通与放能反应 相联系 C.腺苷酸激酶与细胞内ATP与ADP的均衡保持 有关D.腺苷酸激酶发挥 感化 时随同着高能磷酸键的断裂与形成 答案 剖析 12345678910111213剖析 ATP分子含3个磷酸基团，ADP含2个磷酸基团，AMP含1个

56、磷酸基团，腺苷酸激酶能催化1分子ATP脱掉 落 1个磷酸基团，形成 1分子ADP，同时脱掉 落 的磷酸基团转移到AMP上，又形成 1分子ADP，因而腺苷酸激酶催化1分子ATP剖析 时会随同着2分子ADP的生成 ；腺苷酸激酶催化该反应 会开释 能量，普通与吸能反应 相联系 ；腺苷酸激酶能促进 ATP的水解，故腺苷酸激酶与细胞内ATP与ADP的均衡保持 有关；腺苷酸激酶能将ATP分子最后 的 磷酸基团转移至腺嘌呤核糖核苷酸(AMP)上而形成 ADP，故腺苷酸激酶发挥 感化 时随同着高能磷酸键的断裂与形成 。1234567891011121310.(2019长春高三模仿)以下对于 酶的试验 计划 ，

57、准确 的选项是A.用过氧化氢溶液、肝脏研磨液作资料探究 温度对酶活性的妨碍 B.用淀粉、蔗糖溶液跟 淀粉酶，反应 后滴加碘液验证酶的专一 性C.用蛋白 酶、蛋白 块作试验 资料验证蛋白 酶能够 催化蛋白 质剖析 D.设置pH为2、7、12的前提 ，探究 pH对胃蛋白 酶活性的妨碍 答案 剖析 12345678910111213剖析 过氧化氢的剖析 受温度妨碍 ，因而 不克不及 用过氧化氢溶液跟 过氧化氢酶探究 温度对酶活性的妨碍 ，A过错 ；应用淀粉、蔗糖、淀粉酶来验证酶的专一 性时，碘液不克不及 检测蔗糖是否 被水解，应当 选用斐林试剂，B过错 ；用蛋白 酶、蛋白 块作试验 资料验证蛋白 酶

58、能够 催化蛋白 质剖析 ，C准确 ；胃蛋白 酶的适合pH是1.5，因而 应用胃蛋白 酶、蛋清来验证pH对酶活性的妨碍 时，pH不克不及 设置成2、7、12，D过错 。12345678910111213二、非抉择 题11.ATP酶复合体是原核细胞与真核细胞内广泛 存在 的一类功能 蛋白 ，该分子由假设 干亚基构成 ，要紧功能 是将生物膜一侧的H搬运到另一侧时推动 其部分亚基运行 ，从而催化形成 ATP，请回答以下咨询 题：(1)该生物大年夜 分子的单体是_，剖析 场合 是_。答案 剖析 12345678910111213氨基酸核糖体剖析 由题意可知，ATP酶复合体是一类功能 蛋白 ，蛋白 质的全然 单位 是氨基酸，剖析 场合 是核糖体。(2)该分子在与能量转换有关的细胞器中少量存在：叶绿体中该分子散布的场合 是_；线粒体中该分子散布于内膜上，故有氧呼吸的第_阶段发生少量的ATP。原核细胞中不 具膜结构的细胞器，故该分子非常能够位于细胞的_(结构)上。答案 剖析 12345678910111213类囊体薄膜三细胞膜剖析 叶绿体中形成 ATP的场合 是类囊体薄膜；线粒体中ATP酶复合体散布在线粒体内膜上，故有氧呼吸的第三阶段发生少量的ATP。原核细胞中不 具膜结构的细胞