各种炒肉 炒肥肠 小炒肉 页 下载下来 要学一年_第1页
各种炒肉 炒肥肠 小炒肉 页 下载下来 要学一年_第2页
各种炒肉 炒肥肠 小炒肉 页 下载下来 要学一年_第3页
各种炒肉 炒肥肠 小炒肉 页 下载下来 要学一年_第4页
各种炒肉 炒肥肠 小炒肉 页 下载下来 要学一年_第5页
已阅读5页,还剩27页未读 继续免费阅读

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

1、辣椒爆炒肥肠2011年05月06日15:06 访问:276次中国吃网为您提供辣椒爆炒肥肠的做法的详细介绍,教您辣椒爆炒肥肠怎么做,怎么做辣椒爆炒肥肠才好吃。只要按照下面的详细步骤图解一步一步来学,您一定可以学会哦。菜系:家常菜 做法:炒 口味:辣味 食疗:其他 主料: HYPERLINK /Baike/MaterialShow/166668_0 t _blank 羊肥肠(大肠) HYPERLINK /Baike/MaterialShow/166562_0 t _blank 辣椒(青、尖) HYPERLINK /Baike/MaterialShow/166565_0 t _blank 辣椒(红、

2、尖、 配料: HYPERLINK /Baike/MaterialShow/167807_0 t _blank 八角 HYPERLINK /Baike/MaterialShow/167777_0 t _blank 花椒 HYPERLINK /Baike/MaterialShow/166596_0 t _blank 大蒜(白皮) HYPERLINK /Baike/MaterialShow/166572_0 t _blank 姜 调料: HYPERLINK /Baike/MaterialShow/167810_0 t _blank 醋 HYPERLINK /Baike/MaterialShow/16

3、7750_0 t _blank 料酒 HYPERLINK /Baike/MaterialShow/167719_0 t _blank 生抽 HYPERLINK /Baike/MaterialShow/167522_0 t _blank 白砂糖 辣椒爆炒肥肠属于家常菜 HYPERLINK /Baike/CookList t _blank 菜谱,主要原料是肥肠、干辣椒、尖椒;工艺是炒,制作难度简单;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败, HYPERLINK t _blank 中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦。辣椒爆炒肥肠的主料:肥肠、干辣椒、尖椒;辣椒爆炒肥肠的配料

4、:干花椒、蒜、姜、料酒、生抽、糖、八角、醋;辣椒爆炒肥肠的做法:1、将肥肠清洗干净,切成块放盆中,加醋、盐反复搓洗,祛除肥肠内的油块。2、将干辣椒用剪刀剪成小节、再将尖椒切成节、姜切成片,洗好的肥肠在水中煮开,捞起备用;重新烧一锅水,放肥肠、盐、姜片、料酒、八角、香叶,煮1个小时,沥干水分备用。3、锅中油7成热后,放入干花椒、干辣椒,炒香;放入肥肠、大蒜炒干水分。(中国吃网温馨提示:版权所有,转4、放入尖椒、调入生抽、糖、醋、香油炒均匀即可,完成了。 中国吃网温馨提示:肥肠煮烂又不能过火,煸炒时要把水分煸干才香,去掉豆瓣渣后,成菜更加干净,烧制时一定要烧入味,味才厚重。吃出健康:1、猪大肠有润

5、燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。2、肥肠适宜大肠病变,如痔疮、便血、脱肛者食用;适宜小便频多者食用。 HYPERLINK /Baike/CookList t _blank 美食禁忌:肥肠:感冒期间忌食;因其性寒,凡脾虚便溏者亦忌。尖椒熘肥肠2011年05月03日15:36 访问:223次中国吃网为您提供尖椒熘肥肠的做法的图解详细介绍,教您尖椒熘肥肠怎么做,怎么做尖椒熘肥肠才好吃。只要按照下面的详细步骤图解一步一步来学,您一定可以学会哦。菜系:家常菜 做法:炒 口味:咸鲜 食疗:其他 主料: HYPERLINK /Baike/MaterialShow/1

6、66656_0 t _blank 猪大肠 配料: HYPERLINK /Baike/MaterialShow/166596_0 t _blank 大蒜(白皮) HYPERLINK /Baike/MaterialShow/166562_0 t _blank 辣椒(青、尖) 调料: HYPERLINK /Baike/MaterialShow/167780_0 t _blank 胡椒粉 HYPERLINK /Baike/MaterialShow/167750_0 t _blank 料酒 HYPERLINK /Baike/MaterialShow/167699_0 t _blank 盐 HYPERLI

7、NK /Baike/MaterialShow/167503_0 t _blank 淀粉(玉米) 尖椒熘肥肠属于家常菜 HYPERLINK /Baike/CookList t _blank 菜谱,主要原料是大肠,工艺是炒,制作难度简单。如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败, HYPERLINK t _blank 中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦。尖椒熘肥肠的原料:大肠。尖椒熘肥肠的配料:尖椒、蒜、料酒、味精、盐、胡椒粉、淀粉。尖椒熘肥肠的做法:1、锅入油把肥肠、尖椒稍炸,捞出。2、余油爆香蒜末。(因担心不够辣味,加了少许干辣椒)3、烹入料酒、酱油,把肥肠、尖椒、精

8、盐、味精、胡椒粉和少许开水放入锅中,烧开,水淀粉勾芡,烧熟即可。4、完成!(中国吃网温馨提示:版权所有,转载请注明出处) 1 HYPERLINK /Baike/CookShow/244461_1 2 HYPERLINK /Baike/CookShow/244461_1 下一页1、适宜大肠病变,如痔疮、便血、脱肛者食用;适宜小便频多者食用。2、感冒期间忌食;因其性寒,凡脾虚便溏者亦忌。吃出健康:猪大肠性寒,味甘;有润肠,去下焦风热,止小便数的作用。用猪大肠治疗大肠病变,有润肠治燥,调血痢脏毒的作用,古代医家常用于痔疮、大便出血或血痢。如仁斋直指方和 奇效良方中的猪脏丸,本草蒙筌中的连壳丸等,皆是

9、用于治疗直肠病变的名方,其中均用到猪大肠。 HYPERLINK /Baike/CookList t _blank 美食禁忌:一般来说年青人多吃一点没什么问题,但对于中老年人,则是少吃为好,因为动物内脏含高胆固醇,对于多有高血压,高血脂,糖尿病以心脑血管疾病患者不宜多吃。(中国吃网温馨提示:版权所有,转载请注明出处)家常木须肉2011年05月03日09:47 访问:310次中国吃网为您提供简家常木须肉的做法的图解详细介绍,教您家常木须肉怎么做,怎么做家常木须肉才好吃。只要按照下面的详细步骤图解一步一步来学,您一定可以学会哦。菜系:家常菜 做法:炒 口味:清香 食疗:健脾开胃 主料: HYPERL

10、INK /Baike/MaterialShow/166643_0 t _blank 猪肉(后臀尖 配料: HYPERLINK /Baike/MaterialShow/168387_0 t _blank 鸡蛋 HYPERLINK /Baike/MaterialShow/167459_0 t _blank 金针菇 HYPERLINK /Baike/MaterialShow/167438_0 t _blank 木耳(干) HYPERLINK /Baike/MaterialShow/166583_0 t _blank 黄瓜 HYPERLINK /Baike/MaterialShow/166572_0

11、t _blank 姜 HYPERLINK /Baike/MaterialShow/166481_0 t _blank 小葱 调料: HYPERLINK /Baike/MaterialShow/167750_0 t _blank 料酒 HYPERLINK /Baike/MaterialShow/167699_0 t _blank 盐 HYPERLINK /Baike/MaterialShow/167557_0 t _blank 花生油 HYPERLINK /Baike/MaterialShow/167369_0 t _blank 花生粉 家常木须肉属于家常 HYPERLINK /Baike/Co

12、okList t _blank 菜谱,主要原料是猪肉;工艺是炒,制作简单;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败, HYPERLINK t _blank 中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦。家常木须肉的原料:猪肉;家常木须肉的配料:木耳、竹笋、鸡蛋、黄瓜、金针菇、姜和葱;家常木须肉的调料:花生油、生粉、料酒和盐。家常木须肉的做法:1、肉丝,木耳,冬笋,鸡蛋,黄瓜,金针菇。2、将肉丝用少许料酒和生粉拌一下,木耳切小块,黄瓜切丝,冬笋切成丝,金针菇去根洗净。3、将肉丝,黄瓜丝,笋丝,木耳和金针菇加一勺盐飞水后沥干。4、鸡蛋加盐打散,锅中倒入油,大火加热至7成热时,倒入蛋

13、液,用铲子快速划散,炒好后盛出。5、锅中再放少许油,放姜末葱丝炒一下,再倒入飞水过的肉丝,黄瓜丝,笋丝,木耳和金针菇翻炒1分钟后倒入鸡蛋,加盐翻炒几下。6、最后淋点香油即可出锅。中国吃网温馨提示:家常木须肉这道菜的食材用得比较多,但做的过程也不复杂。吃出健康:猪肉:味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;具有补肾养血,滋阴润燥之功效;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。 HYPERLINK /Baike/CookList t _blank 美食禁忌:猪肉:猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、

14、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。(中国吃网温馨提示:版权所有,转载请注明出四季豆炒肉丝2011年04月29日22:01 访问:486次中国吃网为您提供四季豆炒肉丝的做法的图解详细介绍,教您四季豆炒肉丝怎么做,怎么做四季豆炒肉丝才好吃。只要按照下面的详细步骤图解一步一步来学,您一定可以学会哦。菜系:家常菜 做法:炒 口味:清香 食疗:健脾开胃 主料: HYPERLINK /Baike/MaterialShow/166643_0 t _blank 猪肉(后臀尖 HYPERLINK /Baike/MaterialShow/166500_0 t _blank 四季豆 配料: HYPER

15、LINK /Baike/MaterialShow/166610_0 t _blank 葱白 HYPERLINK /Baike/MaterialShow/166568_0 t _blank 辣椒(红、尖) 调料: HYPERLINK /Baike/MaterialShow/167750_0 t _blank 料酒 HYPERLINK /Baike/MaterialShow/167699_0 t _blank 盐 HYPERLINK /Baike/MaterialShow/167557_0 t _blank 花生油 四季豆炒肉丝属于家常 HYPERLINK /Baike/CookList t _b

16、lank 菜谱,主要原料是四季豆和肉丝;工艺是炒,制作简单;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败, HYPERLINK t _blank 中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦。四季豆炒肉丝的原料:四季豆和肉丝;四季豆炒肉丝的配料:葱段和辣椒;四季豆炒肉丝的调料:花生油、盐和料酒。四季豆炒肉丝的做法:1、四季豆,肉丝。2、四季豆去筋切段,锅中水烧开,倒入切好的四季豆,加盐焯一下水,2到3分钟捞起来。3、锅中底油,油热放葱段,辣椒爆香一下,倒入用盐和料酒腌制10分钟的肉丝,煸炒开至肉丝发白。4、倒入焯过水的四季豆,加盐大火炒3分钟这样就可以起锅了。(中国吃网温馨提示:版

17、权所有,转载请注明出处) 5、完成。中国吃网温馨提示:1、烹调前应将豆筋摘除,否则既影响口感,又不易消化。2、烹煮时间宜长不宜短,要保证四季豆熟透,否则会发生中毒。3、四季豆不太容易熟,最好焯一下水。吃出健康:四季豆,妇女多白带者,皮肤瘙痒,急性肠炎者更适合食用,同时适宜癌症、急性肠胃炎、食欲不振者食用。 HYPERLINK /Baike/CookList t _blank 美食禁忌:易腹胀者不宜多吃。(中国吃网温馨提示:版权所有,转载请注明出处)青椒炒肉片2011年04月25日17:07 访问:918次中国吃网为您提供青椒炒肉片的做法的图解详细介绍,教您青椒炒肉片怎么做,怎么做青椒炒肉片才好

18、吃。只要按照下面的详细步骤图解一步一步来学,您一定可以学会哦。菜系:家常菜 做法:炒 口味:辣味 食疗:其他 主料: HYPERLINK /Baike/MaterialShow/166639_0 t _blank 猪肋条肉(五 HYPERLINK /Baike/MaterialShow/166533_0 t _blank 青椒 配料: HYPERLINK /Baike/MaterialShow/166596_0 t _blank 大蒜(白皮) HYPERLINK /Baike/MaterialShow/166572_0 t _blank 姜 调料: HYPERLINK /Baike/Mater

19、ialShow/167764_0 t _blank 酱油 HYPERLINK /Baike/MaterialShow/167699_0 t _blank 盐 HYPERLINK /Baike/MaterialShow/167522_0 t _blank 白砂糖 青椒炒肉片属于川 HYPERLINK /Baike/CookList t _blank 菜谱,主要原料是青椒、猪肉;工艺炒,制作难度简单;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败, HYPERLINK t _blank 中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦。青椒炒肉片的原料:青椒、猪肉;青椒炒肉片的配料:姜、蒜;

20、青椒炒肉片的调料:酱油、糖、盐;青椒炒肉片的做法:1、青椒切成长条状; 2、肉切成片;3、热锅,不用放油,小火,将肉片放上去煎,煎到两面金黄就可以了; 4、猪肉煎到两面变黄才将姜蒜末放进去,要不然很容易就会焦。5、然后又把青椒倒进去。放进酱油,糖,盐就可以了。 6、完成。中国吃网温馨提示:猪肉煎出来的油就已经足够炒这道菜了,需要另外加油。吃出健康:青椒:维生素综合含量居蔬菜之首。含丰富的维生素C以及椒类碱等,性味辛热,具有温中、散热、消食等作用,有利于增强人体免疫功能,提高人体的防病能力。其中的椒类碱能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,从而减肥防病。 HYPERLINK /Baike/C

21、ookList t _blank 美食禁忌:眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食;同时有火热病症或阴虚火旺,高血压,肺结核病的人慎食。(中国吃网温馨提示:版权所有,转载请注明出处) 责任编辑:伍丹钿 HYPERLINK http:/www.jiath/share/?uid=1502494 t _blank 分享到:|加入收藏|干煸四季豆2011年04月24日17:10 访问:762次中国吃网为您提供干煸四季豆的做法的图解详细介绍,教您干煸四季豆怎么做,怎么做干煸四季豆才好吃。只要按照下面的详细步骤图解一步一步来学,您一定可以学会哦。菜系:家常菜 做法:炒 口味:咸鲜 食疗:其

22、他 主料: HYPERLINK /Baike/MaterialShow/166500_0 t _blank 四季豆 配料: HYPERLINK /Baike/MaterialShow/167683_0 t _blank 芽菜 HYPERLINK /Baike/MaterialShow/166649_0 t _blank 猪肉(肥) 调料: HYPERLINK /Baike/MaterialShow/167764_0 t _blank 酱油 HYPERLINK /Baike/MaterialShow/167706_0 t _blank 味精 HYPERLINK /Baike/MaterialSh

23、ow/167699_0 t _blank 盐 干煸四季豆属于川菜 HYPERLINK /Baike/CookList t _blank 菜谱,主要原料是四季豆,工艺是炒,制作简单。如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败, HYPERLINK t _blank 中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦。 干煸四季豆的原料:四季豆。 干煸四季豆的配料:猪肉、芽菜、酱油、酱油、味精、盐。 干煸四季豆的做法: 1、锅中放油烧至五成热,放肉末炒至断生,再下芽菜炒一分钟,盛盘里待用。 2、将锅洗净,放油烧至七成热,放入四季豆煸炒至微黄熟透。 3、放入芽菜肉末继续煸炒约一分钟。 4、放

24、入酱油、味精、盐,铲匀后起锅装盘。 (中国吃网温馨提示:版权所有,转载请注明出处) 1 HYPERLINK /Baike/CookShow/242181_1 2 HYPERLINK /Baike/CookShow/242181_1 下一页 中国吃网温馨提示: 1、烹调前应将豆筋摘除,否则既影响口感,又不易消化。 2、烹煮时间宜长不宜短,要保证四季豆熟透,否则会发生中毒。 吃出健康: 1、妇女多白带者,皮肤瘙痒,急性肠炎者更适合食用,同时适宜癌症、急性肠胃炎、食欲不振者食用。 2. 不适宜腹胀者。 HYPERLINK /Baike/CookList t _blank 美食禁忌: 易腹胀者不宜多吃

25、。(中国吃网温馨提示:版权所有,转载请注明出处)干煸豇豆2011年04月20日15:08 访问:357次中国吃网为您提供干煸豇豆的做法的图解详细介绍,教您干煸豇豆怎么做,怎么做干煸豇豆才好吃。只要按照下面的详细步骤图解一步一步来学,您一定可以学会哦。菜系:家常菜 做法:干煸 口味:辣味 食疗:其他 主料: HYPERLINK /Baike/MaterialShow/166646_0 t _blank 猪肉(肥瘦) HYPERLINK /Baike/MaterialShow/166569_0 t _blank 豇豆 配料: HYPERLINK /Baike/MaterialShow/166610

26、_0 t _blank 葱白 HYPERLINK /Baike/MaterialShow/166596_0 t _blank 大蒜(白皮) HYPERLINK /Baike/MaterialShow/166572_0 t _blank 姜 调料: HYPERLINK /Baike/MaterialShow/167773_0 t _blank 蚝油 HYPERLINK /Baike/MaterialShow/167763_0 t _blank 鸡粉 HYPERLINK /Baike/MaterialShow/167750_0 t _blank 料酒 HYPERLINK /Baike/MaterialShow/167756_0 t _blank 辣椒酱 HYPERLINK /Baike/MaterialShow/167719_0 t _blank 生抽 HYPERLINK /Baike/MaterialShow/167699_0 t _blank 盐 干煸豇豆属于家常菜 HYPERLINK /Baike/CookList t _blank 菜谱,主要原料是豇豆、猪肉,工艺是干煸,制作难度简单;如果你按此菜谱制作了,无论成

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论