2022年仓储管理实务教案

1、附表八江 苏 省 职 业 学 校理论课程老师教案本|精. （202212022 学年第二学期）|品. |可. |编. |辑. |学. |习. |资. |料. * | * | * | * | |欢. |迎. |下. |载. 专业名称物流治理课程名称 仓储治理实务授课老师 钟菁学 校苏州旅行与财经高等职业技术学校第 1 页,共 33 页|精. |品. |可. |编. |辑. |学. |习. |资. |料. * | * | * | * | |欢. |迎. |下. |载. 课 题 序 号1 授 课 班 级08 国际物流（ 1）（ 2）（3）授 课 课 时2 授 课 形 式新授课授 课 章 节 名 称第

2、一章仓储治理使 用 教 具多媒体一、学问目标 1明白仓储治理的含义及其特点 2把握仓储治理在现代物流治理中的作用教 学 目 的二、才能目标1. 能明确仓储治理的目标和任务及仓储治理的进展趋势 2. 能够清楚地表述仓储治理的主要工作内容教 学 重 点 仓储治理的目标和任务教 学 难 点 仓储治理的进展趋势更 新 、 补充 、 删 节无内容课 外 作 业 课后习题2 / 33 第 2 页,共 33 页|精. |品. |可. |编. |辑. |学. |习. |资. |料. * | * | * | * | |欢. |迎. |下. |载. 教 学 后 记 由于同学是 08 级的,之前有比较好的基础,懂得

3、良好授课主要内容或板书设计第一章 仓储治理 第一节 仓储治理概述 一、仓储治理的含义 库存、储备、储存的概念 仓储治理的概念 二、仓储治理的特点 1.经济性 2.技术性 3.综合性 三、仓储治理在物流中的作用|精. |品. |可. |编. |辑. |学. |习. |资. |料. * | * | * | * | |欢. |迎. |下. |载. 其次节 仓储治理的基本任务1.合理规划仓储设施网 2.合理挑选仓储设施设备3.严格掌握商品进出质量 4.认证保管在库商品5.保证仓库高效运作 6.降低仓储运营成本 7.确保仓库运行安全 第三节 仓储治理的主要内容及功能 一、仓储治理的主要内容二、仓储服务的

4、功能 1.储存功能 2.组合功能 3.分类和转运功能 4.增值服务功能4 / 33 第 4 页,共 33 页|精. |品. |可. |编. |辑. |学. |习. |资. |料. * | * | * | * | |欢. |迎. |下. |载. 课题 序号2 授 课 班08 国际物流（ 1）（ 2）（ 3）级授课 课时2 授 课 形新授课式授 课 章 节 名 称其次章仓库储存规划第一节使 用 教 具多媒体一、学问目标 1. 明白仓库的含义及分类 2. 把握仓库选址方法教 学 目 的二、才能目标1. 明确仓库选址的基本思路 2. 把握仓库选址的方法教 学 重 点 仓库选址策略教 学 难 点 仓库选

5、址策略更 新 、 补充 、 删 节无内容课 外 作 业 预习新课教 学 后 记 结合实例讲解,成效较好,同学把握良好5 / 33 第 5 页,共 33 页授课主要内容或板书设计其次章 仓库储存规划第一节 仓库及其分类 一、按使用范畴分类1.自用仓库 2.营业仓库 3.公用仓库 4.出口监管仓库 5.保税仓库|精. |品. |可. |编. |辑. |学. |习. |资. |料. * | * | * | * | |欢. |迎. |下. |载. 二、按保管物品种类的多少分类1.综合仓库 2.专业仓库三、按仓库保管条件分类1.一般仓库 2.保温、冷藏、恒湿恒温仓库 3.特种仓库四、按仓库建筑结构分类1

6、.封闭式仓库 2.半封闭式仓库 3.露天式仓库五、按建筑结构分类1.平房仓库 2.楼房仓库 3.高层货架仓库 4.罐式仓库 5.简易仓库六、按建筑材料分类1.钢筋混凝土结构 2.砖石和木结构 3.钢结构七、按库内形状分类1.地面型仓库 2.货架型仓库 3.自动化立体仓库八、按仓库功能分类6 / 33 第 6 页,共 33 页1.集货中心2.分货中心3.转运中心4.加工中心5.储调中心6.配送中心7.物流中心|精. |品. |可. |编. |辑. |学. |习. |资. |料. * | * | * | * | |欢. |迎. |下. |载. 7 / 33 第 7 页,共 33 页课 题 序 号3

7、 授 课 班08 国际物流（ 1）（ 2）（3）级授 课 课 时2 授 课 形新授课式授 课 章 节 名 称其次章仓库储存规划其次、第三节|精. |品. |可. |编. |辑. |学. |习. |资. |料. * | * | * | * | |欢. |迎. |下. |载. 使 用 教 具多媒体一、学问目标 把握仓库选址、设备规划和储位规划等学问点 二、才能目标教 学 目 的1. 把握仓库选址的方法2. 把握设备规划和储位规划教 学 重 点 评估选址方案的方法、仓储设备规划原就和储位规划教 学 难 点 评估选址方案的方法更 新 、 补充 、 删 节无内容课 外 作 业 预习新课教 学 后 记 选

8、址涉及到较多的内容,同学练习实际情形的额才能不是很强；8 / 33 第 8 页,共 33 页授课主要内容或板书设计其次章 仓库储存规划 其次节 仓库选址 一、仓库选址策略（一）市场定位策略（二）制造定位策略（三）中间定位策略二、仓库选址的基本思路 仓库选址包括两个层次的问题：一是选位,二是定址；|精. |品. |可. |编. |辑. |学. |习. |资. |料. * | * | * | * | |欢. |迎. |下. |载. 1.挑选国家 2.挑选地区 3.挑选详细位置三、仓库选址的步骤（一）调查预备（二）提出选址报告四、评估选址方案的方法（一）确定单一仓库地址1.在现有用户中确立一个仓库

9、因素比重法（二）确立多个仓库地址 2.确立一个新的仓库地址第三节 仓储设备用途及规划 一、仓储设备及用途二、仓储设备规划（一）仓储机械设备的型号应与仓库的作业量、出入库作业频率相适应；（二）计量和搬运作业同时完成（三）选用自动化程度高的机械设备（四）留意仓储机械设备的经济型9 / 33 第 9 页,共 33 页|精. 课 题 序 号4 授 课 班 级08 国际物流（ 1）（ 2）（3）授 课 课 时2 授 课 形 式新授课授 课 章 节 名 称其次章仓库储存规划第四节多媒体使 用 教 具|品. 教 学 目 的把握设备规划和储位规划|可. |编. |辑. |学. |习. |资. |料. * |

10、* | * | * | |欢. |迎. |下. |载. 教 学 重 点 堆码、苫垫的种类教 学 难 点 堆码、苫垫不同种类各自的适用范畴更 新 、 补充 、 删 节 无内 容课 外 作 业 课后习题教 学 后 记 同学对于何种类型的货物应采纳何种堆码方式仍不能够很好的懂得,需要补充一些实例的图片10 / 33 第 10 页,共 33 页授课主要内容或板书设计第四节 仓库的储位规划 一、分区分类规划（一）分区分类规划的方法（二）分区分类规划的原就 二、货位治理1货位治理的步骤 三、仓库货区布局 2货位的存货方式（一）货区布置的基本思路（二）货区布置形式|精. |品. |可. |编. |辑. |学

11、. |习. |资. |料. * | * | * | * | |欢. |迎. |下. |载. 四、非保管场所（一）通道（二）墙间距（三）收发货区（四）库内办公地点 五、物品堆码（一）堆码的基本原就和基本要求（二）堆码设计的内容（三）物品堆码存放的基本方法（四）货物垫垛（五）货物苫盖11 / 33 第 11 页,共 33 页|精. |品. |可. |编. |辑. |学. |习. |资. |料. * | * | * | * | |欢. |迎. |下. |载. 课 题 序 号5 授 课 班 级08 国际物流（ 1）（ 2）（3）授 课 课 时2 授 课 形 式新授课授 课 章 节 名 称 第三章库存货

12、物的保管与养护使 用 教 具多媒体一、学问目标 1.明白货物分类及其特点、货物包装标识与积载因素 2.把握货物质量的基本要求和特性教 学 目 的3.把握打算和影响货物质量的基本因素以及造成货损货差的缘由 二、才能目标1.能依据货物的种类及其特点确定货物质量治理及保管要求 2.能够依据货物的质量特性确定预防货损货差的计策把握货物质量的基本要求和特性教 学 重 点教 学 难 点把握打算和影响货物质量的基本因素以及造成货损货差的缘由把握货物质量的基本要求和特性更 新 、 补 充 、 删 节 无 内 容课 外 作 业 课后习题教 学 后 记 同学把握较好,能联系自己的切身体会,做到理论联系实际12 /

13、 33 第 12 页,共 33 页授课主要内容或板书设计第一节 货物分类的含义及其特点 一、货物分类的含义二、货物分类的作用三、 货物分类的基本原就（一）货物分类的基本要求；（二）挑选货物分类特点的一般原就|精. |品. |可. |编. |辑. |学. |习. |资. |料. * | * | * | * | |欢. |迎. |下. |载. 四、货物分类的方法（一）按货物装卸搬运方式分类1.散装货物：散装货物简称散货,以重量承运,是无标志、无包装、不易运算件数的货 物,以散装方式进行运输；一般批量较大,种类较少；按不同的形状可以分为：（1）散装固体货；如矿石、化肥、煤等；（2）散装液体货；如原油

14、、动植物油等；2.件装货物：件装货物简称件货,以件数和重量承运,一般批量较小,票数较多,称为 件杂货或杂货3.成组装货物（二）按货物自然特性分类（1）吸湿性货物（2）热变性货物（3）自然性货物（4）锈蚀性货物（5）染尘性货物（6）扬尘性货物（7）易碎性货物（8）吸味性货物（9）危急性货物（10）冻结性货物（三）按货物储存场所分类（1）舱内货物（2）舱底货物（3）衬垫货物（4）填空货物（5）舱面货物（6）深仓货物（7）房间货物（8）冷藏仓货物（9）非一般货仓货物（四）按货物的运输方式分类（1）直达货物13 / 33 第 13 页,共 33 页（2）国际过境货物（3）选港货物（4）联运货物（5）集

15、装箱货物（6）零星货物（7）大宗货物五、货物目录和商品编码（一）货物目录（二）商品编码 商品编码也称商品代码,是给予某种商品的代表符号；其符号可以由数字、字母和特 殊标记组成；|精. |品. |可. |编. |辑. |学. |习. |资. |料. * | * | * | * | |欢. |迎. |下. |载. 六、货物特性（一）货物的物理性质（二）货物的机械性质（三）货物的化学性质（四）货物的生物性质14 / 33 第 14 页,共 33 页|精. |品. |可. |编. |辑. |学. |习. |资. |料. * | * | * | * | |欢. |迎. |下. |载. 课 题 序 号6

16、授 课 班 级08 国际物流（ 1）（ 2）（3）授 课 课 时2 授 课 形 式新授课授 课 章 节 名 称 第四章仓储作业治理第1、 2、3 节使 用 教 具多媒体一、学问目标 1.明白仓储业务组织及作业流程教 学 目 的2.把握入库、出库、拣货、搬运、盘点和退货等仓储作业流程及其治理 二、才能目标能娴熟把握仓储治理各作业环节的作业内容和作业方法教 学 重 点 .把握入库、出库、拣货、搬运、盘点和退货等仓储作业流程及其治理教 学 难 点 把握入库、出库、拣货、搬运、盘点和退货等仓储作业流程及其治理更 新 、 补充 、 删 节 无内 容课 外 作 业 预习新课教 学 后 记 基本概念,内容较

17、为简洁,把握良好15 / 33 第 15 页,共 33 页授课主要内容或板书设计第一节 仓储作业组织一、仓储作业组织的目标1.快进2.快出3.高效4.保质5.低成本二、仓储作业组织的原就|精. |品. |可. |编. |辑. |学. |习. |资. |料. * | * | * | * | |欢. |迎. |下. |载. 1.仓储作业的连续性 2.仓储作业的节奏性三、仓储作业的空间组织和时间组织 1.空间组织 2.时间组织其次节 仓储作业的要求及流程 一、仓储作业的要求 1.准时2.精确3.严格4.经济二、仓储作业流程1. 订单处理作业2. 选购作业3. 入库作业4. 盘点作业5. 拣货作业6.

18、 出货作业7. 送货作业第三节 入库作业治理一、入库作业流程（一）影响入库作业的因素1.供应商的送货方式2.货物的种类、特性与数量3.人力资源4.设备及存货方式（二）入库作业原就16 / 33 第 16 页,共 33 页入库作业组织的目的是为了准时、安全、精确地组织货物入库,在规划入库作业时须依据以下原就：1. 集中作业2. 保持顺畅3. 合理支配（三）入库作业程序货物入库作业的基本业务流程：1. 编制入库作业方案2. 入库前的预备3. 单据核对（两方面内容）|精. |品. |可. |编. |辑. |学. |习. |资. |料. * | * | * | * | |欢. |迎. |下. |载.

19、4. 初步检查验收（数量& 外包装）5. 办理交接手续 6. 货物验收 7 信息处理二、入库作业常见的问题1.数量不符 2.质量问题（明确责任方）3.单货不符或单证不全17 / 33 第 17 页,共 33 页|精. |品. |可. |编. |辑. |学. |习. |资. |料. * | * | * | * | |欢. |迎. |下. |载. 课 题 序 号7 授 课 班 级08 国际物流（ 1）（ 2）（3）授 课 课 时2 授 课 形 式新授课授 课 章 节 名 称 第四章仓储作业治理第4、 5、6 节使 用 教 具多媒体一、学问目标 1.明白仓储业务组织及作业流程教 学 目 的2.把握入

20、库、出库、拣货、搬运、盘点和退货等仓储作业流程及其治理 二、才能目标能娴熟把握仓储治理各作业环节的作业内容和作业方法教 学 重 点把握入库、出库、拣货、搬运、盘点和退货等仓储作业流程及其治理教 学 难 点把握入库、出库、拣货、搬运、盘点和退货等仓储作业流程及其治理更 新 、 补充 、 删 节 无内 容课 外 作 业 预习新课教 学 后 记 流程较为繁琐,把握尚可18 / 33 第 18 页,共 33 页授课主要内容或板书设计第四节 出库作业治理 一、出库作业流程（一）订单审核（信息与实务是否相符）（二）出库信息处理（三）拣货（四）发货检查（订单本身 & 实物与信息）（五）装车（六）发货信息处理

21、|精. |品. |可. |编. |辑. |学. |习. |资. |料. * | * | * | * | |欢. |迎. |下. |载. 二、出库作业的要求（一）严格执行出库作业程序（二）精确（三）准时三、出库作业常见的问题（一）出库单据问题（二）出库数量差异（三）装车错误（已发货&未发货）（四）包装破漏（五）账务处理（货物、信息相符,货卡准时更新）第五节 拣货作业治理 一、拣货作业的概念与意义（一）拣货作业的概念（二）拣货作业的意义二、拣货作业方式（一）拣货的基本方式1.按订单拣货 2.批量拣货（1）优点；（2）缺点三、拣货绩效分析第六节 搬运作业治理 一、搬运作业的基本概念（一）搬运的概念（

22、二）搬运作业的特点（三）搬运作业治理的目的（四）有效搬运的意义19 / 33 第 19 页,共 33 页二、搬运作业的基本原就（一）削减搬运环节,简化物流流程（二）实行集中作业,提高作业效率（三）推行物流标准化（四）合理配载货物,留意搬运安全（五）提倡文明装卸,轻拿轻放（六）规范作业程序,削减安全事故三、搬运作业的基本要求四、搬运作业方式的分类 依据商品的装卸方式进行分类,搬运方式包括以下三种|精. |品. |可. |编. |辑. |学. |习. |资. |料. * | * | * | * | |欢. |迎. |下. |载. （一）单件搬运（二）集装搬运（三）散装搬运五、搬运作业的分析技术（一

23、）过程分析（二）起讫点分析（三）流量分析（四）搬运高度绽开图分析法六、搬运作业的进展趋势（一）搬运随着物流技术的提高而走向机械化、电子化和自动化（二）搬运作业随着整个物流过程的延长走向一体化20 / 33 第 20 页,共 33 页|精. |品. |可. |编. |辑. |学. |习. |资. |料. * | * | * | * | |欢. |迎. |下. |载. 课 题 序 号10 授 课 班 级08 国际物流（ 1）（ 2）（3）授 课 课 时2 授 课 形 式新授课授 课 章 节 名 称 第四章仓储作业治理第7、 8 节使 用 教 具多媒体一、学问目标 1.明白仓储业务组织及作业流程教

24、学 目 的2.把握入库、出库、拣货、搬运、盘点和退货等仓储作业流程及其治理 二、才能目标能娴熟把握仓储治理各作业环节的作业内容和作业方法教 学 重 点 把握入库、出库、拣货、搬运、盘点和退货等仓储作业流程及其治理教 学 难 点 把握入库、出库、拣货、搬运、盘点和退货等仓储作业流程及其治理更 新 、 补充 、 删 节 无内 容课 外 作 业 课后习题教 学 后 记 把握良好21 / 33 第 21 页,共 33 页授课主要内容或板书设计第七节 仓库盘点作业 一、仓库盘点作业概述（一）仓库盘点作业的目的（二）盘点作业的内容二、仓库盘点作业的方法（一）账面盘点（二）现货盘点|精. |品. |可. |

25、编. |辑. |学. |习. |资. |料. * | * | * | * | |欢. |迎. |下. |载. 三、仓库盘点作业的程序 一般情形下,盘点作业程序有：（一）盘点前的预备 盘点前的预备工作是否充分,关系到盘点作业能否顺当进行；事先对可能显现的 问题、易显现的差错进行周密的讨论和预备是相当重要的；预备工作主要包括以下内 容：（1）确定盘点的程序和详细方法；（2）协作财务会计做好预备（3）设计、印制盘点用的各种表格；（4）预备使用的基本器具（二）确定盘点时间（三）确定盘点方法（四）培训盘点人员（五）盘点作业一、商品退货作业的含义和缘由 二、退货作业程序第八节 退货作业治理退货包含接受退货

26、、重新入库、财务结算、跟踪处理等步骤；（一）接受退货（二）重新入库（三）财务结算（四）跟踪处理22 / 33 第 22 页,共 33 页|精. |品. |可. |编. |辑. |学. |习. |资. |料. * | * | * | * | |欢. |迎. |下. |载. 课 题序 号12 授 课 班 级08 国际物流（ 1）（ 2）（ 3）授 课课 时2 授 课 形 式新授课授 课 章 节 名 称 第五章库存治理与掌握第1、2 节使 用 教 具多媒体一、学问目标 1.懂得和把握库存需求猜测方法 2.把握独立需求和相关需求的库存掌握方法教 学 目 的二、才能目标 1.能娴熟应用库存需求猜测方法、

27、独立需求和相关需求和相关需求的库存掌握方法 2.通过把握相关方法来降低库存积压,满意库存需求教 学 重 点 .把握独立需求和相关需求的库存掌握方法教 学 难 点 .把握独立需求和相关需求的库存掌握方法更 新 、 补充 、 删 节 无内 容课 外 作 业 预习新课教 学 后 记 理论学问居多,把握良好23 / 33 第 23 页,共 33 页授课主要内容或板书设计第一节 库存需求猜测一、定性猜测法定性猜测法常见的有集体看法猜测法、经营人员看法猜测法、客户看法猜测法和德尔菲猜测法等；（一）集体看法猜测法（二）经营人员看法猜测法|精. |品. |可. |编. |辑. |学. |习. |资. |料.

28、* | * | * | * | |欢. |迎. |下. |载. （三）客户看法猜测法（四）德尔菲猜测法1.德尔菲猜测法概述 2.德尔菲猜测法的步骤 3.德尔菲猜测法的特点二、定量猜测法 定量猜测法常见的有时间序列分析法和回来分析猜测法；（一）时间序列猜测法 1.算术平均法 2. 加权平均猜测法 3. 移动平均猜测法 4. 指数平滑猜测法（二）回来分析猜测法其次节 独立需求的库存掌握方法 一、 ABC分析法（一） ABC 库存治理法的基本原理（二） ABC 分析法的一般步骤（三） ABC 分析法在库存掌握中的应用二、定量订货法定量订货库存掌握也称订货点掌握,就是预先确定一个订货点和订货批量,随时

29、检 查库存,当库存下降到订货点时就发出订货；（一）确定订货点（二）确定订货批量（三）经济订货批量 Q（ EOQ）三、定期订货法（一）确定订货周期24 / 33 第 24 页,共 33 页（二）确定最高库存量（三）确定订货量（四）实施（五）定期订货法与定量订货法的区分四、 VMI 库存治理法（一）供货商治理库存的含义（二） VMI 的实施方法|精. |品. |可. |编. |辑. |学. |习. |资. |料. * | * | * | * | |欢. |迎. |下. |载. 课 题序 号13 授 课 班 级08 国际物流（ 1）（ 2）（ 3）25 / 33 第 25 页,共 33 页授 课课

30、时2 授 课 形 式新授课授 课 章 节 名 称 第五章库存治理与掌握第3 节使 用 教 具多媒体一、学问目标1.懂得和把握库存需求猜测方法|精. |品. |可. |编. |辑. |学. |习. |资. |料. * | * | * | * | |欢. |迎. |下. |载. 2.把握独立需求和相关需求的库存掌握方法教 学 目 的二、才能目标 1.能娴熟应用库存需求猜测方法、独立需求和相关需求和相关需求的库存掌握方法 2.通过把握相关方法来降低库存积压,满意库存需求教 学 重 点 MRP运算方法教 学 难 点 MRP运算与 BOM表绘制更 新 、 补充 、 删 节 无内 容课 外 作 业 课后习

31、题教 学 后 记 运算方法仍不是很熟识,要多加练习授课主要内容或板书设计26 / 33 第 26 页,共 33 页第三节 相关需求的库存掌握方法一、 JIT 库存掌握方法（一） JIT 原理（二） JIT 库存治理法的应用（三） JIT 库存治理法对物流的影响二、 MRP 库存掌握法（一） MRP 库存掌握法的原理（二） MRP 的基本结构（三） MRP 的规律运算（四） MRP 运作时简洁发生的问题|精. 三、 ERP 库存掌握法授 课 班 级08 国际物流（ 1）（ 2）（ 3）|品. |可. |编. |辑. （一） ERP 概述|学. |习. （二） ERP 库存治理的作用|资. |料.

32、 （三） ERP 库存治理的实施 * | * 课 题序 号14 | * | * | |欢. |迎. |下. |载. 27 / 33 第 27 页,共 33 页授 课课 时2 授 课 形 式新授课授 课 章 节 名 称 第六章仓储安全与特种货物仓储治理第1 节使 用 教 具多媒体一、学问目标|精. 教 学 目 的1.明白仓储安全治理的含义及重要意义,系统把握特种货物含冷冻货物、危急品货物的仓储治理基本学问体系2.把握仓储安全治理要求、安全隐患及作业安全治理学问内容|品. |可. |编. 二、才能目标|辑. |学. 教 学 重 点通过学习仓储安全治理和特种货物的仓储治理,能够建立仓储安全组织、|习

33、. |资. 制定仓储治理制度,保证作业安全|料. * | * | * 把握仓储安全治理要求、安全隐患及作业安全治理学问内容 | * | |欢. |迎. |下. |载. 把握仓储安全治理要求、安全隐患及作业安全治理学问内容教 学 难 点更 新 、 补充 、 删 节 无内 容课 外 作 业 课后习题教 学 后 记 内容较为基础,把握良好授课主要内容或板书设计 28 / 33 第 28 页,共 33 页一、仓储安全治理概述第一节 仓储安全治理（一）仓储安全治理要求（二）仓储安全治理组织（三）仓储安全治理措施二、仓储消防安全（一）消防安全隐患（二）基本的灭火方法（三）消防器材配备及其治理1.常用的灭火剂和消防器材（四）消防组织设置及其治理|精. |品. |可. |编. |辑. |学. |习. |资. |料. * | * | * | * | |欢. |迎. |下. |载. （五）消防治理措施 仓库安全的首要工作是火灾预防1.货物储存