商务礼仪中的餐后酒-精品文档

1、商务礼仪中的餐后酒商务礼仪中的餐后酒酒文化已经深深地烙在了人类文明的发展史上，在酒桌上饮酒是交际的开场，但是饮酒时一定要注意一些礼仪，避免引起别人不快，商务礼仪中的餐后酒礼仪有哪些?下面是学习啦我搜集整理的一些内容，希望对你有帮助。商务礼仪中的餐后酒礼仪1、碰到需要举杯的场合，切忌贪杯，头脑要清醒，不可见酒而忘乎所以。贪杯好酒是失礼的。2、工作前不得饮酒，以免与人谈话时口喷酒气熏人。休班时饮酒要有节制，任何情况下的过量饮酒都是错误的。上班时带有倦容酒态，不仅违犯工作纪律，也是不检点的。旅游接待人员若醉意犹存去上班，会严重毁坏服务质量，是绝对不能允许的。3、交际酒会之间，与会者不要竟相赌酒、强饮

2、酒，饮酒如拼命，劝酒如打架，就会把文明礼貌的交际变成粗俗无礼的行为，这是要不得的。应该是有礼貌地劝酒，主人或在坐客人看到某人酒杯空了，有礼貌地先询问：请再喝一杯。假如用手遮掩杯口并讲明不想喝了，则不必相强。舍命陪君子是饮酒者的不自量而决不是有礼行为，劝酒不成而恼羞成怒则是劝酒者的无礼无德。劝酒不成而反目是一种不近人情，而又令人莫名其妙的失礼行为。席间的干杯或共同敬酒一般以一次为宜，不要重复敬酒。勉强别人，不但达不到传递敬意的目的，而且会使对方感到为难而不悦。碰杯和喝多少亦应随各人之意，那种以饮酒多少论诚意的做法是不通情理的。4、忌猜拳行令，吵闹喧嚣，粗野放肆。公共场合不得划掌，家庭私人酒会一般

3、也不宜划拳，如特殊需要应注意不要干扰邻居，不违主人意愿、聊以助兴即可。但不要作为强行灌酒的手段.醉酒呕吐是特别失礼的，双方都扮演了粗俗的角色，既伤身体，又当众现丑，又遗怨别人。即便酒量过人，若无德，无才、无礼，亦不过酒桶饭袋罢了。5、忌酒后无德，言行失控。酒能麻醉人的神经，使人思维紊乱，使其一部分神经亢奋，言语行为失控。假如借酒发疯，胡言乱语，讲一些平常难以出口的话，做一些丑态百出的事，往往会使人追悔莫及。各种宴会、聚餐，酒几乎是不可缺少的，人们常讲：无酒不成席。不管是喝西式的葡萄酒、香槟，还是中国的啤酒、绍兴酒，或是日本的青酒，只要把握好饮酒的大原则，就不至于因酒醉失态，失了礼仪分寸。尤其作

4、为女性，在饮酒的时候更要十分注意举止优雅，浅尝辄止，不要由于本人的酒量大，就不顾礼仪，失了风度。在礼节上，不胜酒力的人，为了礼貌，也要介入主人的敬酒，能够以茶、果汁代酒，干杯时一定要随大家一齐站起来，酒杯必须触到嘴唇，才算有礼。商务礼仪职场饮酒礼仪不要反过来灌上司饮酒我第一次陪老板出去吃饭，办公室的一个前辈讲，有人给老板灌酒的时候要帮老板挡酒。所以我根据前辈的箴言，吃饭的时候很主动地接对方递过来酒。几杯过后老板倒是清醒得很，我就头有点小晕了。敬完了客户，走到老板面前让老板也一起喝，看到我这样老板只能硬着头皮喝。第二天清醒了后，我把吃饭的经过告诉前辈，前辈便数落我不懂事，哪有一边帮老板挡酒，一边

5、还给老板灌酒的。不要两手空空地去吃饭办公室小K忽然讲请吃饭，还讲会带女朋友过来。吃饭的地方是个挺高级的餐厅，吃到了一半，小K搂着女朋友站起来，讲今天其实是他们俩订婚的日子，由于不想太高调，所以就请同部门的同事聚一下。其他同事纷纷拿出了本人或者几个凑份子买的礼物送给他们，只要我像个外星人一样，张大了嘴巴，瞪圆了眼睛，能够想象两手空空的我在那个场合下多尴尬!想想也是，我既然知道没人会平白无故地请客，怎么还会傻到两手空空地去吃饭!不要太放纵本人我们新来的那个女同事就比拟放得开。那次公司搞活动一起出去旅游，大家入座吃饭顶多也就是谈笑风生，没想到那女孩主动移到老总身边，用夹生的韩语一遍一遍去敬酒。几杯下

6、肚开场手舞足蹈，放大了胆子把手搭在老总身上。自那以后，这位新来的女同事没得到多少人缘，大家都私底下不屑与这样的乱性者为伍。而另一头，老总似乎也没有如她设想那般对她有特殊照顾，而是谈此女色变。酒水饮料大权留给领导有一次领导让我晚上一起去陪客户，到了饭桌上，领导把菜单转到我面前叫我点菜时，我就慌了神。好不容易心惊胆战点完了几个自以为比拟安全的菜，心里早已经七上八下不辨方向，也不知是不是过于紧张想转嫁掉情绪喘口气，我把菜单递给了领导，问他要什么酒水。领导顺手接过，我也顺利交接了皮球。往后每逢应酬饭局让我点菜时，我便总把酒水饮料的决定权交由领导，一来讲明我不是从头到尾自作主张，二来也让领导对饭局预算有

7、一个终局性的把握。新人要会难得糊涂工作了一段时间，便有同事请我下班后一起去聚餐。饭桌上的事情是最捉摸不透的，但去还是要去。当时我心里就想好了对策：难得糊涂。等菜的时候便是大家互吹牛皮的时刻，讲笑话没问题，但讲到原则性笑话的时候新人还是不要多语，天知道这是不是老员工在试探你道行深浅呢。菜上来了，一桌人边吃边聊，从股市暴跌讲到商场让利，作为新人抵嘴是必须的，否则人家会以为你故作深沉，但更多时候则是点头和赞叹，前辈总是想在新人面前倚老卖老一番的，即便他的观点和你针锋相对。我以为和同事吃饭，最要紧便是难得糊涂。顾全老板就是顾全大局老板带我出差去了趟广西，办完事情自然少不了一顿吃，桂林美食着实让我垂涎三

8、尺。但如今是老板带着你吃，所以不好表现得太过张扬，但也要适时表现一下。老板随和，点菜的时候会不时征求一下我的意见，于是强大的料理知识储备便派上了用场，谦逊地点评了一下菜色，老板笑意融融。老板点完，问我还要什么，我瞄了眼菜单，没有鱼，老板爱吃鱼是全部门知名的，脑筋一转想起广西特色菜里有几个是鱼，便点了一个，老板笑意更浓。吃饭时候，免不了饮酒，老板不能喝也是大家心知肚明的，一个眼色，我便揽下了挡酒的活儿。一顿饭下来，做成了生意，也做成了人情。商务礼仪中的倒酒礼仪在较为正规和讲究的场合当中，首先要给长辈或者领导倒酒，假如大家都是普通朋友要根据逆时针的顺序从左至右倒。在倒白酒的时候不能倒的太满，通常占酒杯的七八分就能够了，这样在端起敬酒的时候也不会洒出来。而红酒就更不能倒多了，一般在杯子的三分之一为宜，假如红酒是佐餐的话，就能够适量的多些，但是最好不要超过二分之一。此外，无论是给长辈还是给晚辈倒酒，都要站起来走到其身边倒，并且看到谁酒杯中的酒不多了在征求