中日酒文化对比论文正稿

1、.wdwdwd.中日酒文化比照摘 要酒文化无论在哪个国家的风俗中都占有非常重要和特殊的地位。中日两国是一衣带水的邻邦，同属东方民族。 两国从古代就开场了交流，日本从中国学习技术的同时也吸收了中国的文化，在各方面有相似的生活方式以及文化。其中酒文化也出自同一渊源，中国的传统文化、农业文明和曲酒酿造技术传到日本，促进了日本文化及酒业的开展。中日两国的酒文化历史、酒俗、饮酒态度和酒德酒礼都大同小异，各有所长，各有所短。中日两国人民相互交流，相互学习和借鉴，在差异中寻求融合，在融合中保存差异，共同创立适合于本国国情和世界酒文化开展方向的新型酒文化。本文以中日两国的酒文化为研究对象，进展展开论述，本文首

2、先从世界酒的起源，中日两国酒文化的起源，开展，特征等方面详细说明，接着从中日两国酒文化的多个方面，例如酒的种类，喝法的差异，饮酒礼仪等方面，对中日两国的酒文化进展详细的分析，最后通过对两国酒文化的比较，总结出两国酒文化的差异。关键词：中日；酒文化；交流；开展中日酒文化比較要旨酒文化国習慣重要地位占。 両国距離近,一衣带水国。两国古代交流、日本中国技術勉強、中国文化吸収、各方面似生活方式文化。中酒文化同根源、中国伝統的文化、農業文明醸造技術日本、日本文化酒造発展促進。 中日酒文化史、飲酒習俗、酒対態度飲酒礼儀作法大同小異、長所短所。中日国民互交流、勉強、差異中共通処見出、自分特色保。共同自国文化

3、世界酒文化発展適新型酒文化創。本稿中日酒文化研究対象検討、先世界酒起原中日酒文化起原、発展、特徴説明。、中日酒文化各方面、酒種類飲方法異同礼儀方面中日酒文化詳分析。最後両国酒文化比較通両国酒文化総括。中日酒文化差異交流発展目 录摘要要旨. TOC o 1-3 h z u HYPERLINK l _Toc265165654第1章 绪论 PAGEREF _Toc265165654 h 1HYPERLINK l _Toc265165655第2章 酒的起源 PAGEREF _Toc265165655 h 2HYPERLINK l _Toc265165656第三章酒文化的起源 PAGEREF _Toc2

4、65165656 h 3HYPERLINK l _Toc2651656573.1 中国酒文化的起源 PAGEREF _Toc265165657 h 3HYPERLINK l _Toc2651656583.2 日本酒文化的起源 PAGEREF _Toc265165658 h 3HYPERLINK l _Toc265165659第四章中国的酒文化 PAGEREF _Toc265165659 h 5HYPERLINK l _Toc265165660第五章日本的酒文化 PAGEREF _Toc265165660 h 7HYPERLINK l _Toc265165661第六章中日酒文化的异同点 PAGE

5、REF _Toc265165661 h 9HYPERLINK l _Toc2651656626.1 中日两国酒文化的共同点 PAGEREF _Toc265165662 h 9HYPERLINK l _Toc2651656636.2 中日两国酒文化的不同点 PAGEREF _Toc265165663 h 9HYPERLINK l _Toc2651656646.2.1从酒的种类来看中日酒文化差异 PAGEREF _Toc265165664 h 9HYPERLINK l _Toc2651656656.2.2从饮酒方式和饮酒礼仪来看中日酒文化差异 PAGEREF _Toc265165665 h 9HY

6、PERLINK l _Toc2651656666.2.3 从祭祀来看中日酒文化差异 PAGEREF _Toc265165666 h 11HYPERLINK l _Toc2651656676.2.4 从婚俗来看中日酒文化差异 PAGEREF _Toc265165667 h 11HYPERLINK l _Toc2651656686.2.5从其它方面来看中日酒文化差异 PAGEREF _Toc265165668 h 11HYPERLINK l _Toc265165669结论 PAGEREF _Toc265165669 h 12HYPERLINK l _Toc265165670致谢 PAGEREF _

7、Toc265165670 h 13HYPERLINK l _Toc265165671参考文献 PAGEREF _Toc265165671 h 14绪论在中国，酒有着悠久的历史，古人们曾有无酒不成席，无酒不成礼仪，无酒没有乐趣这样的说法。在?汉书 食货志?中就把酒比作是上天恩赐给人类的礼物。由此可见酒在人们心中的地位之高。人们用酒来招待朋友，因为就可以增强气氛，同时酒也可以暂时消除自己的烦恼，俗话说得好，一天要是能喝一杯酒，肯定能活到九十九。无论是家里人过节，人际交往，还是庆祝国家喜事都离不开酒。酒已经融入到人们生活的各个方面，甚至对于更多的人来说，酒已经成为他们生活中的重要伙伴，酒在我们的日常

8、生活中起着重要的作用，甚至是一种不可被取代的作用。酒被誉为“繁荣之水 。在世界上，酒的种类非常之多，因为各个民族受气候和风土的影响，都有着各自的酿酒方式，自然也就孕育出了与众不同的酒文化，酒文化可以定义为以酒为中心，一系列物质，艺术，精神，风俗，心理，行为等现象的综合体。这其中包含了酒的起源，生产，流通和消费，而且还涉及到了关于酒的社会文化，以及相关的社会问题。研究酒文化，我们可以了解一个国家的文化特征，而且酒文化本身就是人类文明史中不可或缺的重要一环。中日两国一衣带水，一直一来维持着友好的关系，彼此之间互相学习，互通有无，因此两国的文化和习惯非常类似，但是两国在历史的开展中，还是形成了自己特

9、有的酒文化。酒的起源早在12亿年前的地球，用于制造酒的酵母菌就已经出现了，但人类的出现时间只不过才有20万年，在人类出现的时代，酵母已经有了很大程度的进化，糖类发酵可以产生酒精，酵母就是落到地上的水果发酵而形成的。之后，人类开场栽培作物，并偶然从中得到了用眼睛看不见的酵母，用此制成了酒，当时，人们并不知道酵母是什么东西，以当时人类的知识水平来看，发酵是一种无法理解的现象，所以人们把发酵视之为神的杰作。古老的文明一定可以孕育美味的酒，优秀的文化可以丰富，美化人们的感觉，世界各民族都孕育着自己民族的酒和文化。民族间的交流在各地被传播开来。随着时代的开展，各民族之间的交流也在日益加深。例如：美索不达

10、米亚出现了最早的葡萄酒，之后葡萄酒由苏美尔人，腓尼基人，希腊人，罗马人把制造葡萄酒的谷物带回了欧洲，并在欧洲大陆上广泛种植开展。第三章 酒文化的起源3.1中国酒文化的起源中国是世界上最早的酿酒国，是世界三大酒系的发源地之一。但是，关于中国酒的起源有着许许多多不同的传说。其中，最为盛传的是说就并不是特意被制造出来的，而是在一次不经意的时机中被发现的。总之，最原始的酒是依靠谷类发霉，并且经过长时间的发酵下形成的。 中国的酿酒技术可以说是中国酒文化开展的重要象征。日本著名的酿酒专家坂口谨一郎曾经高度评价中国创造的曲子将粮食，糠等蒸后繁殖酵母菌而成的发酵剂完全可以和中国的四大创造相提并论。 当然，古书

11、中关于酒历史的记载的真实性，很难去验证，俗话说：“耳听为虚，眼见为实。关于中国的人工酿酒终究是什么时候开场的这一问题，我们可以从地下挖掘出来的文物来证实一下。实际上从出土的大量河姆渡文化时期的古老酒杯来看，可以说明早在7000多年以前，中国人就开场人工酿酒了。3.2日本酒文化的起源 在日本，关于酒的起源和酒的酿造文献并不多，大多数日本人认为弥生时代的农耕者在九州，近畿等地的酿酒活动是日本酒文化的起源，那个时候，日本用咀嚼法来造酒，在日语中称之为口齿办。在?古事记?中有关于咀嚼酒的记述。在古代的王宫，通常用女人咀嚼过的饭来发酵造酒。在那个时代，酒只用于祭祀神灵和祖先。人们通过酒来和神灵交流，表达

12、敬意。到了奈良时代，用曲子酿酒的方法开场普及起来，在宫廷已经设立了专门造酒的的部门，酿酒者被称为“刀自 意为已婚的妇女。之后，因为和中国进展交流，得知中国酿酒的鼻祖叫做杜康。所以日本人把酿酒水平最高的人的称号由“刀自改为杜氏。现在，日本把酿酒工厂的最高技术指导者称为杜氏。由此可见，中国和日本两国酒文化渊源之深。在镰仓，室町时期，随着商业的繁荣，酿酒已经不仅限在王宫内，已经扩展到寺院和神社，酒开场作为普通的商品在市场上广为流通，以京都为中心的都市，开场出现了卖酒的居酒屋，因为居酒屋的出现给爱喝酒的人们提供了喝酒的场所，所以居酒屋非常有人气。至此以后，酒从高级的祭祀品转变成为人们日常生活中的饮品。

13、第四章 中国的酒文化酒文化是中华民族饮食文化的一个重要组成局部。酒是人类最古老的饮品之一，它的历史几乎是与人类文化史一起开场的。自从酒出现之后，作为一种物质文化，酒的形态多种多样，其开展历程与经济开展史同步，而酒又不仅仅是一种饮料，它还具有精神文化价值，作为一种精神文化，它表达在社会政治生活，文学艺术乃至人生态度，审美情趣等诸多方面。从这个意义上讲，饮酒不单是为饮酒而饮酒，也是在饮文化。 中国是屹立世界的文明古国，是酒的故土，在中华民族五千年的历史长河中，酒文化一直占据着重要地位。酒是一种特殊的食品，是属于物质的，但又同时溶于人们的精神生活之中，酒文化作为一种特殊的文化形式，在传统的中国文化中

14、，有其独特的地位。在五千年的文明史中，酒已经渗透到社会生活中的各个领域。首先来讲，中国是一个农业国家。因此，所有的政治和经济活动都以农业开展为立足点。因为中国的酒，多是用粮食酿造而成的。所以酒必须紧紧依附于农业，成为农业经济的一局部。粮食生产的好与坏直接影响到酒业的兴衰，各个朝代统治者都会根据粮食的收成情况，通过发布酒禁或开禁，来调控酒的生产量，从而确保民食，在一些地区，酒业的繁荣对提高当地的社会生活水平也起到了重要作用，酒与社会经济活动也是密不可分的。自从汉武帝时期实行国家对酒有专卖政策以来，从酿酒行业收取的专卖费和酒的专税就成了国家财政收入的重要来源之一。酒税的收入在历史上还与军费，战争有

15、关，直接关系到国家的存亡。在许多朝代酒税还与徭役和其它赋税形式有关。酒的暴利往往成为国家，富商及老百姓争夺的肥肉。酒作为一种特殊的商品，为人们的生活中增添了丰富的色彩。中国的古人们把酒的作用归纳为三类：以酒治病，以酒养老，以酒成礼。几千年来，酒的作用还远不止于这三条，起码还包括：以酒成欢，以酒忘忧，以酒壮胆。 酒，在中国文化的历史长河中，已不仅仅是一种客观的物质存在，而是一种文化的象征，即酒神精神的象征。 在中国，酒神精神是以道家哲学为主，庄子主张物我合一，天人合一，齐一生死。庄子提倡绝对自由，倡导“乘物而游，“游乎四海之外，“无何有之乡。庄子甘愿自由在泥塘里做乌龟，也不愿做受人束缚的千里马。

16、追求绝对自由，忘却生死及荣辱，是中国酒神的精华所在。 因醉酒而获取艺术的自由状态，这是中国古代的艺术家摆脱精神束缚获得艺术创造力的重要途径。魏晋名士，“醉鬼刘伶在?酒德颂?中有言：“有大人先生，以天地为一朝，万期为须臾。日月有扃牖，八荒为庭衢。“幕天席地，纵意所如。“兀然而醉，豁尔而醒。静听不闻雷霆之声，孰视不睹泰山之形。不觉寒暑之切肤，利欲之感情。俯观万物，扰扰焉如江汉之载浮萍。这种“至人境界就是中国酒神的典型表达。“李白一斗诗百篇，长安市上酒家眠，天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。南宋政治诗人张元年说：“雨后飞花知底数，醉来赢得自由身。酒醉而成传世诗作，这样的例子在中国诗史中俯拾皆是。 不止

17、诗词如此，在绘画和中国的书法中酒神精神也到处可见。众所周知，郑板桥的字画很难得，于是人们拿狗肉和美酒款待他，郑板桥明明知道这是求画者的把戏，但他还是经不住狗肉和美酒的诱惑，只好写诗自嘲：“看月不妨人去尽，对月只恨酒来迟。笑他缣素求书辈，又要先生烂醉时。草圣张旭“每大醉，呼叫狂走，乃下笔 ，于是有其“挥毫落纸如云烟的?古诗四贴? 。由此可见，酒对中国的艺术文化产生了重要的影响。 另外，中国人在喝酒的时候也非常重视儒家的礼仪和道德。喝酒的礼仪可以说是证明中国是礼仪之邦的象征。在中国，就有着其他事物不可替代的作用。例如：人们通过喝酒来表达自己的感情，构建和维持人际关系。在世界上，喜欢喝酒的民族多不胜

18、数，但是像中国这样把酒和民族，文学，风俗严密的结合起来，并且形成了自己独特的酒文化，恐怕世界上没有第二个国家能做到。 总之，中国的酒文化内容之丰富，包罗万象，绝对可以称之为百科全书。从中国的酒文化甚至可以探寻出中国人的思维方式，生活情感等特征。我想这正是中国酒文化优于其他国家之处。第五章 日本的酒文化日本的造酒文化起源于中国，经过日本自己的改造，并开展成现今的清酒。清酒种类非常多，日本人是如何来区分的呢原来，日本人以特级，一级，二级等不同的等级来区分日本酒的好坏。但是，现今日本酒的分等制度已经废除，因而，普通人是无法一眼就能看出日本酒的好坏的。目前，日本酒大体可以分为两大类，一是有特定名称的日

19、本酒以及成为普通酒的日本酒。特定名称的日本酒从本酿造酒到大吟酿酒，一共分为8种，这些酒都属于以前一级以上的特级酒。而相对较廉价的普通酒那么占据了所有日本酒的8成。 根据日本造酒工会的调查，日本各个地区每年酿制的日本酒大概有200万公升。最近10几年来，生产量又减少的趋势。但是，价位较高，有特定名称的日本酒却非常受欢迎，以明显的幅度持续增长。以酿造酒为例，1997年的年产量大约有25万公升。包括大吟酿酒在内的吟酿酒也同样由9800公升成长到2.67万公升。从日本酒的名称可以猜得出日本酒的等级，从酒瓶上的标示也可以看出酒的来历。一般日本清酒的标示内容包括产地，酿造者出身地，原料米比例，日本酒度以及

20、氨基酸度等。从酿造者的出身地可以看出不同流派的酿造法。日本北部的口味较清淡，西部的味道较为丰润，品尝时可以从中体验不同的风味。既然本章谈的是日本的酒文化，那么就不得不提清酒和烧酒。清酒是用大米发酵后酿成的。所以说，酒是米，水以及酒曲子的艺术结晶。因此，名酒的产地必然要有充足的水源并且生产大米。丰富的水源，优质的大米是生产美酒的必要条件。日本的森林孕育了丰富的水源，为生产名酒提供了良好的环境，日本的名酒产地主要在东北、北陆地区、熊本一带。日本料理以鱼类海鲜为主，吃日本菜喝威士忌，威士忌酒性太烈，破坏了日本菜的鲜美，喝啤酒又感觉味道缺乏，只有爽口的清酒配上日本菜才有滋有味。日本人后来用大米芯酿造的

21、“吟酿造很受人们欢迎，这是清酒中的最高极品。日本清酒是典型的日本文化，在日本，每年成人节，日本年满20周岁的男男女女都会穿上华美庄重的服饰，所谓男着吴服，女穿和服，与一些朋友到神社祭拜，然后饮上一杯清酒，在神社前合照一张饮酒的照片。成人节的程序一直延续到今日不变，由此可见清酒在日本人心目中的地位。烧酒和清酒都适合正规礼节的宴会，而烧酒却比较适合轻松愉快的场合，在鹿儿岛，如果提到酒，不言而喻指得就是烧酒，当地人对烧酒深爱不已，举杯多为烧酒。烧酒通常用的原料是山芋，小麦，荞麦等，但也有用芝麻，胡萝卜，咖啡，甘蔗等制成的别样烧酒。蒸馏而成的烧酒，酒精含量比清酒高，从25度到45度，到达了与威士忌一样

22、的度数。上面的论述是从酒的类别来分析日本酒文化，下面，我想从酒对日本人以及日本社会的影响来分析日本酒文化。日本是非常重视集团活动的国家，为了保持集体的稳定，喝酒成了一种不可欠缺的仪式。日本人下班以后，上级和下级会一起喝酒聊天，这样做不仅可以使上下级关系融洽，还可以提升整个集体的凝聚力。因此，就可以看作是日本社会的润滑剂。在日本全国大约有一半的人喝酒。而且这个数量还会增加。日本男人非常喜欢喝酒，很多人下班后不会直接回家，而是要到居酒屋喝上一杯。居酒屋是表达日本酒文化特征的产物。虽然日本人把沉默是金当作自己的座右铭，但是在遇到烦恼时，还是可以借酒消愁。从上个世纪60年代以来，日本的酒文化迅速开展起

23、来。而且一发不可收拾。一些有名的小说家和文学家创造的酒文化名词被流传开来。外国的记者和评论家甚至把这一现象称之为“酒店文学 。日本酒文化的开展对维持日本社会的人际关系，日本经济的快速成长，以及维护日本社会的等级秩序起到了重要的作用。第六章 中日酒文化的异同点6.1中日两国酒文化的共同点日本与中国一衣带水，两国从古代就开场进展交流，两国人民都喜欢喝酒，关于酒的文章有很多，例如：中国的三国时代有曹操的?短歌行?，日本的?万叶集?中山上忆良写的著名的?贫躬问答歌?都讲述饮酒抒怀的故事。 酒在祭祀中的作用是明显的，中日两国都用酒来祭祀，酒是人与神之间的桥梁，是奉献给神的物品。除此之外，中日两国在烹调的

24、时候也经常会使用酒来调味，中国使用黄酒，日本使用甜料酒。6.2中日两国酒文化的不同点尽管中日的酒文化有很多共同点，但是由于地域和民族习惯不同，日本有着自己独特的酒文化。6.2.1从酒的种类来看中日酒文化差异中国酒大致上可以分为白酒和老酒。所谓的白酒并非是白颜色的，而是指无色透明的蒸馏酒。有名的白酒有茅台酒53度，五粮液60度，汾酒50-60度等。黄酒因为是酿造酒，所以颜色为接近琥珀的黄色，这便是所谓的老酒，其中尤为有名的是绍兴酒13-18度，黄酒的产地主要在长江以南地区。日本酒大体分为清酒和果酒。因为日本一年四季高温多雨，稻米丰富，所以日本便有了以米为原料做成的清酒，清酒的味道主要有甜味和辣味

25、两种。中国因为地域广阔，民族众多，所以酒的味道有很多种。6.2.2从饮酒方式和饮酒礼仪来看中日酒文化差异因为中日两国文化和思想不同，两国的饮酒方式和饮酒礼仪也不同，在中国的宴会上大体有三个忌讳，而在日本不存在这些情况。 1不能按照自己的节奏喝酒 俗话说没有规矩不成方圆。饮酒也有饮酒的规矩。在饮酒的时候，双方一定要干杯，还要一边目光交流，一边喝酒，这是中国式宴会饮酒的 基本规矩。日本人在宴会刚开场时会干杯，之后，自己随意饮酒。相反，中国人一定要大家一起喝。例如：12个人围坐在桌子旁，主人会举起杯子说“非常欢迎大家的到来，干杯。在日本所谓的干杯是举起杯子适量饮酒，但是在中国却不同，必须将杯中的酒全

26、部喝完才行。在中国最理想的干杯方式就是和所有人干杯，从自己右侧的人开场，一个一个的干杯对饮，尽可能使所有人饮酒的量一样是中国宴会重要的做法。 2绝对不可以喝醉 在中国人的宴会上，会因为有许多特殊的情况，喝了很多酒。但是无论什么原因，也不能表现出喝醉酒的样子。直到宴会完毕必须保持清醒。换言之，即使在酒桌上喝得再多，也不能表现出失礼的举动，这样的人在中国的社会是被尊重的。如果在酒席上喝的大醉的话，下次宴会就不会被邀请了。日本的情况正好相反，无论喝多少酒都不醉的人会被认为不实在，关系处的不到位，而且带有醉态的人会给人一种值得信赖的感觉。 3在宴会上必须注意自己的言行 在宴会上一定要注意自己的言语和措

27、词，尤其是在谈论有关政治方面问题的时候，更要如此注意。中国人是很不愿意谈政治问题的。如果在酒席上谈政治批判的问题，会使说话者陷入被动，所以中国人几乎会避开在宴会场合上说关于政治批判的话。另外，在宴会的场所，喝醉酒的人对政治批判是很容易被别人抓住弱点的。在中国社会默默地作为听众和说话人是被视为同罪的，沉默可以说是赞成的同义词，所以在宴会上一定不要谈论和政治有关的话题。与此相反，日本人在饮酒之后，对自己的言行会有适度的调整，到了宴会的后半段，会变得非常自由。人们交换座位，可以无视等级观念，即使和上级开玩笑也无妨。但是中国人就不能很放松地喝酒。因为在中国人看来，宴会不是娱乐的场所，而是向人们展现个人

28、素养的地方，这也就意味着宴席同样是“战场 。所以在宴席上是绝对不可以喝醉的，要抑制住自己的情绪，只有这样，在能得到他人的尊重。总之，对于中国人来说，宴会可以说是一个商业活动，人们都很重视自己的形象，因此人们都不会在宴席上喝醉。这就是所谓的中国交际方式。如果一个人在宴席上从来没有喝醉过酒，说过醉话，那么这个人会被认为是值得结交的人。所以在中国的宴会上喝的烂醉如泥人，显然是不会受到人们欢迎的。除此之外，宴会对于中国人来说有着重要的意义。第一：在宴会上可以分辨出那些人值得结交，哪些人不值得结交。第二：宴会可以结交一些新的朋友。而日本的宴会只是为了喝酒，消遣，并没有像中国宴会这样的复杂关系。6.2.3

29、从祭祀来看中日酒文化差异 在日本，有很多的祭祀活动，有天皇参与的祭祀活动要使用特定的酒，其余祭祀活动的酒，都是市民和政府部门提供的。在中国没有这样严格的要求。在日本祭祀活动一完毕，大家就一起喝供奉神灵的酒，吃供奉的食物。这就是所谓的“神人共食 。在中国没有这样的风俗习惯。从这点来看，日本人比中国人更加实际，捧起酒杯喝酒向神灵和祖先祈祷来满足自己的愿望，这样可以营造出人们团结的气氛。6.2.4从婚俗来看中日酒文化差异 在中日两国的婚俗中，酒起着重要的作用。无论是在定婚约的时候，还是承受定亲的时候都少不了酒。在送定亲的礼物中，中国需要送酒。但是，在日本那么不需要送酒。中日两国在婚礼上，新婚夫妇都要

30、喝交杯酒。中国的新婚夫妇只喝一杯，而在日本也有“三三九制度过去日本人用大杯轮流喝，用三个杯，分别代表着天，地，人。“三代表着吉利的阳数，“九那么代表着最高的数字。这两个数字都意味着好事情到了无以复加的程度。日本新郎和新娘在婚宴上，用三只酒杯互相交换，每只就被交换三次，一共九次。这种饮酒习惯，作为订婚仪式一直被日本人延用至今。6.2.5 从其它方面来看中日酒文化差异 在中国，女性如果不会喝酒会受到别人的赞扬。在日本，女性能喝酒会得到别人的赞扬。日本人很喜欢在晚上喝酒，他们这样做是为了解除一天的工作疲劳，好好的放松一下。除此之外，日本人和中国人不一样，一般不会在同一个地方喝酒，他们为了改变口味和情趣，会经常改变喝酒的场所。在日本，如果自己的丈夫因为工作的缘故，没能在家吃晚饭，而是在外面吃饭的话，妻子会很快乐，因为这表示丈夫很有本领，在外忙事业，而在中国那么没有这样的观念。结论酒是饮料的一种，按分类，它当属饮料范畴，但它又不同于一般的饮品，因为它的主要功用并不是用来解渴。然而，酒在人们的日常饮食当中，却往往扮演着重要角色，起着不可替代的作用，中国有句俗语，叫做“无酒不成席 。确实，如果没有酒，再好的美味佳肴也会黯淡失色，只有美酒配佳肴，才会使宴席大放异彩。酒不仅宴席上少不了，也是平常百