农家乐经营现状分析及前景规划

1、“农家乐经营现状分析及前景规划 以景泰黄河石林为例杨建龙内容摘要：随着人们生活水平的提高，旅游方式也发生了巨大的变化，农家乐已成为人们感受自然野趣、体验农村生活、进行休闲娱乐的主要方式之一，深受城市人的青睐。开展农家乐不仅可以丰富旅游活动内容，扩大旅游容量，而且可以调整农业产业结构，增加农民收入，促进农村社会经济持续良好的开展。“农家乐开展之后，带来的不仅仅是消费收入，还有产品信息、工程信息和市场信息，为当地经济的开展提供了契机。 因此说农家乐是农民了解市场的“窗口，成为城市与农村有效沟通的纽带和桥梁。伴随旅游业的飞速开展，游客数量的增多，以及旅游消费观念的改变，“农家乐这个新的名称将展现一个

2、时代的魅力。本论文从旅游者和经营者双重角度出发，着眼于意向构造，对“农家乐这一旅游方式提供一个大体的现状分析和前景规划思路，设想一个新型的“农家乐开展模式。关键词：乡村旅游 农家乐 现状分析 模式规划1 绪论1.1 研究的背景20世纪80年代以来，以生态农业为根底条件开展起来的，农业和旅游业相结合的新生事物乡村旅游在全国范围内渐成规模，在环境的承载能力范围内，以促进生态、经济和社会和谐开展为主要目的的可持续开展理念被写入未来旅游业开展规划中。“农家乐旅游的雏形来自于国内外的乡村旅游，并将国内特有的乡村景观、民风民俗等融为一体，因而具有鲜明的乡土烙印。同时，它也是人们旅游需求多样化、闲暇时间不断

3、增多、生活水平逐渐提高和“文明病、“城市病加剧的必然产物，是旅游产品从观光层次向较高的度假休闲层次转化的典型例子。 兴旺国家的乡村旅游在20世纪70年代就已经有相当的规模。20世纪80年代以后，随着我国居民生活水平的提高，乡村旅游业初现端倪，兴起了一批具有代表性的乡村旅游基地，如福建漳州的花卉水果大观园、山东枣庄石榴园、成都市郊区的小农庄度假村等等。“农家乐最初发源于四川成都，具体位置有都江堰市的青城山，郫县、温江等。后来开展到整个成都平原，四川盆地，直至全国。真正以“农家乐命名的乡村旅游始于1987年在成都郊区龙泉驿书房村举办的桃花节。这次桃花节把农事活动、乡村田园风光、乡土民俗文化、乡村居

4、民和聚落文化与现代旅游度假、休闲娱乐相结合，形成了一种全新的旅游形式。 以景泰黄河石林“农家乐为例。当前，该景区农家乐已初具规模，但是“农家乐根底设施不完善，效劳质量和效劳意识有待提高，经营观念有待改变，景区“农家乐管理不善等突出问题随着旅游业的开展而不断地凸显，导致了“农家乐开展的盲目性，随意性。“农家乐只是配合景泰黄河石林旅游需求的一个短暂形式，没有以特色产业来进行规划和开展。 其次，该地区旅游经营管理需要完善。截止目前，“农家乐还没有一个特定的部门对其进行有效的管理，管理秩序混乱。 此外，乡村旅游在实践中还存在很多的问题，如根底设施占用农田，乡村民俗文化的保护力度不够，有关国家的扶贫方案

5、没有落实到点。1.2 研究的目的与意义 研究的目的 “农家乐在提高农民收入，优化产业结构，构建社会主义新农村中发挥着重要的作用。乡村旅游的可持续开展定价分析有利于协调乡村旅游的生态、经济和社会效益目标，使乡村旅游走上可持续开展的道路，促进“农家乐健康、良性的开展。如何更有效的利用这个旅游业突飞猛进的社会时代背景，旅游需求不断扩大的时机，缩小城乡差距，解决“三农问题显得格外的紧迫。 研究的意义 我国进入21世纪以来，第三产业在国民GDP中的比重呈明显的上升趋势，而国家所倡导的构建社会主义新农村，正为乡村旅游的开展提供了一个前所未有的契机。“农家乐的开展有利于解决农村剩余劳动力过多，乡村地区的就业

6、压力大等突出问题。通过对景泰黄河石林的“农家乐现状分析，能够更好的掌握该地区旅游业配套设施情况，把“农家乐开展成为一种特色产业而不是简单的景区配套形式。2相关研究的概念2.1“农家乐的相关概念 “农家乐是新兴的旅游休闲形式，是农民向城市现代人提供的一种回归自然从而获得放松身心、愉悦精神的休闲旅游方式。“农家乐的分类有以下几种：1 农家园林型2 花果欣赏型3 景区旅舍型4 花园客栈型 乡村旅游关于乡村旅游的定义：1王兵定义为：乡村旅游即以农业文化景观、农业生态环境、农业生产活动以及传统的民族习俗为资源，融欣赏、考察、学习、参与、娱乐、购物、度假于一体的旅游活动1。2杜江定义为：乡村旅游是以乡野农

7、村的风光和活动为吸引物、以都市居民为目标市场、以满足旅游者娱乐、求知和回归自然等方面需求为目的的一种旅游方式2。3舒象连定义为：乡村旅游是融民俗文化、田园风光、风土人情、美食、体育、休闲度假为一体的旅游活动。它是以休闲度假为宗旨，是加强城乡居民感情沟通。体验古老乡村劳作、了解风格各异的风土民俗、领略田园风光、回归自然和走向自然的最正确通道3。4章家恩定义为：乡村旅游是以农村自然环境、农业资源、田园景观、农业生产内容和乡土文化为根底，通过整体规划布局和工艺设计，加上一系列配套效劳，为人民提供观光、旅游、修养、增长知识、了解和体验乡村民俗生活，再结合季节性的果、菜、花实地自采现尝、趣味郊游活动以及

8、参与传统工程、欣赏特色动植物和自娱等融为一体的一种旅游活动形式4。 生态旅游关于生态旅游地定义：生态旅游是个新名词，它出现不过20多年历史，然而却显现出旺盛的生命力，因而形成蓬勃开展、内涵丰富的旅游体系。有的学者将生态旅游概括为“回归自然之旅、“健康之旅等。至于其表征形式更为繁多，以下是具有代表性的几种：1生态旅游Ecotourism一词最早是由墨西哥人H.Ceballos-Lascurain 于1983年提出的。他定义为：生态旅游作为常规旅游的一种形式，游客在欣赏和游览古今文化遗产的同时，置身于相对古朴、原始的自然区域，尽情考究和享乐旖旎的风光和乐声动植物。21989年Ceballow-la

9、scurain定义为：生态旅游作为常规旅游的一种特殊形式，游客在欣赏和游览古今文化遗产的同时，置身于相对古朴、原始的自然区域，心情享受旖旎的风光和考察野生动植物。3Erlet Cater (1994)定义：生态旅游是旨在保护旅游区生态环境的旅游形式，是由游客的旅游活动和旅游区政府、民众的旅游组织工作有机结合而成的一个统一体5。4中南林学院吴楚材教授定义为：城市人为了解除城市恶劣环境的困扰，为了健康长寿，追求人类理想的生存环境，在郊外良好的生态环境中去保健疗养、度假休憩、娱乐，到达认识自然、了解自然、享受自然、保护自然的目的。这种旅游叫做生态旅游。 农业旅游关于农业旅游的定义：农业旅游是把农业与

10、旅游业结合在一起，利用农业景观和农村空间吸引游客前来欣赏、游览、品尝、休闲、体验、购物的一种新型农业经营形态，即以农、林、牧、副、渔等广泛的农业资源为根底开发旅游产品，并为游客提供特色效劳的旅游业的统称，也称观光农业、旅游农业、乡村旅游等6。下列图为全国首批农业旅游示范点分布情况，从全国农业旅游示范点分布情况来看，我国农业旅游兴旺的地区并不是集中于乡村地区，而他们往往分布于城市的郊区地带，这在北方地区尤为明显。3“农家乐对整个乡村旅游的作用和影响分析3.1 “农家乐对乡村旅游目的的作用促进农村经济开展，增加农民收入下列图是我国农民所获得的国内旅游收入农民纯收入的比例9我国旅游收入占农民纯收入的

11、比例较小。上述研究结果显示，2000年农民所获得的国内旅游业增加值占全国农民纯收入的比例为1.06%。该比例呈现出逐年上升趋势。2000年比1994年上升了0.37%。从区域来看，东部旅游业对农民收入的影响最大，西部次之，中部最低，2000年分别为1.39%、0.65%和0.87%。从开展趋势来看，东、中、西部三个地区的旅游收入在农民纯收入中的份额都是增长的。各个地区趋于一致。增加就业渠道，解决农村剩余劳动力乡村旅游需求要有相应的吃、住、行、游、购、娱等要素的供应，而“农家乐正是适应了这种旅游需求，农家乐的开展对促进乡村地区餐饮、宾馆、娱乐等效劳业的开展，也有利于扩大乡村地区的就业、解决当地充

12、裕劳动力问题，这对于农民就业环境和就业方式改善具有积极意义，也可在一定程度上拓展农民的就业渠道。促进传统农业向现代化农业的转变传统农业主要依靠土地本身的耕作，生产结构单一，属于投入少、产出低的自然经济型农业。通过生态农业旅游，农业观光旅游等乡村旅游经济的开展，可以促进农业经济效益、环境效益和社会效益的协调开展，增加农业生产的高科技含量，使我国走上“高薪技术+高附加值+高效益的现代化农业开展之路。以景泰县黄河石林龙湾村为例，通过“农家乐的经营，由以前的单纯农业收入转变为农业观光收入，绿色无公害等健康农业产品收入，发挥了农业效益最大化。有利于产业结构的调整当前，我国农村地区仍以种植业为主，第三产业

13、比重较小，产业结构不合理。“农家乐的开展促进了餐饮、住宿、娱乐等事业的开展，这有利于优化产业结构，整合产业资源优势，促进农村地区整体经济的开展。有利于生态平衡和环境保护为了吸引游客，乡村旅游目的地的田园、道路、村落及周边环境需要美化，要求合理布局农舍田园，乡村传统民俗文化需开掘。绿色植被的增加可改善生态环境。在保护了生态环境的同时，也保护了乡村地区的自然遗产和文化遗产资源。3.2“农家乐开展对旅游目的地的不利影响因素分析 “农家乐的开展对旅游目的地的经济有着重大的推动作用，对农民的思想观念，文化生活产生了一些积极地影响，但也存在着一些问题：第一，破坏原有的生态环境，尤其是随着旅游规模的扩大，占

14、用耕地扩建农舍，开发新的娱乐区，浅薄的环境意识造成了环境污染日益严重。第二，黄河石林的不断开发与经营环境的不断改善虽强化了农民的市场竞争意识，但同时也增强了农民的金钱主义价值观，对当地的教育事业产生了一些负面影响。以景泰黄河石林为例，越来越多的家长要求孩子直接参与农家乐的经营，淡化了教育的意义，过早的辍学经商，从长远来说，不利于“农家乐可持续开展和农村整体素质的提高。第三，改变了原有的淳朴的民俗文化，一些较为悠久的优秀的乡村文化渐渐的被城市文化所取代而失去了富有乡村性的旅游吸引力。一些外来文化与当地的传统文化之间产生了冲突，这使乡村文化处于弱势。近年来，一些明清故居被砖瓦房所取代，破坏了古文化

15、遗址。4“农家乐现状分析4.1 景泰黄河石林“农家乐当前开展概况年份经营家庭数目经营人数比上年增长2001年8422002年127066.7%2003年1812071.4%2004年2820369.2%2005年5126832.0%2006年6334729.5%2007年633470.0%2021年633470.0%2021年683747.8%上图是2001-2021年该地区“农家乐数据统计表，从表中可以看出，“农家乐的规模和数量在不断地扩大，20012004年是起步阶段，经营家庭数目较少，而从20042005年是一个突飞猛进的阶段，20062021年是一个缓慢开展阶段，家庭经营数目和从业人员

16、数字几乎未变。从2021年又有了恢复开展的趋势。4.2 “农家乐主要存在的问题由于强烈的致富愿望，广阔农民对开展“农家乐旅游有一定认识，并表现出了极大的热情，主动开办家庭“农家乐。但是，由于受主客观因素的制约，景泰黄河石林“农家乐还存在着旅游资源整合不够，产品同质化的现象比拟严重，从业人员的素质偏低，“农家乐建筑和周围环境不相协调，卫生条件较差，设施简陋，旅游商品比拟少，特色不突出，参与性、体验性的活动种类少等诸多问题，影响和制约着该区域“农家乐的健康快速开展。4.2.1旅游投入与产出比重严重失调调查显示“农家乐收入占总收入70%以上的家庭就到达38%，更有些占总收入的90%以上，但是对于自身

17、开展及未来规划的投入较少，其中在根底设施方面的定期维护和更换的只占到了13%，对自身素质的提高投入少，目前在经营者中90%以上的属于初中及小学文化水平。在营销方面，32%靠直接拉拢客人，54%是通过亲友顾客的宣传，在其他方面的宣传投入甚少。4.2.2开展后劲严重缺乏首先，整个黄河石林龙湾村的土地面积有限，要想扩大经营规模，对根底设施的建设是必须的，而狭小的土地面积无法满足扩建的需求，有些“农家乐甚至占用农田，破坏生态平衡和影响农业收入。其次，由于旅游市场的不确定性、风险性、波动性等因素，农家乐在接待游客方面出现了人少甚至无人的情况，这样又形成了对旅客大量需求和旅游市场无法满足“农家乐之间的矛盾

18、。再次，政府相关部门对该地区的“农家乐支持力度不够，特别是在资金方面的支持，在上述两个因素制约下，这个因素就显得格外迫切。4.2.3经营管理不善1宣传力度不够，在提升“农家乐知名度方面下的功夫不够。32%靠直接拉拢客人，54%是通过亲友顾客的宣传，虽然有通过网络进行宣传，但是仅仅停留在张贴网络广告这个层面。“农家乐经营存在着规模小、品牌意识淡薄的现象，没有更多的增加滞留型休闲产品，吸引游客延长停留时间，深入体验乡村生活。2经营模式单一。分散的，随意的经营模式已经影响了“农家乐的经营开展。同时，旅游产品开发方面也存在着很多问题，例如：产品同质化、质量等级级别不明显。一些旅游产品仅仅停留在提供农家

19、食宿接待效劳和季节性采摘活动上。丰富的乡村旅游资源还没有得到充分的开发与利用。盲目的效仿造成产品雷同、档次不清晰，不能够满足旅游者多层次、多样化的休闲旅游需求。3经营理念上，业主只重视特色，无视了人居环境、效劳水平的重要性局部业主在利用农家小院、治理环境、人员培训和效劳质量上投入较少，在“农家乐旅游开发建设上脱离了朴素、自然、协调的根本原那么，使整个“农家乐设施失去了原有农家生活的特色，严重地制约了“农家乐经济的进一步开展，同时，乡村旅游的迅速开展与低素质的“农家乐经营管理人员和从业人员相矛盾。4 餐饮价格不合理，饭菜价格普遍高于市县的价格，在菜谱的制作上也没突出特色，千篇一律，虽说菜谱是由景

20、区管理委员会统一制作，防止了经营者乱收费的现象，但忽略了当地的实际情况，限制了饭菜特色化。4.2.4低价竞争恶性循环面对有限的客源市场，“农家乐之间的竞争极为剧烈，在效劳质量，效劳水平参差不齐的情况下，通过降低价格来吸引游客，这样在本钱不断增加而价格下降的情况下，效劳质量和效劳水平就不可能或者很少得到应有的关注，形成了轻管理、低质量、低收入的恶性循环。4.2.5平安保障系数低在用电方面，由于开办“农家乐旅游，导致农户家用电器增多，负荷加重，而一些农村电线电路长期得不到改造和检修，极易漏电走火。局部“农家乐接待点房前屋后堆满各种杂物，消防设施缺乏，存在着极大的火灾隐患。农家接待点对如何保障游客生

21、命财产平安尚无相应的制度和标准。4.2.6规划布局不合理“农家乐旅游的规划设计布局由于得到乡政府和有关部门的重视，总体情况良好，但由于“农家乐旅游具有分散性、松散性等特点，造成一些“农家乐旅游在规划布局上缺乏必要的科学依据，乱建设、乱开发在一定范围内仍然存在。4.2.7环境污染日益严重“农家乐的业主大多环保意识冷淡，将大量残羹剩汤、纸袋酒瓶等生活垃圾随意倾倒。因此如何把脏、乱、差隔绝于农家乐之外，帮助“农家乐走上健康环保的开展之路，已成为当前急需解决的问题。5 景泰黄河石林“农家乐开展模式及前景规划5.1 当前开展模式当前开展模式主要表达在以下几个方面：1利用自家的农舍，田园风光等招揽客人，给

22、旅客提供“吃农家饭，住农家屋利用农业的季节性差异来获取一些额外收益，随着近些年旅游的开展，越来越多的农家开始扩大房屋的根底设施建设，以前的耕地也越来越多的运用到开展旅游上来，从整个构造来看，形成了点多、分散的布局。2据调查显示，起初该地的农民开展“农家乐只是把它作为一种经济扶助工具，尤其是对孩子上学就业等方面的考虑占据重要地位，当孩子成功完成学业之后，他们就放弃了继续经营“农家乐， 并没有把它作为一种产业来思考，没有一个深远的规划。3在“农家乐包装方面没有独特性。追随性，模仿性尤为突出，各家“农家乐没有内涵特色比照，只有硬件设施的好坏比照。4总的来说，景泰黄河石林“农家乐完全还是一种传统的开展

23、模式，虽有规模，却未形成规模效应，虽在开展，却依旧是在小步前进。同时，农民自身的局限性是影响“农家乐开展的一个重要的制约因素。52 未来开展模式、开展方向及开展的可行性分析 未来开展模式 首先，把农家乐的经营从原有的农舍中解放出来，开拓思路，建立一个全新的“农家乐经营地带，从而覆盖整个旅游经济带。龙湾村处在一个较好的绿洲地带，可利用的地理优势能够为未来“农家乐开展做支撑。 其次，开发新的“农家乐经营方式，增加新的经营工程。创新体验式“农家乐，让游客亲身体验农村的原生态生活，参与农耕生活，开设专门的效劳设施和区域，如：采摘区、农耕区、瓜果花卉区、休闲娱乐区等。 再次，打造独具黄河石林特色的农耕文

24、化、民俗文化、石林文化。目前就该地区而言，许多的民间民俗文化、黄河文化未能开掘，存在很大的市场潜力。在保护文化的前提下，充分利用这些文化特色来开展和推广“农家乐，将是一个很好的方向。未来开展方向1开展生态友好型坚持生态优先原那么，充分考虑自然资源的永续利用和环境保护，通过科学的考察和论证，提出旅游开展生态环境平安容量，大力种植无公害蔬菜和反季节蔬菜，满足游客追求绿色健康食品和季节差异的需求。保持原生态的古村落，旅游效劳设施要本着“区内游，区外住的原那么安排建设，不要在景区内修建宾馆、饭店和娱乐设施。要将生态旅游和群众旅游分开，不能将生态旅游混淆于一般的自然旅游。2开展社区参与型社区参与有益于和

25、谐旅游气氛的创造，热情好客的社区居民向来被看成是旅游资源的重要组成局部，基于社区居民的人文形象是旅游目的地形象构成中的重要环节，是旅游目的地重要的旅游吸引要素之一，通过对景泰黄河石林“农家乐社区居民积极性的调动，树立良好的乡风民俗文化气氛，提升效劳质量来吸引更多的游客。3开展城乡互动型通过举行一系列的文化娱乐活动，开展定期的演出，着力开展与旅游深入结合的文化产业，整合旅游资源，充分的开掘、整理、编排具有地方特色和广泛吸引游客参与的民俗节目，形成“时尚文化下乡、民俗文化进城的互动景象。4开展对外开放型吸引优势企业参与旅游开发建设，利用其经营效劳、营销筹划、客源市场、资金、技术和人才资源等方面的优

26、势，提升产业综合竞争力。确定“政府引导、市场运作、两权别离、整合资源、共同开发、利益共享的旅游开发思路，建立以区域乡土民俗、民族风情为特色，集文化观光、民俗体验和休闲度假为一体的主题民俗村落。5.2.3“农家乐与乡村文化、民俗文化的关联分析民俗文化作为一种生活文化，具有较大的开展弹性和生命力。随着新农村建设步伐的不断加快，民俗作为中和社会文化的根底，将发挥重要的作用。然而“农家乐开展过程中容易出现重视物质而忽略人文的问题。伴随社会主义市场经济大潮的冲击，民俗文化根底遭到削弱，原有的民俗文化气氛淡化、现代气息增强，地方性文化或民族文化逐渐被抛弃，民俗文化主题不断缩小，农村地区民俗文化保护的难度不

27、断加大9。因此要从各个方面来保护和弘扬优秀的民族民俗文化，表达乡村文化的亲和力。开展民俗文化旅游，利用经济杠杆调动社会积极性就是一个可行的措施。在这个过程中，如何表达乡村文化的地区性差异，如何让游客感悟文化魅力，就成了“农家乐不可缺少的一项职责。开展“农家乐能够让游客体会乡村文化，民俗文化，增加“农家乐的文化气氛，从另一方面来看，一个地区的民俗文化又对该地区的旅游吸引力产生了深远影响。5.2.4开展的可行性分析如下列图所示：龙湾村处于黄河的绿洲之上，在绿洲上有充足的水源，光照，在这个绿洲之上有一块枣园区，目前没有作为“农家乐的开发区域，本论文所论述的开展模式如图所提示：“一心荷塘养殖中心，利用

28、黄河开展荷塘养殖业，养殖具有代表性的“黄河鲤鱼等稀有鱼类，一是满足开展生态旅游的需要，二是提高旅游的吸引力。“一带就是农业经济带，开展和建立农业示范园区，推广经济作物的种植，形成一个可持续性的农业生产带。肥沃的土壤，充足的水源，光照能够提供作物需要的生长环境。这样就可以建立农业观光旅游地带区域，提高旅游目的地的知名度。“两环，多聚落增加旅游目的地的可进入性，建立农舍区，供游客的住行需要，多聚落式的布局能够缓解旅游开展所带来的环境压力过大，交通不便等问题。“发散式的经营策略，能够带动周边区域的开展，提升旅游形象，辐射经济影响，打造一个以“农家乐为中心环节，向外辐射至周边区域的良性经济开展模式。5

29、.2.5“农家乐的优势依托以景泰黄河石林“农家乐为例，优势依托主要表达在以下几方面：1.独特的黄河石林景观黄河石林生成于210万年前的新生代第四纪早更新世，由于地壳运动、风化、雨蚀等地质作用，形成了以黄色砂砾岩为主，造型千姿百态的石林地貌奇观。景区内豆芽凌空，景象万千，峰回路转，步移景变，石柱石笋大多高达80100米，最高可达200多米，其造型天造地设，鬼斧神工，犹如雕塑大师之梦幻杰作。峡谷蜿蜒曲折，如蛇明灭，皆以沟命名，从东南至西北，共有八沟之多。正在开发的饮马沟大峡谷内有雄狮当关、猎鹰回首、大象吸水、千帆进发、西天取经、月下情侣、屈原问天等众多景点，形神兼备，栩栩如生。黄河石林景区将黄河、

30、石林、沙漠、戈壁、绿洲、农庄等多种资源巧妙地结合在一起，山水相依，动静结合，气势磅礴。景区适宜观光旅游、探险猎奇、度假休闲、宗教旅游、“丝绸之路游、会议旅游等。这种独特的石林景观成为了西部影视剧的外景拍摄地。在此先后拍摄的影视剧有?天下粮仓?、?西部热土?、?汗血宝马?、?神话?、?大敦煌?等等。自此，黄河石林名扬天下。景区经过几年的开展建设，先后投资1个多亿，集“游、购、娱、吃、住、行于一体，各项效劳设施初具规模。同时黄河石林风景旅游区立足优势互补，按照“在开发中保护，在保护中开发的原那么，开展成为西部生态旅游和体验旅游的最正确目的地之一，被华东和华南地区多家旅行社列入西部旅游线路的亮点来推

31、，并成为甘肃继敦煌之后的第二大旅游支柱8。景泰黄河石林是一个集独特石林景观、影视文化、科研为一体的一个综合型景区，随着西部大开发和旅游业的飞速开展，这里的旅游市场潜力很大，因此说以满足旅客“游、购、娱、吃、住、行的“农家乐的开展潜力有待进一步的挖掘。下列图是该景区的旅游线路表：天数 行程 餐饮住宿第一天南山广场地质地貌博物馆观景廊二十二道弯龙湾古村农家乐午餐蟠龙洞自选古水车观音崖冲浪体验农家风情捡黄河奇石、田园散步、干农家活、做农家饭、品尝鲜枣、苹果、杏子、李子等特色水果农家乐晚餐坝滩篝火晚会 午晚农家四合院第二天农家乐早餐羊皮筏子漂流饮马大峡谷农家乐午餐返回早 午农家四合院从上表可以看出：“

32、农家乐作为早餐、午餐、晚餐的提供者和旅客的栖息地，特色的农家效劳始终贯穿于整个旅游线路和日程中。2 独特的地理位置景泰黄河石林位于瓜果溢香、繁枣满枝的世外桃源龙湾村，这里依山傍水，风情独特，沿黄河两岸可修建农业观光点和“农家乐根底设施。同时该地区靠近周边的旅游景点，如宁夏沙坡头、青海湖、塔尔寺等，便于构成旅游线路。3 浓厚的文化景泰黄河石林除了具有独特的石林文化之外还有悠久的农耕文化，当地民俗文化、民间文化、古村落文化、水文化等，依靠农家庭院，以农户经营为主题，通过宣扬和展现民俗民族文化来吸引旅游者。5.3 “农家乐开展应遵循的原那么5.3.1 可持续开展原那么 “农家乐的开展非一朝一夕所能完成。改变粗放的传统经